Доставка в день заказа — только по согласованию и при оформлении заказа до 12:00. Блюда длительного приготовления в день заказа не доставляются. Заказы на воскресенье принимаются исключительно до 12:00 субботы. Доставка за МКАД осуществляется не далее 30 км. Возможное время самовывоза: Вт–Сб: 12:00–17:00. Не принимают заказы на период с 29 июня по 10 августа включительно.
!
Москва, укажите адрес, дату и время
Москва, укажите адрес, дату и время
К списку кейтеров
Доставка в день заказа — только по согласованию и при оформлении заказа до 12:00. Блюда длительного приготовления в день заказа не доставляются. Заказы на воскресенье принимаются исключительно до 12:00 субботы. Доставка за МКАД осуществляется не далее 30 км. Возможное время самовывоза: Вт–Сб: 12:00–17:00. Не принимают заказы на период с 29 июня по 10 августа включительно.

Culinaria Club

Шедевры кулинарии ручной работы
Рейтинг
5,0
46 оценок, 31 отзыв
Принимает заказы
За 24 часа, кроме выходныхОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Москва — внутри МКАД: 500 ₽, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Московская область: 500 ₽ + 10 ₽/км, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Возможное время доставки
Вт–Вс: 12:00–21:00
Принимает заказы
За 24 часа, кроме выходныхОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Москва — внутри МКАД: 500 ₽, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Московская область: 500 ₽ + 10 ₽/км, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Возможное время доставки
Вт–Вс: 12:00–21:00
Принимает заказы
За 24 часа, кроме выходныхОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Москва — внутри МКАД: 500 ₽, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Московская область: 500 ₽ + 10 ₽/км, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Возможное время доставки
Вт–Вс: 12:00–21:00
Принимает заказы
За 24 часа, кроме выходныхОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Москва — внутри МКАД: 500 ₽, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Московская область: 500 ₽ + 10 ₽/км, бесплатно для заказов от 15 000 ₽
Возможное время доставки
Вт–Вс: 12:00–21:00
  • Блюда из Мяса
  • Блюда из Рыбы
  • Блюда из Птицы
  • Горячие закуски
  • Супы
  • Холодные закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • Соусы
Блюда из Мяса
5 990 ₽6 600 ₽
Шашлык хоровац плато
Армянский шашлык из баранины готовится по особому рецепту. Мясо обжаривается на курдючном сале, а затем тушится в гранатовом соке, приобретая характерную кислинку. Шашлык в подливе подается в съедобных пиалах из лепёшек тортилья. На гарнир идёт рассыпчатый булгур и баклажаны, фаршированные печёным перцем, томатами и сыром. Оригинальное и вкусное блюдо!

4 порции по 500 г.


Общий вес – 2.1 кг
Шашлык хоровац плато
Армянский шашлык из баранины готовится по особому рецепту. Мясо обжаривается на курдючном сале, а затем тушится в гранатовом соке, приобретая характерную кислинку. Шашлык в подливе подается в съедобных пиалах из лепёшек тортилья. На гарнир идёт рассыпчатый булгур и баклажаны, фаршированные печёным перцем, томатами и сыром. Оригинальное и вкусное блюдо!

4 порции по 500 г.


Общий вес – 2.1 кг
8 700 ₽
Мясной гриль большой
Ароматное и сочное мясо, пожаренное на углях. Седло барашка, говяжий бифштекс, свиная корейка на косточке и шашлычок из курицы. А еще овощи гриль – баклажаны, цуккини, сладкий перец и томаты. Подаётся с соусами барбекю и шашлычный.

7 порций по 500 г.


Общий вес – 3.5 кг
Мясной гриль большой
Ароматное и сочное мясо, пожаренное на углях. Седло барашка, говяжий бифштекс, свиная корейка на косточке и шашлычок из курицы. А еще овощи гриль – баклажаны, цуккини, сладкий перец и томаты. Подаётся с соусами барбекю и шашлычный.

7 порций по 500 г.


Общий вес – 3.5 кг
5 200 ₽
Мясной гриль малый
Ароматное и сочное мясо, пожаренное на углях. Седло барашка, говяжий бифштекс, свиная корейка на косточке и шашлычок из курицы. А еще овощи гриль – баклажаны, цуккини, сладкий перец и томаты. Подаётся с соусом барбекю.

4 порции по 500 г.


Общий вес – 1.9 кг
Мясной гриль малый
Ароматное и сочное мясо, пожаренное на углях. Седло барашка, говяжий бифштекс, свиная корейка на косточке и шашлычок из курицы. А еще овощи гриль – баклажаны, цуккини, сладкий перец и томаты. Подаётся с соусом барбекю.

4 порции по 500 г.


Общий вес – 1.9 кг
8 990 ₽9 900 ₽
Ростбиф веллингтон плато
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Ростбиф веллингтон – праздничное блюдо из говяжьей вырезки и классика английской кухни. Мясо маринуется, оборачивается слоем из жареных грибов, тестом и запекается. Основной секрет, чтобы при нагревании нежнейшая вырезка сохранила сочность и ярко-розовый цвет.

Тесто непростое, а для брецелей. Оно готовится с солодом, отчего приобретает фирменный солоноватый вкус.

Блюдо получается сытным и не требует гарнира. А теплый соус Щассер на основе грибов с мясным соусом Деми Гляс и сливками завершает прекрасную картину.

6 порций по 350 г.


Общий вес – 2.1 кг
Ростбиф веллингтон плато
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Ростбиф веллингтон – праздничное блюдо из говяжьей вырезки и классика английской кухни. Мясо маринуется, оборачивается слоем из жареных грибов, тестом и запекается. Основной секрет, чтобы при нагревании нежнейшая вырезка сохранила сочность и ярко-розовый цвет.

Тесто непростое, а для брецелей. Оно готовится с солодом, отчего приобретает фирменный солоноватый вкус.

Блюдо получается сытным и не требует гарнира. А теплый соус Щассер на основе грибов с мясным соусом Деми Гляс и сливками завершает прекрасную картину.

6 порций по 350 г.


Общий вес – 2.1 кг
6 400 ₽
Буженина а-ля рус плато
Буженина – излюбленное русское блюдо из нежной свиной шеи. Мясо шпигуется кусочками сельдерея и чеснока, маринуется целых три дня в специальных специях и запекается с дижонской горчицей и аджикой. В результате буженина буквально напитывается разнообразными вкусами и получается очень сочной. А в сочетании со сливочным хреном, который подается отдельно, необыкновенно вкусной!

В качестве подгарнировки выступает "прообраз" любимой крошки-картошки. Печеный картофель смешивается со сливочным маслом, затем добавляется жареный бекон, грибы и сыр. При разогревании яркий чеддер и пикантный дор блю аппетитно растекаются и объединяют все вкусы вместе.

Завершает пиршество традиционная закуска из разнообразных солений – грибочки, огурчики и помидорчики в маринованном рассоле.

Блюдо подается на деревянной доске. Вы можете предложить буженину в качестве закуски или как самостоятельное блюдо со своим гарниром.

6 порций по 350 г.


Общий вес – 2.2 кг
Буженина а-ля рус плато
Буженина – излюбленное русское блюдо из нежной свиной шеи. Мясо шпигуется кусочками сельдерея и чеснока, маринуется целых три дня в специальных специях и запекается с дижонской горчицей и аджикой. В результате буженина буквально напитывается разнообразными вкусами и получается очень сочной. А в сочетании со сливочным хреном, который подается отдельно, необыкновенно вкусной!

