Доставка за МКАД возможна, но согласовывается индивидуально.
Москва, укажите адрес, дату и время
К списку кейтеров
Доставка за МКАД возможна, но согласовывается индивидуально.
Кафе Пушкинъ
Русская дворянская кухня
Рейтинг
5,0
3 оценки
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Пт: 10:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Пт: 10:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Пт: 10:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
3 500 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Пт: 10:00—22:00
- Салаты
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Супы
- Горячие блюда
- Горячие блюда на двоих
- Рыбные блюда
- Мясные блюда
- Гарниры
- Соления домашние
- Пирожки
- Десерты
- Домашние варения
- Напитки
!
Онлайн-заказ в «Кафе Пушкинъ» сейчас невозможенПозвоните нам по номеру +7 (495) 648-61-51 или оставьте заявку, и мы подберём вам несколько вариантов меню от лучших кейтерингов.
Оставить заявку
Салаты
980 ₽
Салат а-ля «Цезарь»
Куриные крылья, чиненные сливочно-сырным соусом и жареными белыми грибами, в сочетании с салатом мини-ромен, черри, пармезаном и чесночными гренками. Особый вкус блюду придает соус «Цезарь».
Общий вес – 310 г
Общий вес – 310 г
Салат а-ля «Цезарь»
Куриные крылья, чиненные сливочно-сырным соусом и жареными белыми грибами, в сочетании с салатом мини-ромен, черри, пармезаном и чесночными гренками. Особый вкус блюду придает соус «Цезарь».
Общий вес – 310 г
Общий вес – 310 г
310 г
990 ₽
Оливье с лососевой икрой
Отварное яйцо, картофель, зеленый горошек, соленые огурцы, копченая и отварная куриная грудка, провансаль.
Общий вес – 187 г
Общий вес – 187 г
Оливье с лососевой икрой
Отварное яйцо, картофель, зеленый горошек, соленые огурцы, копченая и отварная куриная грудка, провансаль.
Общий вес – 187 г
Общий вес – 187 г
187 г
790 ₽
Винегрет французский с балтийскими кильками под постным маслом
Салат из отварных огородных овощей с соленым огурцом и горошком. Дополняется балтийской килькой с квашеной капустой и солеными белыми грибами.
Общий вес – 310 г
Общий вес – 310 г
Винегрет французский с балтийскими кильками под постным маслом
Салат из отварных огородных овощей с соленым огурцом и горошком. Дополняется балтийской килькой с квашеной капустой и солеными белыми грибами.
Общий вес – 310 г
Общий вес – 310 г
310 г
860 ₽
Cалат с овощами, спаржей и ростками сои
Букет из листьев салата в сочетании с огородными овощами, ростками сои, спаржей и шампиньонами, особый вкус придает малиновая заправка.
Общий вес – 295 г
Общий вес – 295 г
Cалат с овощами, спаржей и ростками сои
Букет из листьев салата в сочетании с огородными овощами, ростками сои, спаржей и шампиньонами, особый вкус придает малиновая заправка.
Общий вес – 295 г
Общий вес – 295 г
295 г
1 890 ₽
Краб Камчатский в салат изрубленный, с плодами южными на новый манер
Свежие помидоры, маринованные в бальзамическом уксусе с луком шалот и кинзой, свежие огурцы, папайя, мясо камчатского краба, салаты руккола и фризе, кинза, укроп, вяленые томаты. Имбирная заправка на основе домашнего соуса.
Общий вес – 220 г
Общий вес – 220 г
Краб Камчатский в салат изрубленный, с плодами южными на новый манер
Свежие помидоры, маринованные в бальзамическом уксусе с луком шалот и кинзой, свежие огурцы, папайя, мясо камчатского краба, салаты руккола и фризе, кинза, укроп, вяленые томаты. Имбирная заправка на основе домашнего соуса.
Общий вес – 220 г
Общий вес – 220 г
220 г
1 740 ₽
Салат с травою рукколой на восточный манер с креветками
Листья салата «руккола» с креветками и фаршированными брынзой перчиками под имбирно-чесночной заправкой, помидоры черри, сладкий стручковый перец «ромиро», мини-кукуруза, лук.
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
Салат с травою рукколой на восточный манер с креветками
Листья салата «руккола» с креветками и фаршированными брынзой перчиками под имбирно-чесночной заправкой, помидоры черри, сладкий стручковый перец «ромиро», мини-кукуруза, лук.
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
260 г
1 560 ₽
Салат с рукколой на восточный манер
Тонкие ломтики запеченной в травах говядины в сочетании с рукколой, свежими овощами и мини-перчиками, фаршированными брынзой. Особый вкус придает чесночно-имбирная заправка с медовыми нотами.
