Alber Catering

Новый взгляд на фуршет

Рейтинг

4,9

17 оценок, 11 отзывов

Принимает заказы

За 24 часа

Минимальная сумма заказа

6 000 ₽

Стоимость доставки

От 0 ₽

Возможное время доставки

Пн—Вс: 10:00—20:00

Принимает заказы

За 24 часа

Минимальная сумма заказа

6 000 ₽

Стоимость доставки

От 0 ₽

Возможное время доставки

Пн—Вс: 10:00—20:00

Онлайн-заказ в «Alber Catering» сейчас невозможен

Посмотреть все кейтеринги

Позвоните нам по номеру +7 (495) 648-61-51, и мы подберём вам несколько вариантов меню от лучших кейтерингов.

Готовые наборы

— Гамбургер Классик: ржаная булочка, говяжья котлета, пикантный томатный соус, сыр, обжаренный бекон, печеный болгарский перец — 6 шт. по 100 г
— Дальний Восток: булочка с паприкой, крабовая котлета, маринованный огурчик, соус Терияки, сыр, печеный баклажан — 6 шт. по 100 г
— Двойной биф: ржаная булочка, две говяжьи котлеты, соус Тартар, обжаренный бекон, маринованный огурчик, сыр — 6 шт. по 130 г
— Швейцарский бургер: пшеничная булочка, котлета из сыра Пармезан, творога и сыра Грюйер, печеный кабачок, печеный перец, печеный баклажан, маринованный огурчик, грибной соус — 6 шт. по 130 г
— «Коул Слоу»: красная и белокочанная капуста, морковь, маринованный огурец, сок лимона, соус — 6 шт. по 40 г
— Цезарь с копченой куриной грудкой: салат Айсберг, помидоры Черри, копченая куриная грудка, гренки, сыр Пармезан, соус Цезарь — 6 шт. по 40 г
— Греческий салат: салат Айсберг, зеленый лук, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр Фета, свежий огурец, оливковое масло, орегано — 6 шт. по 40 г
— Салат с маринованным тунцом: маринованный тунец, свежий огурец, соус Кимчи, кинза — 6 шт. по 40 г
— Суши-канапе с жареной креветкой: жареная креветка, свежий огурец, омлетик, обжаренный рисовый шарик, японский черный гриб, соус Чили — 10 шт. по 42 г
— Суши-канапе с беконом: обжаренный рисовый шарик, обжаренный бекон, оливка, помидор Черри, кинза, соевый соус — 10 шт. по 40 г

Бургеры разработаны и приготовлены специально для разогрева в микроволновке. Все ингредиенты, кроме сыра и маринованного огурчика, прошли процесс термического приготовления (запекания, обжаривания, бланширования). При разогреве в микроволновке они идеально прогреются и раскроют вкус. Бургеры доставляются в контейнерах, специально предназначенных для разогрева в микроволновке. В одном контейнере — 3 бургера: На одной шпажке — один бургер.

Суши-канапе — канапе, созданные мастерами суши и включающие в рецептуру ингредиенты для суши. Специально для этих закусок рисовая основа формуется как шарик, обжаривается во фритюре и пропитывается разными соусами. Вся рыба и морепродукты — только хорошо промаринованные, поэтому закуски могут простоять на столе несколько часов без охлаждения.

— Гамбургер Классик: ржаная булочка, говяжья котлета, пикантный томатный соус, сыр, обжаренный бекон, печеный болгарский перец — 6 шт. по 100 г
— Чизбургер: пшеничная булочка, говяжья котлета, печеный кабачок, нежный омлетик, двойной сыр, соус Дорблю — 6 шт. по 115 г
— Фишбургер: шпинатная булочка, рыбная котлета, сыр, печеный помидор, маринованный огурчик, соус сырный с креветками — 6 шт. по 110 г
— Московский бургер: ржаная булочка, свиная котлета, обжаренный бекон, печеный перец, сыр, омлетик, соус Барбекю — 6 шт. по 110 г
— Дальний Восток: булочка с паприкой, крабовая котлета, маринованный огурчик, соус Терияки, сыр, печеный баклажан — 6 шт. по 100 г
— Салат «Филадельфия»: авокадо, слабосоленый лосось, кокосовое молоко, сливочный сыр Филадельфия, соевый соус — 6 шт. по 40 г
— Салат с морским гребешком: запеченный морской гребешок, слабосоленый лосось, икра Тобико, японский майонез — 6 шт. по 40 г
— Японская Чукка: зеленые водоросли Чукка, кунжутное масло, ореховый соус, кунжут — 6 шт. по 40 г
— Капрезе Классик: сыр Моцарелла под бальзамической заправкой, помидоры Черри на подушке из зеленого салата, орегано — 6 шт. по 40 г
— Цезарь с копченой куриной грудкой: салат Айсберг, помидоры черри, копченая куриная грудка, гренки, сыр Пармезан, соус Цезарь — 6 шт. по 40 г
— Коул-слоу: Красная и белокачанная капуста, морковь, маринованный огурец, сок лимона, соус — 6 шт. по 40 г
— Пинчо: шарик из мясного паштета с черносливом в какао, мармелад из томатного Гаспачо, запеченный бэби-картофель — 10 шт. по 30 г
— Суши-канапе с лососем: слабосоленый лосось, обжаренный рисовый шарик, сыр Сулугуни, болгарский перец, соус Васаби — 10 шт. по 40 г

