Москва, укажите адрес, дату и время
К списку кейтеров
She by White Rabbit Family
Wellbeing Bistro
Рейтинг
5,0
1 оценка
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 13:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 13:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 13:00—22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн—Вс: 13:00—22:00
- Сеты
- Закуски
- Сашими
- Суши
- Хэнд роллы
- Роллы
- Салаты
- Кушияки
- Рыба и морепродукты
- Мясо
- Паста
- Овощи
- Пицца
- Десерты
Сеты
11 210 ₽
Сет «Азия»
Азиатские закуски в авторской подаче в необычных сочетаниях:
— Татаки из тунца — 2 шт.
— Креветки темпура — 2 шт.
— Карпаччо из желтохвоста — 2 шт.
— Тартар из лосося с манго — 2 шт.
— Татаки из лосося — 2 шт.
— Батат фри — 2 шт.
— Ассорти мезе
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 3 кг
— Татаки из тунца — 2 шт.
— Креветки темпура — 2 шт.
— Карпаччо из желтохвоста — 2 шт.
— Тартар из лосося с манго — 2 шт.
— Татаки из лосося — 2 шт.
— Батат фри — 2 шт.
— Ассорти мезе
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 3 кг
Сет «Азия»
Азиатские закуски в авторской подаче в необычных сочетаниях:
— Татаки из тунца — 2 шт.
— Креветки темпура — 2 шт.
— Карпаччо из желтохвоста — 2 шт.
— Тартар из лосося с манго — 2 шт.
— Татаки из лосося — 2 шт.
— Батат фри — 2 шт.
— Ассорти мезе
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 3 кг
— Татаки из тунца — 2 шт.
— Креветки темпура — 2 шт.
— Карпаччо из желтохвоста — 2 шт.
— Тартар из лосося с манго — 2 шт.
— Татаки из лосося — 2 шт.
— Батат фри — 2 шт.
— Ассорти мезе
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 3 кг
3 кг
19 440 ₽
Сет «Мясной»
Яркие мясные закуски и блюда для большой компании:
— Стейк стриплойн — 4 шт.
— Паштет из утки — 4 шт.
— Тартар из говядины — 6 шт.
— Тако ассорти — 4 шт.
— Пицца с курицей и терияки — 2 шт.
Общий вес – 5 кг
— Стейк стриплойн — 4 шт.
— Паштет из утки — 4 шт.
— Тартар из говядины — 6 шт.
— Тако ассорти — 4 шт.
— Пицца с курицей и терияки — 2 шт.
Общий вес – 5 кг
Сет «Мясной»
Яркие мясные закуски и блюда для большой компании:
— Стейк стриплойн — 4 шт.
— Паштет из утки — 4 шт.
— Тартар из говядины — 6 шт.
— Тако ассорти — 4 шт.
— Пицца с курицей и терияки — 2 шт.
Общий вес – 5 кг
— Стейк стриплойн — 4 шт.
— Паштет из утки — 4 шт.
— Тартар из говядины — 6 шт.
— Тако ассорти — 4 шт.
— Пицца с курицей и терияки — 2 шт.
Общий вес – 5 кг
5 кг
5 040 ₽
Сет «Пиццетты»
Фирменные пиццетты из ресторана She подойдут для большой компании в качестве горячих блюд или закусок:
— Пиццета Маргарита
— Пиццетта Груша и горгонзола
— Пиццетта Диаволо с чоризо
— Пиццетта Четыре сыра
— Пиццетта Авокадо со страчателлой
— Пиццета She
Общий вес – 2 кг
— Пиццета Маргарита
— Пиццетта Груша и горгонзола
— Пиццетта Диаволо с чоризо
— Пиццетта Четыре сыра
— Пиццетта Авокадо со страчателлой
— Пиццета She
Общий вес – 2 кг
Сет «Пиццетты»
Фирменные пиццетты из ресторана She подойдут для большой компании в качестве горячих блюд или закусок:
— Пиццета Маргарита
— Пиццетта Груша и горгонзола
— Пиццетта Диаволо с чоризо
— Пиццетта Четыре сыра
— Пиццетта Авокадо со страчателлой
— Пиццета She
Общий вес – 2 кг
— Пиццета Маргарита
— Пиццетта Груша и горгонзола
— Пиццетта Диаволо с чоризо
— Пиццетта Четыре сыра
— Пиццетта Авокадо со страчателлой
— Пиццета She
Общий вес – 2 кг
2 кг
9 360 ₽
Сет «Роллы»
Фирменные роллы ресторана She:
— Ролл веганский с манго и авокадо — 2 шт.
— Ролл масляная рыба — 2 шт.
— Ролл лосось-краб — 2 шт.
— Ролл Спайси-тунец — 2 шт.
— Ролл She — 2 шт.
Общий вес – 1.5 кг
— Ролл веганский с манго и авокадо — 2 шт.
— Ролл масляная рыба — 2 шт.
— Ролл лосось-краб — 2 шт.
— Ролл Спайси-тунец — 2 шт.
— Ролл She — 2 шт.
Общий вес – 1.5 кг
Сет «Роллы»
Фирменные роллы ресторана She:
— Ролл веганский с манго и авокадо — 2 шт.
— Ролл масляная рыба — 2 шт.
— Ролл лосось-краб — 2 шт.
— Ролл Спайси-тунец — 2 шт.
— Ролл She — 2 шт.
Общий вес – 1.5 кг
— Ролл веганский с манго и авокадо — 2 шт.
— Ролл масляная рыба — 2 шт.
— Ролл лосось-краб — 2 шт.
— Ролл Спайси-тунец — 2 шт.
— Ролл She — 2 шт.
Общий вес – 1.5 кг
1.5 кг
6 440 ₽
Сет «Кушияки»
Японские шашлычки, маринуются и жарятся на гриле в соевом соке:
— Аргентинские креветки — 2 шт.
— Креветки в соусе ахи-Амарилло — 4 шт.
— Филе цыпленка в соусе ахи-барбекю — 4 шт.
*Состав и количество закусок может отличаться от фотографии
— Аргентинские креветки — 2 шт.
— Креветки в соусе ахи-Амарилло — 4 шт.
— Филе цыпленка в соусе ахи-барбекю — 4 шт.
*Состав и количество закусок может отличаться от фотографии
Сет «Кушияки»
Японские шашлычки, маринуются и жарятся на гриле в соевом соке:
— Аргентинские креветки — 2 шт.
— Креветки в соусе ахи-Амарилло — 4 шт.
— Филе цыпленка в соусе ахи-барбекю — 4 шт.
*Состав и количество закусок может отличаться от фотографии
— Аргентинские креветки — 2 шт.
— Креветки в соусе ахи-Амарилло — 4 шт.
— Филе цыпленка в соусе ахи-барбекю — 4 шт.
*Состав и количество закусок может отличаться от фотографии
6 440 ₽
5 750 ₽
Сет «Десертный»
Фирменные дайфуку мочи в четырех вкусах, а также необычные конфеты с шоколадом и сельдереем:
— Моти клубника-пломбир — 5 шт.
— Моти манго — 5 шт.
— Моти соленая карамель — 5 шт.
— Конфеты сельдерей и матча — 10 шт.
