"Malina Catering" — заказать выездное обслуживание мероприятия с доставкой еды из ресторана | Кейтеринговые услуги в Москве

Готовые наборы

Сет канапе «Премьер» — 24 шт., 750 г
— Канапе чёрный мини-бургер с лососем, свежим огурчиком и сливочным сыром,
— Сырный болл в хрустящей панировке с соусом «Тартар»,
— Канапе мини-бургер с с/к колбаской, маринованным огурчиком и тапенадом из маслин,
— Красный ролл из блинчика с паштетом из цыплёнка, желе из манго и орехом кешью.

Сет канапе «На перекус», 24 шт., 1020 г
— Тарталетка с лососем, сливочным муссом, каперсами и кунжутом,
— Брускетта из булочки бриошь с пармской ветчиной, клубникой и сыром «Пармезан»,
— Зелёный эклер с тигровыми креветками, сладким «Васаби», томатной сальсой и салатом «Чука»,
— Такос с курицей, овощами, сыром и перцем халапеньо.

MIX BOX «Street Food» — 20 шт., 2800 г
— Черный бургер из мраморной говядины соусом «Барбекю», беконом, сыром, маринованным огурцом и луком,
— Цезарь-ролл с куриной грудкой фри, помидором и сыром «Пармезан».

Общий вес – 4562 г

Сет канапе «Космополитен» — 24 шт., 630 г
— Мини-моцарелла с вялеными томатами, базиликом и соусом «Песто»,
— Ролл из блинчика с лососем, огурцом, икрой и сливочным сыром,
— Тигровая креветка со сладким «Васаби», кунжутом и икрой «Масаго»,
— Песочный тарт с куриным пате и малиновым желе.

Сет канапе «На аперитив» — 24 шт., 750 г
— Крудите из свежих овощей (морковь, перец, сельдерей, дайкон) с соусом на выбор («Песто», «Тартар»),
— Сырный болл в хрустящей панировке с соусом «Тартар»,
— Поше из блинчика с курицей и грибами в сливочном соусе,
— Зелёные мини-профитроли с креветкой и муссом из сладкого васаби.

Ассорти брускетт №2 — 24 шт., 1080 г
— Брускетта из булочки бриошь с пармской ветчиной, клубникой и сыром «Пармезан»,
— Брускетта из булочки бриошь с пастрами из индейки, персиковым муссом и томленой грушей,
— Брускетта из булочки бриошь с курицей карри, сливочным сыром и маринованной вишней,
— Брускетта из булочки бриошь с с/к колбаской, горчичным соусом и огурчиком.

Салат «Оливье» в тарталетке — 24 шт., 1440 г
— «Оливье» в тарталетке с копченой куриной грудкой, перепелиным яйцом и икрой «Масаго».

Общий вес – 3.9 кг

MIX BOX «Пить пиво» — 1800 г
— Куриные крылышки с соусом «BBQ»,
— Гренки с чесноком и сыром,
— Запеченный беби-картофель с прованскими травами,
— Соусы «BBQ» и «Blue Cheese»

MIX BOX «Spicy Food» — 20 шт., 3100 г
— Бургер «Спайси» с мраморной говядиной, вялеными томатами и винным луком,
— Буррито с курицей.

Салаты — 10 порций
— «Цезарь» с куриной грудкой — 5 шт. по 100 г,
— «Оливье» с копченой куриной грудкой, перепелиным яйцом и икрой «Масаго» — 5 шт. по 120 г.

Общий вес – 6 кг

Ассорти брускетт №1 — 24 шт., 1080 г
— Брускетта из булочки бриошь с моцареллой, томатами и соусом «Песто»,
— Брускетта из булочки бриошь с креветкой, печёными томатами и соусом гуакамоле,
— Брускетта из булочки бриошь с ростбифом, каперсами, вяленными томатами и соусом вителло,
— Брускетта из булочки бриошь с лососем, каперсом, маслиной и сливочным сыром.