Бургеры разработаны и приготовлены специально для разогрева в микроволновке. Все ингредиенты, кроме сыра и маринованного огурчика, прошли процесс термического приготовления (запекания, обжаривания, бланширования). При разогреве в микроволновке они идеально прогреются и раскроют вкус. Бургеры доставляются в контейнерах, специально предназначенных для разогрева в микроволновке. В одном контейнере — 3 бургера: На одной шпажке — один бургер.

Пинчос — холодные закуски, состоящие из разнообразных шариков: мясных, куриных, сырных, творожных, шариков из мармеладов, роллов, грибов, бэби-картофеля. Эти закуски не требуют разогрева.

Суши-канапе — канапе, созданные мастерами суши и включающие в рецептуру ингредиенты для суши. Специально для этих закусок рисовая основа формуется как шарик, обжаривается во фритюре и пропитывается разными соусами. Вся рыба и морепродукты — только хорошо промаринованные, поэтому закуски могут простоять на столе несколько часов без охлаждения.

— Дальний Восток: булочка с паприкой, крабовая котлета, маринованный огурчик, соус Терияки, сыр, печеный баклажан — 6 шт. по 100 г
— Вегбургер: тыквенная булочка, котлета из цветной капусты, брокколи и моркови, печеный баклажан, печеный кабачок, печеный перец, грибной соус — 6 шт. по 125 г
— Двойной биф: ржаная булочка, две говяжьи котлеты, соус Тартар, обжаренный бекон, маринованный огурчик, сыр — 6 шт. по 130 г
— Терияки бургер: булочка с паприкой, куриная котлета, печеный баклажан, сыр, маринованный огурчик, омлетик, соус Терияки — 6 шт. по 100 г
— Швейцарский бургер: пшеничная булочка, котлета из сыра Пармезан, творога и сыра Грюйер, печеный кабачок, печеный перец, печеный баклажан, маринованный огурчик, грибной соус — 6 шт. по 130 г
— Цезарь с копченой куриной грудкой: салат Айсберг, помидоры Черри, копченая куриная грудка, гренки, сыр Пармезан, соус Цезарь — 6 шт. по 40 г
— Салат «Калифорния»: авокадо, икра Тобико, мясо краба, японский майонез — 6 шт. по 40 г
— Салат с маринованным тунцом: маринованный тунец, свежий огурец, соус Кимчи, кинза — 6 шт. по 40 г
— Китайский салат из Фунчозы: рисовая лапша фунчоза, болгарский перец, морковь, свежий огурец, тайский соус, японский черный древесный гриб — 6 шт. по 40 г
— Пинчо: шарик из куриного паштета с болгарским перцем в багетной обсыпке, мармелад из облепихи, шарик сырный — 10 шт. по 30 г
— Суши-канапе с морским гребешком: морской гребешок, обжаренный в кукурузном кляре, омлетик, свежий огурец, обжаренный рисовый шарик, соус Понзу — 10 шт. по 47 г

Бургеры разработаны и приготовлены специально для разогрева в микроволновке. Все ингредиенты, кроме сыра и маринованного огурчика, прошли процесс термического приготовления (запекания, обжаривания, бланширования). При разогреве в микроволновке они идеально прогреются и раскроют вкус. Бургеры доставляются в контейнерах, специально предназначенных для разогрева в микроволновке. В одном контейнере — 3 бургера: На одной шпажке — один бургер.