В качестве подгарнировки выступает "прообраз" любимой крошки-картошки. Печеный картофель смешивается со сливочным маслом, затем добавляется жареный бекон, грибы и сыр. При разогревании яркий чеддер и пикантный дор блю аппетитно растекаются и объединяют все вкусы вместе.

Завершает пиршество традиционная закуска из разнообразных солений – грибочки, огурчики и помидорчики в маринованном рассоле.

Блюдо подается на деревянной доске. Вы можете предложить буженину в качестве закуски или как самостоятельное блюдо со своим гарниром.

6 порций по 350 г.


Общий вес – 2.2 кг
7 400 ₽
Мясной пирог тоскана плато
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Мясной пирог, на 80% состоящий из сочной рубленой говядины с вялеными томатами, оливками и сливочным сыром. Сверху — зеленая спаржа, грибы и помидоры черри. Заливное тесто напоминает по вкусу жареные блинчики с мясом, как в детстве. Подаётся со сметанным соусом. Такого пирога вы ещё не пробовали!

8 порций по 350 г.


Общий вес – 2.8 кг
Мясной пирог тоскана плато
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Мясной пирог, на 80% состоящий из сочной рубленой говядины с вялеными томатами, оливками и сливочным сыром. Сверху — зеленая спаржа, грибы и помидоры черри. Заливное тесто напоминает по вкусу жареные блинчики с мясом, как в детстве. Подаётся со сметанным соусом. Такого пирога вы ещё не пробовали!

8 порций по 350 г.


Общий вес – 2.8 кг
2 900 ₽
Баранье седло по-аджарски порционное
Любители хорошего мяса оценят стейки из баранины на косточке (баранье седло на профессиональном языке). Мягкое нежное мясо с тонким ароматом и вкусной прожаркой подаются с беби картофелем, шампиньонами-гриль и печёным перцем с соусом по-аджарски.

Состав:
Седло барашка, картофель бэби, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, перец чили красный/зеленый, тимьян свежий, соус терияки, соус соевый, шампиньоны, масло растительное, ароматное масло, соус «Аджарский», соль, розмарин, перец розовый, помидоры черри на ветке.

2 шт. по 500 г.


Общий вес – 1 кг
Баранье седло по-аджарски порционное
Любители хорошего мяса оценят стейки из баранины на косточке (баранье седло на профессиональном языке). Мягкое нежное мясо с тонким ароматом и вкусной прожаркой подаются с беби картофелем, шампиньонами-гриль и печёным перцем с соусом по-аджарски.

Состав:
Седло барашка, картофель бэби, перец болгарский, чеснок, лук репчатый, перец чили красный/зеленый, тимьян свежий, соус терияки, соус соевый, шампиньоны, масло растительное, ароматное масло, соус «Аджарский», соль, розмарин, перец розовый, помидоры черри на ветке.

2 шт. по 500 г.


Общий вес – 1 кг
5 700 ₽
Баранье седло по-аджарски малое
Любители хорошего мяса оценят стейки из баранины на косточке – баранье седло на профессиональном языке. Мягкое нежное мясо с тонким ароматом и вкусной прожаркой подаётся с беби картофелем, шампиньонами-гриль и печёным перцем с томатным соусом по-аджарски.

4 порции по 500 г.


Общий вес – 2 кг
Баранье седло по-аджарски малое
Любители хорошего мяса оценят стейки из баранины на косточке – баранье седло на профессиональном языке. Мягкое нежное мясо с тонким ароматом и вкусной прожаркой подаётся с беби картофелем, шампиньонами-гриль и печёным перцем с томатным соусом по-аджарски.

4 порции по 500 г.


Общий вес – 2 кг
5 990 ₽6 300 ₽
Щечки из телятины по-бургундски малые
Томленые телячьи щечки — очень нежные по текстуре — что-то между тушеной говядиной и вареным языком. Они томятся 3,5 часа в подливе с деми гласом, красным вином и овощами с добавлением чернослива и меда, отчего приобретают характерный темно-коричневый оттенок и сладковатый мясной вкус.

Подается с соусом мясным с черносливом и тремя видами гарнира на выбор.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.9 кг
Щечки из телятины по-бургундски малые
Томленые телячьи щечки — очень нежные по текстуре — что-то между тушеной говядиной и вареным языком. Они томятся 3,5 часа в подливе с деми гласом, красным вином и овощами с добавлением чернослива и меда, отчего приобретают характерный темно-коричневый оттенок и сладковатый мясной вкус.

Подается с соусом мясным с черносливом и тремя видами гарнира на выбор.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.9 кг
5 300 ₽
Рулька копчёная плато
Рулька маринуется 3-4 дня в специальном рассоле, чтобы напитаться специями и стать мягкой. Затем бережно коптится на вишнёвой щепе до получения красивого золотисто-бордового цвета и головокружительного аромата. В качестве дополнения подаётся холодный салат из хрустящей свежемаринованной капусты с хреном и перчиком халапеньо, а также медово-горчичный соус.

8 порций по 350 г.


Общий вес – 2.9 кг
Рулька копчёная плато
Рулька маринуется 3-4 дня в специальном рассоле, чтобы напитаться специями и стать мягкой. Затем бережно коптится на вишнёвой щепе до получения красивого золотисто-бордового цвета и головокружительного аромата. В качестве дополнения подаётся холодный салат из хрустящей свежемаринованной капусты с хреном и перчиком халапеньо, а также медово-горчичный соус.

8 порций по 350 г.


Общий вес – 2.9 кг
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
3 990 ₽4 200 ₽
Шашлык из свинины малый
Аппетитный шашлык из свиной шеи. Готовится из охлаждённой фермерской свинины, специально отобранной нашим мясником на Дорогомиловском рынке.

Подается с соусом барбекю и тремя видами гарнира на выбор:

— Жареный картофель с королевскими шампиньонами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри
— Нежное пюре из картофеля на молоке и сливочном масле с луком фри и жареные овощи "терияки: фасоль кенийская, грибы шиитаке, перец болгарский, брокколи с кунжутным маслом, соевым соусом и терияки
— Рис жасмин с жареным горошком и кукурузой, королевские шампиньоны и тыква, запеченная с бадьяном и луком-шалот.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.8 кг
Шашлык из свинины малый
Аппетитный шашлык из свиной шеи. Готовится из охлаждённой фермерской свинины, специально отобранной нашим мясником на Дорогомиловском рынке.

Подается с соусом барбекю и тремя видами гарнира на выбор:

— Жареный картофель с королевскими шампиньонами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри
— Нежное пюре из картофеля на молоке и сливочном масле с луком фри и жареные овощи "терияки: фасоль кенийская, грибы шиитаке, перец болгарский, брокколи с кунжутным маслом, соевым соусом и терияки
— Рис жасмин с жареным горошком и кукурузой, королевские шампиньоны и тыква, запеченная с бадьяном и луком-шалот.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.8 кг
Блюда из Рыбы
3 100 ₽
Паэлья с морепродуктами порционная
Настоящая испанская паэлья с богатой начинкой. Мидии, лангустины, кальмары и осьминоги, а также креветки, рыба и курица. И вкусный-вкусный рис, пропитанный ароматами Средиземноморья с болгарским перцем, томатами, кенийской фасолью и молодым зеленым горошком. Сытное, уютное блюдо для ностальгирующих по морю.