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
Салат с рукколой на восточный манер
Тонкие ломтики запеченной в травах говядины в сочетании с рукколой, свежими овощами и мини-перчиками, фаршированными брынзой. Особый вкус придает чесночно-имбирная заправка с медовыми нотами.
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
260 г
1 670 ₽
Печеный козий сыр с медом и ростками салатов
Мягкий и запеченный твердый козий сыр с цветочным медом, фундуком и сушеным орегано. Дополняется артишоками на гриле и проростками кресс-салата. Особый вкус придает малиновая заправка.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
Печеный козий сыр с медом и ростками салатов
Мягкий и запеченный твердый козий сыр с цветочным медом, фундуком и сушеным орегано. Дополняется артишоками на гриле и проростками кресс-салата. Особый вкус придает малиновая заправка.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
200 г
1 150 ₽
Cалат с подкопченным лососем и свежими овощами
Горячего копчения лосось в сочетании с перепелиным яйцом и красной икрой. Блюдо дополнено свежими огородными овощами и букетом из свежей зелени. Особый вкус придает апельсиновый соус на основе домашнего провансаля.
Общий вес – 225 г
Общий вес – 225 г
Cалат с подкопченным лососем и свежими овощами
Горячего копчения лосось в сочетании с перепелиным яйцом и красной икрой. Блюдо дополнено свежими огородными овощами и букетом из свежей зелени. Особый вкус придает апельсиновый соус на основе домашнего провансаля.
Общий вес – 225 г
Общий вес – 225 г
225 г
1 420 ₽
Морские жители наполненные разными овощами горкой на зеленой посте
На пасту с зеленью укладывают горку зеленого салата (фризе, рукола, ромен, эндивий) с морепродуктами и копчеными мидиями.
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
Морские жители наполненные разными овощами горкой на зеленой посте
На пасту с зеленью укладывают горку зеленого салата (фризе, рукола, ромен, эндивий) с морепродуктами и копчеными мидиями.
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
300 г
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
860 ₽
Салат из сурепки
Листья сурепки и базилика, томаты, брынза с вялеными помидорами под базиликовым песто и крем-бальзамик.
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
Салат из сурепки
Листья сурепки и базилика, томаты, брынза с вялеными помидорами под базиликовым песто и крем-бальзамик.
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
180 г
Холодные закуски
1 320 ₽
Семга малосольная с ржаными блинами
Малосольная семга в сочетании с ржаными блинами.
Общий вес – 210 г
Общий вес – 210 г
Семга малосольная с ржаными блинами
Малосольная семга в сочетании с ржаными блинами.
Общий вес – 210 г
Общий вес – 210 г
210 г
690 ₽
Сельдь с горячим картофелем
Филе сельди кусочками в сочетании с отварным картофелем, яйцом и свежими овощами.
Общий вес – 230 г
Общий вес – 230 г
Сельдь с горячим картофелем
Филе сельди кусочками в сочетании с отварным картофелем, яйцом и свежими овощами.
Общий вес – 230 г
Общий вес – 230 г
230 г
1 150 ₽
Заливное из щуки, судака и лосося
Заливное из трех видов рыб в сочетании со стружкой хрена, особый вкус придает соус на основе взбитых сливок со свекольным соком и хреном.
Общий вес – 245 г
Общий вес – 245 г
Заливное из щуки, судака и лосося
Заливное из трех видов рыб в сочетании со стружкой хрена, особый вкус придает соус на основе взбитых сливок со свекольным соком и хреном.
Общий вес – 245 г
Общий вес – 245 г
245 г
760 ₽
Щука под маринадом
Филе щуки под маринадом из лука, моркови, томатов и специй в сочетании с лаймом, хреном и моченой брусникой.
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
Щука под маринадом
Филе щуки под маринадом из лука, моркови, томатов и специй в сочетании с лаймом, хреном и моченой брусникой.
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
170 г
990 ₽
Холодец
Кусочки говядины в сочетании с подкопченным языком в мясном галантире. Дополняет блюдо теплый картофельный салат с луком и домашними соленьями.
Холодец
Кусочки говядины в сочетании с подкопченным языком в мясном галантире. Дополняет блюдо теплый картофельный салат с луком и домашними соленьями.
990 ₽
760 ₽
Тартар из тунца с авокадо
Тунец и авокадо, приправленные трюфельным и оливковым маслом под пеной из васаби.
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
Тартар из тунца с авокадо
Тунец и авокадо, приправленные трюфельным и оливковым маслом под пеной из васаби.
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
170 г
Острое1 290 ₽
Ростбиф
Говядина в маринаде из сухих трав подается с маринованными овощами в горшочке из оливкового теста. Особый вкус блюду придает соус «Орьенте».