Салаты — 10 порций
— Салат «Цезарь» с куриной грудкой — 5 шт., 500 г
— Салат «Оливье» с копченой куриной грудкой — 5 шт., 600 г

Микс брошетов на гриле №2 — 21 шт., 1780 г
— Брошеты из свинины, болгарским перцем, картофелем и томатным соусом,
— Овощные брошеты на гриле с соусом песто (перец, баклажан, цуккини, шампиньон),
— Брошеты из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем,
— Кукуруза на гриле с пармезаном.

BOX «Маленькие радости» — 24 шт., 1170 г
— Мини-пирожное «Тирамису»,
— Мини-пирожное «Панакота» с малиновым соусом,
— Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой,
— Фисташковый десерт с малиновым муссом и гранулами ореха.

Общий вес – 5130 г

Сет канапе «Космополитен», 24 шт., 618 г
— Мини-моцарелла с вялеными томатами, базиликом и соусом «Песто»,
— Ролл из блинчика с лососем, огурцом, икрой и сливочным сыром,
— Тигровая креветка со сладким «Васаби», кунжутом и икрой «Масаго»,
— Песочный тарт с куриным пате и малиновым желе.

Сет канапе «Гурман», 24 шт., 660 г
— Поше из блинчика с курицей и грибами в сливочном соусе,
— Мини-профитроли с креветкой и муссом из сладкого васаби (цвет на представленном фото отличается),
— Поше из жёлтого блинчика с пармой и грушевым муссом, черные мини-профитроли с тунцом и сливочным муссом (цвет на представленном фото отличается).

MIX BOX «Под вино», 1500 г
— Ассорти сыров («Дорблю», «Пармезан», «Бри», «Чеддер», курага, гриссини, виноград, грецкий орех, клубника, мята, мед, варенье из инжира),
— Фруктовое плато (ананас, виноград, мандарин, клубника, киви, мята)

BOX «Маленькие радости» 24 шт., 1170 г
— Мини-пирожное «Тирамису»,
— Мини-пирожное «Панакота» с малиновым соусом,
— Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой,
— Фисташковый десерт с малиновым муссом и гранулами ореха.

Общий вес – 3948 г

Сет канапе «Космополитен» — 24 шт., 618 г
— Мини-моцарелла с вялеными томатами, базиликом и соусом «Песто»,
— Ролл из блинчика с лососем, огурцом, икрой и сливочным сыром,
— Тигровая креветка со сладким «Васаби», кунжутом и икрой «Масаго»,
— Песочный тарт с куриным пате и малиновым желе.

Сет «На перекус» — 24 шт., 930 г
— Тарталетка с лососем, сливочным муссом, каперсами и кунжутом,
— Брускетта из булочки бриошь с пармской ветчиной, клубникой и сыром «Пармезан»,
— Зелёный эклер с тигровыми креветками, сладким «Васаби», томатной сальсой и салатом «Чука»,
— Такос с курицей, овощами, сыром и перцем халапеньо.

Микс брошетов на гриле №3 — 20 шт., 1800 г
— Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки»,
— Брошеты из говядины с вялеными томатами, картофелем и тайским соусом,
— Брошеты из цыплёнка, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем,
— Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цукини, шампиньон).

BOX «Сладкие моменты» — 24 шт., 1230 г.
— Мини-пирожное «Панакота» с соусом манго-маракуйя,
— Чизкейк «Три шоколада»,
— Чизкейк лимонно-малиновый,
— Мини-десерт «Орео» с орехами кешью.

Общий вес – 4578 г

Сет канапе «С итальянским акцентом» — 24 шт., 588 г.
— Итальянская закуска на шпажке (артишоки, томаты конфи, перец печеный, маслины, крем бальзамик, чиабатта),
— Гречишный тостик из блинчика с клубникой, сливочным муссом «Дорблю» и грецким орехом,
— Каннеллони из лосося со сливочным сыром, икрой и кунжутными семечками,
— Ростбиф с соусом «Вителло», каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана.