Состав:
Кальмар, осьминог, мидии, курица, судак, креветка, лангустины, лимон, чеснок, тимьян, итальянские травы, масло оливковое, соль, вино белое сухое, паприка сладкая молотая, рис для паэльи, фасоль кенийская, лук репчатый, перец болгарский, помидоры Pomito, куркума, Биск, оливки крупные с косточкой, маслины крупные с косточкой, каперсы, кинза, морковь свежая, горошек зеленый см, помидоры черри на ветке, хмели-сунели, перец чили мини.

2 шт. по 450 г.


Общий вес – 0.9 кг
Паэлья с морепродуктами порционная
Настоящая испанская паэлья с богатой начинкой. Мидии, лангустины, кальмары и осьминоги, а также креветки, рыба и курица. И вкусный-вкусный рис, пропитанный ароматами Средиземноморья с болгарским перцем, томатами, кенийской фасолью и молодым зеленым горошком. Сытное, уютное блюдо для ностальгирующих по морю.

Состав:
Кальмар, осьминог, мидии, курица, судак, креветка, лангустины, лимон, чеснок, тимьян, итальянские травы, масло оливковое, соль, вино белое сухое, паприка сладкая молотая, рис для паэльи, фасоль кенийская, лук репчатый, перец болгарский, помидоры Pomito, куркума, Биск, оливки крупные с косточкой, маслины крупные с косточкой, каперсы, кинза, морковь свежая, горошек зеленый см, помидоры черри на ветке, хмели-сунели, перец чили мини.

2 шт. по 450 г.


Общий вес – 0.9 кг
5 900 ₽
Паэлья с морепродуктами малая
Настоящая испанская паэлья с богатой начинкой. Мидии, лангустины, кальмары и осьминоги, а также креветки, рыба и курица. И вкусный-вкусный рис, пропитанный ароматами Средиземноморья с болгарским перцем, томатами, кенийской фасолью и оливками. Сытное, уютное блюдо для ностальгирующих по морю.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.8 кг
Паэлья с морепродуктами малая
Настоящая испанская паэлья с богатой начинкой. Мидии, лангустины, кальмары и осьминоги, а также креветки, рыба и курица. И вкусный-вкусный рис, пропитанный ароматами Средиземноморья с болгарским перцем, томатами, кенийской фасолью и оливками. Сытное, уютное блюдо для ностальгирующих по морю.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.8 кг
8 700 ₽
Паэлья с морепродуктами большая
Настоящая испанская паэлья с богатой начинкой. Мидии, лангустины, кальмары и осьминоги, а также креветки, рыба и курица. И вкусный-вкусный рис, пропитанный ароматами Средиземноморья с болгарским перцем, томатами, кенийской фасолью и оливками. Сытное, уютное блюдо для ностальгирующих по морю.

6 порций по 450 г.


Общий вес – 2.7 кг
Паэлья с морепродуктами большая
Настоящая испанская паэлья с богатой начинкой. Мидии, лангустины, кальмары и осьминоги, а также креветки, рыба и курица. И вкусный-вкусный рис, пропитанный ароматами Средиземноморья с болгарским перцем, томатами, кенийской фасолью и оливками. Сытное, уютное блюдо для ностальгирующих по морю.

6 порций по 450 г.


Общий вес – 2.7 кг
С орехамиС орехами
3 090 ₽3 450 ₽
Лосось по-норвежски порционный
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Филе атлантического лосося запеченное с миндалем и зеленой сальсой. На гарнир гратан из картофеля со сливками, пармезаном и мускатным орехом, бланшированная кенийская фасоль, серебристый лук и томаты. Подается с соусом из зелени.

В наборе по 2 шт. по 400 г.

Состав:
Лосось, картофель, сыр моцарелла, мускатный орех, соль, сливки, фасоль кенийская, лук белый, чеснок, масло растительное, соевый соус, черри, каперсы, оливки, маслины, лимон, миндальный орех, розмарин. Соус: петрушка, уксус, растительное масло, соль.

4 шт. по 400 г.


Общий вес – 0.8 кг
Лосось по-норвежски порционный
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Филе атлантического лосося запеченное с миндалем и зеленой сальсой. На гарнир гратан из картофеля со сливками, пармезаном и мускатным орехом, бланшированная кенийская фасоль, серебристый лук и томаты. Подается с соусом из зелени.

В наборе по 2 шт. по 400 г.

Состав:
Лосось, картофель, сыр моцарелла, мускатный орех, соль, сливки, фасоль кенийская, лук белый, чеснок, масло растительное, соевый соус, черри, каперсы, оливки, маслины, лимон, миндальный орех, розмарин. Соус: петрушка, уксус, растительное масло, соль.

4 шт. по 400 г.


Общий вес – 0.8 кг
С орехамиС орехами
5 990 ₽6 600 ₽
Лосось по-норвежски малый
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!

4 порции по 400 г.


Общий вес – 1.6 кг
Лосось по-норвежски малый
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!

4 порции по 400 г.


Общий вес – 1.6 кг
С орехамиС орехами
11 590 ₽12 100 ₽
Лосось по-норвежски большой
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!

7 порций по 400 г.


Общий вес – 2.8 кг
Лосось по-норвежски большой
Заказ возможен не менее чем за 24 часа

Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!

7 порций по 400 г.


Общий вес – 2.8 кг
8 900 ₽9 900 ₽
Лосось фламбе плато
Килограммовое филе лосося наивысшего качества, копчёное на вишневой щепе, вкус которого подчёркивается сладко-соленой глазурью с терияки.

На гарнир подаются фрукты-фламбе. Сладкая круглая слива, яблоко и груша жарятся на сливочном масле с сахаром до карамелизации, затем добавляется коньяк. Фрукты поджигаются и влага быстро выпаривается, а вкусы и ароматы становятся более насыщенными, густыми. К рыбе рекомендуем соус клюквенный камберлен, который идёт в наборе. Оригинальный рецепт для ценителей тонких изысканных вкусов.

7 порций по 250 г.


Общий вес – 1.6 кг
Лосось фламбе плато
Килограммовое филе лосося наивысшего качества, копчёное на вишневой щепе, вкус которого подчёркивается сладко-соленой глазурью с терияки.

На гарнир подаются фрукты-фламбе. Сладкая круглая слива, яблоко и груша жарятся на сливочном масле с сахаром до карамелизации, затем добавляется коньяк. Фрукты поджигаются и влага быстро выпаривается, а вкусы и ароматы становятся более насыщенными, густыми. К рыбе рекомендуем соус клюквенный камберлен, который идёт в наборе. Оригинальный рецепт для ценителей тонких изысканных вкусов.

7 порций по 250 г.


Общий вес – 1.6 кг
3 100 ₽
Палтус по-аргентински порционный
Сочное филе черного океанического палтуса маринуется в тёмном соусе с добавлением рыбного бульона, рисового вина, меда, имбиря и чеснока, запекается в духовке и украшается икрой. На гарнир — овощное соте из баклажан, цуккини и сладкого перца, В качестве второго гарнира выступает нежное пюре-дюшес с жареными грибами и луком, а также томаты и лимон-гриль. Подаётся с фирменным имбирно-лаймовым соусом.

2 шт. по 500 г.


Общий вес – 1 кг
Палтус по-аргентински порционный
Сочное филе черного океанического палтуса маринуется в тёмном соусе с добавлением рыбного бульона, рисового вина, меда, имбиря и чеснока, запекается в духовке и украшается икрой. На гарнир — овощное соте из баклажан, цуккини и сладкого перца, В качестве второго гарнира выступает нежное пюре-дюшес с жареными грибами и луком, а также томаты и лимон-гриль. Подаётся с фирменным имбирно-лаймовым соусом.

2 шт. по 500 г.