Пинчос — холодные закуски, состоящие из разнообразных шариков: мясных, куриных, сырных, творожных, шариков из мармеладов, роллов, грибов, бэби-картофеля. Эти закуски не требуют разогрева.

Суши-канапе — канапе, созданные мастерами суши и включающие в рецептуру ингредиенты для суши. Специально для этих закусок рисовая основа формуется как шарик, обжаривается во фритюре и пропитывается разными соусами. Вся рыба и морепродукты — только хорошо промаринованные, поэтому закуски могут простоять на столе несколько часов без охлаждения.

— Чикенбургер: тыквенная булочка, куриная котлета, печеный помидор, соленый огурец, грибной соус, омлет, сыр — 6 шт. по 100 г
— Чизбургер: пшеничная булочка, говяжья котлета, печеный кабачок, нежный омлетик, двойной сыр, соус Дорблю — 6 шт. по 115 г
— Московский бургер: ржаная булочка, свиная котлета, обжаренный бекон, печеный перец, сыр, омлетик, соус Барбекю — 6 шт. по 110 г
— Двойной биф: ржаная булочка, две говяжьи котлеты, соус тар-тар, обжаренный бекон, маринованный огурчик, сыр — 6 шт. по 130 г
— Терияки бургер: булочка с паприкой, куриная котлета, печеный баклажан, сыр, маринованный огурчик, омлетик, соус Терияки — 6 шт. по 100 г
— Фишбургер: шпинатная булочка, рыбная котлета, сыр, печеный помидор, маринованный огурчик, соус сырный с креветками. — 6 шт. по 115 г
— Греческий салат: салат Айсберг, зеленый лук, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр Фета, свежий огурец, оливковое масло, орегано — 6 шт. по 40 г
— Салат «Филадельфия»: авокадо, слабосоленый лосось, кокосовое молоко, сливочный сыр Филадельфия, соевый соус — 6 шт. по 40 г
— Салат «en Russe»: буженина, маринованный огурчик, перепелиное яйцо, отварная морковь, яблоко, отварной картофель, зеленый горошек, соус Вителло — 6 шт. по 45 г
— Китайский салат из Фунчозы: рисовая лапша Фунчоза, болгарский перец, морковь, свежий огурец, тайский соус, японский черный древесный гриб — 6 шт. по 40 г
— Овощи Крудите с соусом: соломка из сельдерея, свежего огурца, сладкого перца, моркови с соусом Блючиз — 6 шт. по 45 г
— Капрезе Классик: сыр Моцарелла под бальзамической заправкой, помидоры Черри на подушке из зеленого салата, орегано — 6 шт. по 40 г
— Пинчо: шарик из заливной курицы в бульоне, сырный шарик в паприке, запеченный бэби-картофель — 10 шт. по 30 г
— Пинчо: слабосоленый лосось, шарик из сыра Фета, творога и сыра в кунжуте, мармелад из апельсинового фреша — 10 шт. по 30 г
— С имбирной креветкой: креветка, маринованная в имбирном соусе, оливка, помидор черри, свежий огурец, обжаренный рисовый шарик, тайский соус — 8 шт. по 42 г
— С копченым угрем: копченый угорь, свежий огурец, омлетик, болгарский перец, обжаренный рисовый шарик — 8 шт. по 42 г

Бургеры разработаны и приготовлены специально для разогрева в микроволновке. Все ингредиенты, кроме сыра и маринованного огурчика, прошли процесс термического приготовления (запекания, обжаривания, бланширования). При разогреве в микроволновке они идеально прогреются и раскроют вкус. Бургеры доставляются в контейнерах, специально предназначенных для разогрева в микроволновке. В одном контейнере — 3 бургера: На одной шпажке — один бургер.

Пинчос — холодные закуски, состоящие из разнообразных шариков: мясных, куриных, сырных, творожных, шариков из мармеладов, роллов, грибов, бэби-картофеля. Эти закуски не требуют разогрева.

Суши-канапе — канапе, созданные мастерами суши и включающие в рецептуру ингредиенты для суши. Специально для этих закусок рисовая основа формуется как шарик, обжаривается во фритюре и пропитывается разными соусами. Вся рыба и морепродукты — только хорошо промаринованные, поэтому закуски могут простоять на столе несколько часов без охлаждения.

