"Фабрика Кухня" — заказать выездное обслуживание мероприятия

Фуршетные сеты

— Канапе с маринованным лососем в укропе на ржаном хлебе — 4 шт.
— Канапе с сельдью на картофельном крутоне — 4 шт.
— Канапе из сала и ржаного хлеба — 4 шт.
— Канапе с бужениной и томатами черри — 4 шт.
— Баклажаны с сырным муссом и грецким орехом — 8 шт.
— Рулетик из ветчины с сырным муссом — 8 шт.
— Салат «Оливье» с куриным филе в тарталетке — 8 шт.
— Фруктовая ваза — 1 кг
— Пирожки с капустой — 4 шт.
— Пирожки с грибами — 4 шт.
— Пирожки с яблоком — 4 шт.
— Печенье «Курабье» — 150 г

— Мини-бургер с курицей и сыром — 3 порции по 4 шт. 1320 г
— Тар-тар из маринованной говядины — 12 шт. по 30 г
— Канапе с ростбифом — 12 шт. по 30 г
— Канапе с итальянской Салями и оливкой — 12 шт. по 20 г
— Канапе из ветчины с томатами черри — 12 шт. по 30 г
— Овощной микс с томатным соусом «Неополитана» (доставляется в платтере, соус отдельно от овощей) — 660 г
Общий вес: 3300 г

— Мини-пирожки с капустой и луком, с грибами, с картофелем — 12 шт.
— Сырное плато «Прайм» — 1 порция
— Салат «Оливье» с куриным филе в тарталетке — 12 шт.
— Спринг-роллы с курицей и грибами — 3 порции
— Канапе с маринованным лососем в укропе на ржаном хлебе — 12 шт.
— Канапе из языка с маринованным корнишоном — 12 шт.
— Канапе с подкопченной индейкой со свежим огурцом — 12 шт.

— Спринг-роллы с курицей и грибами — 5 порций по 100 г
— Канапе из огурца с овощным рататуем — 10 шт. по 25 г
— Волован со слабосоленой семгой и сливочным сыром — 10 шт. по 30 г
— Мини-профитроли с сыром Филадельфия и голубикой — 10 шт. по 30 г
— Ассорти сыров: Чеддер, Маасдам, Пармезан, виноград, мед, грецкий орех — 2 порции по 150 г
— Фруктовый салат — 10 порций по 100 г
Общий вес: 2650 г

— Канапе «Цезарь» — 12 шт.
— Канапе с сельдью на картофельном крутоне — 12 шт.
— Хлебная шкатулочка с рубленным форшмаком — 12 шт.
— Канапе из языка с маринованным корнишоном — 12 шт.
— Канапе из сала и ржаного хлеба — 12 шт.
— Ассорти мясное русское — 2 порции
— Баклажаны с сырным муссом и грецким орехом — 12 шт.
— Салат «Оливье» с куриным филе в тарталетке — 10 порций
— Ассорти мини-пирожков с картошкой, с мясом, с капустой и яйцом — 1 порция, 12 шт.
— Ассорти мини-пирожков с капустой, с грибами, с картошкой — 1 порция, 12 шт.

— Спринг-роллы с курицей и грибами — 4 порции
— Мини-пирожки с капустой и луком, с грибами, с картофелем — 12 шт.
— Ассорти сыров — 1 порция
— Мини-профитроли с сыром филадельфия и голубикой — 12 шт.
— Рулетики из ветчины с сырным муссом — 12 шт.
— Канапе с маринованным лососем в укропе на ржаном хлебе — 12 шт.
— Канапе с бужениной и мини корнишоном — 12 шт.
— Баклажаны с сырным муссом и грецким орехом — 12 шт.
— Канапе с подкопченной индейкой со свежим огурцом — 12 шт.

