Доставка за МКАД возможна, но согласовывается индивидуально.
!
Москва, укажите адрес, дату и время
Москва, укажите адрес, дату и время
К списку кейтеров
Доставка за МКАД возможна, но согласовывается индивидуально.

Кафе Пушкинъ

Русская дворянская кухня
Рейтинг
0,0
0 оценок
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 10:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 10:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 10:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 10:00—22:00
  • Холодные закуски
  • Горячие закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Горячие блюда на двоих
  • Гарниры
  • Пирожки
  • Десерты
  • Домашние варения
  • Напитки
Холодные закуски
1 250 ₽
Семга малосольная с ржаными блинами
Малосольная семга в сочетании с ржаными блинами.

Общий вес – 210 г
Семга малосольная с ржаными блинами
Малосольная семга в сочетании с ржаными блинами.

Общий вес – 210 г
320 ₽
Капуста квашеная с фруктами
Белокочанная капуста, клюква, зеленые яблоки, виноград.

Общий вес – 200 г
Капуста квашеная с фруктами
Белокочанная капуста, клюква, зеленые яблоки, виноград.

Общий вес – 200 г
720 ₽
Щука под маринадом
Филе щуки под маринадом из лука, моркови, томатов и специй в сочетании с лаймом, хреном и моченой брусникой.

Общий вес – 170 г
Щука под маринадом
Филе щуки под маринадом из лука, моркови, томатов и специй в сочетании с лаймом, хреном и моченой брусникой.

Общий вес – 170 г
ОстроеОстрое
1 290 ₽
Ростбиф
Говядина в маринаде из сухих трав подается с маринованными овощами в горшочке из оливкового теста. Особый вкус блюду придает соус «Орьенте».

Общий вес – 210 г
Ростбиф
Говядина в маринаде из сухих трав подается с маринованными овощами в горшочке из оливкового теста. Особый вкус блюду придает соус «Орьенте».

Общий вес – 210 г
465 ₽
Помидоры соленые
Общий вес – 200 г
Помидоры соленые
Общий вес – 200 г
1 840 ₽
Осетрина с визигой
Осетрина, чиненная визигою, в сочетании с топенадом из маслин, анчоусов и каперсов, особый вкус придает блюду соус «Тар-тар».

Общий вес – 135 г
Осетрина с визигой
Осетрина, чиненная визигою, в сочетании с топенадом из маслин, анчоусов и каперсов, особый вкус придает блюду соус «Тар-тар».

Общий вес – 135 г
320 ₽
Капуста гурийская
Общий вес – 200 г
Капуста гурийская
Общий вес – 200 г
830 ₽
Грузди соленые
Грузди соленые, красный лук, чеснок. Заправляется ароматным маслом.

Общий вес – 150 г
Грузди соленые
Грузди соленые, красный лук, чеснок. Заправляется ароматным маслом.

Общий вес – 150 г
965 ₽
Грибы белые
Общий вес – 145 г
Грибы белые
Общий вес – 145 г
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
Показать ещё 3
Горячие закуски
590 ₽
Блинчики с телятиной
Тонкие блинчики, фаршированные телятиной, луком, яйцом. В тесто блинов добавляется зелень.

В порции: 3 шт.


Общий вес – 190 г
Блинчики с телятиной
Тонкие блинчики, фаршированные телятиной, луком, яйцом. В тесто блинов добавляется зелень.

В порции: 3 шт.


Общий вес – 190 г
560 ₽
Грибы а-ля Пулет
Из четырех видов грибов: шампиньоны, лисички, белые грибы, вешенки. Жаренных с луком в сметанном соусе.

Общий вес – 80 г
Грибы а-ля Пулет
Из четырех видов грибов: шампиньоны, лисички, белые грибы, вешенки. Жаренных с луком в сметанном соусе.

Общий вес – 80 г
490 ₽
Блинчики с уткой и гречневой кашей
Тонкие блинчики, фаршированные уткой, луком и гречневой кашей. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. Сметана отдельно.

В порции: 2 шт.


Общий вес – 190 г
Блинчики с уткой и гречневой кашей
Тонкие блинчики, фаршированные уткой, луком и гречневой кашей. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. Сметана отдельно.