Общий вес – 1 кг
5 900 ₽
Палтус по-аргентински малый
Сочное филе черного океанического палтуса маринуется в тёмном соусе с добавлением рыбного бульона, рисового вина, меда, имбиря и чеснока, запекается в духовке и украшается икрой. На гарнир — овощное соте из баклажан, цуккини и сладкого перца, В качестве второго гарнира выступает нежное пюре-дюшес с жареными грибами и луком, а также томаты и лимон-гриль. Подаётся с фирменным имбирно-лаймовым соусом.

4 порции по 500 г.


Общий вес – 1.9 кг
Палтус по-аргентински малый
Сочное филе черного океанического палтуса маринуется в тёмном соусе с добавлением рыбного бульона, рисового вина, меда, имбиря и чеснока, запекается в духовке и украшается икрой. На гарнир — овощное соте из баклажан, цуккини и сладкого перца, В качестве второго гарнира выступает нежное пюре-дюшес с жареными грибами и луком, а также томаты и лимон-гриль. Подаётся с фирменным имбирно-лаймовым соусом.

4 порции по 500 г.


Общий вес – 1.9 кг
11 500 ₽
Палтус по-аргентински большой
Сочное филе черного океанического палтуса маринуется в тёмном соусе с добавлением рыбного бульона, рисового вина, меда, имбиря и чеснока, запекается в духовке и украшается икрой. На гарнир — овощное соте из баклажан, цуккини и сладкого перца, В качестве второго гарнира выступает нежное пюре-дюшес с жареными грибами и луком, а также томаты и лимон-гриль. Подаётся с фирменным имбирно-лаймовым соусом.

7 порций по 500 г.


Общий вес – 3.5 кг
Палтус по-аргентински большой
Сочное филе черного океанического палтуса маринуется в тёмном соусе с добавлением рыбного бульона, рисового вина, меда, имбиря и чеснока, запекается в духовке и украшается икрой. На гарнир — овощное соте из баклажан, цуккини и сладкого перца, В качестве второго гарнира выступает нежное пюре-дюшес с жареными грибами и луком, а также томаты и лимон-гриль. Подаётся с фирменным имбирно-лаймовым соусом.

7 порций по 500 г.


Общий вес – 3.5 кг
Показать ещё 3
Блюда из Птицы
5 600 ₽
Цыпленок тапака без гарнира
Цыплёнок тапака — популярное блюдо грузинской кухни. Цыплёнок корниш пластуется, маринуется 6 часов и жарится под прессом с чесночком и сливочным маслом. Мясо получается мягкое, ароматное, а сверху — хрустящая корочка.

В набор входит готовый цыплёнок (4 шт.) в вакуумном пакете и инструкция по разогреву — ищите информацию на стикере. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.


Общий вес – 1.3 кг
Цыпленок тапака без гарнира
Цыплёнок тапака — популярное блюдо грузинской кухни. Цыплёнок корниш пластуется, маринуется 6 часов и жарится под прессом с чесночком и сливочным маслом. Мясо получается мягкое, ароматное, а сверху — хрустящая корочка.

В набор входит готовый цыплёнок (4 шт.) в вакуумном пакете и инструкция по разогреву — ищите информацию на стикере. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.


Общий вес – 1.3 кг
1 980 ₽
Цыпленок тапака порционный
Цыплёнок тапака — популярное блюдо грузинской кухни. Цыплёнок корниш пластуется, маринуется 6 часов и жарится под прессом с чесночком и сливочным маслом. Мясо получается мягкое, ароматное, а сверху — хрустящая корочка.

Подаётся с овощами гриль из баклажана, кабачков, болгарского перца и красного сладкого лука, а также с шашлычным соусом из томатов.

На порцию идёт половина цыплёнка. Поставляется в наборе по 2 штуки.


Общий вес – 0.9 кг
Цыпленок тапака порционный
Цыплёнок тапака — популярное блюдо грузинской кухни. Цыплёнок корниш пластуется, маринуется 6 часов и жарится под прессом с чесночком и сливочным маслом. Мясо получается мягкое, ароматное, а сверху — хрустящая корочка.

Подаётся с овощами гриль из баклажана, кабачков, болгарского перца и красного сладкого лука, а также с шашлычным соусом из томатов.

На порцию идёт половина цыплёнка. Поставляется в наборе по 2 штуки.


Общий вес – 0.9 кг
3 990 ₽4 500 ₽
Утка по-пекински плато
Утка по-пекински — редкий специалитет, мало кто из ресторанов подаёт это блюдо. Все из-за сложности приготовления, которое длится почти двое суток. Утку фаршируют имбирем, бадьяном, гвоздикой, корицей и медом, затем вывешивают над паром, поливая каждые два часа специальным отваром, чтобы кожа была хрустящей, а мясо внутри оставалось сочным и мягким.

В набор также входят спринг-роллы и кисло-сладкий соус.

4 порции по 300 г.


Общий вес – 1.2 кг
Утка по-пекински плато
Утка по-пекински — редкий специалитет, мало кто из ресторанов подаёт это блюдо. Все из-за сложности приготовления, которое длится почти двое суток. Утку фаршируют имбирем, бадьяном, гвоздикой, корицей и медом, затем вывешивают над паром, поливая каждые два часа специальным отваром, чтобы кожа была хрустящей, а мясо внутри оставалось сочным и мягким.

В набор также входят спринг-роллы и кисло-сладкий соус.

4 порции по 300 г.


Общий вес – 1.2 кг
5 800 ₽
Утиные ножки паризьен малые
Ножки томятся в фруктовой подливе с утиным Деми Глясом отчего мясо становится нежным и приобретает характерный сладковатый вкус. К птице подается ароматный булгур с тимьяном, фрукты «фламбе» — яблока, груша, слива, грейпфрут, соус клюквенный камберлен.

4 порции по 50 г.


Общий вес – 1.9 кг
Утиные ножки паризьен малые
Ножки томятся в фруктовой подливе с утиным Деми Глясом отчего мясо становится нежным и приобретает характерный сладковатый вкус. К птице подается ароматный булгур с тимьяном, фрукты «фламбе» — яблока, груша, слива, грейпфрут, соус клюквенный камберлен.

4 порции по 50 г.


Общий вес – 1.9 кг
3 000 ₽
Утиные ножки паризьен порционные
Ножки томятся во фруктовой подливе с утиным Деми Глясом отчего мясо становится нежным и приобретает характерный сладковатый вкус. К птице подается ароматный булгур с тимьяном, и фрукты-фламбе: груша, слива, яблоко, жаренные в коньяке с мёдом и миндалём, апельсин-гриль, а также авторский соус клюквенный камберлен.

В наборе 2 шт. по 500 г.


Общий вес – 1 кг
Утиные ножки паризьен порционные
Ножки томятся во фруктовой подливе с утиным Деми Глясом отчего мясо становится нежным и приобретает характерный сладковатый вкус. К птице подается ароматный булгур с тимьяном, и фрукты-фламбе: груша, слива, яблоко, жаренные в коньяке с мёдом и миндалём, апельсин-гриль, а также авторский соус клюквенный камберлен.

В наборе 2 шт. по 500 г.


Общий вес – 1 кг
С орехамиС орехами
7 490 ₽8 200 ₽
Утка паризьен большая
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса. На гарнир ароматный булгур с тимьяном и фрукты фламбе: груша, слива, яблоко жаренные в коньяке с мёдом и миндалем, а также грейпфруты-гриль. Подается с авторским соусом клюквенный камберлен. Красивое блюдо для праздничного стола!

7 порций по 600 г.