Несладкие эклеры — 24 шт., 1200 г
— Жёлтый эклер с кремом «Цезарь», грудкой цыплёнка, томатами и чипсом из пармезана,
— Красный эклер с бужениной, муссом из хрена, печёным перцем, зернистой горчицей и чипсом из пармезана,
— Чёрный эклер с лососем, сливочным кремом, огурчиком, каперсами и икрой «Тобико»,
— Зелёный эклер с тигровыми креветками, сладким «Васаби», томатной сальсой и салатом «Чука».

Микс брошетов на гриле №3 — 20 шт., 1800 г
— Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки»,
— Брошеты из говядины с вялеными томатами, картофелем и тайским соусом,
— Брошеты из цыплёнка, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем,
— Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цукини, шампиньон).

BOX «Сладкие моменты» —24 шт., 1230 г
— Мини-пирожное «Панакота» с соусом манго-маракуйя,
— Чизкейк «Три шоколада»,
— Чизкейк лимонно-малиновый,
— Мини-десерт «Орео» с орехами кешью.

Общий вес – 4818 г

Сет канапе «С итальянским акцентом» — 24 шт., 588 г
— Итальянская закуска на шпажке (артишоки, томаты конфи, перец печеный, маслины, крем бальзамик, чиабатта),
— Гречишный тостик из блинчика с клубникой, сливочным муссом «Дорблю» и грецким орехом,
— Каннеллони из лосося со сливочным сыром, икрой и кунжутными семечками,
— Ростбиф с соусом «Вителло», каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана.

Ассорти брускетт №1 — 24 шт., 1080 г
— Брускетта из булочки бриошь с моцареллой, томатами и соусом «Песто»,
— Брускетта из булочки бриошь с креветкой, печёными томатами и соусом «Гуакамоле»,
— Брускетта из цельнозернового хлеба с ростбифом, каперсами, вяленными томатами и соусом «Вителло»,
— Брускетта из цельнозернового хлеба с лососем, каперсом и сливочным сыром.

Несладкие эклеры — 24 шт., 1200 г
— Жёлтый эклер с кремом «Цезарь», грудкой цыплёнка, томатами и чипсом из пармезана,
— Красный эклер с бужениной, муссом из хрена, печёным перцем, зернистой горчицей и чипсом из пармезана,
— Чёрный эклер с лососем, сливочным кремом, огурчиком, каперсами и икрой «Тобико»,
— Зелёный эклер с тигровыми креветками, сладким «Васаби», томатной сальсой и салатом «Чука».

Микс брошетов на гриле №3 — 20 шт., 1800 г
— Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки»,
— Брошеты из говядины с вялеными томатами, картофелем и тайским соусом,
— Брошеты из цыплёнка, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем,
— Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цукини, шампиньон).

BOX «Сладкие моменты» — 24 шт., 1230 г
— Мини-пирожное «Панакота» с соусом манго-маракуйя,
— Чизкейк «Три шоколада»,
— Чизкейк лимонно-малиновый,
— Мини-десерт «Орео» с орехами кешью.

Общий вес – 5898 г

Сет канапе «Гурман» — 24 шт., 660 г
— Поше из блинчика с курицей и грибами в сливочном соусе,
— Мини-профитроли с креветкой и муссом из сладкого васаби,
— Поше из жёлтого блинчика с пармой и грушевым муссом,
— Черные мини-профитроли с тунцом и сливочным муссом.

Ассорти мини-бургеров — 16 шт., 2720 г
— Чикен-бургер «Фри» с соусом «Цезарь», томатами, сырным соусом, салатом «Айсберг» и маринованным огурчиком,
— Мини чёрный бургер с мраморной говядиной, соусом «Барбекю», беконом, сыром, маринованным огурцом и луком.

Микс брошетов на гриле №3 — 20 шт., 1800 г
— Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки»,
— Брошеты из говядины с вялеными томатами, картофелем и тайским соусом,
— Брошеты из цыплёнка, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем,
— Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цукини, шампиньон).