Канапе:
— Канапе из жаренного кальмара с вяленым томатом — 5 шт. по 25 г
— Канапе с ростбифом — 5 шт. по 30 г
— Канапе с сельдью на картофельном крутоне — 5 шт. по 40 г
— Канапе из языка с маринованным корнишоном — 5 шт. по 30 г

Холодные закуски:
— Сырное ассорти — 150 г
— Ассорти мясное русское — 150/30 г
— Овощная палитра — 2 шт. по 150 г
— Ролл из семги с авокадо — 10 шт. по 30 г
— Рулетики из тортильи со слабосоленой семгой и сливочным сыром — 5 шт. по 35 г
— Салат из жареной семги с картофелем мини — 5 шт. по 50 г
— Мини-сэндвичи с индейкой — 4 шт. по 50 г
— Мини-сэндвичи с курицей и грибами — 4 шт. по 50 г
— Фруктовая ваза — 1 кг

Горячие закуски:
— Блинчики с мясом и сметаной — 10 шт. по 100 г

Выпечка:
— Пирожки с капустой — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с грибами — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с яблоком — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с повидлом — 5 шт. по 30 г
— Печенье «Курабье» — 150 г

Общий вес: 5130 г

— Жульен грибной в тарталетке — 10 шт.
— Тигровые креветки в хрустящем тесте с душистым базиликом — 3 порции
— Сырное плато «Прайм» — 1 порция
— Ассорти мясное Италия — 1 порция
— Канапе с маринованным лососем в укропе на ржаном хлебе — 12 шт.
— Канапе с подкопченной индейкой, перепелиным яйцом и томатом Черри — 12 шт.
— Канапе из Пармской ветчины с дыней — 10 шт.
— Канапе «Цезарь» — 12 шт.

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку

Канапе:
— Канапе из жаренного кальмара с вяленым томатом — 8 шт. по 25 г
— Канапе из языка с маринованным корнишоном — 8 шт. по 25 г
— Канапе с сельдью на картофельном крутоне — 8 шт. по 40 г
— Канапе из сала и ржаного хлеба — 8 шт. по 30 г

Холодные закуски:
— Ассорти мясное Италия — 150 г
— Сырное ассорти — 2 шт. по 150 г
— Домашний разносол — 250 г
— Рулетики из ветчины с сырным муссом — 10 шт. по 40 г
— Томаты бакинские с Гуакамоле — 8 шт. по 50 г
— Салат из маринованной телятины с горчичным соусом — 8 шт. по 50 г
— Салат «Греческий» — 8 шт. по 50 г
— Мини-сэндвичи с индейкой — 16 шт. по 50 г
— Мини-сэндвичи с курицей и грибами — 16 шт. по 50 г
— Фруктовая ваза — 1 кг

Горячие закуски:
— Мини шашлычок из курицы — 8 шт. по 100 г
— Мини шашлычок из семги с болгарским перцем — 8 шт. по 100 г

Гарниры:
— Овощи-гриль — 4 шт. по 150 г
— Картофель запеченный с беконом и сыром — 4 шт. по 150 г

Выпечка:
— Пирожки с капустой — 8 шт. по 30 г
— Пирожки с яблоком — 8 шт. по 30 г
— Пирожки с грибами — 8 шт. по 30 г
— Печенье «Курабье» — 3 порции по 150 г

Общий вес: 9830 г

Тематические сеты

— Мини-бургер с рыбой и творожным сыром — 1 порция 4 шт.
— Мини-бургер из говядины с маринованными огурчиками — 1 порция 4 шт.
— Мини-бургер с индейкой и картофельным драником — 1 порция 4 шт.
— Мини-бургер с курицей и сыром — 1 порция 4 шт.
— Сырные шарики — 2 порции
— Крокеты картофельные—2 порции
— Наггетсы из куриного филе — 2 порции
— Рыбные палочки — 2 порции

— Канапе с бужениной и мини корнишоном — 12 шт.
— Канапе из ветчины с томатами черри — 12 шт.
— Канапе из овощей с сыром фета и соусом песто — 12 шт.
— Канапе из подкопченной индейкой, перепелиным яйцом и томатом Черри — 12 шт.
— Канапе из жаренного кальмара с вяленым томатом — 12 шт.
— Канапе с лососем на пшеничном крутоне — 12 шт.
— Канапе с итальянской Салями и оливкой — 12 шт.
— Канапе «Цезарь» — 12 шт.