Общий вес – 4 кг
Утка паризьен большая
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса. На гарнир ароматный булгур с тимьяном и фрукты фламбе: груша, слива, яблоко жаренные в коньяке с мёдом и миндалем, а также грейпфруты-гриль. Подается с авторским соусом клюквенный камберлен. Красивое блюдо для праздничного стола!

7 порций по 600 г.


Общий вес – 4 кг
С орехамиС орехами
5 590 ₽6 500 ₽
Утка паризьен без гарнира
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса.

В набор входит готовая утка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреву. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.

7 порций по 250 г.


Общий вес – 1750 г
Утка паризьен без гарнира
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса.

В набор входит готовая утка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреву. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.

7 порций по 250 г.


Общий вес – 1750 г
4 100 ₽
Шашлык из курицы малый
Вкусный, мягкий, ароматный шашлык из курицы. Готовится из охлаждённой фермерской курятины.

Подается с соусом шашлычный и тремя видами гарнира на выбор:

— Жареный картофель с королевскими шампиньонами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри
— Нежное пюре из картофеля на молоке и сливочном масле с луком фри и жареные овощи «терияки»: фасоль кенийская, грибы шиитаке, перец болгарский, брокколи с кунжутным маслом, соевым соусом и терияки
— Рис жасмин с жареным горошком и кукурузой, королевские шампиньоны и тыква, запеченная с бадьяном и луком-шалот.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.9 кг
Шашлык из курицы малый
Вкусный, мягкий, ароматный шашлык из курицы. Готовится из охлаждённой фермерской курятины.

Подается с соусом шашлычный и тремя видами гарнира на выбор:

— Жареный картофель с королевскими шампиньонами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри
— Нежное пюре из картофеля на молоке и сливочном масле с луком фри и жареные овощи «терияки»: фасоль кенийская, грибы шиитаке, перец болгарский, брокколи с кунжутным маслом, соевым соусом и терияки
— Рис жасмин с жареным горошком и кукурузой, королевские шампиньоны и тыква, запеченная с бадьяном и луком-шалот.

4 порции по 450 г.


Общий вес – 1.9 кг
Горячие закуски
1 650 ₽
Мидии по-неаполитански
8 шт. по 45 г

Большие мидии-киви, запечённые с шапкой из томатов канкасе и сливочного сыра с итальянскими травами, украшенные каперсами-гриль. Модная и эффектная закуска для праздничного стола.


Общий вес – 360 г
Мидии по-неаполитански
8 шт. по 45 г

Большие мидии-киви, запечённые с шапкой из томатов канкасе и сливочного сыра с итальянскими травами, украшенные каперсами-гриль. Модная и эффектная закуска для праздничного стола.


Общий вес – 360 г
1 350 ₽
Шашлычки из курицы с овощами
Классические шашлычки из курочки. Замаринованные и поджаренные на гриле. Без ярких специй и соусов, только натуральный вкус — отличный выбор для самых младших и самых старших.

— 6 шт. по 50 г


Общий вес – 300 г
Шашлычки из курицы с овощами
Классические шашлычки из курочки. Замаринованные и поджаренные на гриле. Без ярких специй и соусов, только натуральный вкус — отличный выбор для самых младших и самых старших.

— 6 шт. по 50 г


Общий вес – 300 г
950 ₽
Картофель по-лионски
Очень вкусный беби картофель, жаренный на ароматном масле по старому французскому рецепту. С добавлением сырокопчёного бекона, томатов черри, розмарина и чесночка. Блюдо наполнено яркими вкусами, поэтому его можно подать и как гарнир, и как самостоятельную закуску.

Общий вес – 500 г
Картофель по-лионски
Очень вкусный беби картофель, жаренный на ароматном масле по старому французскому рецепту. С добавлением сырокопчёного бекона, томатов черри, розмарина и чесночка. Блюдо наполнено яркими вкусами, поэтому его можно подать и как гарнир, и как самостоятельную закуску.

Общий вес – 500 г
ПостноеПостное
1 450 ₽
Шашлычки из кальмаров с цуккини
5 шт. по 45 г

Тонко нарезанные и искусно нанизанные кальмары, жаренные на гриле с лепестками цуккини и вялеными томатами. В новом удобном формате мини-шашлычков.

Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.


Общий вес – 230 г
Шашлычки из кальмаров с цуккини
5 шт. по 45 г

Тонко нарезанные и искусно нанизанные кальмары, жаренные на гриле с лепестками цуккини и вялеными томатами. В новом удобном формате мини-шашлычков.

Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.


Общий вес – 230 г
ПостноеПостное
1 850 ₽
Шашлычки из креветок с ананасом
5 шт. по 45 г

Креветки, маринованные в белом вине и жаренные на гриле со сладким сочный ананасом — отличное сочетание вкусов в удобном формате мини-шашлычков.

Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.


Общий вес – 250 г
Шашлычки из креветок с ананасом
5 шт. по 45 г

Креветки, маринованные в белом вине и жаренные на гриле со сладким сочный ананасом — отличное сочетание вкусов в удобном формате мини-шашлычков.

Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.


Общий вес – 250 г
800 ₽
Жюльен из грибов
Всеми любимый жюльен с двумя видами грибов — вешенками и шампиньонами на сливках и сметане с ноткой тимьяна и мускатного ореха станет универсальной закуской к вашему праздничному столу.

2 шт. по 110 г.


Общий вес – 220 г
Жюльен из грибов
Всеми любимый жюльен с двумя видами грибов — вешенками и шампиньонами на сливках и сметане с ноткой тимьяна и мускатного ореха станет универсальной закуской к вашему праздничному столу.

2 шт. по 110 г.


Общий вес – 220 г
690 ₽900 ₽
Жюльен из телячьих щечек
Оригинальный жюльен из телячьих щечек на сливках и деми глясе. Томленые щечки по текстуре напоминают нежный говяжий язык. В сочетании со сливками и мясным соусом получается очень вкусно.

2 шт. по 110 г.


Общий вес – 220 г
Жюльен из телячьих щечек
Оригинальный жюльен из телячьих щечек на сливках и деми глясе. Томленые щечки по текстуре напоминают нежный говяжий язык. В сочетании со сливками и мясным соусом получается очень вкусно.

2 шт. по 110 г.


Общий вес – 220 г
1 200 ₽
Креветки в соусе белое вино
Креветки (примерно 6 штук на порцию), запекаются в классическом французском соусе Белое вино с сыром чеддер и моцарелла.

2 порции по 110 г.


Общий вес – 220 г
Креветки в соусе белое вино
Креветки (примерно 6 штук на порцию), запекаются в классическом французском соусе Белое вино с сыром чеддер и моцарелла.

2 порции по 110 г.


Общий вес – 220 г
1 190 ₽1 400 ₽
Гребешки в икорном соусе
Изысканные морские гребешки (примерно 7 штук на порцию), запеченные в сливках с икрой тобико и устричным соусом.

2 порции по 110 г.


Общий вес – 220 г
Гребешки в икорном соусе
Изысканные морские гребешки (примерно 7 штук на порцию), запеченные в сливках с икрой тобико и устричным соусом.

2 порции по 110 г.


Общий вес – 220 г
С орехамиС орехами
2 500 ₽
Гратан дофине
Тонкие лепестки картофеля укладываются слоями и запекаются со сливками и сыром моцарелла в духовке. В блюде не менее 10 слоев, работа повара бережная и кропотливая. Особый шарм придаёт аромат мускатного ореха. Гратан дофине подается в качестве гарнира, а также как самостоятельное овощное блюдо.