Общий вес – 210 г
Общий вес – 210 г
Ростбиф
Говядина в маринаде из сухих трав подается с маринованными овощами в горшочке из оливкового теста. Особый вкус блюду придает соус «Орьенте».
Общий вес – 210 г
Общий вес – 210 г
210 г
Острое1 840 ₽
Осетрина с визигой
Осетрина, чиненная визигою, в сочетании с топенадом из маслин, анчоусов и каперсов, особый вкус придает блюду соус «Тар-тар».
Общий вес – 135 г
Общий вес – 135 г
Осетрина с визигой
Осетрина, чиненная визигою, в сочетании с топенадом из маслин, анчоусов и каперсов, особый вкус придает блюду соус «Тар-тар».
Общий вес – 135 г
Общий вес – 135 г
135 г
990 ₽
Морские гребни с форелью «А-ля Карпаччо» маринованные в белом вине
Общий вес – 110 г
Морские гребни с форелью «А-ля Карпаччо» маринованные в белом вине
Общий вес – 110 г
110 г
5 350 ₽
Икра осетровая
Общий вес – 30 г
Икра осетровая
Общий вес – 30 г
30 г
Показать ещё 6
Горячие закуски
715 ₽
Чебуреки
Чебуреки
715 ₽
620 ₽
Блинчики с телятиной
Тонкие блинчики, фаршированные телятиной, луком, яйцом. В тесто блинов добавляется зелень.
В порции: 3 шт.
Общий вес – 190 г
В порции: 3 шт.
Общий вес – 190 г
Блинчики с телятиной
Тонкие блинчики, фаршированные телятиной, луком, яйцом. В тесто блинов добавляется зелень.
В порции: 3 шт.
Общий вес – 190 г
В порции: 3 шт.
Общий вес – 190 г
190 г
560 ₽
Грибы а-ля Пулет
Из четырех видов грибов: шампиньоны, лисички, белые грибы, вешенки. Жаренных с луком в сметанном соусе.
Общий вес – 80 г
Общий вес – 80 г
Грибы а-ля Пулет
Из четырех видов грибов: шампиньоны, лисички, белые грибы, вешенки. Жаренных с луком в сметанном соусе.
Общий вес – 80 г
Общий вес – 80 г
80 г
515 ₽
Блинчики с уткой и гречневой кашей
Тонкие блинчики, фаршированные уткой, луком и гречневой кашей. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. Сметана отдельно.
В порции: 2 шт.
Общий вес – 190 г
В порции: 2 шт.
Общий вес – 190 г
Блинчики с уткой и гречневой кашей
Тонкие блинчики, фаршированные уткой, луком и гречневой кашей. Обжариваются на топленом масле до хрустящей корочки. Сметана отдельно.
В порции: 2 шт.
Общий вес – 190 г
В порции: 2 шт.
Общий вес – 190 г
190 г
2 090 ₽
Фуа Гра жаренная с ягодами
Общий вес – 170 г
Фуа Гра жаренная с ягодами
Общий вес – 170 г
170 г
Супы
990 ₽
Уха «Императорская»
Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением имбирной водки, овощи: картофель, головка лука, морковь. Подается с 1 расстегаем.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
Уха «Императорская»
Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением имбирной водки, овощи: картофель, головка лука, морковь. Подается с 1 расстегаем.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
380 г
550 ₽
Куриная лапша
Куриный бульон: лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная лапша, куриные крылышки, куриные сердечки, куриные гребешки, перепелиные яйца-пашот.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
Куриная лапша
Куриный бульон: лук, морковь, сельдерей, петрушка, домашняя тонкая длинная лапша, куриные крылышки, куриные сердечки, куриные гребешки, перепелиные яйца-пашот.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
380 г
780 ₽
Борщ
Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь, свекла, чеснок. Копченные и жареные гусиные грудки, яблоки в меду, шкварки. Сметана отдельно.
Общий вес – 500 г
Общий вес – 500 г
Борщ
Мясной бульон с копченостями, свежая и квашенная капуста, лук, морковь, свекла, чеснок. Копченные и жареные гусиные грудки, яблоки в меду, шкварки. Сметана отдельно.
Общий вес – 500 г
Общий вес – 500 г
500 г
890 ₽
Щи суточные
Щи суточные из кислой капусты с телятиной и копченостями под слоеным тестом. Подаются со сметаной.
Общий вес – 400 г
Общий вес – 400 г
Щи суточные
Щи суточные из кислой капусты с телятиной и копченостями под слоеным тестом. Подаются со сметаной.
