На Международный женский день принято поздравлять дам с их праздником, дарить подарки и угощать вкусными блюдами и изысканными закусками. С подарками и вниманием мужчины справляются самостоятельно, а вот организация праздничного стола поручается профессионалам. На сайте Catery.ru вы можете заказать кейтеринг на 8 марта в лучшем ресторане Москвы.

Агрегатор «Кейтери» включает предложения по доставке готовых блюд на восьмое марта на любой вкус. Вам доступна итальянская, японская, русская, грузинская и другая кухня. Остается добавить блюда в корзину и согласовать время исполнения заказа. Банкет, фуршет, кофе-брейк или доставка?
Обычно catering на восьмое марта заказывается для проведения мероприятия в офисе. Это подразумевает определенный формат выездного обслуживания.

Рассмотрим особенности разных видов кейтеринга:
• Банкет. Данный вид включает разработку меню, приготовление еды, доставку и обслуживание официантами во время мероприятия. Стоимость на одного человека — около 2 000 рублей. Такой кейтеринг актуален для крупных компаний, способствует поднятию корпоративного духа и повышению лояльности сотрудников к бренду;
• Фуршет. Редко используется на праздники, поскольку формат обслуживания подразумевает отсутствие столов, за которыми люди будут есть. Отличается порционной подачей, чтобы гостям было удобно кушать стоя. Стоимость фуршета на человека — около 1 000 рублей;
• Кофе-брейк. Такой catering подойдет для организаций с 10 сотрудниками. В меню включены: торты, печенье, фрукты, ягоды, мороженое, холодные и горячие напитки. Кофе-брейк устраивают в обеденный перерыв или после него;
• Доставка еды на 8 марта. Наиболее распространенный вариант, позволяющий сэкономить внушительную часть бюджета. В задачи кейтеринговой службы входит только приготовление еды и доставка в офис клиента в указанное время. Сервировка стола, обслуживание во время мероприятия и уборка не входит в услуги исполнителя, поэтому подумайте об этом заранее.

Выбирая формат обслуживания для проведения корпоративного праздника в честь Международного женского дня, учитывайте пожелания сотрудниц и финансовые возможности компании. Предпочтительно, организовать полноценный банкет, чтобы порадовать прекрасную половину коллектива.

Как составить праздничное меню.

Успех мероприятия на 80% зависит от стола (подаваемых угощений), поэтому подойдите к организации ответственно. Узнайте заранее у гостей, что они предпочитают — рыбу, свинину, курицу или говядину. Есть ли среди работников вегетарианцы? Это важно, поскольку для них придется выбрать отдельные блюда без мяса.
Меню для банкета должно включать несколько вариантов горячего, как минимум 3 салата, холодные и горячие закуски, овощную, сырную и мясную нарезки, а также напитки: соки, морсы, минеральную воду. Иначе стол будет казаться пустым. Если бюджет не позволяет организовать банкет, закажите фуршет на 8 марта.
Меню для фуршета отличается от банкета количеством пищи и форматом обслуживания. Поскольку гости едят стоя, исключаются горячие блюда с гарниром. Вместо них подаются порционные салаты в стаканчиках, бутерброды с рыбой, красной икрой или другой начинкой, канапе, рулетики, пирожки и так далее. Ассортимент напитков зависит от пожелания заказчика.

Кейтеринги и рестораны часто предлагают несколько вариантов готовых сетов, составленных на основе популярных запросов. В них входят только основные блюда. Десерты и напитки заказываются отдельно. Такой подход позволяет сэкономить время и деньги заказчика, потому что готовые варианты выходят дешевле, чем индивидуальный заказ.

Преимущества заказа кейтеринга на 8 марта.

Для работодателя, привлечение специалиста для организации обслуживания обусловлено следующими преимуществами:
• Экономия времени. Если заниматься организацией кейтеринга на 8 марта в Москве самостоятельно, уйдет много времени, поскольку сначала нужно разработать меню, закупить продукты, приготовить еду, сервировать стол, а после заниматься уборкой. Но зачем эти трудности, когда можно заказать доставку любых блюд на праздник у профессионала, сэкономив время и нервы;
• Организация «Под ключ». Кейтеринговая компания берет на себя вопросы, связанные с приготовлением еды, доставкой;
• Разнообразное меню. Рестораны предлагают 2-3 варианта меню с разными ценами. При составлении учитываются пожелания заказчика;
• Полное обслуживание на мероприятии или выборочные услуги. В зависимости от бюджета и формата мероприятия заказывается либо полное обслуживание, либо приготовление и доставка готовых блюд;
• Повышение лояльности к компании. Корпоративные встречи в неформальной обстановке улучшают отношения между сотрудниками и увеличивают производительность труда.

Особенности организации.

Перед оформлением заказа, определитесь с датой и временем проведения фуршета. Обычно корпоративы назначают в конце рабочего дня, примерно в 16:00. Так гости смогут не сильно задержаться на работе и отметить праздник.
Выбирая место проведения, учитывайте количество гостей. Для небольшого коллектива можно устроить вечеринку в офисе. Для большой компании лучше забронировать ресторан или банкетный зал. Чтобы сэкономить, отмечайте в будний день, поскольку на выходных стоимость аренды помещения выше.
Если начало мероприятия планируется на 16:00, кейтеринг стоит заказывать на 14:00, чтобы сотрудники ресторана успели все подготовить.

Как оформить заказ на 8 марта на сайте «Кейтери».

Агрегатор CATERY предоставляет услуги частным клиентам и юридическим лицам. Для оформления нужно зарегистрироваться в системе, выбрать город Москва и ознакомиться с предложениями ресторанов. Если вас интересует определенная кухня, воспользуйтесь фильтром, чтобы система отобрала подходящие кейтеринги.
Добавьте понравившиеся позиции в корзину и перейдите к оформлению заказа. Обращаем внимание, что заказы на банкеты и фуршеты некоторые компании принимают за несколько суток.