Состав: Картофель, сливки, сыр моцарелла, соль, мускатный орех.


Общий вес – 1 кг
Гратан дофине
Тонкие лепестки картофеля укладываются слоями и запекаются со сливками и сыром моцарелла в духовке. В блюде не менее 10 слоев, работа повара бережная и кропотливая. Особый шарм придаёт аромат мускатного ореха. Гратан дофине подается в качестве гарнира, а также как самостоятельное овощное блюдо.

Состав: Картофель, сливки, сыр моцарелла, соль, мускатный орех.


Общий вес – 1 кг
Показать ещё 17
Супы
990 ₽
Уха по-норвежски с лососем
Богатый суп с лососем и судаком, сваренный по оригинальному норвежскому рецепту на курином бульоне со сливками. Попробуйте, вам понравится!

1 порция.


Общий вес – 300 г
Уха по-норвежски с лососем
Богатый суп с лососем и судаком, сваренный по оригинальному норвежскому рецепту на курином бульоне со сливками. Попробуйте, вам понравится!

1 порция.


Общий вес – 300 г
590 ₽850 ₽
Том-ям с креветками
Классический Том Ям, сваренный на бульоне из птицы с креветками, шампиньонами и помидорами черри. Остро-пряный вкус имбиря, чили и лемонграсса балансируется нежным кокосовым молоком, а кислинку добавляет сок лайма. Рис подается отдельно.

1 порция.


Общий вес – 350 г
Том-ям с креветками
Классический Том Ям, сваренный на бульоне из птицы с креветками, шампиньонами и помидорами черри. Остро-пряный вкус имбиря, чили и лемонграсса балансируется нежным кокосовым молоком, а кислинку добавляет сок лайма. Рис подается отдельно.

1 порция.


Общий вес – 350 г
650 ₽
Грибной суп-пюре
Всеми любимый суп-пюре из шампиньонов с белыми грибами и сливками. Для пикантности вкуса добавляется тимьян, сливочное масло и толика чесночка. Пшеничные гренки подаются отдельно.

1 порция.


Общий вес – 300 г
Грибной суп-пюре
Всеми любимый суп-пюре из шампиньонов с белыми грибами и сливками. Для пикантности вкуса добавляется тимьян, сливочное масло и толика чесночка. Пшеничные гренки подаются отдельно.

1 порция.


Общий вес – 300 г
С орехамиС орехами
650 ₽
Тыквенный суп-пюре
Этот нежный ароматный суп придется по вкусу женщинам за счет сливочной текстуры и интересного сочетания тыквы с карамелизованным яблочком, а также целого букета ароматных специй в виде кориандра, мускатного ореха, бадьяна и корицы.

1 порция.


Общий вес – 300 г
Тыквенный суп-пюре
Этот нежный ароматный суп придется по вкусу женщинам за счет сливочной текстуры и интересного сочетания тыквы с карамелизованным яблочком, а также целого букета ароматных специй в виде кориандра, мускатного ореха, бадьяна и корицы.

1 порция.


Общий вес – 300 г
Холодные закуски
1 200 ₽
Смореброд с форелью
Осовремененная классика жанра — бутерброд с красной рыбкой. Поджаренный гренок, сливочный сыр, сладкая баварская горчица, ломтик яйца, огурчик и форель слабого посола.

— 6 порций по 45 г


Общий вес – 280 г
Смореброд с форелью
Осовремененная классика жанра — бутерброд с красной рыбкой. Поджаренный гренок, сливочный сыр, сладкая баварская горчица, ломтик яйца, огурчик и форель слабого посола.

— 6 порций по 45 г


Общий вес – 280 г
990 ₽
Смореброд с сельдью
Смореброды — это открытые бутербродики родом из Дании. Поджаренный гренок из бородинского хлеба, сливочный сыр, ломтик яйца и картошечки, а сверху - сельдь слабого посола.

— 6 порций по 50 г



Общий вес – 300 г
Смореброд с сельдью
Смореброды — это открытые бутербродики родом из Дании. Поджаренный гренок из бородинского хлеба, сливочный сыр, ломтик яйца и картошечки, а сверху - сельдь слабого посола.

— 6 порций по 50 г



Общий вес – 300 г
790 ₽1 200 ₽
Смореброд с языком
Поджаренный гренок, творожный сыр, сливочный хрен, ломтик яйца, маринованный огурчик и отварной говяжий язык. Универсальная закуска!

— 6 порций по 55 г


Общий вес – 330 г
Смореброд с языком
Поджаренный гренок, творожный сыр, сливочный хрен, ломтик яйца, маринованный огурчик и отварной говяжий язык. Универсальная закуска!

— 6 порций по 55 г


Общий вес – 330 г
2 150 ₽
Плато форель-эсколар
Универсальная закуска с красивым красно-белым рисунком из форели и масляной рыбы холодного копчения (второе название эсколар) с оливками, маслинами и лимоном.

Общий вес – 300 г
Плато форель-эсколар
Универсальная закуска с красивым красно-белым рисунком из форели и масляной рыбы холодного копчения (второе название эсколар) с оливками, маслинами и лимоном.

Общий вес – 300 г
700 ₽
Креветки панко в соусе свит чили
Креветки, жареные в хрустящей панировке панко с кисло-сладким соусом свит чили и фруктовым чатни из персика. Оригинальная и модная закуска!

— 2 шт. по 90 г.


Общий вес – 180 г
Креветки панко в соусе свит чили
Креветки, жареные в хрустящей панировке панко с кисло-сладким соусом свит чили и фруктовым чатни из персика. Оригинальная и модная закуска!

— 2 шт. по 90 г.


Общий вес – 180 г
1 390 ₽1 850 ₽
Плато буженина-язык
Популярная закуска «под рюмочку» и не только:) Буженина из свиной шеи, шпигованная сельдереем и чесноком и нежный отварной говяжий язык, украшенные маринованными грибами и огурчиками. Подаётся с авторским соусом сливочный хрен.

— Мясо — 350 г,
— Соус — 50 г.


Общий вес – 400 г
Плато буженина-язык
Популярная закуска «под рюмочку» и не только:) Буженина из свиной шеи, шпигованная сельдереем и чесноком и нежный отварной говяжий язык, украшенные маринованными грибами и огурчиками. Подаётся с авторским соусом сливочный хрен.

— Мясо — 350 г,
— Соус — 50 г.


Общий вес – 400 г
1 100 ₽
Профитроли с паштетом из индейки
Хорошенькие профитрольки — хрустящие снаружи, мягкие внутри. Ведь там гладкий паштет из индейки со сливками, а сверху жареные лепестки миндаля. О-о-очень вкусно:)

8 шт. по 30 г.


Общий вес – 240 г
Профитроли с паштетом из индейки
Хорошенькие профитрольки — хрустящие снаружи, мягкие внутри. Ведь там гладкий паштет из индейки со сливками, а сверху жареные лепестки миндаля. О-о-очень вкусно:)

8 шт. по 30 г.


Общий вес – 240 г
1 400 ₽
Профитроли с муссом из лосося
Эти профитроли — классика жанра. Ведь внутри начинка из нашего знаменитого мусса из лосося, а снаружи дробленные кусочки фисташки и чипсы из апельсина. Рекомендуем!

8 шт. по 30 г.


Общий вес – 240 г
Профитроли с муссом из лосося
Эти профитроли — классика жанра. Ведь внутри начинка из нашего знаменитого мусса из лосося, а снаружи дробленные кусочки фисташки и чипсы из апельсина. Рекомендуем!

8 шт. по 30 г.