— Швейцарский бургер: пшеничная булочка, котлета из сыра Пармезан, творога и сыра Грюйер, печеный кабачок, печеный перец, печеный баклажан, маринованный огурчик, грибной соус — 9 шт. по 130 г
— Вегбургер: тыквенная булочка, котлета из цветной капусты, брокколи и моркови, печеный баклажан, печеный кабачок, печеный перец, грибной соус — 9 шт. по 125 г
— Греческий салат: салат Айсберг, зеленый лук, помидоры, болгарский перец, маслины, сыр Фета, свежий огурец, оливковое масло, орегано — 6 шт. по 40 г
— Японская Чукка: зеленые водоросли Чукка, кунжутное масло, ореховый соус, кунжут — 6 шт. по 40 г
— Китайский салат из Фунчозы: рисовая лапша Фунчоза, болгарский перец, морковь, свежий огурец, тайский соус, японский черный древесный гриб — 6 шт. по 40 г
— Овощи Крудите с соусом: соломка из сельдерея, свежего огурца, сладкого перца, моркови с соусом Блючиз — 6 шт. по 45 г
— Капрезе Классик: сыр Моцарелла под бальзамической заправкой, помидоры Черри на подушке из зеленого салата, орегано — 6 шт. по 40 г
— «Коул Слоу»: красная и белокочанная капуста, морковь, маринованный огурец, сок лимона, соус — 6 шт. по 40 г
— Профитроль с кремом Блючиз — 12 шт. по 30 г
— Суши-канапе Овощной: обжаренный рисовый шарик, свежий огурец, бланшированный цукини, водоросли Нори, имбирь, черный японский гриб, болгарский перец, тайский соус — 10 шт. по 45 г
— Веганский Пинчо: мармелад из томатного Гаспачо, ролл с огурцом, мармелад из морковного фреша — 10 шт. по 30 г

Бургеры разработаны и приготовлены специально для разогрева в микроволновке. Все ингредиенты, кроме сыра и маринованного огурчика, прошли процесс термического приготовления (запекания, обжаривания, бланширования). При разогреве в микроволновке они идеально прогреются и раскроют вкус. Бургеры доставляются в контейнерах, специально предназначенных для разогрева в микроволновке. В одном контейнере — 3 бургера: На одной шпажке — один бургер.

Пинчос — холодные закуски, состоящие из разнообразных шариков: мясных, куриных, сырных, творожных, шариков из мармеладов, роллов, грибов, бэби-картофеля. Эти закуски не требуют разогрева.

Суши-канапе — канапе, созданные мастерами суши и включающие в рецептуру ингредиенты для суши. Специально для этих закусок рисовая основа формуется как шарик, обжаривается во фритюре и пропитывается разными соусами. Вся рыба и морепродукты — только хорошо промаринованные, поэтому закуски могут простоять на столе несколько часов без охлаждения.

— Двойной биф: ржаная булочка, две говяжьи котлеты, соус Тартар, обжаренный бекон, маринованный огурчик, сыр — 12 шт. по 130 г
— Дальний Восток: булочка с паприкой, крабовая котлета, маринованный огурчик, соус Терияки, сыр, печеный баклажан — 12 шт. по 100 г
— Салат «Калифорния»: авокадо, икра Тобико, мясо краба, японский майонез — 6 шт. по 40 г
— Салат «Филадельфия»: авокадо, слабосоленый лосось, кокосовое молоко, сливочный сыр Филадельфия, соевый соус — 6 шт. по 40 г
— Капрезе Классик: сыр Моцарелла под бальзамической заправкой, помидоры Черри на подушке из зеленого салата, орегано — 6 шт. по 40 г
— Салат «en Russe»: буженина, маринованный огурчик, перепелиное яйцо, отварная морковь, яблоко, отварной картофель, зеленый горошек, соус Вителло — 6 шт. по 45 г
— Суши-канапе с копченым угрем: копченый угорь, свежий огурец, омлетик, болгарский перец, обжаренный рисовый шарик — 10 шт. по 42 г
— Суши-канапе с беконом: обжаренный рисовый шарик, обжаренный бекон, оливка, помидор черри, кинза, соевый соус — 10 шт. по 40 г
— Суши-канапе с имбирной креветкой: креветка, маринованная в имбирном соусе, оливка, помидор Черри, свежий огурец, обжаренный рисовый шарик, тайский соус — 10 шт. по 42 г
— Суши-канапе с маринованным тунцом: маринованный тунец, маринованный корнишон, маслинка, японский черный гриб, обжаренный рисовый шарик, соус Кимчи — 10 шт. по 45 г
— Ассорти крекеров ручной работы: сырный, грибной, паприка, орегано — 4 вида по 200 г
— Соусы к крекерам: Грибной, Вителло, с васаби, с запеченным перцем — 4 вида по 150 г