В порции: 2 шт.


Общий вес – 190 г
Салаты
930 ₽
Салат с романо и соусом
Куриные крылья, чиненные сливочно-сырным соусом и жареными белыми грибами, в сочетании с салатом мини-ромен, черри, пармезаном и чесночными гренками. Особый вкус блюду придает соус «Цезарь».

Общий вес – 310 г
Салат с романо и соусом
Куриные крылья, чиненные сливочно-сырным соусом и жареными белыми грибами, в сочетании с салатом мини-ромен, черри, пармезаном и чесночными гренками. Особый вкус блюду придает соус «Цезарь».

Общий вес – 310 г
990 ₽
Оливье с лососевой икрой
Кнели: картофель, зеленый горошек, соленые огурцы, копченая и отварная куриная грудка под соусом «Провансаль». Cалат «Ромен», корнишоны, яйцо перепелиное, язык телячий, желе куриное, филе куриное, огурцы свежие, красный эндивий.

Общий вес – 187 г
Оливье с лососевой икрой
Кнели: картофель, зеленый горошек, соленые огурцы, копченая и отварная куриная грудка под соусом «Провансаль». Cалат «Ромен», корнишоны, яйцо перепелиное, язык телячий, желе куриное, филе куриное, огурцы свежие, красный эндивий.

Общий вес – 187 г
740 ₽
Винегрет французский с балтийскими кильками под постным маслом
Салат из отварных огородных овощей с соленым огурцом и горошком. Дополняется балтийской килькой с квашеной капустой и солеными белыми грибами.

Общий вес – 310 г
Винегрет французский с балтийскими кильками под постным маслом
Салат из отварных огородных овощей с соленым огурцом и горошком. Дополняется балтийской килькой с квашеной капустой и солеными белыми грибами.

Общий вес – 310 г
820 ₽
Cалат с овощами, спаржей и ростками сои
Букет из листьев салата в сочетании с огородными овощами, ростками сои, спаржей и шампиньонами, особый вкус придает малиновая заправка.

Общий вес – 295 г
Cалат с овощами, спаржей и ростками сои
Букет из листьев салата в сочетании с огородными овощами, ростками сои, спаржей и шампиньонами, особый вкус придает малиновая заправка.

Общий вес – 295 г
1 490 ₽
Салат с рукколой на восточный манер
Тонкие ломтики запеченной в травах говядины в сочетании с рукколой, свежими овощами и мини-перчиками, фаршированными брынзой. Особый вкус придает чесночно-имбирная заправка с медовыми нотами.

Общий вес – 260 г
Салат с рукколой на восточный манер
Тонкие ломтики запеченной в травах говядины в сочетании с рукколой, свежими овощами и мини-перчиками, фаршированными брынзой. Особый вкус придает чесночно-имбирная заправка с медовыми нотами.

Общий вес – 260 г
1 590 ₽
Печеный козий сыр с медом и ростками салатов
Мягкий и запеченный твердый козий сыр с цветочным медом, фундуком и сушеным орегано. Дополняется артишоками на гриле и проростками кресс-салата. Особый вкус придает малиновая заправка.

Общий вес – 200 г
Печеный козий сыр с медом и ростками салатов
Мягкий и запеченный твердый козий сыр с цветочным медом, фундуком и сушеным орегано. Дополняется артишоками на гриле и проростками кресс-салата. Особый вкус придает малиновая заправка.

Общий вес – 200 г
1 150 ₽
Cалат с подкопченным лососем и свежими овощами
Горячего копчения лосось в сочетании с перепелиным яйцом и красной икрой. Блюдо дополнено свежими огородными овощами и букетом из свежей зелени. Особый вкус придает апельсиновый соус на основе домашнего провансаля.

Общий вес – 225 г
Cалат с подкопченным лососем и свежими овощами
Горячего копчения лосось в сочетании с перепелиным яйцом и красной икрой. Блюдо дополнено свежими огородными овощами и букетом из свежей зелени. Особый вкус придает апельсиновый соус на основе домашнего провансаля.