Общий вес – 240 г
990 ₽1 300 ₽
Профитроли с грибной икрой
Профитроли с грибной икрой — двухслойные. Внизу — нежный сливочный сыр, а сверху наша фирменная грибная икра, украшенная пармезаном, лепестком маринованного огурчика и ростком зелени. Красиво и оригинально, не правда ли?

8 шт. по 30 г.


Общий вес – 240 г
Профитроли с грибной икрой
Профитроли с грибной икрой — двухслойные. Внизу — нежный сливочный сыр, а сверху наша фирменная грибная икра, украшенная пармезаном, лепестком маринованного огурчика и ростком зелени. Красиво и оригинально, не правда ли?

8 шт. по 30 г.


Общий вес – 240 г
5 900 ₽
Попурри деликатесов плато
Попурри деликатесов холодного копчения — это изысканная закуска для праздничного стола. Рыбное ассорти из осетрины, лосося, палтуса и мясное плато из говяжьей вырезки, свиной корейки и филе индейки. А также благородные сыры — пармезан, чеддер и дор блю.

8 порций по 125 г.


Общий вес – 1 кг
Попурри деликатесов плато
Попурри деликатесов холодного копчения — это изысканная закуска для праздничного стола. Рыбное ассорти из осетрины, лосося, палтуса и мясное плато из говяжьей вырезки, свиной корейки и филе индейки. А также благородные сыры — пармезан, чеддер и дор блю.

8 порций по 125 г.


Общий вес – 1 кг
Показать ещё 11
Салаты
1 690 ₽
Салат-торт «Мимоза» с лососем
Торт-салат мимоза с красивой сервировкой, как на фото. В составе натуральный копчёный лосось, сыр чеддер, картофель, морковь и яйца. Для пикантности вкуса добавлены каперсы и соус на основе майонеза, соуса свит-чили и икры тобико. Готово к подаче на стол.

— 4 порции по 150 г.


Общий вес – 560 г
Салат-торт «Мимоза» с лососем
Торт-салат мимоза с красивой сервировкой, как на фото. В составе натуральный копчёный лосось, сыр чеддер, картофель, морковь и яйца. Для пикантности вкуса добавлены каперсы и соус на основе майонеза, соуса свит-чили и икры тобико. Готово к подаче на стол.

— 4 порции по 150 г.


Общий вес – 560 г
1 200 ₽
Салат-торт сельдь под шубой
Классический салат Сельдь под шубой с сервировкой от шеф-повара, как на фото. Украшено гранатом и фисташками. Вам останется только открыть коробку и поставить торт-салат на праздничный стол.

Общий вес – 750 г
Салат-торт сельдь под шубой
Классический салат Сельдь под шубой с сервировкой от шеф-повара, как на фото. Украшено гранатом и фисташками. Вам останется только открыть коробку и поставить торт-салат на праздничный стол.

Общий вес – 750 г
1 590 ₽
Салат «Оливье» с лососем
Деликатесный, оригинальный «Оливье» с лососем, креветками и домашним майонезом понравится всем. С одной стороны — необычно. В составе также присутствуют оливки и каперсы. С другой стороны всё тот же «Оливье». Картофель, зеленый горошек, яйца в наличии. Всё знакомое, только лучше!

3 порции по 150 г.


Общий вес – 450 г
Салат «Оливье» с лососем
Деликатесный, оригинальный «Оливье» с лососем, креветками и домашним майонезом понравится всем. С одной стороны — необычно. В составе также присутствуют оливки и каперсы. С другой стороны всё тот же «Оливье». Картофель, зеленый горошек, яйца в наличии. Всё знакомое, только лучше!

3 порции по 150 г.


Общий вес – 450 г
1 200 ₽
Салат «Оливье» с ростбифом
Вкусный «Оливье» с жареным ростбифом из говяжьей вырезки и пикантной остринкой за счет майонеза с васаби приятно удивит ваших гостей.

3 порции по 170 г.


Общий вес – 510 г
Салат «Оливье» с ростбифом
Вкусный «Оливье» с жареным ростбифом из говяжьей вырезки и пикантной остринкой за счет майонеза с васаби приятно удивит ваших гостей.

3 порции по 170 г.


Общий вес – 510 г
1 300 ₽
Салат «Оливье» с ростбифом порционный
Вкусный оливье с жареным ростбифом из нежной говяжьей вырезки и пикантной остринкой за счет майонеза с васаби приятно удивит ваших гостей.

— 5 шт. по 100 г.


Общий вес – 500 г
Салат «Оливье» с ростбифом порционный
Вкусный оливье с жареным ростбифом из нежной говяжьей вырезки и пикантной остринкой за счет майонеза с васаби приятно удивит ваших гостей.

— 5 шт. по 100 г.


Общий вес – 500 г
990 ₽
Салат «Греческий»
Греческий салат — это палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь он подходит к любому блюду. Сочный за счёт двух типов салата — романо и айсберг, со сладкими помидорами черри и пикантными оливками и маслинами. Яркость вкусу также придает маринованный красный лучок и солёный домашний сыр.

— Салат — 3 порции по 130 г.
— Соус — 50 мл.


Общий вес – 450 г
Салат «Греческий»
Греческий салат — это палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь он подходит к любому блюду. Сочный за счёт двух типов салата — романо и айсберг, со сладкими помидорами черри и пикантными оливками и маслинами. Яркость вкусу также придает маринованный красный лучок и солёный домашний сыр.

— Салат — 3 порции по 130 г.
— Соус — 50 мл.


Общий вес – 450 г
1 100 ₽
Салат «Греческий» порционный
Греческий салат — это палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь он подходит к любому блюду. Сочный за счёт двух типов салата - романо и айсберг, со сладкими помидорами черри и пикантными оливками и маслинами. Яркость вкусу также придает маринованный красный лучок и солёный домашний сыр.

— 5 шт. по 80 г.


Общий вес – 400 г
Салат «Греческий» порционный
Греческий салат — это палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь он подходит к любому блюду. Сочный за счёт двух типов салата - романо и айсберг, со сладкими помидорами черри и пикантными оливками и маслинами. Яркость вкусу также придает маринованный красный лучок и солёный домашний сыр.

— 5 шт. по 80 г.


Общий вес – 400 г
1 190 ₽
Салат «Цезарь» с креветкой
Любимый салат «Цезарь» в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, крупные жареные креветки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус цезарь с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.

3 порции по 130 г.


Общий вес – 390 г
Салат «Цезарь» с креветкой
Любимый салат «Цезарь» в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, крупные жареные креветки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус цезарь с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.

3 порции по 130 г.


Общий вес – 390 г
990 ₽
Салат «Цезарь» с индейкой
Любимый салат «Цезарь» в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, поджаренное филе индейки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус «Цезарь» с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.

3 порции по 140 г.


Общий вес – 420 г
Салат «Цезарь» с индейкой
Любимый салат «Цезарь» в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, поджаренное филе индейки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус «Цезарь» с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.

3 порции по 140 г.


Общий вес – 420 г
1 300 ₽
Салат «Цезарь» с креветкой порционный
Любимый салат Цезарь в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, жареные крупные креветки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус цезарь с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.

— 5 шт. по 80 г


Общий вес – 400 г
Салат «Цезарь» с креветкой порционный
Любимый салат Цезарь в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, жареные крупные креветки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус цезарь с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.

— 5 шт. по 80 г


Общий вес – 400 г
Показать ещё 7
Десерты
350 ₽
Крем-брюле
Классический крем-брюле на яйце, сливках и сахаре с ванилью.