Такосы — 24 шт., 960 г
— Такос с креветками, авокадо салатом айсбергом и томатами,
— Такос с овощами гриль с соусом «Песто»,
— Такос с курицей, овощами, сыром и перцем халапеньо,
— Такос с лососем, сливочным сыром и авокадо.

BOX «Маленькие радости» — 24 шт., 1170 г
— Мини-пирожное «Тирамису»,
— Мини-пирожное «Панакота» с малиновым соусом,
— Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой,
— Фисташковый десерт с малиновым муссом и гранулами ореха.

Общий вес – 7310 г

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку

Показать ещё 16

Мини-закуски

Сет канапе «С итальянским акцентом» — идеальный спутник ваших мероприятий любого формата.

В наборе:
— Итальянская закуска на шпажке (артишоки, томаты конфи, перец печеный, маслины, крем бальзамик, чиабатта) (ВЕГАН)
— Гречишный тостик из блинчика с клубникой, сливочным муссом «Дорблю» и грецким орехом
— Каннелони из лосося со сливочным сыром, икрой и кунжутными семечками
— Ростбиф с соусом «Вителло», каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана

24 шт.

Общий вес – 570 г

В наборе:
— Крудите из свежих овощей (морковь, перец, сельдерей, дайкон) с соусом на выбор («Песто», «Тартар»)
— Сырный болл в хрустящей панировке с соусом «Тартар»
— Поше из блинчика с курицей и грибами в сливочном соусе
— Мини-профитроли с креветкой и муссом из сладкого васаби

24 шт.

Общий вес – 780 г

В наборе:
— Итальянская закуска на шпажке (артишоки, томаты конфи, перец печеный, маслины, крем бальзамик, чиабатта) (ВЕГАН);
— Севиче из креветок с красным луком, кинзой и цитрусовым соусом;
— Филе жаренного тунца с каперсами и кунжутным соусом «Ростбиф» с соусом «Вителло», каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана;
— Ростбиф с соусом «Вителло», каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана.

24 шт.

Общий вес – 660 г

В наборе:
— Поше из блинчика с курицей и грибами в сливочном соусе
— Мини-профитроли с креветкой и муссом из сладкого васаби (Цвет на представленном фото отличается)
— Поше из жёлтого блинчика с пармой и грушевым муссом
— Черные мини-профитроли с тунцом и сливочным муссом (Цвет на представленном фото отличается)

24 шт.

Общий вес – 660 г

В наборе:
— Канапе чёрный мини-бургер с лососем, свежим огурчиком и сливочным сыром
— Сырный болл в хрустящей панировке с соусом «Тартар»
— Канапе «Мини-бургер» с с/к колбаской, маринованным огурчиком и тапинадом из маслин
— Красный ролл из блинчика с паштетом из цыплёнка, желе из манго и орехом кешью

24 шт.

Общий вес – 732 г

В наборе:
— Тарталетка с лососем, сливочным муссом, каперсами и кунжутом
— Брускетта из булочки бриошь с пармской ветчиной, клубникой и сыром «Пармезан»
— Зелёный эклер с тигровыми креветками, сладким «Васаби», томатной сальсой и салатом «Чука»
— Такос с курицей, овощами, сыром и перцем халапеньо

24 шт.

Общий вес – 930 г

В наборе:
— Севиче из креветок с красным луком, кинзой и цитрусовым соусом
— Каннеллони из лосося со сливочным сыром, икрой и кунжутными семечками
— Тигровая креветка со сладким «Васаби», кунжутом и икрой «Масаго»
— Филе жаренного тунца с каперсами и кунжутным соусом

24 шт.

Общий вес – 726 г

В наборе:
— Зелёные мини-профитроли с креветкой и муссом из сладкого васаби
— Ролл из блинчика с лососем, огурцом, икрой и сливочным сыром
— Канапе чёрный мини-бургер с лососем, свежим огурчиком и сливочным сыром
— Салатовый ролл из блинчика с муссом из крабового мяса и икрой «Тобико»

24 шт.