Общий вес – 400 г
Общий вес – 400 г
400 г
820 ₽
Зеленые щи из молодой крапивы
Щи на курином бульоне, щавель, крапива, яйцо перепелиное, фрикадельки из перепелки.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
Зеленые щи из молодой крапивы
Щи на курином бульоне, щавель, крапива, яйцо перепелиное, фрикадельки из перепелки.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
380 г
Горячие блюда
970 ₽
Пельмени зырянские с лососем
Лосось, пассированный лук, сливки, укроп. Поливаются сливочным маслом и посыпаются зеленью. Сметана подается отдельно.
14 шт.
Общий вес – 210 г
14 шт.
Общий вес – 210 г
Пельмени зырянские с лососем
Лосось, пассированный лук, сливки, укроп. Поливаются сливочным маслом и посыпаются зеленью. Сметана подается отдельно.
14 шт.
Общий вес – 210 г
14 шт.
Общий вес – 210 г
210 г
710 ₽
Пельмени с грибами, подаются с подливою
Шампиньоны, белые грибы и жаренный лук. Посыпаются луком «Сибулет». Подаются с грибным соусом.
Общий вес – 210 г
Общий вес – 210 г
Пельмени с грибами, подаются с подливою
Шампиньоны, белые грибы и жаренный лук. Посыпаются луком «Сибулет». Подаются с грибным соусом.
Общий вес – 210 г
Общий вес – 210 г
210 г
820 ₽
Пельмени зырянские с разными мясами
Телятина, баранина, свинина, лук. Поливаются сливочным маслом, посыпаются петрушкой. Сметана подается отдельно.
14 шт.
Общий вес – 210 г
14 шт.
Общий вес – 210 г
Пельмени зырянские с разными мясами
Телятина, баранина, свинина, лук. Поливаются сливочным маслом, посыпаются петрушкой. Сметана подается отдельно.
14 шт.
Общий вес – 210 г
14 шт.
Общий вес – 210 г
210 г
Горячие блюда на двоих
5 380 ₽
Стерлядь молодая с камчатским муссом на 2 персоны
Стерлядь фаршированная крабами и креветками (камчатский мусс), запекается в печи. Рыба нарезается на куски, подается с гарниром из печеный овощей: морковь, баклажан, пастернак, спаржа, лук-шалот и картофельным пюре. Соус «Cливочный хрен» подается отдельно.
Общий вес – 1230 г
Общий вес – 1230 г
Стерлядь молодая с камчатским муссом на 2 персоны
Стерлядь фаршированная крабами и креветками (камчатский мусс), запекается в печи. Рыба нарезается на куски, подается с гарниром из печеный овощей: морковь, баклажан, пастернак, спаржа, лук-шалот и картофельным пюре. Соус «Cливочный хрен» подается отдельно.
Общий вес – 1230 г
Общий вес – 1230 г
1.2 кг
7 990 ₽
Стейк «Шатобриан» на 2 персоны
Американская вырезка (центральная часть) запеченная с пряными травами, со специальным сливочным маслом. На гарнир: картофель фри по-деревенски и овощной салат. Отдельно подается специальный белый теплый хлеб.
Общий вес – 1170 г
Общий вес – 1170 г
Стейк «Шатобриан» на 2 персоны
Американская вырезка (центральная часть) запеченная с пряными травами, со специальным сливочным маслом. На гарнир: картофель фри по-деревенски и овощной салат. Отдельно подается специальный белый теплый хлеб.
Общий вес – 1170 г
Общий вес – 1170 г
1.1 кг
Рыбные блюда
2 740 ₽
Стерлядь копченая
Запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и кедровыми орехами. Сливочный соус с красной икрой, лимоном, зеленью.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
Стерлядь копченая
Запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и кедровыми орехами. Сливочный соус с красной икрой, лимоном, зеленью.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
200 г
1 720 ₽
Котлета Адмиралтейская без обмана, чиненая морским раком
Филе судака, фаршированное крабами, в раковом соусе с сыром чеддер. Гарнир: картофельное пюре, спаржа, чипсы из сладкого картофеля и баклажана. Сливочный соус на основе белого вина с морепродуктами: каракатица и морской гребешок.
Общий вес – 430 г
Общий вес – 430 г
Котлета Адмиралтейская без обмана, чиненая морским раком
Филе судака, фаршированное крабами, в раковом соусе с сыром чеддер. Гарнир: картофельное пюре, спаржа, чипсы из сладкого картофеля и баклажана. Сливочный соус на основе белого вина с морепродуктами: каракатица и морской гребешок.
Общий вес – 430 г
Общий вес – 430 г
430 г
1 590 ₽
Щучья голова
Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир: чесночное зеленое масло, брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из черного хлеба, микс из трав.