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 2 кг
— Моти клубника-пломбир — 5 шт.
— Моти манго — 5 шт.
— Моти соленая карамель — 5 шт.
— Конфеты сельдерей и матча — 10 шт.
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 2 кг
Сет «Десертный»
Фирменные дайфуку мочи в четырех вкусах, а также необычные конфеты с шоколадом и сельдереем:
— Моти клубника-пломбир — 5 шт.
— Моти манго — 5 шт.
— Моти соленая карамель — 5 шт.
— Конфеты сельдерей и матча — 10 шт.
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 2 кг
— Моти клубника-пломбир — 5 шт.
— Моти манго — 5 шт.
— Моти соленая карамель — 5 шт.
— Конфеты сельдерей и матча — 10 шт.
*Состав и количество могут отличаться от фотографии
Общий вес – 2 кг
2 кг
8 560 ₽
Сет «Ролл №1»
— Суши (лосось, черная треска, масляная рыба, угорь) — 2 шт.
— Хэнд-роллы (острый, угорь, тунец, камчатский краб) — 2 шт.
— Роллы (тунец, масляная рыба, краб, she, веганский)
Закажите сет на большую компанию.
— Хэнд-роллы (острый, угорь, тунец, камчатский краб) — 2 шт.
— Роллы (тунец, масляная рыба, краб, she, веганский)
Закажите сет на большую компанию.
Сет «Ролл №1»
— Суши (лосось, черная треска, масляная рыба, угорь) — 2 шт.
— Хэнд-роллы (острый, угорь, тунец, камчатский краб) — 2 шт.
— Роллы (тунец, масляная рыба, краб, she, веганский)
Закажите сет на большую компанию.
— Хэнд-роллы (острый, угорь, тунец, камчатский краб) — 2 шт.
— Роллы (тунец, масляная рыба, краб, she, веганский)
Закажите сет на большую компанию.
8 560 ₽
7 170 ₽
Сет «Ролл №2»
— Суши Лосось — 2 шт.
— Суши Угорь — 2 шт.
— Хэнд-ролл Лосось — 2 шт.
— Хэнд-ролл Краб — 2 шт.
— Роллы с крабом — 2 шт.
— Роллы с тунцом — 2 шт.
— Ролл She
Закажите сет на четверых.
— Суши Угорь — 2 шт.
— Хэнд-ролл Лосось — 2 шт.
— Хэнд-ролл Краб — 2 шт.
— Роллы с крабом — 2 шт.
— Роллы с тунцом — 2 шт.
— Ролл She
Закажите сет на четверых.
Сет «Ролл №2»
— Суши Лосось — 2 шт.
— Суши Угорь — 2 шт.
— Хэнд-ролл Лосось — 2 шт.
— Хэнд-ролл Краб — 2 шт.
— Роллы с крабом — 2 шт.
— Роллы с тунцом — 2 шт.
— Ролл She
Закажите сет на четверых.
— Суши Угорь — 2 шт.
— Хэнд-ролл Лосось — 2 шт.
— Хэнд-ролл Краб — 2 шт.
— Роллы с крабом — 2 шт.
— Роллы с тунцом — 2 шт.
— Ролл She
Закажите сет на четверых.
7 170 ₽
4 580 ₽
Сет «Ролл №3»
Закажите сет из ассорти фирменных роллов:
— ролл She с икрой морского ежа,
— ролл веганский с манго и авокадо,
— ролл тунец со спайси-соусом,
— ролл масляная рыба с крабом и пармезаном,
— ролл краб с цитрусовым терияки.
— ролл She с икрой морского ежа,
— ролл веганский с манго и авокадо,
— ролл тунец со спайси-соусом,
— ролл масляная рыба с крабом и пармезаном,
— ролл краб с цитрусовым терияки.
Сет «Ролл №3»
Закажите сет из ассорти фирменных роллов:
— ролл She с икрой морского ежа,
— ролл веганский с манго и авокадо,
— ролл тунец со спайси-соусом,
— ролл масляная рыба с крабом и пармезаном,
— ролл краб с цитрусовым терияки.
— ролл She с икрой морского ежа,
— ролл веганский с манго и авокадо,
— ролл тунец со спайси-соусом,
— ролл масляная рыба с крабом и пармезаном,
— ролл краб с цитрусовым терияки.
4 580 ₽
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
Показать ещё 5
Закуски
650 ₽
Ассорти мезе
Мезе из баклажанов: баклажан (жарится на углях), тахина (кунжутная паста), соль, сахар, сок лимона, японский айоли. Мезе из перца: перец (на углях), орех фундук, соль, сахар, винный уксус, оливковое мало, креметто. Гуакамоле - авокадо, соль, перец Чили, сладкий Чили соус, сок лайма. Цацики: греческий йогурт, кинза, базилик, мята, соль, сахар, соль лимона, огурец, юдзу. Отдача: мезе баклажана украшается семенами граната и посыпается сумах. Мезе перца украшается греческим сыром, вялеными помидорами, луком сибулет и соусом терияки. Гуакамоле с оливкоым маслом. Дзадзыки украшается мятой и оликовым маслом. Подается с картофельной лепешкой с зеленью (кинза, базилик, мята)
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
Ассорти мезе
Мезе из баклажанов: баклажан (жарится на углях), тахина (кунжутная паста), соль, сахар, сок лимона, японский айоли. Мезе из перца: перец (на углях), орех фундук, соль, сахар, винный уксус, оливковое мало, креметто. Гуакамоле - авокадо, соль, перец Чили, сладкий Чили соус, сок лайма. Цацики: греческий йогурт, кинза, базилик, мята, соль, сахар, соль лимона, огурец, юдзу. Отдача: мезе баклажана украшается семенами граната и посыпается сумах. Мезе перца украшается греческим сыром, вялеными помидорами, луком сибулет и соусом терияки. Гуакамоле с оливкоым маслом. Дзадзыки украшается мятой и оликовым маслом. Подается с картофельной лепешкой с зеленью (кинза, базилик, мята)
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
180 г
980 ₽
Татаки из лосося с маринованной грушей чолинпэ
Сашими из лосося, васаби, маринованная груша, лист бамбука, татаки, соевый-юдзу соус, шичими тогараши и микрозелень
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
Татаки из лосося с маринованной грушей чолинпэ
Сашими из лосося, васаби, маринованная груша, лист бамбука, татаки, соевый-юдзу соус, шичими тогараши и микрозелень
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
150 г
720 ₽
Тако ассорти
Угорь унаги, кунжут, камчатский краб с соусом руй, кунжут Ким чи, лосось спайси тобико с манго, гуакамоле и зеленый луком, тунец ментайко с гуакамоле и зеленым луком. Тако из кукурузной лепешки обжаривается во фритюре и выкладывается на соломку из свежего дайкона, подается с дольками лайма .
Тако ассорти
Угорь унаги, кунжут, камчатский краб с соусом руй, кунжут Ким чи, лосось спайси тобико с манго, гуакамоле и зеленый луком, тунец ментайко с гуакамоле и зеленым луком. Тако из кукурузной лепешки обжаривается во фритюре и выкладывается на соломку из свежего дайкона, подается с дольками лайма .