Общий вес – 225 г
Супы
950 ₽
Уха «Императорская»
Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением имбирной водки, овощи: картофель, головка лука, морковь. Подается с 1 расстегаем.

Общий вес – 380 г
Уха «Императорская»
Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением имбирной водки, овощи: картофель, головка лука, морковь. Подается с 1 расстегаем.

Общий вес – 380 г
520 ₽
Куриная лапша
Куриный бульон: лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная лапша, куриные крылышки, куриные сердечки, куриные гребешки, перепелиные яйца-пашот.

Общий вес – 380 г
Куриная лапша
Куриный бульон: лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная лапша, куриные крылышки, куриные сердечки, куриные гребешки, перепелиные яйца-пашот.

Общий вес – 380 г
780 ₽
Борщ
Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь, свекла, чеснок. Копченные и жареные гусиные грудки, яблоки в меду, шкварки. Сметана отдельно.

Общий вес – 500 г
Борщ
Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь, свекла, чеснок. Копченные и жареные гусиные грудки, яблоки в меду, шкварки. Сметана отдельно.

Общий вес – 500 г
Горячие блюда
1 550 ₽
Котлета «Пожарская»
Котлета рубленная из куриного филе и телятины, пожаренная до хрустящей корочки с картофелем, жаренным с чесноком и тимьяном. Подается с грибным соусом.

Общий вес – 390 г
Котлета «Пожарская»
Котлета рубленная из куриного филе и телятины, пожаренная до хрустящей корочки с картофелем, жаренным с чесноком и тимьяном. Подается с грибным соусом.

Общий вес – 390 г
1 580 ₽
Бефстроганов
Жареный кусочки говядины с луком, грибы в сметанном соусе, гарнируется картофелем «Пушкин» (обжаренный из отварного с луком) и салатом из соленых огурцов с луком.

Общий вес – 380 г
Бефстроганов
Жареный кусочки говядины с луком, грибы в сметанном соусе, гарнируется картофелем «Пушкин» (обжаренный из отварного с луком) и салатом из соленых огурцов с луком.

Общий вес – 380 г
1 450 ₽
Щучья голова
Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир: чесночное зеленое масло, брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из черного хлеба, микс из трав.

Общий вес – 655 г
Щучья голова
Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир: чесночное зеленое масло, брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из черного хлеба, микс из трав.

Общий вес – 655 г
1 990 ₽
Сибас на гриле
Начиненный ароматными травами: тимьян, розмарин и вялеными помидорками. Гарнир: кулечек из лаваша, жареный мини кртофель с сырным соусом, лимоны гриль, шашлычек из овощей гриль, травяной микс, соус «Песто».

Общий вес – 475 г
Сибас на гриле
Начиненный ароматными травами: тимьян, розмарин и вялеными помидорками. Гарнир: кулечек из лаваша, жареный мини кртофель с сырным соусом, лимоны гриль, шашлычек из овощей гриль, травяной микс, соус «Песто».

Общий вес – 475 г
С орехамиС орехами
1 990 ₽
Лосось в травах
Маринованная в лимоне и посыпается травами, обжаривается на гриле. Гарнир: лимоны гриль, смесь из мелко нарезанных фруктов (манго, ананас, папайя), пюре из сладкого картофеля в дольке ананаса с орешками.

Общий вес – 365 г
Лосось в травах
Маринованная в лимоне и посыпается травами, обжаривается на гриле. Гарнир: лимоны гриль, смесь из мелко нарезанных фруктов (манго, ананас, папайя), пюре из сладкого картофеля в дольке ананаса с орешками.

Общий вес – 365 г
2 450 ₽
Корейка ягненка
Маринованная корейка, обжаренная на гриле и нарезанная на кусочки. Гарнир: жаренные на гриле овощи: цукини, баклажаны, перец, лук, помидор, приправленных чесноком и сыром пармезан. Подается с охотничьим соусом.


Общий вес – 400 г
Корейка ягненка
Маринованная корейка, обжаренная на гриле и нарезанная на кусочки. Гарнир: жаренные на гриле овощи: цукини, баклажаны, перец, лук, помидор, приправленных чесноком и сыром пармезан. Подается с охотничьим соусом.