Общий вес – 655 г
Общий вес – 655 г
Щучья голова
Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир: чесночное зеленое масло, брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из черного хлеба, микс из трав.
Общий вес – 655 г
Общий вес – 655 г
655 г
1 990 ₽
Сибас на гриле
Сибас, начиненный ароматными травами (тимьян, розмарин) и вялеными помидорами. Гарнир: кулечек из лаваша, жареный мини-картофель с сырным соусом, лимоны гриль, шашлычок из овощей гриль, травяной микс, соус "Песто».
Общий вес – 475 г
Общий вес – 475 г
Сибас на гриле
Сибас, начиненный ароматными травами (тимьян, розмарин) и вялеными помидорами. Гарнир: кулечек из лаваша, жареный мини-картофель с сырным соусом, лимоны гриль, шашлычок из овощей гриль, травяной микс, соус "Песто».
Общий вес – 475 г
Общий вес – 475 г
475 г
1 950 ₽
Палтус
Палтус на пару со спаржей на гриле. Соус из томатов с кальмарами, овощи под пеной из пармезана.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
Палтус
Палтус на пару со спаржей на гриле. Соус из томатов с кальмарами, овощи под пеной из пармезана.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
380 г
С орехами1 990 ₽
Лосось в травах
Лосось, панированный в сухих травах, жаренный на решетке. Дополнен манго, ананасом, папайей и пюре из батата с фундуком и фисташками в дольке ананаса.
Общий вес – 365 г
Общий вес – 365 г
Лосось в травах
Лосось, панированный в сухих травах, жаренный на решетке. Дополнен манго, ананасом, папайей и пюре из батата с фундуком и фисташками в дольке ананаса.
Общий вес – 365 г
Общий вес – 365 г
365 г
С орехамиМясные блюда
1 550 ₽
Котлета «Пожарская»
Котлета рубленая из куриного филе и телятины, поджаренная до хрустящей корочки с картофелем, жаренным с чесноком и тимьяном. Подается с грибным соусом.
Общий вес – 390 г
Общий вес – 390 г
Котлета «Пожарская»
Котлета рубленая из куриного филе и телятины, поджаренная до хрустящей корочки с картофелем, жаренным с чесноком и тимьяном. Подается с грибным соусом.
Общий вес – 390 г
Общий вес – 390 г
390 г
1 660 ₽
Бефстроганов
Жареные кусочки говядины с луком, грибы в сметанном соусе, гарнируется картофелем «Пушкин» и салатом из соленых огурцов с луком.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
Бефстроганов
Жареные кусочки говядины с луком, грибы в сметанном соусе, гарнируется картофелем «Пушкин» и салатом из соленых огурцов с луком.
Общий вес – 380 г
Общий вес – 380 г
380 г
1 890 ₽
Многовкусовое блюдо из мяс разного рода
Грибы пулет, бефстроганов, мини-котлета «Пожарская», пирожок, пельмени с мясом.
Общий вес – 320 г
Общий вес – 320 г
Многовкусовое блюдо из мяс разного рода
Грибы пулет, бефстроганов, мини-котлета «Пожарская», пирожок, пельмени с мясом.
Общий вес – 320 г
Общий вес – 320 г
320 г
1 690 ₽
Утиная грудка с темноцветной поливкой из заморской вишни, называемой гриоттином
Жареная и порезанная утиная грудка гарнируется фаршированной грушей (конфит из груши, апельсиновое варенье, желе из клюквы), вишневый ризотто, пельмени с фуа гра в апельсиновой глазури, вишневый соус «Греоттин».
Общий вес – 340 г
Общий вес – 340 г
Утиная грудка с темноцветной поливкой из заморской вишни, называемой гриоттином
Жареная и порезанная утиная грудка гарнируется фаршированной грушей (конфит из груши, апельсиновое варенье, желе из клюквы), вишневый ризотто, пельмени с фуа гра в апельсиновой глазури, вишневый соус «Греоттин».
Общий вес – 340 г
Общий вес – 340 г
340 г
1 990 ₽
Телячья вырезка с жареными овощами
Котлета из натуральная вырезки. Гарнир: грибы шимиджи, спаржа зеленая, пастернак, мини-морковь, стебель сельдерея, цукини, лук шалот жареный, помидоры черри, картофель отварной, чеснок печеный, тимьян, розмарин, сальса томатная, кресс-салат. Соус яблочный с хреном. Соус на основе телячьего бульона, мадеры и портвейна.