720 ₽
810 ₽
Тартар из говядины, бриошь и пармезан
Говяжья вырезка, соль, перец чёрный, мусс пармезан (сливки и пармезан), сырой желток, оливковое масло, корнишоны, горчица зернистая. Подается с булочкой хокайдо (молоко, мука, дрожжи, сахар). Украшен трюфельным маслом и луком сибулет
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
Тартар из говядины, бриошь и пармезан
Говяжья вырезка, соль, перец чёрный, мусс пармезан (сливки и пармезан), сырой желток, оливковое масло, корнишоны, горчица зернистая. Подается с булочкой хокайдо (молоко, мука, дрожжи, сахар). Украшен трюфельным маслом и луком сибулет
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
180 г
980 ₽
Тартар из лосося с манго и сельдереем
Лосось, манго, огурец без кожи, сельдерей, авокадо, заправляется соусом шисо понзо (соус понзо,соус шисо,соус терияки) Шисо-понзу: шисо дрейсинг крупный, понзу, терияики (понзу-соевый соус, бульон даши (на основе водорослей комбу, стружка тунца, хандаши), сок лайма, мирин). Украшен кунжутом, кимчи и листьями сельдерея
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
Тартар из лосося с манго и сельдереем
Лосось, манго, огурец без кожи, сельдерей, авокадо, заправляется соусом шисо понзо (соус понзо,соус шисо,соус терияки) Шисо-понзу: шисо дрейсинг крупный, понзу, терияики (понзу-соевый соус, бульон даши (на основе водорослей комбу, стружка тунца, хандаши), сок лайма, мирин). Украшен кунжутом, кимчи и листьями сельдерея
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
180 г
560 ₽
Паштет из утки на хлебе из сухофруктов
Паштет и сухофрукты на тосте. Украшается белым изюмом вымоченным в белом вине, арахисом в копченой паприке и соусом на основе бальзамика и кленового сиропа, посыпается луком сибулет. Состав паштета из утки (Вино красное, утиная печень, яйца куриные, масло сливочное, мёд, масло оливковое, винный уксус). Особенностью данного паштета является то, что его готовят при низких температурах
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
Паштет из утки на хлебе из сухофруктов
Паштет и сухофрукты на тосте. Украшается белым изюмом вымоченным в белом вине, арахисом в копченой паприке и соусом на основе бальзамика и кленового сиропа, посыпается луком сибулет. Состав паштета из утки (Вино красное, утиная печень, яйца куриные, масло сливочное, мёд, масло оливковое, винный уксус). Особенностью данного паштета является то, что его готовят при низких температурах
Общий вес – 180 г
Общий вес – 180 г
180 г
980 ₽
Татаки из тунца, авокадо и овощей
Маринованое филе тунца (масала,перец чёрный, соевый соус) обжаривается на гриле. Закуска из тонко нарезанного яблока, огурца и рукколы, заправленная айоли-васаби и закрученная в слегка обжаренный тунце на гриле. Подается с слайсами свежего авокадо, заправляется дрессингом васаби и терияки. Посыпается фурикаки.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
Татаки из тунца, авокадо и овощей
Маринованое филе тунца (масала,перец чёрный, соевый соус) обжаривается на гриле. Закуска из тонко нарезанного яблока, огурца и рукколы, заправленная айоли-васаби и закрученная в слегка обжаренный тунце на гриле. Подается с слайсами свежего авокадо, заправляется дрессингом васаби и терияки. Посыпается фурикаки.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
250 г
570 ₽
Креветки темпура с гуакамоле
Креветки обваливаются в тесте темпура (мука темпура и вода) и в семолое, готовятся во фритюре. Подается с гуакамоле
Общий вес – 155 г
Общий вес – 155 г
Креветки темпура с гуакамоле
Креветки обваливаются в тесте темпура (мука темпура и вода) и в семолое, готовятся во фритюре. Подается с гуакамоле
Общий вес – 155 г
Общий вес – 155 г
155 г
1 150 ₽
Карпаччо из желтохвоста с трюфельным понзу
Сашими New style (соус выкладывается на тарелку). Дикий желтохвост, соус понзо (лимонный фреш, соевый соус, бульон даши, фреш лайма, мирин, сахарный сироп, ксантан). Украшается трюфельным маслом, кинзой, дайконом, чипсами из чеснока, соком лайма, фурикаке и солью
Карпаччо из желтохвоста с трюфельным понзу
Сашими New style (соус выкладывается на тарелку). Дикий желтохвост, соус понзо (лимонный фреш, соевый соус, бульон даши, фреш лайма, мирин, сахарный сироп, ксантан). Украшается трюфельным маслом, кинзой, дайконом, чипсами из чеснока, соком лайма, фурикаке и солью
1 150 ₽
210 ₽
Картофельная лепешка
Хлебная лепешка, протертый картофель, зелень, оливковое масло.
Общий вес – 130 г
Общий вес – 130 г
Картофельная лепешка
Хлебная лепешка, протертый картофель, зелень, оливковое масло.
Общий вес – 130 г
Общий вес – 130 г
130 г
Сашими
580 ₽
Сашими лосось
Лосось, дайкон, лайм, листья Шисо.
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
Сашими лосось
Лосось, дайкон, лайм, листья Шисо.
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
75 г
1 700 ₽
Сашими спинка тунца блюфин
Тунец, дайкон, лайм, листья Шисо.
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
Сашими спинка тунца блюфин
Тунец, дайкон, лайм, листья Шисо.
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
75 г
590 ₽
Сашими угорь
Угорь, дайкон, лайм, листья Шисо.
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
Сашими угорь
Угорь, дайкон, лайм, листья Шисо.
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
75 г
1 250 ₽
Сашими дикий желтохвост
Желтохвост, дайкон, лайм, листья Шисо
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
Сашими дикий желтохвост
Желтохвост, дайкон, лайм, листья Шисо
Общий вес – 75 г
Общий вес – 75 г
75 г
Суши
260 ₽
Суши лосось
На кнель из риса выкладывается слайс лосося и смазывается соусом саке (саке, соевый соус).
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
Суши лосось
На кнель из риса выкладывается слайс лосося и смазывается соусом саке (саке, соевый соус).
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
33 г
720 ₽
Суши спинка тунца блюфин
На кнель из риса выкладывается слайс тунца и смазывается соусом саке (саке, соевый соус) между рисом и рыбой идет васаби.
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
Суши спинка тунца блюфин
На кнель из риса выкладывается слайс тунца и смазывается соусом саке (саке, соевый соус) между рисом и рыбой идет васаби.
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
33 г
250 ₽
Суши угорь
На кнель из риса выкладывается слайс угря, перевязывается лентой из нори. Украшается кунжутом белым и соусом унаги.
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
Суши угорь
На кнель из риса выкладывается слайс угря, перевязывается лентой из нори. Украшается кунжутом белым и соусом унаги.
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
33 г
440 ₽
Суши дикий желтохвост
На кнель из риса выкладывается слайс дикого желтохвоста и смазывается соусом саке (саке, соевый соус).
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
Суши дикий желтохвост
На кнель из риса выкладывается слайс дикого желтохвоста и смазывается соусом саке (саке, соевый соус).