Общий вес – 660 г

Показать ещё 10

Холодные закуски

Салаты

Показать ещё 16

Сэндвич Box

Набор сэндвичей из чиабатты:
— С печеными овощами и соусом «Песто»
— С лососем, огурцом и муссом из сливочного сыра
— С куриной грудкой, омлетом, маринованным огурцом, салатом и горчичным соусом
— С бужениной, томатами, горчичным соусом и салатом «Айсберг»

24 шт.

Общий вес – 1260 г

— Чёрный бургер «Jack Daniels» с мраморной говядиной, томатом, сыром, маринованным огурчиком и луком
— Чикен-бургер «Фри» с соусом «Цезарь», томатами, сырным соусом, салатом «Айсберг» и маринованным огурчиком
— Мини-пицца «Пепперони»
— Мини-пицца «Маргарита» с соусом «Песто»
— Крудите из свежих овощей (морковь, перец, сельдерей, дайкон) с соусом «Тартар»
— Наггетсы/Стрипсы куриные с сырным соусом и кетчупом
— Цезарь-ролл с куриной грудкой «Фри», помидором и сыром «Пармезан»
— Сэндвич из тоста с ветчиной, сыром, горчичным соусом и салатом «Айсберг»

Общий вес – 2890 г

Горячие блюда

— Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки»
— Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цуккини, шампиньон)
— Брошеты из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем
— Брошеты из беби-картофеля с беконом, обжаренные на гриле

20 шт.

Общий вес – 1.8 кг

— Брошеты из свинины с болгарским перцем, картофелем и томатным соусом
— Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цуккини, шампиньон)
— Брошеты из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем
— Кукуруза на гриле с пармезаном

Общий вес – 1780 г

— Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки»
— Брошеты из говядины с вялеными томатами и тайским соусом
— Брошеты из цыпленка, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем
— Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цуккини, шампиньон)

20 шт.

Общий вес – 1.8 кг

— Брошеты из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем
— Брошеты из свинины с болгарским перцем, картофелем и томатным соусом
— Брошеты из говядины с вялеными томатами и тайским соусом
— Брошеты из беби-картофеля с беконом, обжаренные на гриле

20 шт.

Общий вес – 2 кг

— Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки»
— Брошеты из говядины с вялеными томатами и тайским соусом
— Брошеты из цыпленка, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем
— Брошеты из свинины с болгарским перцем, картофелем и томатным соусом

20 шт.

Общий вес – 2 кг

Показать ещё 11

Бургеры

Выпечка

Десерты и фрукты

BOX «Магия вкусов» — 24 шт., 840 г
— Мини-пирожное «Наполеон» с клубникой,
— Мини-пирожное «Шоколадный семифредо»,
— Десерт «Экзотик» (пюре из манго-маракуйя, банан, кокосовое молоко, семена «Чиа») в шоте с ложечкой,
— Мини-пирожное «Фисташковый семифредо».

BOX «Сладкие моменты» — 24 шт., 1230 г
— Мини-пирожное «Панакота» с соусом манго-маракуйя,
— Чизкейк «Три шоколада»,
— Чизкейк лимонно-малиновый,
— Мини-десерт «Орео» с орехами кешью.

BOX «Маленькие радости» — 24 шт., 1170 г
— Мини-пирожное «Тирамису»,
— Мини-пирожное «Панакота» с малиновым соусом,
— Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой,
— Фисташковый десерт с малиновым муссом и гранулами ореха.

Общий вес – 3240 г

MIX BOX «Под вино» — 1500 г.
— Ассорти сыров («Дорблю», «Пармезан», «Бри», «Чеддер», курага, гриссини, виноград, грецкий орех, клубника, мята, мёд, варенье из инжира),
— Фруктовое плато (ананас, виноград, мандарин, клубника, киви, мята).

