"Prime Catering" — заказать выездное обслуживание мероприятия с доставкой еды из ресторана | Кейтеринговые услуги в Москве

Канапе:
— Салями с огурчиками и маслинами — 10 порций по 20 г
— Мини ролл с семгой и творожным сыром — 10 порций по 20 г
— Канапе «Греческий»: огурец, помидор, греческий сыр и оливка — 10 порций по 30 г
— Копченая говядина с маринованными огурчиками — 10 порций по 20 г
— Картофель на шпажке с кусочком селедочки — 10 порций по 20 г
— Сыр «Чеддар с мандарином» — 10 порций по 20 г

Общий вес — 1250 г

Канапе:
— Нежный мусс из лосося с огурцом и кедровым орешком — 8 порций по 20 г
— Рулетики из сырокопченой говядины и копченого сыра — 8 порций по 20 г
— Нежная курочка с маринованными грибочками — 8 порций по 20 г
— Салями с огурчиками и маслинами — 8 порций по 20 г
— Рулетики с семгой и творожным сыром — 8 порций по 20 г
— Канапе «Греческий» (огурец, помидор, греческий сыр и оливка) — 8 порций по 30 г
— Копченая говядина с маринованными огурчиками — 8 порций по 20 г
— Картофель на шпажке с кусочком селедочки — 8 порций по 20 г

Горячие закуски:
— Овощная лазанья — 8 порций по 100 г
— Мини-шашлычки из куриной грудки — 8 порций по 100 г

Десерты:
— Фруктовые шпажки — 10 порций по 70 г

Общий вес — 3660 г

Канапе:
— Домашний тост с красной икрой и сливочным кремом — 10 порций по 20 г
— Копчёный лосось со спаржей — 10 порций по 20 г
— Куриная грудка в малиновом желе на слоеном тесте — 10 порций по 20 г
— Сыр «Риккота» с грецким орехом и капелькой меда — 10 порций по 20 г
— Индейка с беконом в гранатовом соусе — 10 порций по 20 г
— Креветка с ананасом и лаймом — 10 порций по 20 г
— Сыр «Чеддар с мандарином» — 10 порций по 20 г

Горячие закуски:
— Кесадилья с курицей: куриная грудка, фасоль, сыр, шампиньоны, овощи — 10 порций по 100 г
— Жульен с грибами и куриной грудкой в тарталетке из песочного теста — 10 порций по 100 г
— Овощи гриль на шпажках — 10 порций по 70 г

Десерты:
— Ягодный тарт на песочном тесте с нежным творожным муссом и ягодами — 10 порций по 70 г

Общий вес — 4,8 кг

Канапе:
— Нежный мусс из лосося с огурцом и кедровым орешком — 8 порций по 20 г
— Рулетики из сырокопченой говядины и копченого сыра — 8 порций по 20 г
— Нежная курочка с маринованными грибочками — 8 порций по 20 г
— Салями с огурчиками и маслинами — 8 порций по 20 г
— Рулетики с семгой и творожным сыром — 8 порций по 20 г
— Канапе «Греческий»: огурец, помидор, греческий сыр и оливка — 8 порций по 30 г
— Копченая говядина с маринованными огурчиками — 8 порций по 20 г
— Картофель на шпажке с кусочком селедочки — 8 порций по 25 г
— Домашний тост с красной икрой и сливочным кремом — 8 порций по 20 г
— Копчёный лосось со спаржей — 8 порций по 20 г
— Куриная грудка в малиновом желе на слоеном тесте — 8 порций по 20 г
— Сыр Риккота с грецким орехом и капелькой меда — 8 порций по 20 г
— Индейка с беконом в гранатовом соусе — 8 порций по 20 г
— Креветка с ананасом и лаймом — 8 порций по 20 г
— Сыр «Чеддар с мандарином» — 8 порций по 20 г

Горячие закуски:
— Овощная лазанья — 8 порций по 100 г
— Мини-шашлычки из куриной грудки — 8 порций по 100 г
— Кисадилья с курицей: куриная грудка, фасоль, сыр, шампиньоны, овощи — 8 порций по 100 г
— Жульен с грибами и куриной грудкой в тарталетке из песочного теста — 10 порций по 100 г
— Овощи гриль на шпажках — 10 порций по 100 г

Десерты:
— Фруктовые шпажки - 10 порций по 70 грамм
— Ягодный Тарт на песочном тесте с нежным твороженным муссом и ягодами - 10 порций по 70 грамм

Общий вес — 8460 г

Холодные закуски и Салаты:
— Капрезе: сыр Моцарелла, помидоры, листья салата Руккола, соус Песто - 3 порции по 140 грамм
— Испанский салат с печёными овощами и свекольной заправкой: перец болгарский, баклажаны, кабачки, микс салатов, греческий сыр, свекольная заправка - 10 порций по 150 грамм
— Карпачо из говядины: тонкие ломтики маринованной говяжьей вырезки, лимон, сыр Пармезан, листья салата Руккола - 2 порций по 70 грамм
— Салат «Цезарь с куриной грудкой»: Листья салатов Романо и Айсберг, гренки, куриная грудка гриль, и классический соус Цезарь - 3 порции по 150 грамм

Суп:
— Гаспачо классический - 6 порций по 200 грамм

Пасты:
— Паста Карбонара — 2 порции по 250 г
— Фузилли с куриной грудкой и грибами — 2 порции по 250 г
— Пенне с семгой и спаржей — 2 порции по 200 г

Десерты:
— Торт с клубникой: песочное тесто, творожный мусс, ягоды — 6 порций по 80 г

Общий вес — 4540 г

Холодные закуски и Салаты:
— Теплый салат с говядиной в соусе Песто: салатные микс, говядина, томаты, каперсы, гренки, соус Песто — 5 порций по 140 г
— Салат с морепродуктами: листья салатов Романо, кальмар, креветки, помидоры Черри, сельдерей — 5 порций по 150 г

Горячие закуски и бургеры:
— Жульен с грибами и курицей в тарталетке из песочного теста — 10 порций по 80 г
— Мини-бургер с говядиной: говяжья мини-котлета, помидор, соленый огурец, сыр Чеддар, соус фирменный — 5 порций по 210 г
— Мини-бургер с курицей: куриная мини-котлета, помидор, сыр пармезан, соус Цезарь — 5 порций по 210 г
— Острые куриные крылья в соусе BBQ с кукурузными чипсами — 10 порций по 200 г

Общий объем — 6350 г