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
33 г
220 ₽
Суши черная треска с васаби и мисо карамелью
Рис ,чёрная треска (маринованная в молоке)
Украшение: соус Унаги, мисо карамель (мисо паста, карамель), лук сибулет, соль.
Общий вес – 33 г
Украшение: соус Унаги, мисо карамель (мисо паста, карамель), лук сибулет, соль.
Общий вес – 33 г
Суши черная треска с васаби и мисо карамелью
Рис ,чёрная треска (маринованная в молоке)
Украшение: соус Унаги, мисо карамель (мисо паста, карамель), лук сибулет, соль.
Общий вес – 33 г
Украшение: соус Унаги, мисо карамель (мисо паста, карамель), лук сибулет, соль.
Общий вес – 33 г
33 г
260 ₽
Суши масляная рыба и трюфельный айоли
На кнель из риса выкладывается слайс масляной рыбы, декорируется соусом Трюфельный айоли и соусом понзу, после обжигается. Украшение соль цветочная, масло трюфельное и свежий черный трюфель
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
Суши масляная рыба и трюфельный айоли
На кнель из риса выкладывается слайс масляной рыбы, декорируется соусом Трюфельный айоли и соусом понзу, после обжигается. Украшение соль цветочная, масло трюфельное и свежий черный трюфель
Общий вес – 33 г
Общий вес – 33 г
33 г
Хэнд роллы
220 ₽
Хэнд ролл спайси гуакамоле
Хэнд ролл с гуакамоле. Гуакамоле замешивается с спайси соусом и выкладывается на подушку из риса на нори. Украшен кунжутом кимчи и сибулетом
Общий вес – 30 г
Общий вес – 30 г
Хэнд ролл спайси гуакамоле
Хэнд ролл с гуакамоле. Гуакамоле замешивается с спайси соусом и выкладывается на подушку из риса на нори. Украшен кунжутом кимчи и сибулетом
Общий вес – 30 г
Общий вес – 30 г
30 г
550 ₽
Хэнд ролл спинка тунца и спайси соус
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: спинка тунца со спайси соусом (табаджан, кунжутное масло, сахарный сироп, шрирача, сок лайма, соль), украшается луком сибулет и белым кунжутом.
Общий вес – 30 г
Общий вес – 30 г
Хэнд ролл спинка тунца и спайси соус
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: спинка тунца со спайси соусом (табаджан, кунжутное масло, сахарный сироп, шрирача, сок лайма, соль), украшается луком сибулет и белым кунжутом.
Общий вес – 30 г
Общий вес – 30 г
30 г
240 ₽
Хэнд ролл лосось с тобико
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: лосося, икры тобико и спайси соуса (майонез хелманс, соус табадзян, шрирачи, кунжутное масло, сок лайма, сахарный сироп, соль). Украшается луком сибулет.
Общий вес – 28 г
Общий вес – 28 г
Хэнд ролл лосось с тобико
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: лосося, икры тобико и спайси соуса (майонез хелманс, соус табадзян, шрирачи, кунжутное масло, сок лайма, сахарный сироп, соль). Украшается луком сибулет.
Общий вес – 28 г
Общий вес – 28 г
28 г
220 ₽
Хэнд ролл угорь с соусом унаги
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: угорь, соус унаги. Украшается кунжутом белым и зеленым луком.
Общий вес – 28 г
Общий вес – 28 г
Хэнд ролл угорь с соусом унаги
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: угорь, соус унаги. Украшается кунжутом белым и зеленым луком.
Общий вес – 28 г
Общий вес – 28 г
28 г
380 ₽
Хэнд ролл дикий желтохвост и спайси соус
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: Желтохвоста со спайси соусом (майонез хелманс, соус табадзян, шрирача, кунжутное масло, сок лайма, сахарный сироп, соль). Украшается луком сибулет
Общий вес – 30 г
Общий вес – 30 г
Хэнд ролл дикий желтохвост и спайси соус
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: Желтохвоста со спайси соусом (майонез хелманс, соус табадзян, шрирача, кунжутное масло, сок лайма, сахарный сироп, соль). Украшается луком сибулет
Общий вес – 30 г
Общий вес – 30 г
30 г
250 ₽
Хэнд ролл тунец с тобико и соусом ментайко
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: спинка тунца с соусом ментайко (соус ментайко,японский майонез). Украшается тобико оранжевой, луком сибулет и кампио (маринованная японская тыква).
Общий вес – 28 г
Общий вес – 28 г
Хэнд ролл тунец с тобико и соусом ментайко
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: спинка тунца с соусом ментайко (соус ментайко,японский майонез). Украшается тобико оранжевой, луком сибулет и кампио (маринованная японская тыква).
Общий вес – 28 г
Общий вес – 28 г
28 г
330 ₽
Хэнд ролл камчатский краб с соусом руй
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: краб, соус руй (майонез, свит чили). Украшается кунжутом Ким-чи и луком сибулет.
Общий вес – 25 г
Общий вес – 25 г
Хэнд ролл камчатский краб с соусом руй
Нори, на кнель из риса выкладывается замес: краб, соус руй (майонез, свит чили). Украшается кунжутом Ким-чи и луком сибулет.
Общий вес – 25 г
Общий вес – 25 г
25 г
Роллы
Вегетарианское570 ₽
Ролл веганский с манго и авокадо
Огурец, кокосовый йогурт, манго, айсберг, дайкон, авокадо, соус чимичури (кинза, петрушка, сладкий чили, чеснок, растительное масло, чили обычный).
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
Ролл веганский с манго и авокадо
Огурец, кокосовый йогурт, манго, айсберг, дайкон, авокадо, соус чимичури (кинза, петрушка, сладкий чили, чеснок, растительное масло, чили обычный).
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
170 г
Вегетарианское890 ₽
Ролл масляная рыба с крабом и пармезаном
Ролл рисом сверху с начинкой из краба, авокадо и трюфельного соуса. Ролл оборачивается масляной рыбой и уркашается трюфельным соусом. Перед подачей опаливается натирается сверху пармезаном и черным трюфелем
Общий вес – 155 г
Общий вес – 155 г
Ролл масляная рыба с крабом и пармезаном
Ролл рисом сверху с начинкой из краба, авокадо и трюфельного соуса. Ролл оборачивается масляной рыбой и уркашается трюфельным соусом. Перед подачей опаливается натирается сверху пармезаном и черным трюфелем
Общий вес – 155 г
Общий вес – 155 г
155 г
1 190 ₽
Ролл лосось, краб, авокадо и цитрусовый терияки
Ролл рисом сверху с начинкой из краба, оугрца, авокадо и соусом руй. Ролл оборачивается слайсами лосося (опаливается). Украшается соусом терияки-Юзу (соус Терияки, соус Юдзу) и фурикаки (смесь кунжута, нори и стружка тунца).
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
Ролл лосось, краб, авокадо и цитрусовый терияки
Ролл рисом сверху с начинкой из краба, оугрца, авокадо и соусом руй. Ролл оборачивается слайсами лосося (опаливается). Украшается соусом терияки-Юзу (соус Терияки, соус Юдзу) и фурикаки (смесь кунжута, нори и стружка тунца).