— Канапе с тигровой креветкой и свежим огурцом — 12 шт. по 30 г
— Канапе из подкопченной индейки с моцареллой — 12 шт. по 25 г
— Канапе из маринованного угря со сливочным сыром — 12 шт. по 20 г
— Канапе из Пармской ветчины с дыней — 12 шт. по 25 г
— Валован со слабосоленой семгой и сливочным сыром — 12 шт. по 30 г
— Канапе с лососем на пшеничном крутоне — 12 шт. по 25 г
— Канапе с итальянской Салями и оливкой — 12 шт. по 20 г
— Канапе с тигровой креветкой и ананасом фламбе —12 шт. по 25 г
Общий вес: 2400 г

— Рулетики из тортильи со слабосоленой семгой и сливочным сыром — 12 шт.
— Рулетики из семги с авокадо — 12 шт.
— Рулетики из ветчины с сырным муссом — 12 шт.
— Рулетики из баклажан с сырным муссом — 12 шт.
— Рулетик из шпинатного блинчика с муссом из семги — 12 шт.
— Рулетики из тортильи с ветчиной и свежим огурцом — 12 шт.

— Мини-пирожки с картошкой, с мясом, с капустой и яйцом — 12 шт.
— Мини-пирожки с капустой и луком, с грибами, с картофелем — 12 шт.
— Мини-пирожки с мясом, с капустой и луком, с яйцом и зеленым луком — 12 шт.
— Мини пирожки: розанчик с клубникой, с вишней, с яблоком — 12 шт.
— Мини пирожки с яблоком, с повидлом, розанчик с вишней — 12 шт.

— Мини-брускетта с запеченными овощами — 12 шт.
— Сырные палочки с соусом тар-тар — 3 порции
— Шашлычок из жаренного картофеля с болгарским перчиком — 2 порции
— Рулетики из баклажан с сырным соусом — 12 шт.
— Канапе из овощей с сыром фета и соусом песто — 8 шт.
— Канапе из огурца с овощным рататуем — 12 шт.

Детские сеты

Сэндвичи:
— Мини-сэндвич с куриным филе и грибами — 20 шт. по 50 г
— Мини-сэндвич с бужениной — 20 шт. по 50 г
— Чиабатта с салями — 10 шт. по 185 г
— Чиабатта с куриным филе — 10 шт. по 185 г

Закуски:
— Круассан с ветчиной и сыром — 10 шт. по 75 г
— Круассан с курицей и помидоркой — 10 шт. по 75 г

Выпечка:
— Печенье Курабье — 6 порций по 150 г
— Ассорти мини-пирожков №1 (капуста и лук, грибы, картошка) — 2 порции по 360 г
— Ассорти мини-пирожков №2 (картошка, мясо, капуста и яйцо) — 2 порции по 360 г

Напитки:
— Вода Сенежская б/г — 20 бутылок по 0,5 л

Общий вес — 19 540 г

Кофе-брейк

— Круассан с ветчиной и сыром — 10 шт.
— Круассан с курицей и помидоркой — 10 шт.
— Печенье Курабье — 2 порции
— Пирожки с картофелем и луком — 10 шт. по 30 г
— Мини-эклер со сливочным кремом — 10 шт.
— Мини-круассан с вареной сгущенкой — 10 шт.
— Вода «Святой источник» газированная — 5 бутылок по 0,5 л
— Вода «Сенежская» без газа — 5 бутылок по 0,5

— Мини-сэндвич с бужениной — 2 порции 8 шт.
— Мини-сэндвичи с индейкой — 2 порции 8 шт.
— Мини-сэндвичи с куриным филе и грибами — 2 порции 8 шт.
— Кольцо с творожным кремом — 10 порций
— Мини-розанчик с клубникой — 10 порций
— Профитроли с творожным кремом — 5 порций
— Вода «Святой источник» газированная — 5 бутылок по 0,5 л
— Вода «Сенежская» без газа — 5 бутылок по 0,5

Банкетные сеты

Холодные закуски:
— Ассорти сыров — 2 порции по 150 г
— Овощная палитра — 2 порции по 150 г
— Ассорти мясное русское — 150/30 г
— Домашний разносол — 2 порции по 250 г
— Рулетики из тортильи со слабосоленой семгой и сливочным сыром — 5 шт. по 35 г
— Рулетики из ветчины с сырным муссом — 5 шт. по 40 г
— Салат «Оливье» с языком — 5 шт. по 50 г
— Салат из жаренной семги с картофелем мини — 5 шт. по 50 г
— Фруктовая ваза — 1 кг

Горячие закуски:
— Жульен грибной в тарталетке — 5 шт. по 75 г
— Сырные палочки с соусом тар-тар — 5 шт. по 80/20 г
— Блинчики с мясом и сметаной — 3 порции по 200 г