Общий вес – 410 г
Общий вес – 410 г
Телячья вырезка с жареными овощами
Котлета из натуральная вырезки. Гарнир: грибы шимиджи, спаржа зеленая, пастернак, мини-морковь, стебель сельдерея, цукини, лук шалот жареный, помидоры черри, картофель отварной, чеснок печеный, тимьян, розмарин, сальса томатная, кресс-салат. Соус яблочный с хреном. Соус на основе телячьего бульона, мадеры и портвейна.
Общий вес – 410 г
Общий вес – 410 г
410 г
1 990 ₽
Оленина под пармским сыром
Жареная вырезка оленя под пармезаном с можжевеловым соусом, грибами и картофельным пюре.
Общий вес – 305 г
Общий вес – 305 г
Оленина под пармским сыром
Жареная вырезка оленя под пармезаном с можжевеловым соусом, грибами и картофельным пюре.
Общий вес – 305 г
Общий вес – 305 г
305 г
2 590 ₽
Корейка ягненка
Маринованная корейка, обжаренная на гриле и нарезанная на кусочки. Гарнир: рулада из овощей.
Общий вес – 400 г
Общий вес – 400 г
Корейка ягненка
Маринованная корейка, обжаренная на гриле и нарезанная на кусочки. Гарнир: рулада из овощей.
Общий вес – 400 г
Общий вес – 400 г
400 г
1 890 ₽
Гуляш
Говядина, томленная с овощами. Подается с гречневой кашей, обжаренной с луком и белыми грибами.
Общий вес – 550 г
Общий вес – 550 г
Гуляш
Говядина, томленная с овощами. Подается с гречневой кашей, обжаренной с луком и белыми грибами.
Общий вес – 550 г
Общий вес – 550 г
550 г
1 590 ₽
Грудка чиненная труфелями с недорослями огородными
Общий вес – 280 г
Грудка чиненная труфелями с недорослями огородными
Общий вес – 280 г
280 г
0 ₽
Беф а-ля «Россини» с фуа гра и трюфелями в соус «Мадера»
Говяжья вырезка, зажаренная и выдержанная при низких температурах, с фуа гра и тостом из слоёного теста. Подается с грибной "икрой", картофельной лепёшкой и черным трюфелем. Заправляется соусом мадера и голландским соусом.
Общий вес – 265 г
Общий вес – 265 г
Беф а-ля «Россини» с фуа гра и трюфелями в соус «Мадера»
Говяжья вырезка, зажаренная и выдержанная при низких температурах, с фуа гра и тостом из слоёного теста. Подается с грибной "икрой", картофельной лепёшкой и черным трюфелем. Заправляется соусом мадера и голландским соусом.
Общий вес – 265 г
Общий вес – 265 г
265 г
3 790 ₽
Бифштекс с рагу
Бифштекс подается с рагу из овощей или картофельным пюре.
Бифштекс с рагу
Бифштекс подается с рагу из овощей или картофельным пюре.
3 790 ₽
Гарниры
450 ₽
Картофель жареный
Общий вес – 150 г
Картофель жареный
Общий вес – 150 г
150 г
450 ₽
Рагу из овощей
Общий вес – 150 г
Рагу из овощей
Общий вес – 150 г
150 г
450 ₽
Картофельное пюре
Общий вес – 150 г
Картофельное пюре
Общий вес – 150 г
150 г
450 ₽
Зеленый салат
Общий вес – 65 г
Зеленый салат
Общий вес – 65 г
65 г
Соления домашние
580 ₽
Огурцы свежепросольные
Огурцы малосольные.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
Огурцы свежепросольные
Огурцы малосольные.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
200 г
340 ₽
Капуста квашеная с фруктами
Белокочанная капуста, клюква, зеленые яблоки, виноград.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
Капуста квашеная с фруктами
Белокочанная капуста, клюква, зеленые яблоки, виноград.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
200 г
490 ₽
Помидоры соленые
Общий вес – 200 г
Помидоры соленые
Общий вес – 200 г
200 г
475 ₽
Огурцы соленые
Общий вес – 200 г
Огурцы соленые
Общий вес – 200 г
200 г
340 ₽
Капуста гурийская
Гурийская капуста, маринованная со свеклой, чеснок, специи.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
Капуста гурийская
Гурийская капуста, маринованная со свеклой, чеснок, специи.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
200 г
890 ₽
Грузди соленые
Грузди соленые, красный лук, чеснок. Заправляется ароматным маслом.
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
Грузди соленые
Грузди соленые, красный лук, чеснок. Заправляется ароматным маслом.
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
150 г
980 ₽
Грибы белые
Грибы белые под постным маслом, укропом и чесноком.
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
Грибы белые
Грибы белые под постным маслом, укропом и чесноком.
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
150 г
1 390 ₽
Ассорти солений
Квашеная капуста рубленная с фруктами, капуста со свеклой и чесноком, малосольные огурцы, соленые огурцы.