1 порция.


Общий вес – 100 г
Крем-брюле
Классический крем-брюле на яйце, сливках и сахаре с ванилью.

1 порция.


Общий вес – 100 г
700 ₽
Штрудель «4 сезона»
Самый необычный штрудель, который вы пробовали. В нем 4 начинки! Маковая, творожная, яблочная с медом и орехами и вишневая. Каждая балансирует и подчеркивает другую. Просто красота и объедение!

2 порции по 100 г.


Общий вес – 200 г
Штрудель «4 сезона»
Самый необычный штрудель, который вы пробовали. В нем 4 начинки! Маковая, творожная, яблочная с медом и орехами и вишневая. Каждая балансирует и подчеркивает другую. Просто красота и объедение!

2 порции по 100 г.


Общий вес – 200 г
550 ₽
Тирамису с амаретто
Настоящий итальянский Тирамису взбивается два раза — в этом его секрет. Натуральные продукты и никаких добавок. Только сыр маскарпоне, кондитерские сливки, бисквит савоярди, ликер амаретто и зерновой кофе ристретто. Нежнейший десерт!

1 порция.


Общий вес – 150 г
Тирамису с амаретто
Настоящий итальянский Тирамису взбивается два раза — в этом его секрет. Натуральные продукты и никаких добавок. Только сыр маскарпоне, кондитерские сливки, бисквит савоярди, ликер амаретто и зерновой кофе ристретто. Нежнейший десерт!

1 порция.


Общий вес – 150 г
450 ₽
Суфле из малины
Воздушное нежно-розовое суфле из пюре малины и малиновым мармеладом.

1 порция.


Общий вес – 100 г
Суфле из малины
Воздушное нежно-розовое суфле из пюре малины и малиновым мармеладом.

1 порция.


Общий вес – 100 г
450 ₽
Суфле из манго
Сливочное, тающее во рту, с легкой кислинкой суфле из пюре манго с кусочками мангового мармелада. Для поклонников этого яркого экзотического фрукта.

1 порция.


Общий вес – 100 г
Суфле из манго
Сливочное, тающее во рту, с легкой кислинкой суфле из пюре манго с кусочками мангового мармелада. Для поклонников этого яркого экзотического фрукта.

1 порция.


Общий вес – 100 г
С орехамиС орехами
600 ₽
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса — лакомство из детства, только еще вкуснее. Внутри не только печенье, какао и сливочное масло со сгущенкой, но также миндаль и цедра апельсина.

4 порции по 50 г.


Общий вес – 200 г
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса — лакомство из детства, только еще вкуснее. Внутри не только печенье, какао и сливочное масло со сгущенкой, но также миндаль и цедра апельсина.

4 порции по 50 г.


Общий вес – 200 г
Напитки
690 ₽
Облепиховый лимонад
Яркий лимонад из спелой облепихи с таким же энергичным плотным вкусом. Для бодрости тела и духа добавили имбирь и мед.

5 порций по 200 мл.


Общий объем – 1 л
Облепиховый лимонад
Яркий лимонад из спелой облепихи с таким же энергичным плотным вкусом. Для бодрости тела и духа добавили имбирь и мед.

5 порций по 200 мл.


Общий объем – 1 л
690 ₽
Лимонад мохито
Популярный и универсальный лимонад — мохито. Благодаря легкому вкусу он прекрасно подойдет к любому блюду и освежит в течение дня.

5 порций по 200 мл.


Общий объем – 1 л
Лимонад мохито
Популярный и универсальный лимонад — мохито. Благодаря легкому вкусу он прекрасно подойдет к любому блюду и освежит в течение дня.

5 порций по 200 мл.


Общий объем – 1 л
790 ₽
Малиновый лимонад
Особое лакомство для тех, кто любит сладкий лесной вкус малины. Для освежающего эффекта мы добавили в лимонад немного лимонного сока.

5 порций по 200 мл.


Общий объем – 1 л
Малиновый лимонад
Особое лакомство для тех, кто любит сладкий лесной вкус малины. Для освежающего эффекта мы добавили в лимонад немного лимонного сока.

5 порций по 200 мл.


Общий объем – 1 л
Соусы
550 ₽
Соус «Барбекю»
Соус из слив и томатов собственного приготовления. Идеально подходит к красному мясу и птице.

Общий объем – 250 мл
Соус «Барбекю»
Соус из слив и томатов собственного приготовления. Идеально подходит к красному мясу и птице.

Общий объем – 250 мл
550 ₽
Соус «Шашлычный»
Соус из натуральных томатов с чесноком, кинзой и пикантной остринкой за счет соуса шрирача. Собственного приготовления. Идеально подходит к любому к шашлыку.

Общий объем – 250 мл
Соус «Шашлычный»
Соус из натуральных томатов с чесноком, кинзой и пикантной остринкой за счет соуса шрирача. Собственного приготовления. Идеально подходит к любому к шашлыку.

Общий объем – 250 мл
550 ₽
Соус «Имбирно-лаймовый»
Оригинальный соус на основе имбиря, сока лайма, сладкого чили и терияки. Подчеркнет вкус блюд из рыбы и птицы.

Общий объем – 250 мл
Соус «Имбирно-лаймовый»
Оригинальный соус на основе имбиря, сока лайма, сладкого чили и терияки. Подчеркнет вкус блюд из рыбы и птицы.

Общий объем – 250 мл
С орехамиС орехами
550 ₽
Соус «Розмариновый с кешью»
Авторский соус на основе жареных орехов кешью с добавлением розмарина, цедры лимона и чесночка. Идеально подходит к овощам, рыбе и морепродуктам.

Общий объем – 250 мл
Соус «Розмариновый с кешью»
Авторский соус на основе жареных орехов кешью с добавлением розмарина, цедры лимона и чесночка. Идеально подходит к овощам, рыбе и морепродуктам.

Общий объем – 250 мл
800 ₽
Соус «Дор блю»
Тот самый вкус и легкая пикантная остринка благородного сыра дор блю с зеленой плесенью, густой и сливочный, — он неповторим и лаконичен. Поэтому подходит ко всему.

Общий объем – 250 мл
Соус «Дор блю»
Тот самый вкус и легкая пикантная остринка благородного сыра дор блю с зеленой плесенью, густой и сливочный, — он неповторим и лаконичен. Поэтому подходит ко всему.

Общий объем – 250 мл
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
550 ₽
Соус «Мак-гриль»
Соус, который использовался в бургерах созвучного и недавно покинувшего нас ресторана. Тот самый вкус — сливочно-томатный с дымком. Подходит ко всему:)

Общий объем – 250 мл
Соус «Мак-гриль»
Соус, который использовался в бургерах созвучного и недавно покинувшего нас ресторана. Тот самый вкус — сливочно-томатный с дымком. Подходит ко всему:)

Общий объем – 250 мл
Culinaria Club

«Culinaria Сlub» предлагает готовые решения для праздничных ужинов, банкетов, пикников. В меню представлены приготовленные по оригинальным рецептам блюда из мяса, птицы и рыбы. Блюда отлично подойдут как для домашнего праздника, так и для большого корпоратива. Регистрируйтесь на «Кейтери», делайте заказы и получайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие заказы. При заказе у «Клуба кулинарии» вы получите в три раза больше бонусов!

Ваш заказ
Ваш заказ
Адрес, дата и время
Введите адрес,дату и время
Добавьте блюдо в корзину, чтобы начать заказ
Всего:0 ₽
Доставка:
Групповой заказ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы вместе с коллегами собрать общую корзину и оформить групповой заказ