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
170 г
780 ₽
Ролл тунец, авокадо, огурец и спайси соус
Ролл рисом снаружи, начинка из соуса Терияки, огурца и авокадо. Ролл обварачивается Тунцом. Нарезается на 5 частей, после выкладываем замес из тунца с соусом Терияки, спайс соус (Майонез, табаджан, кунжутное масло, сахарный сироп, сок лайма, соль). Далее обжигается ролл только сверху и декорируется соусом терияки, солью, икрой тобико и микро зеленью (кинза и дайкон).
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
Ролл тунец, авокадо, огурец и спайси соус
Ролл рисом снаружи, начинка из соуса Терияки, огурца и авокадо. Ролл обварачивается Тунцом. Нарезается на 5 частей, после выкладываем замес из тунца с соусом Терияки, спайс соус (Майонез, табаджан, кунжутное масло, сахарный сироп, сок лайма, соль). Далее обжигается ролл только сверху и декорируется соусом терияки, солью, икрой тобико и микро зеленью (кинза и дайкон).
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
170 г
1 250 ₽
Ролл She икра морского ежа с манго и лососем
Ролл рисом сверху с начинкой из лосося, авокадо, соуса васаби (японский майонез и васаби). Ролл оборачивается слайсами манго и украшается икрой ежа, луком сибулет, соусом чили-манго и солью
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
Ролл She икра морского ежа с манго и лососем
Ролл рисом сверху с начинкой из лосося, авокадо, соуса васаби (японский майонез и васаби). Ролл оборачивается слайсами манго и украшается икрой ежа, луком сибулет, соусом чили-манго и солью
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
170 г
Салаты
980 ₽
Салат с крабом, авокадо и папайей
Салат кейл, авокадо, папайя, крабовое мясо, икра тобико (красная), картофель печеный (картофельная стружка фри), огурец, заправляем кунжутным соусом (кунжутная паста тахина, соус сладкий чили, японский майонез и соевый соус), мята свежая, кинза. Поливается трюфельным маслом.
Общий вес – 190 г
Общий вес – 190 г
Салат с крабом, авокадо и папайей
Салат кейл, авокадо, папайя, крабовое мясо, икра тобико (красная), картофель печеный (картофельная стружка фри), огурец, заправляем кунжутным соусом (кунжутная паста тахина, соус сладкий чили, японский майонез и соевый соус), мята свежая, кинза. Поливается трюфельным маслом.
Общий вес – 190 г
Общий вес – 190 г
190 г
С орехами780 ₽
Тайский салат с зеленым манго и креветками
Классический тайский салат. Нарезка соломкой. Огурцы, манго, стручковый горошек, салат айсберг ,мята, слива, кинза, жареный арахис, красный лук. Украшен Чили и сибулетом. Заправлен тайской заправкой (рыбный соус, фреш лайма, Чили, тростниковый сахар). С добавление креветок, полит соусом понзу. Салат очень вкусный, островатый с ноткой лайма (кислинкой) и очень свежий. Это чистая передача тайской еды.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
Тайский салат с зеленым манго и креветками
Классический тайский салат. Нарезка соломкой. Огурцы, манго, стручковый горошек, салат айсберг ,мята, слива, кинза, жареный арахис, красный лук. Украшен Чили и сибулетом. Заправлен тайской заправкой (рыбный соус, фреш лайма, Чили, тростниковый сахар). С добавление креветок, полит соусом понзу. Салат очень вкусный, островатый с ноткой лайма (кислинкой) и очень свежий. Это чистая передача тайской еды.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
250 г
С орехамиС орехами950 ₽
Салат с морепродуктами, манго и заправкой том ям
Обжаренный кальмар, креветки, пак Чой и мини кукуруза с чесноком и имбирем выкладываются на подушку из салата (микс салат и романо). Украшается авокадо, кешью, кинзой и заправляется заправкой том ям.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
Салат с морепродуктами, манго и заправкой том ям
Обжаренный кальмар, креветки, пак Чой и мини кукуруза с чесноком и имбирем выкладываются на подушку из салата (микс салат и романо). Украшается авокадо, кешью, кинзой и заправляется заправкой том ям.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
250 г
С орехами890 ₽
Греческий салат с юдзу-заправкой
Огурцы, помидоры, перец красный, каперсы, лук красный, сыр греческий (фета), оливки каламата, заправка олив масло, сок юдзу, соль, перец, базилик.
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
Греческий салат с юдзу-заправкой
Огурцы, помидоры, перец красный, каперсы, лук красный, сыр греческий (фета), оливки каламата, заправка олив масло, сок юдзу, соль, перец, базилик.
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
300 г
850 ₽
Чаша Будды с авокадо, киноа, кейлом и фалафелем
В центр тарелки выкладывается половинка авокадо в панировке из специи фурикаке (стружка тунца, водоросли комбу, водоросли нори, соевый соус, мирин мицукан, кунжутные семечки), по кругу выкладывается свежие овощи: огурец, бобы эдамаме, киноа, свежие листья шпината, кейла, соус гуакамоле и соус цацыки. Заправляется соусом детокс (Мирин, соевый соус, фреш лайма, кунжутное масло, уксус белый винный). Фалафель готовится из печеного батата, пасты тахина (кунжутная), кунжутного масла, зира, панировочных сухарей, киноа. Соус Цацыки (йогурт греческий, сметана, свежие огурцы, пюре юдзу). Гуакомоле (авокадо, кинза, соль, чили, чили сладкий)
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
Чаша Будды с авокадо, киноа, кейлом и фалафелем
В центр тарелки выкладывается половинка авокадо в панировке из специи фурикаке (стружка тунца, водоросли комбу, водоросли нори, соевый соус, мирин мицукан, кунжутные семечки), по кругу выкладывается свежие овощи: огурец, бобы эдамаме, киноа, свежие листья шпината, кейла, соус гуакамоле и соус цацыки. Заправляется соусом детокс (Мирин, соевый соус, фреш лайма, кунжутное масло, уксус белый винный). Фалафель готовится из печеного батата, пасты тахина (кунжутная), кунжутного масла, зира, панировочных сухарей, киноа. Соус Цацыки (йогурт греческий, сметана, свежие огурцы, пюре юдзу). Гуакомоле (авокадо, кинза, соль, чили, чили сладкий)
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
300 г
950 ₽
Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот
Салат романо, микс салат, огурцы, обжаренные на гриле креветки и авокадо. В центр выкладывается яйцо пашот и заправляется соусом маюми (понзу, имбирный соус, терияки, шисо дрейсинг, устричный соус). Украшен слайсом пармезана, кунжутом и полит оливковым маслом
Общий вес – 220 г
Общий вес – 220 г
Салат с креветками, авокадо и яйцом пашот
Салат романо, микс салат, огурцы, обжаренные на гриле креветки и авокадо. В центр выкладывается яйцо пашот и заправляется соусом маюми (понзу, имбирный соус, терияки, шисо дрейсинг, устричный соус). Украшен слайсом пармезана, кунжутом и полит оливковым маслом
Общий вес – 220 г
Общий вес – 220 г
220 г
790 ₽
Теплый салат с курицей и чипсами шиитаке
Микс салата, шпинат, свежие огурцы, авокадо и обжаренное на гриле куриное бедро с добавлением специи массала и ароматного масла, заправлен кунжутным соусом (кунжутная паста тахина, соус сладкий чили, японский майонез и соевый соус). Заправленный салат выкладывается в тарелку, Сервируется обжаренными во фритюре шампиньонами, луком сибулет и полит трюфельным маслом
Общий вес – 240 г
Общий вес – 240 г
Теплый салат с курицей и чипсами шиитаке
Микс салата, шпинат, свежие огурцы, авокадо и обжаренное на гриле куриное бедро с добавлением специи массала и ароматного масла, заправлен кунжутным соусом (кунжутная паста тахина, соус сладкий чили, японский майонез и соевый соус). Заправленный салат выкладывается в тарелку, Сервируется обжаренными во фритюре шампиньонами, луком сибулет и полит трюфельным маслом
Общий вес – 240 г
Общий вес – 240 г
240 г
Кушияки
680 ₽
Креветки с соусом ахи аморилло и соком лайма
Креветка очищенная с хвостом пф. соль морская, масло расительное, соус ахи барбекю, соус тайский, лайм, шичими.
