Рулетики для фуршета являются наиболее популярными закусками среди других аналогичных блюд, поскольку они довольно быстро готовятся и характеризуются прекрасным вкусом. На сайте «Кейтери» вы можете заказать приготовление и доставку еды на ваше мероприятие, воспользовавшись услугами лучших ресторанов и кейтерингов. Секрет популярности Секрет популярности рулетиков для фуршета кроется в уникальной рецептуре данного блюда. Для приготовления можно использовать совершенно разные продукты, создавая настоящие кулинарные шедевры! За основу можно брать лепешки (лаваш, рисовую бумагу), тонко нарезанный бекон, рыбу, курицу, ветчину и другие мясные изделия. Для любителей овощей можно использовать баклажаны или кабачки. Основу рулета обычно смазывают специальным соусом, майонезом или сыром. После этого на них выкладывают начинку, заворачивают и фиксируют все при помощи зубочистки или фуршетной вилочки. В результате получается вкусное и красивое блюдо. Рулеты для фуршета: рецепты с фото Чтобы участники мероприятия смогли утолить свой голод во время обеденного перерыва, им следует предложить сытные блюда, которые будут отличаться прекрасным вкусом. К примеру, рулетики для фуршета из рыбы. Для этого вам потребуется слабосоленая семга (филе), сливочный сыр, сливки, укроп, белый перец. Нарежьте семгу тонкими пластами, смешайте сыр и сливки, чтобы получилась густая масса. Измельчите укроп и посыпьте им нарезанную рыбу. После этого выложите полученный сырный соус и присыпьте белым перцем. Заверните рулетик и зафиксируйте его зубочисткой. У вас должна получиться вкусная и сытная закуска для фуршета.