Бургеры разработаны и приготовлены специально для разогрева в микроволновке. Все ингредиенты, кроме сыра и маринованного огурчика, прошли процесс термического приготовления (запекания, обжаривания, бланширования). При разогреве в микроволновке они идеально прогреются и раскроют вкус. Бургеры доставляются в контейнерах, специально предназначенных для разогрева в микроволновке. В одном контейнере — 3 бургера: На одной шпажке — один бургер.

Суши-канапе — канапе, созданные мастерами суши и включающие в рецептуру ингредиенты для суши. Специально для этих закусок рисовая основа формуется как шарик, обжаривается во фритюре и пропитывается разными соусами. Вся рыба и морепродукты — только хорошо промаринованные, поэтому закуски могут простоять на столе несколько часов без охлаждения.

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку

— Пинчо: шарик из куриного паштета с болгарским перцем в багетной обсыпке, мармелад из облепихи, шарик сырный — 10 шт. по 30 г
— Пинчо: шарик из мясного паштета с черносливом в какао, мармелад из томатного Гаспачо, запеченный бэби-картофель — 10 шт. по 30 г
— Пинчо: шарик из мясного паштета с грецким орехом и сырным соусом в кунжуте, мармелад из апельсинового фреша, помидор Черри — 10 шт. по 30 г
— Пинчо: слабосоленый лосось, шарик из сыра Фета, творога и сыра в кунжуте, мармелад из апельсинового фреша — 10 шт. по 30 г
— Суши-канапе с жареной креветкой: жареная креветка, свежий огурец, омлетик, обжаренный рисовый шарик, японский черный гриб, соус Чили — 10 шт. по 42 г
— Суши-канапе Овощной: обжаренный рисовый шарик, свежий огурец, бланшированный цукини, водоросли Нори, имбирь, черный японский гриб, болгарский перец, тайский соус — 10 шт. по 45 г
— Суши-канапе с лососем: слабосоленый лосось, обжаренный рисовый шарик, сыр Сулугуни, болгарский перец, соус Васаби — 10 шт. по 40 г
— Суши-канапе с морским гребешком: морской гребешок, обжаренный в кукурузном кляре, омлетик, свежий огурец, обжаренный рисовый шарик, соус Понзу — 10 шт. по 47 г
— Профитроль из телятины со сливками — 12 шт. по 30 г
— Профитроль с грибным кремом — 12 шт. по 30 г
— Ассорти крекеров ручной работы: сырный, грибной, паприка, орегано — 4 вида по 200 г
— Соусы к крекерам: Грибной, Вителло, с васаби, с запеченным перцем — 4 вида по 150 г

Пинчос — холодные закуски, состоящие из разнообразных шариков: мясных, куриных, сырных, творожных, шариков из мармеладов, роллов, грибов, бэби-картофеля. Эти закуски не требуют разогрева.

Суши-канапе — канапе, созданные мастерами суши и включающие в рецептуру ингредиенты для суши. Специально для этих закусок рисовая основа формуется как шарик, обжаривается во фритюре и пропитывается разными соусами. Вся рыба и морепродукты — только хорошо промаринованные, поэтому закуски могут простоять на столе несколько часов без охлаждения.

Пинчос

Суши-канапе

Бургеры

Профитроли

Салаты в шотах

Показать ещё 2

Крекеры и соусы

Десерты

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку

Alber Catering

Alber Catering — кулинарный проект от мастеров, не боящихся смелых и необычных экспериментов. Главные хиты в меню: пинчос — шарики с желе и паштетами на шпажках, канапе-бургеры с всевозможными начинками и суши-канапе — знакомое японское блюдо в непривычной подаче на шпажках. Дополняют меню сытные профитроли, салаты в шотах и классические фуршетные мини-десерты. Регистрируйтесь на «Кейтери», делайте заказы и получайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие заказы. При заказе у «Албер Кейтеринг» вы получите в три раза больше бонусов!

Онлайн-заказ в «Alber Catering» сейчас невозможен

Посмотреть все кейтеринги

Позвоните нам по номеру +7 (495) 648-61-51, и мы подберём вам несколько вариантов меню от лучших кейтерингов.