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
Креветки с соусом ахи аморилло и соком лайма
Креветка очищенная с хвостом пф. соль морская, масло расительное, соус ахи барбекю, соус тайский, лайм, шичими.
Общий вес – 150 г
Общий вес – 150 г
150 г
550 ₽
Филе цыпленка с соусом ахи-бабрекю
Бедро куриное, маринованное в терияки, лук-порей, соль морская, масло растительное, соус терияки-юдзу, лайм, соль (хлопья).
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
Филе цыпленка с соусом ахи-бабрекю
Бедро куриное, маринованное в терияки, лук-порей, соль морская, масло растительное, соус терияки-юдзу, лайм, соль (хлопья).
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
200 г
Рыба и морепродукты
С орехами1 190 ₽
Палтус-мисо, картофельное пюре и тайский салат
Запеченный маринованный (мирин, соевый соус, мисо) палтус, тайский салат (горох стручковый, манго, огурец без кожи и без семечек, айсберг, арахис соленый, лук красный, рамиро, кинза и мята) заправляется соусом (тросниковый сахар, лаймовый фреш, рыбный соус, аджинамото, чили перец), картофельное пюре с цедрой лайма, кокосовым молоком и оливковым маслом.
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
Палтус-мисо, картофельное пюре и тайский салат
Запеченный маринованный (мирин, соевый соус, мисо) палтус, тайский салат (горох стручковый, манго, огурец без кожи и без семечек, айсберг, арахис соленый, лук красный, рамиро, кинза и мята) заправляется соусом (тросниковый сахар, лаймовый фреш, рыбный соус, аджинамото, чили перец), картофельное пюре с цедрой лайма, кокосовым молоком и оливковым маслом.
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
260 г
С орехами990 ₽
Котлета из черной трески с гуакамоле
Японское блюдо из разряда фастфуда, жареная лепёшка из смеси разнообразных ингредиентов, смазанная специальным соусом и посыпанная очень тонко нарезанным сушёным тунцом (кацуобуси).
Готовится из рыбного фарша (треска чёрная, судак, сибас, соус руй, сливки, сливочное масло).
Кушияке обжаривается на гриле до готовности, ростки сои обжариваются с имбирем, чесноком, чили.
Подается с жаренными ростками сои, гуакамоле, украшается соусом руй поверх гуакамоле, сверху посыпается зеленым луком и кунжутом Ким чи
Общий вес – 210 г
Готовится из рыбного фарша (треска чёрная, судак, сибас, соус руй, сливки, сливочное масло).
Кушияке обжаривается на гриле до готовности, ростки сои обжариваются с имбирем, чесноком, чили.
Подается с жаренными ростками сои, гуакамоле, украшается соусом руй поверх гуакамоле, сверху посыпается зеленым луком и кунжутом Ким чи
Общий вес – 210 г
Котлета из черной трески с гуакамоле
Японское блюдо из разряда фастфуда, жареная лепёшка из смеси разнообразных ингредиентов, смазанная специальным соусом и посыпанная очень тонко нарезанным сушёным тунцом (кацуобуси).
Готовится из рыбного фарша (треска чёрная, судак, сибас, соус руй, сливки, сливочное масло).
Кушияке обжаривается на гриле до готовности, ростки сои обжариваются с имбирем, чесноком, чили.
Подается с жаренными ростками сои, гуакамоле, украшается соусом руй поверх гуакамоле, сверху посыпается зеленым луком и кунжутом Ким чи
Общий вес – 210 г
Готовится из рыбного фарша (треска чёрная, судак, сибас, соус руй, сливки, сливочное масло).
Кушияке обжаривается на гриле до готовности, ростки сои обжариваются с имбирем, чесноком, чили.
Подается с жаренными ростками сои, гуакамоле, украшается соусом руй поверх гуакамоле, сверху посыпается зеленым луком и кунжутом Ким чи
Общий вес – 210 г
210 г
1 580 ₽
Лосось шисо со шпинатом и ананасовой сальсой
Лосось без кожи обмазывается соусом терияки и ароматным маслом, запекается до медиума.
Подается на подушке из шпината с ананасовой сальсой (томаты, терияки, шалот, соус, шрирача, ананас, фреш лайма, кинза). Поливается соусом шисо. Посыпан луком сибулет и специей фурикаке.
Общий вес – 220 г
Подается на подушке из шпината с ананасовой сальсой (томаты, терияки, шалот, соус, шрирача, ананас, фреш лайма, кинза). Поливается соусом шисо. Посыпан луком сибулет и специей фурикаке.
Общий вес – 220 г
Лосось шисо со шпинатом и ананасовой сальсой
Лосось без кожи обмазывается соусом терияки и ароматным маслом, запекается до медиума.
Подается на подушке из шпината с ананасовой сальсой (томаты, терияки, шалот, соус, шрирача, ананас, фреш лайма, кинза). Поливается соусом шисо. Посыпан луком сибулет и специей фурикаке.
Общий вес – 220 г
Подается на подушке из шпината с ананасовой сальсой (томаты, терияки, шалот, соус, шрирача, ананас, фреш лайма, кинза). Поливается соусом шисо. Посыпан луком сибулет и специей фурикаке.
Общий вес – 220 г
220 г
1 450 ₽
Осьминог с томатами и толченым картофелем
Печёный картофель обжаривается с петрушкой, кокосовым молоком, чесночным маслом, копченой паприкой и сливочным маслом. Выкладывается печёный картофель на него обжаренный осьминог на гриле. Посыпается сибулетом, кунжутом ким-чи с оливковым маслом. Подается с соусом (помидор черри, томатный соус терияки, паприка шисо).
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
Осьминог с томатами и толченым картофелем
Печёный картофель обжаривается с петрушкой, кокосовым молоком, чесночным маслом, копченой паприкой и сливочным маслом. Выкладывается печёный картофель на него обжаренный осьминог на гриле. Посыпается сибулетом, кунжутом ким-чи с оливковым маслом. Подается с соусом (помидор черри, томатный соус терияки, паприка шисо).
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
300 г
760 ₽
Аргентинские креветки на гриле с имбирным соусом
Аргентинские креветки обжариваем на гриле, с добавлением ароматного сливочного масла. Подаются с имбирным соусом и долькой лайма.