BOX «Сладкие моменты» — 24 шт., 1230 г
— Мини-пирожное «Панакота» с соусом манго-маракуйя,
— Чизкейк «Три шоколада»,
— Чизкейк лимонно-малиновый,
— Мини-десерт «Орео» с орехами кешью.

BOX «Маленькие радости» — 24 шт., 1170 г
— Мини-пирожное «Тирамису»,
— Мини-пирожное «Панакота» с малиновым соусом,
— Десерт с грушей конфи, ванильным кремом и меренгой,
— Фисташковый десерт с малиновым муссом и гранулами ореха.

Общий вес – 3.9 кг

Напитки

Карвинг-станции

Повар при гостях разбирает лосось и выкладывает порционно с топпингами.

К лососю подаются:
— Овощи гриль
— Беби-картофель
— Спаржа
— Соус «Песто»
— Сливочно-икорный соус
— Соус «Терияки»
— Гриссини
— Чиабатта
— Маслины «Гигант»
— Лимон

В стоимость входит:
— Лосось с топпингами — 7,1 кг
— Оформление карвинг-станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 7.1 кг

Повар при гостях разбирает ростбиф и выкладывает порционно с топпингами.

К говяжьему ростбифу подаются:
— Беби-картофель
— Горчичный соус
— Соус «Демигас»
— Кростини
— Гриссини
— Чесночные гренки
— Микс-салат
— Итальянский маринад (вяленые томаты, артишоки, маслины «Гигант»)

В стоимость входит:
— Ростбиф с топпингами — 7790 г
— Оформление карвинг-станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 7790 г

Повар при гостях разбирает баранью ногу и выкладывает порционно с топпингами

К бараньим ножкам подаются:
— Беби-картофель
— Томатная сальса
— Сладкий соус
— Вяленые томаты
— Маринованный лук
— Гриссини
— Чесночные гренки
— Багет
— Свежие овощи и зелень

В стоимость входит:
— Бараньи ножки с топпингами — 7,9 кг
— Оформление карвинг-станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 7.9 кг

Повар при гостях разбирает окорок и выкладывает порционно с топпингами.

К буженине подаются:
— Беби-картофель
— Томатная сальса
— Клюквенный соус
— Томлёные черри на ветке
— Гриссини
— Чесночные гренки
— Багет
— Маринованные овощи
— Зелень

В стоимость входит:
— Буженина с топпингами — 10,2 кг
— Оформление карвинг-станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 10.2 кг

Повар при гостях разбирает утку и выкладывает порционно с топпингами.

К утиной грудке подаются:
— Яблоки, апельсины и ягоды
— Ягодный соус
— Кростини
— Гриссини

В стоимость входит:
— Утка с топпингами — 7150 г
— Оформление карвинг-станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 7150 г

Повар предлагает гостям тонко нарезанный хамон с дольками дыни или другими ингредиентами и топпингами.

К хамону подаются:
— Дыня
— Микс-салата
— Маслины
— Оливки
— Вяленые томаты
— Артишоки
— Каперсы
— Бальзамический соус
— Ягодный соус
— Брускетты
— Кростини
— Гриссини

В стоимость входит:
— Хамон с топпингами — 12,1 кг
— Оформление карвинг-станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 12.1 кг

Анимационные станции

Каждый желающий подходит к анимационной станции и повар готовит сорбет индивидуально каждому.

Сорбет:
— Малиновый
— Лимон-лайм
— Манго-маракуйя

Топпинги к сорбету:
— Малина
— Голубика
— Клубника
— Шоколадная крошка
— Разноцветная посыпка

В стоимость входит:
— Сорбет с топпингами — 4,2 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа двух поваров
— Доставка по Москве

Общий вес – 4.2 кг

Каждый желающий подходит к анимационной станции и повар собирает индивидуальную вафлю из выбранных гостем топпингов и соусов.

