«Джон Джоли» — душевный грузинский ресторан от холдинга Ginza Project. В меню преобладают знакомые многим гурманам блюда грузинской кухни: всевозможные шашлыки, приготовленные на настоящем мангале, несколько видов хачапури. Изюминка ресторана — нежная закуска джонджоли: маринованные нераспустившиеся цветочные почки с красным луком, кинзой и оливковым маслом.