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
Аргентинские креветки на гриле с имбирным соусом
Аргентинские креветки обжариваем на гриле, с добавлением ароматного сливочного масла. Подаются с имбирным соусом и долькой лайма.
Общий вес – 170 г
Общий вес – 170 г
170 г
540 ₽
Командорский кальмар с соусом майоми
Обжаренный на гриле командорский кальмар. Подаётся на шпажках посыпанный кунжутом ким-чи, сибулетом и с соусом маюми (понзу соус, терияки соус, имбирный соус, шисо соус) подается с пюре из артишоков, японским рисом и гуакамоле.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
Командорский кальмар с соусом майоми
Обжаренный на гриле командорский кальмар. Подаётся на шпажках посыпанный кунжутом ким-чи, сибулетом и с соусом маюми (понзу соус, терияки соус, имбирный соус, шисо соус) подается с пюре из артишоков, японским рисом и гуакамоле.
Общий вес – 200 г
Общий вес – 200 г
200 г
Мясо
980 ₽
Бургер с говядиной и картофелем фри
Булочка, сыр чеддер, соус бургер, 2 говяжьи котлеты, помидор, огурец маринованный, лук маринованный, картофель фри, трюфельное масло, пармезан,
Отдельно подается соус для бургера и посыпается фурикаке.
Соус бургер: майонез, манго пюре, горчица, терияки, трюфельное масло, шрирача, свит чили, соль.
Общий вес – 539 г
Отдельно подается соус для бургера и посыпается фурикаке.
Соус бургер: майонез, манго пюре, горчица, терияки, трюфельное масло, шрирача, свит чили, соль.
Общий вес – 539 г
Бургер с говядиной и картофелем фри
Булочка, сыр чеддер, соус бургер, 2 говяжьи котлеты, помидор, огурец маринованный, лук маринованный, картофель фри, трюфельное масло, пармезан,
Отдельно подается соус для бургера и посыпается фурикаке.
Соус бургер: майонез, манго пюре, горчица, терияки, трюфельное масло, шрирача, свит чили, соль.
Общий вес – 539 г
Отдельно подается соус для бургера и посыпается фурикаке.
Соус бургер: майонез, манго пюре, горчица, терияки, трюфельное масло, шрирача, свит чили, соль.
Общий вес – 539 г
539 г
1 070 ₽
Утка конфи со сливой умебоси и мочеными древесными грибами
Утиная ножка запекается с терияки.
Подается с маринованной сливой и с мочеными древесными грибами и соусом демиглас-терияки. Украшается икрой тобико и микрозеленью.
Общий вес – 295 г
Подается с маринованной сливой и с мочеными древесными грибами и соусом демиглас-терияки. Украшается икрой тобико и микрозеленью.
Общий вес – 295 г
Утка конфи со сливой умебоси и мочеными древесными грибами
Утиная ножка запекается с терияки.
Подается с маринованной сливой и с мочеными древесными грибами и соусом демиглас-терияки. Украшается икрой тобико и микрозеленью.
Общий вес – 295 г
Подается с маринованной сливой и с мочеными древесными грибами и соусом демиглас-терияки. Украшается икрой тобико и микрозеленью.
Общий вес – 295 г
295 г
1 890 ₽
Стриплоин с васаби пюре и фенхелем
Обжаренный на гриле стриплойн с добавлением ароматного масла. Подается с картофельным пюре с васаби, сервируется свежими слайсам фенхеля и луком сибулет с соусом сливочный демигляс (демигляс и сливки + террияки).
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
Стриплоин с васаби пюре и фенхелем
Обжаренный на гриле стриплойн с добавлением ароматного масла. Подается с картофельным пюре с васаби, сервируется свежими слайсам фенхеля и луком сибулет с соусом сливочный демигляс (демигляс и сливки + террияки).
Общий вес – 300 г
Общий вес – 300 г
300 г
Паста
550 ₽
Казарече арабьята
Классическая итальянская паста в остром томатном соусе. Идеальная паста для любителей острого перца чили. На оливковом масле обжаривается перец чили и чеснок, добавляется белое вино и выпаривается, добавляются ароматные травы, тимьян и томаты собственном соку (пилати), лук шалот, аджика, сливочное масло. Затем добавляются казарече из твердых сортов пшеницы. Далее базилик, петрушка, чесночное масло.
Общий вес – 328 г
Общий вес – 328 г
Казарече арабьята
Классическая итальянская паста в остром томатном соусе. Идеальная паста для любителей острого перца чили. На оливковом масле обжаривается перец чили и чеснок, добавляется белое вино и выпаривается, добавляются ароматные травы, тимьян и томаты собственном соку (пилати), лук шалот, аджика, сливочное масло. Затем добавляются казарече из твердых сортов пшеницы. Далее базилик, петрушка, чесночное масло.
Общий вес – 328 г
Общий вес – 328 г
328 г
770 ₽
Равиоли с бурратой и черным трюфелем
Равиоли из домашнего теста состав: яйца, мука из твёрдых сортов пшеницы, масло оливковое с начинкой сыром бурратой. Готовятся на грибном бульоне с добавлением сливочного масла, шалфея. Сервируется трюфелем и трюфельным маслом.
Общий вес – 294 г
Общий вес – 294 г
Равиоли с бурратой и черным трюфелем
Равиоли из домашнего теста состав: яйца, мука из твёрдых сортов пшеницы, масло оливковое с начинкой сыром бурратой. Готовятся на грибном бульоне с добавлением сливочного масла, шалфея. Сервируется трюфелем и трюфельным маслом.
Общий вес – 294 г
Общий вес – 294 г
294 г
С орехами810 ₽
Спагетти с креветками в соево-арахисовом соусе
На оливковом масле обжариваются креветки, чили, имбирь, кинза и грибы шиитаке до золотистой корочки, добавляется соус «арахисовый» (соевый соус, рыбный соус, арахисовая паста, сливочное масло, куриный бульон). Далее добавляется спагетти из твёрдых сортов пшеницы, кунжутное масло, соус терияки, сок лайма. Сервируется зелёным луком, и жареным арахисом. Блюдо сочетающее в себе смесь итальянских и японских кухонь.
Общий вес – 391 г
Общий вес – 391 г
Спагетти с креветками в соево-арахисовом соусе
На оливковом масле обжариваются креветки, чили, имбирь, кинза и грибы шиитаке до золотистой корочки, добавляется соус «арахисовый» (соевый соус, рыбный соус, арахисовая паста, сливочное масло, куриный бульон). Далее добавляется спагетти из твёрдых сортов пшеницы, кунжутное масло, соус терияки, сок лайма. Сервируется зелёным луком, и жареным арахисом. Блюдо сочетающее в себе смесь итальянских и японских кухонь.
Общий вес – 391 г
Общий вес – 391 г
391 г
С орехами810 ₽
Лингвини с белыми грибами
На оливковом масле обжариваются сморчки, лук шалот, японские опята — намеки с добавлением шалфея и тимьяна. Затем добавляется коньяк и выпаривается, грибной бульон, сливочное масло, паста спагетинни и доводится до вкуса трюфельным и чесночным маслом. Сервируется сыром рикоттой и пудрой из белых грибов и луком сибулет с трюфельным маслом.