Общий вес – 400 г
1 800 ₽
Гуляш
Гуляш
3 650 ₽
Бифштекс с рагу
Бифштекс подается с рагу из овощей или картофельным пюре.
Бифштекс с рагу
Бифштекс подается с рагу из овощей или картофельным пюре.
Горячие блюда на двоих
7 950 ₽
Стейк «Шатобриан» на 2 персоны
Американская вырезка (центральная часть) запеченная с пряными травами, со специальным сливочным маслом. На гарнир: картофель фри по-деревенски и овощной салат. Отдельно подается специальный белый теплый хлеб.

Общий вес – 1170 г
Стейк «Шатобриан» на 2 персоны
Американская вырезка (центральная часть) запеченная с пряными травами, со специальным сливочным маслом. На гарнир: картофель фри по-деревенски и овощной салат. Отдельно подается специальный белый теплый хлеб.

Общий вес – 1170 г
5 120 ₽
Стерлядь молодая с камчатским муссом на 2 персоны
Стерлядь фаршированная крабами и креветками (камчатский мусс), запекается в печи. Рыба нарезается на куски, подается с гарниром из печеный овощей: морковь, баклажан, пастернак, спаржа, лук-шалот и картофельным пюре. Соус «Cливочный хрен» подается отдельно.

Общий вес – 1230 г
Стерлядь молодая с камчатским муссом на 2 персоны
Стерлядь фаршированная крабами и креветками (камчатский мусс), запекается в печи. Рыба нарезается на куски, подается с гарниром из печеный овощей: морковь, баклажан, пастернак, спаржа, лук-шалот и картофельным пюре. Соус «Cливочный хрен» подается отдельно.

Общий вес – 1230 г
Гарниры
ВегетарианскоеВегетарианскоеЗдоровая едаЗдоровая еда
180 ₽
Шпинат
Общий вес – 80 г
Шпинат
Общий вес – 80 г
430 ₽
Овощи соте
Общий вес – 200 г
Овощи соте
Общий вес – 200 г
540 ₽
Овощи-гриль
Общий вес – 300 г
Овощи-гриль
Общий вес – 300 г
380 ₽
Картофель с шампиньонами
Картофель с шампиньонами
720 ₽
Грибы белые жареные
Общий вес – 150 г
Грибы белые жареные
Общий вес – 150 г
250 ₽
Гречка с шампиньонами
Гречка с шампиньонами
Пирожки
160 ₽
Пирожок с брусникой
Общий вес – 50 г
Пирожок с брусникой
Общий вес – 50 г
250 ₽
Расстегай
Общий вес – 70 г
Расстегай
Общий вес – 70 г
160 ₽
Пирожок с яблоком
Общий вес – 50 г
Пирожок с яблоком
Общий вес – 50 г
250 ₽
Пирожок с ягнятиной
Общий вес – 50 г
Пирожок с ягнятиной
Общий вес – 50 г
160 ₽
Пирожок с капустой
Общий вес – 50 г
Пирожок с капустой
Общий вес – 50 г
170 ₽
Пирожок с мясом
Общий вес – 50 г
Пирожок с мясом
Общий вес – 50 г
170 ₽
Пирожок с грибами
Общий вес – 50 г
Пирожок с грибами
Общий вес – 50 г
Десерты
590 ₽
Медовик
Медовые коврижки со сметанным кремом и кремом из сгущенного молока. На тарелке сметано-карамельный соус, клубника и мята.

Общий вес – 90 г
Медовик
Медовые коврижки со сметанным кремом и кремом из сгущенного молока. На тарелке сметано-карамельный соус, клубника и мята.

Общий вес – 90 г
520 ₽
Эклеры
Эклеры с ванильным кремом.

2 шт.

Эклеры
Эклеры с ванильным кремом.

2 шт.