Горячие блюда:
— Мини-шашлычок из курицы — 5 шт. по 100 г
— Мини-шашлычок из семги с болгарским перцем — 5 шт. по 100 г

Гарниры:
— Овощи-гриль — 5 шт. 150 г
— Картофель запеченный с беконом и сыром — 5 шт. по 150 г

Выпечка:
— Пирог с картофелем и сыром — 2 шт. по 500 г
— Пирожки с капустой — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с яблоком — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с грибами — 5 шт. по 30 г
— Печенье «Курабье» — 2 порции по 150 г

Общий вес — 8 750 г

Холодные закуски:
— Ассорти сыров — 2 порции по 150 г
— Овощная палитра — 2 порции по 150 г
— Ассорти мясное русское — 2 порции по 150/30 г
— Домашний разносол — 2 порции по 250 г
— Роллы из семги с авокадо — 5 шт. по 30 г
— Рулетики из ветчины с сырным муссом — 5 шт. по 40 г
— Баклажаны с сырным муссом и грецким орехом — 5 шт. по 30 г
— Салат «Цезарь» с куриным фмле — 5 шт. по 50 г
— Салат из маринованной семги с сыром Дор-блю — 5 шт. по 50 г
— Фруктовая ваза — 1 кг

Горячие закуски:
— Блинчики с мясом и сметаной — 5 шт. по 100 г

Горячие блюда:
— Мини-шашлычок из свинины — 5 шт. по 100 г
— Мини-шашлычок из курицы — 5 шт. по 100 г
— Кальмар фаршированный овощами — 2 шт. по 150 г

Гарниры:
— Овощи-гриль — 5 порций по 150 г
— Картофель запеченный с беконом и сыром — 5 порций по 150 г
— Картофель «Бейби» — 5 порций по 150 г

Выпечка:
— Пирог с творогом и зеленью — 500 г
— Пирог с картофелем и сыром — 500 г
— Пирожки с капустой — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с яблоком — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с грибами — 5 шт. по 30 г
— Печенье «Курабье» — 3 порции по 150 г

Общий вес — 9 860 г

Холодные закуски:
— Сырное плато «Прайм» — 150 г
— Овощная палитра — 2 порции по 150 г
— Ассорти мясное Италия — 150 г
— Домашний разносол — 2 порции по 250 г
— Тар-тар из маринованной говядины — 5 шт. по 30 г
— Пармская ветчина со спаржей фри — 5 шт. по 35 г
— Рулетики из цукини с овощным жульеном — 5 шт. по 40 г
— Рулетики из ветчины с сырным муссом — 10 шт. по 40 г
— Мильфей из розовых томатов с сыром Буффало — 3 шт. по 120 г
— Салат из рукколы с тигровыми креветками — 5 шт. по 50 г
— Фруктовая ваза — 1 кг

Горячие закуски:
— Спринг-роллы с курицей и грибами — 5 шт. по 100 г
— Блинчики с мясом и сметаной — 5 порций по 200 г

Горячие блюда:
— Мини шашлычок из свинины — 3 шт. по 100 г
— Медальоны из телятины — 2 шт. по 150 г
— Цыпленок табака — 1300 г

Гарниры:
— Картофель запеченный с беконом и сыром — 5 шт. по 150 г
— Рататуй с овощами — 5 шт. по 100 г

Выпечка:
— Пирог с картофелем и сыром — 2 шт. по 500 г
— Пирог с творогом и зеленью — 500 г
— Пирожки с капустой — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с яблоком — 5 шт. по 30 г
— Пирожки с грибами — 5 шт. по 30 г
— Печенье «Курабье» — 3 порции по 150 г

Общий вес — 10 680 г

Сэндвичи

Показать ещё 3

Канапе

Показать ещё 20

Холодные закуски

Показать ещё 16

Горячие закуски

Салаты

Горячие блюда

Банкетные блюда

Гарниры

Десерты

Показать ещё 2

Детское меню

Показать ещё 8

Выпечка

Мини-пирожки на выбор:
— с капустой и луком, с грибами, с картофелем — 12 шт.
— с картошкой, с мясом, с капустой и яйцом — 12 шт.
— с мясом, с капустой и луком, с яйцом и зеленым луком — 12 шт.
— с яблоком, с повидлом, розанчик с вишней — 12 шт.
— розанчик с клубникой, с вишней, с яблоком — 12 шт.

Напитки

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку