Организация фуршета на 70 человек с доставкой — не самая простая задача для обычного человека. В процессе нужно не только разработать меню и согласовать доставку, но и быть готовым к форс-мажорным ситуациям. Справиться с этой задачей под силу только профессионалам.

На сайте агрегатора CATERY зарегистрировано более 400 профессиональных кейтерингов и ресторанов, которые готовы разработать индивидуальное меню фуршета на 70 человек или предложить готовые варианты. Все зависит от ваших предпочтений и бюджета мероприятия.

Готовое меню для мероприятия.

Готовое меню — идеальный вариант, если до даты проведения мероприятия остается мало времени. Меню фуршета на работе на 70 человек включает в себя следующие блюда:
1. Холодные закуски — канапе из семги с зеленью, тарталетки с креветкой и авакадо, брускетты, рулетики из баклажанов, брошеты из курицы;
2. Горячие закуски — тигровая креветка в кляре, шампиньоны, фаршированные рыбой, сет из мини бургеров, мини-шашлыки из курицы;
3. Десерты — круассаны с джемом, пирожные, печенье, кексики, фруктовая тарталетка, сладкие пирожки.

Если делать расчет фуршета, стоимость на человека составит около 1 000 рублей при заказе готового сета. При составлении индивидуального меню, цена может отличаться.

Как сделать заказ?

Для начала нужно определиться с исполнителем, выбрав его из каталога ресторанов. На данный момент фуршет на 70 человек с доставкой по Москве можно заказать более чем в 50 ресторанах. После этого следует утвердить меню мероприятия, добавив выбранные блюда или сеты в корзину. Следующий шаг — уточнение деталей по доставке.

В некоторых случаях потребуется внесение предоплаты в размере 30% от стоимости заказа перед его исполнением. Размер предоплаты оговаривается в индивидуальном порядке, в зависимости от меню фуршета на 70 человек и стоимости.