960 ₽
Десерт «Кафе Пушкинъ»
Девять слоев: черничное желе, фисташковый мусс, хрустины (миндальные хлопья), фисташковый мусс, малиновое желе, малиновый щербет, малиновое желе, фисташковый мусс, хрустины. Сверху обсыпается миндальной крошкой, украшается ванильным соусом с капельками апельсина.
Десерт «Кафе Пушкинъ»
Девять слоев: черничное желе, фисташковый мусс, хрустины (миндальные хлопья), фисташковый мусс, малиновое желе, малиновый щербет, малиновое желе, фисташковый мусс, хрустины. Сверху обсыпается миндальной крошкой, украшается ванильным соусом с капельками апельсина.
545 ₽
Наполеон
Общий вес – 135 г
Наполеон
Общий вес – 135 г
695 ₽
Пастила
Готовят из антоновских яблок и меда с небольшим добавлением яичного белка. Не содержит муки и сахара. Яблочная, малиновая и ореховая.

Общий вес – 100 г
Пастила
Готовят из антоновских яблок и меда с небольшим добавлением яичного белка. Не содержит муки и сахара. Яблочная, малиновая и ореховая.

Общий вес – 100 г
С орехамиС орехами
630 ₽
Орешник
Орешник
780 ₽
Корзиночка с земляникой
Приготовлен без использования теста! Корзиночка выполнена из измельченных сухофруктов: курага, чернослив, финики и орехов: фисташки и семечки подсолнуха. Поверх корзиночки — свежая земляника, залитая малиновым желе.

Общий вес – 175 г
Корзиночка с земляникой
Приготовлен без использования теста! Корзиночка выполнена из измельченных сухофруктов: курага, чернослив, финики и орехов: фисташки и семечки подсолнуха. Поверх корзиночки — свежая земляника, залитая малиновым желе.

Общий вес – 175 г
1 850 ₽
Ассорти сыров
Общий вес – 150 г
Ассорти сыров
Общий вес – 150 г
Домашние варения
230 ₽
Варенье
На выбор:
— Варенье яблочное
— Варенье из физалиса
— Варенье из морошки
— Варенье из малины
— Варенье из клубники
— Варенье из земляники
— Варенье из еловых шишек

Варенье
На выбор:
— Варенье яблочное
— Варенье из физалиса
— Варенье из морошки
— Варенье из малины
— Варенье из клубники
— Варенье из земляники
— Варенье из еловых шишек

Напитки
390 ₽
Сок свежевыжатый
На выбор:
— Яблочный
— Томатный
— Морковный
— Лимонный
— Грейпфрутовый
— Апельсиновый


Общий объем – 200 мл
Сок свежевыжатый
На выбор:
— Яблочный
— Томатный
— Морковный
— Лимонный
— Грейпфрутовый
— Апельсиновый


Общий объем – 200 мл
oт 425 ₽
Морс черная смородина
Морс черная смородина
oт 160 ₽
Морс клюквенный
Морс клюквенный
oт 160 ₽
Лимонад
Лимонад
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
800 ₽
Квас
Общий объем – 1 л
Квас
Общий объем – 1 л
Кафе Пушкинъ

История Dellos Catering началась в 2006 г. с создания «Выездной трапезы «Кафе Пушкинъ»». Сегодня — это служба выездного обслуживания с безупречной репутацией, которая аккумулирует все ресурсы Maison Dellos, включая рестораны и собственного креативного шеф-повара Шарля Виссера. Важная черта его гастрономической философии — отсутствие привязки к сырью и государственным границам. По его мнению, еда обязательно должна «приносить яркие эмоции и впечатления с учетом предпочтений гостя». На премии «Созвездие» в 2016 г. Dellos Catering победил в номинациях «Лучший Кейтеринг», «Лучший сервис», «Блюдо-хит от Шеф-повара». Регистрируйтесь на Catery.ru, делайте заказы и получайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие заказы у любого кейтеринга, представленного в нашем каталоге. При заказе у «Кафе Пушкинъ» вы получите в три раза больше бонусов!

Ваш заказ
Ваш заказ
Адрес, дата и время
Введите адрес,дату и время
Добавьте блюдо в корзину, чтобы начать заказ
Всего:0 ₽
Доставка:
Групповой заказ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы вместе с коллегами собрать общую корзину и оформить групповой заказ