Scandinavia — это изобретательная скандинавская кухня с загадочными названиями гравлакс и скаген, а также уже ставшими легендарными фрикадельками с брусничным соусом. Меню предлагает отведать филе оленя, лобстера с ризотто, фирменный бургер, а также блюда на гриле из морепродуктов, рыбы или мяса.