Ассортимент:
— Вафли с креветкой с «Гуакамоле» и соусом «Песто»
— Вафли с лососем, сливочным сыром, маслинами, каперсами и соусом «Песто»
— Вафли с куриной грудкой, муссом «Крем чиз — Карри» и коктейльной вишней
— Вафли с ростбифом, вялеными томатами, каперсами и соусом «Вителло»
— Вафли с пармской ветчиной, клубникой, трюфельным муссом и сыром «Пармезан»
— Вафли с ягодами, заварным кремом, карамелью, шоколадом и взбитыми сливками

В стоимость входит:
— Вафли — 9 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 9 кг

Паэлья готовится на специальной сковородке, при гостях

В основе блюда: мидии, кальмары, тигровые креветки, филе цыплёнка, болгарский перец и рис.

В стоимость входит:
— Паэлья — 7,5 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 7.5 кг

Повар готовит при гостях, добавляя необходимые ингредиенты, и предлагает каждому желающему гостю порционно.

Ассортимент:
— Ризотто с белыми грибами и пармезаном
— Ризотто с морепродуктами (мидии, тигровые креветки, кальмар и лосось)

В стоимость входит:
— Ризотто — 6 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 6 кг

Повар готовит при гостях пасту, добавляя необходимые ингредиенты и предлагает каждому желающему гостю порционно.

Ассортимент:
— Паппарделле с белыми грибами, пармезаном, сливочным соусом и трюфелем
— Тальятелле с морепродуктами в томатном соусе
— Паста «Карбонара» с беконом, сливочным соусом и пармезаном

В стоимость входит:
— Паста — 6 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 6 кг

Повар собирает мини-бургеры индивидуально, из выбранных гостем ингредиентов и соусов.

Ассортимент:
— Чёрный бургер «Спайси» с мраморной говядиной
— Бургер «Jack Daniels» с мраморной говядиной
— Чикен-бургер «Фри» с соусом «Цезарь»
— Чёрный бургер с мраморной говядиной и соусом «Барбекю»

В стоимость входит:
— Мини-бургеры — 8,5 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 8.5 кг

Повар собирает бургер индивидуально, из выбранных гостем ингредиентов и соусов.

Ассортимент:
— Чёрный бургер «Спайси» с мраморной говядиной
— Бургер «Jack Daniels» с мраморной говядиной
— Чикен-бургер «Фри» с соусом «Цезарь»
— Чёрный бургер с мраморной говядиной и соусом «Барбекю»

В стоимость входит:
— Бургеры — 14 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 14 кг

Анимационная станция с устрицами сервируется на ледяном плато с лимоном и винным соусом.

Ассортимент:
— Устрицы «Императорские»
— Устрицы «Фин де Клер»
— Устрицы «Розовая Джоли»
— Морской ёж

В стоимость входит:
— Устрицы и морские ежи — 4,5 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 4.5 кг

Повар при гостях готовит плов на хлопковом масле в казане, на открытом огне. Блюдо сервируется и подаётся с салатом «Ачичук» из сладких томатов.

В стоимость входит:
— Плов с бараниной и салат «Ачичук» — 11 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 11 кг

Повар при гостях готовит барашка на вертеле, затем разделывает и сервирует с овощами, зеленью и фирменным соусом.

В составе:
— Барашек — 15—16 кг
— Овощи — 2 кг
— Зелень — 250 г
— Соус — 750 мл

В стоимость входит:
— Барашек с овощами и зеленью — 16,7 кг
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий вес – 16.7 кг

Каждый желающий подходит к лимонадному бару и берет желаемый напиток

Лимонады:
— Мохито классический с мятой
— Клубничный
— Дюшес (из груши)
— Манго-маракуйя
— Облепиховый
— Тархун

Топпинги к лимонаду:
— Клубника
— Лимон
— Лайм
— Мята
— Сиропы
— Содовая

В стоимость входит:
— Лимонады с топпингами — 20 л
— Оформление анимационной станции декором
— Необходимая посуда и расходные материалы
— Работа повара до трёх часов
— Доставка по Москве

Общий объем – 20 л

Одноразовая посуда

Аренда

Дополнительные услуги

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку