«Павлин Мавлин» предлагает погрузиться в мир Востока с блюдами узбекской кухни, приготовленным по старинным рецептам. В меню настоящий плов с бараниной в казане, разнообразные шашлыки, лагман, шурпа, манты, и неподражаемые восточные сладости и выпечка: самса, катлама, пахлава, чак-чак, мед, орехи и сочные фрукты.