Общий вес – 790 г
Общий вес – 790 г
Ассорти солений
Квашеная капуста рубленная с фруктами, капуста со свеклой и чесноком, малосольные огурцы, соленые огурцы.
Общий вес – 790 г
Общий вес – 790 г
790 г
Пирожки
170 ₽
Пирожок с брусникой
Общий вес – 50 г
Пирожок с брусникой
Общий вес – 50 г
50 г
250 ₽
Расстегай
Общий вес – 70 г
Расстегай
Общий вес – 70 г
70 г
170 ₽
Пирожок с картофелем
Общий вес – 50 г
Пирожок с картофелем
Общий вес – 50 г
50 г
250 ₽
Пирожок с ягнятиной
Общий вес – 50 г
Пирожок с ягнятиной
Общий вес – 50 г
50 г
160 ₽
Пирожок с капустой
Общий вес – 50 г
Пирожок с капустой
Общий вес – 50 г
50 г
180 ₽
Пирожок с мясом
Общий вес – 50 г
Пирожок с мясом
Общий вес – 50 г
50 г
180 ₽
Пирожок с грибами
Общий вес – 50 г
Пирожок с грибами
Общий вес – 50 г
50 г
2 150 ₽
Расстегая «Московский» с семгой и визигой
Дрожжевое тесто, семга, судак, отварное яйцо, сметанный соус, отварной рис, прослойка из тонкого блинчика. Украшается малосольной семгой, визигой, укропом.
Общий вес – 0.7 кг
Общий вес – 0.7 кг
Расстегая «Московский» с семгой и визигой
Дрожжевое тесто, семга, судак, отварное яйцо, сметанный соус, отварной рис, прослойка из тонкого блинчика. Украшается малосольной семгой, визигой, укропом.
Общий вес – 0.7 кг
Общий вес – 0.7 кг
700 г
160 ₽
Пирожок с солеными огурцами
Общий вес – 50 г
Пирожок с солеными огурцами
Общий вес – 50 г
50 г
Десерты
670 ₽
Медовик
Медовые коврижки со сметанным кремом и кремом из сгущенного молока. На тарелке сметано-карамельный соус, клубника и мята.
Общий вес – 90 г
Общий вес – 90 г
Медовик
Медовые коврижки со сметанным кремом и кремом из сгущенного молока. На тарелке сметано-карамельный соус, клубника и мята.
Общий вес – 90 г
Общий вес – 90 г
90 г
590 ₽
Эклеры
Эклеры с ванильным кремом.
2 шт.
Общий вес – 210 г
2 шт.
Общий вес – 210 г
Эклеры
Эклеры с ванильным кремом.
2 шт.
Общий вес – 210 г
2 шт.
Общий вес – 210 г
210 г
695 ₽
Пастила
Готовят из антоновских яблок и меда с небольшим добавлением яичного белка. Не содержит муки и сахара. Яблочная, малиновая и ореховая
Общий вес – 100 г
Общий вес – 100 г
Пастила
Готовят из антоновских яблок и меда с небольшим добавлением яичного белка. Не содержит муки и сахара. Яблочная, малиновая и ореховая
Общий вес – 100 г
Общий вес – 100 г
100 г
950 ₽
Блинчики со сливочною начинкою и горячими ягодами
Начиненные сливочной начинкой сыр «филадельфия» с сахарной пудрой в сочетании с клубникой, малиной, ежевикой в малиновом соусе.
2 шт.
Общий вес – 300 г
2 шт.
Общий вес – 300 г
Блинчики со сливочною начинкою и горячими ягодами
Начиненные сливочной начинкой сыр «филадельфия» с сахарной пудрой в сочетании с клубникой, малиной, ежевикой в малиновом соусе.
2 шт.
Общий вес – 300 г
2 шт.
Общий вес – 300 г
300 г
650 ₽
Сырный торт «А ля Валуа
Классический чизкейк из сливочного сыра на песочном тесте.
Общий вес – 120 г
Общий вес – 120 г
Сырный торт «А ля Валуа
Классический чизкейк из сливочного сыра на песочном тесте.
Общий вес – 120 г
Общий вес – 120 г
120 г
960 ₽
Десерт «Кафе Пушкинъ»
Девять слоев: черничное желе, фисташковый мусс, хрустины (миндальные хлопья), фисташковый мусс, малиновое желе, малиновый щербет, малиновое желе, фисташковый мусс, хрустины. Сверху обсыпается миндальной крошкой, украшается ванильным соусом с капельками апельсина.
Десерт «Кафе Пушкинъ»
Девять слоев: черничное желе, фисташковый мусс, хрустины (миндальные хлопья), фисташковый мусс, малиновое желе, малиновый щербет, малиновое желе, фисташковый мусс, хрустины. Сверху обсыпается миндальной крошкой, украшается ванильным соусом с капельками апельсина.
960 ₽
1 950 ₽
Ассорти сыров
Домашние фермерские сыры. Пастила, мармелад из кунжута, вяленая груша, грушевый мед.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
Ассорти сыров
Домашние фермерские сыры. Пастила, мармелад из кунжута, вяленая груша, грушевый мед.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
250 г
С орехами690 ₽
Орешник
Профитроль с ванильным кремом под шоколадом.
Общий вес – 142 г
Общий вес – 142 г
Орешник
Профитроль с ванильным кремом под шоколадом.
Общий вес – 142 г
Общий вес – 142 г
142 г
С орехами590 ₽
Наполеон
Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.
Общий вес – 135 г
Общий вес – 135 г
Наполеон
Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.
Общий вес – 135 г
Общий вес – 135 г
135 г
980 ₽
Десерт «Московское время»
8360715c8b0264154cbfeb8ea2472cad.jpg
Общий вес – 215 г
Общий вес – 215 г
Десерт «Московское время»
8360715c8b0264154cbfeb8ea2472cad.jpg
Общий вес – 215 г
Общий вес – 215 г
215 г
Домашние варения
240 ₽
Варенье
На выбор:
— Варенье яблочное
—Варенье из физалиса
— Варенье из морошки
— Варенье из малины
— Варенье из клубники
— Варенье из земляники
— Варенье из еловых шишек
— Варенье яблочное
—Варенье из физалиса
— Варенье из морошки
— Варенье из малины
— Варенье из клубники
— Варенье из земляники
— Варенье из еловых шишек
Варенье
На выбор:
— Варенье яблочное
—Варенье из физалиса
— Варенье из морошки
— Варенье из малины
— Варенье из клубники
— Варенье из земляники
— Варенье из еловых шишек
— Варенье яблочное
—Варенье из физалиса
— Варенье из морошки
— Варенье из малины
— Варенье из клубники
— Варенье из земляники
— Варенье из еловых шишек
240 ₽
Напитки
980 ₽
Клубничный фреш
Клубничный фреш
980 ₽
390 ₽
Сок свежевыжатый
На выбор:
— Яблочный
— Томатный
— Морковный
— Лимонный
— Грейпфрутовый
— Апельсиновый
Общий объем – 200 мл
— Яблочный
— Томатный
— Морковный
— Лимонный
— Грейпфрутовый
— Апельсиновый
Общий объем – 200 мл
Сок свежевыжатый
На выбор:
— Яблочный
— Томатный
— Морковный
— Лимонный
— Грейпфрутовый
— Апельсиновый
Общий объем – 200 мл
— Яблочный
— Томатный
— Морковный
— Лимонный
— Грейпфрутовый
— Апельсиновый
Общий объем – 200 мл
200 мл
oт 170 ₽
Морс черная смородина
Морс черная смородина
oт 170 ₽
oт 160 ₽
Лимонад
Лимонад
oт 160 ₽
800 ₽
Квас
Общий объем – 1 л
Квас
Общий объем – 1 л
1 л
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
oт 160 ₽
Морс клюквенный
Морс клюквенный
oт 160 ₽
Кафе Пушкинъ
История Dellos Catering началась в 2006 г. с создания «Выездной трапезы «Кафе Пушкинъ»». Сегодня — это служба выездного обслуживания с безупречной репутацией, которая аккумулирует все ресурсы Maison Dellos, включая рестораны и собственного креативного шеф-повара Шарля Виссера. Важная черта его гастрономической философии — отсутствие привязки к сырью и государственным границам. По его мнению, еда обязательно должна «приносить яркие эмоции и впечатления с учетом предпочтений гостя». На премии «Созвездие» в 2016 г. Dellos Catering победил в номинациях «Лучший Кейтеринг», «Лучший сервис», «Блюдо-хит от Шеф-повара». Регистрируйтесь на Catery.ru, делайте заказы и получайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие заказы у любого кейтеринга, представленного в нашем каталоге. При заказе у «Кафе Пушкинъ» вы получите в три раза больше бонусов!
ООО «Д-ДЕЛИВЕРИ»; 119530, г. Москва, Аминьевское шоссе, д.7, корп. 1, эт. 1, пом. II, ком. 9; ОГРН 5177746201969; ИНН 9729166716
!
Онлайн-заказ в «Кафе Пушкинъ» сейчас невозможенПозвоните нам по номеру +7 (495) 648-61-51 или оставьте заявку, и мы подберём вам несколько вариантов меню от лучших кейтерингов.
Оставить заявку