Общий вес – 417 г
Общий вес – 417 г
Лингвини с белыми грибами
На оливковом масле обжариваются сморчки, лук шалот, японские опята — намеки с добавлением шалфея и тимьяна. Затем добавляется коньяк и выпаривается, грибной бульон, сливочное масло, паста спагетинни и доводится до вкуса трюфельным и чесночным маслом. Сервируется сыром рикоттой и пудрой из белых грибов и луком сибулет с трюфельным маслом.
Общий вес – 417 г
Общий вес – 417 г
417 г
820 ₽
Вонтоны с камчатским крабом в тайском соусе
Вонтоны 6 шт. (фарш: крабовое мясо, креветка, сок лайма, соус шрирача, сибулет, соус руй), сливочное масло, сок лайма, лемонграсс, кинза, чили сладкий, украшается зеленым луком.
Общий вес – 190 г
Общий вес – 190 г
Вонтоны с камчатским крабом в тайском соусе
Вонтоны 6 шт. (фарш: крабовое мясо, креветка, сок лайма, соус шрирача, сибулет, соус руй), сливочное масло, сок лайма, лемонграсс, кинза, чили сладкий, украшается зеленым луком.
Общий вес – 190 г
Общий вес – 190 г
190 г
850 ₽
Японская лапша кимчи с лососем
Паста Сомен (пшеничная тонкая лапша), овощной бульон, сливки, соевый соус креветочный, соус кимчи, икра тобико, лосось, нори, кунжутное масло, кунжут
Общий вес – 390 г
Общий вес – 390 г
Японская лапша кимчи с лососем
Паста Сомен (пшеничная тонкая лапша), овощной бульон, сливки, соевый соус креветочный, соус кимчи, икра тобико, лосось, нори, кунжутное масло, кунжут
Общий вес – 390 г
Общий вес – 390 г
390 г
Овощи
450 ₽
Свекла BBQ, черная смородина и козий сыр
Свекла печеная, смородина с сахаром, соус BBQ, ассорти семечек, сыр козий, лук-сибулет, резанец, кресс-салат
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
Свекла BBQ, черная смородина и козий сыр
Свекла печеная, смородина с сахаром, соус BBQ, ассорти семечек, сыр козий, лук-сибулет, резанец, кресс-салат
Общий вес – 260 г
Общий вес – 260 г
260 г
350 ₽
Картофель фри с пармезаном
Общий вес – 350 г
Картофель фри с пармезаном
Общий вес – 350 г
350 г
690 ₽
Батат фри
Батат фри подается с соусом юдзу-сметана, перед подачей посыпается пармезаном и поливается трюфельным маслом
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
Батат фри
Батат фри подается с соусом юдзу-сметана, перед подачей посыпается пармезаном и поливается трюфельным маслом
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
250 г
590 ₽
Цветная капуста, кокосовое молоко и куркума с изюмом
Цветная капуста бланшеруется в подсоленной воде, затем обжаривается на оливковом масле с: перцем Чили, имбирь, лимонграссом и листом лайма. После добавляется овощной бульон, кокосовое молоко, куркума, изюм и фреш лайма.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
Цветная капуста, кокосовое молоко и куркума с изюмом
Цветная капуста бланшеруется в подсоленной воде, затем обжаривается на оливковом масле с: перцем Чили, имбирь, лимонграссом и листом лайма. После добавляется овощной бульон, кокосовое молоко, куркума, изюм и фреш лайма.
Общий вес – 250 г
Общий вес – 250 г
250 г
Пицца
670 ₽
Пицца маргарита
Тесто 350 г, томатный соус: помидоры пилатти, соль, сахар, базилик, орегано, масло оливковое, сыр моцарелла, масло оливковое, базилик свежий.
Классическая пицца, названа в честь жены короля Италии.
Общий вес – 660 г
Классическая пицца, названа в честь жены короля Италии.
Общий вес – 660 г
Пицца маргарита
Тесто 350 г, томатный соус: помидоры пилатти, соль, сахар, базилик, орегано, масло оливковое, сыр моцарелла, масло оливковое, базилик свежий.
Классическая пицца, названа в честь жены короля Италии.
Общий вес – 660 г
Классическая пицца, названа в честь жены короля Италии.
Общий вес – 660 г
660 г
810 ₽
Пицца груша и горгонзола
Тесто 350 г, сыр моцарелла твёрдая, горгонзола, пармезан, груша, трюфельное масло, майонез мисо. Классическая неаполитанская пицца с добавлением нежного сыра горгонзола и сладкой груши.
Общий вес – 532 г
Общий вес – 532 г
Пицца груша и горгонзола
Тесто 350 г, сыр моцарелла твёрдая, горгонзола, пармезан, груша, трюфельное масло, майонез мисо. Классическая неаполитанская пицца с добавлением нежного сыра горгонзола и сладкой груши.
Общий вес – 532 г
Общий вес – 532 г
532 г
Острое740 ₽
Пицца диаволо с чоризо
Тесто 350 г, томатный соус, сыр моцарелла твёрдая, салями, чоризо, масло оливковое.
Общий вес – 532 г
Общий вес – 532 г
Пицца диаволо с чоризо
Тесто 350 г, томатный соус, сыр моцарелла твёрдая, салями, чоризо, масло оливковое.
Общий вес – 532 г
Общий вес – 532 г
532 г
Острое790 ₽
Пицца четыре сыра
Тесто 350 г, моцарелла твёрдая, горгонзола, таледжио, скаморца, масло трюфельное, масло оливковое, майонез мисо. Классическая итальянская пицца.
Общий вес – 460 г
Общий вес – 460 г
Пицца четыре сыра
Тесто 350 г, моцарелла твёрдая, горгонзола, таледжио, скаморца, масло трюфельное, масло оливковое, майонез мисо. Классическая итальянская пицца.
Общий вес – 460 г
Общий вес – 460 г
460 г
1 050 ₽
Пицца She
Тесто 350 г, Буратта-трюфель, курица терияки, ветчина-грибы, сырое яйцо
Пицца She
Тесто 350 г, Буратта-трюфель, курица терияки, ветчина-грибы, сырое яйцо
1 050 ₽
980 ₽
Пицца авокадо, страчателла, фета и терияки
Тесто 350 г, моцарелла твёрдая, страчателла, фета, терияки, соус мисо, семечки тыквенные, подсолнечника масло оливковое, трюфельное масло, авокадо, зеленый лук.
Нежная и легкая пицца с молодым сыром и авокадо, нотками Азии и приятным хрустом за счёт семечек
Общий вес – 715 г
Нежная и легкая пицца с молодым сыром и авокадо, нотками Азии и приятным хрустом за счёт семечек
Общий вес – 715 г
Пицца авокадо, страчателла, фета и терияки
Тесто 350 г, моцарелла твёрдая, страчателла, фета, терияки, соус мисо, семечки тыквенные, подсолнечника масло оливковое, трюфельное масло, авокадо, зеленый лук.
Нежная и легкая пицца с молодым сыром и авокадо, нотками Азии и приятным хрустом за счёт семечек
Общий вес – 715 г
Нежная и легкая пицца с молодым сыром и авокадо, нотками Азии и приятным хрустом за счёт семечек
Общий вес – 715 г
715 г
950 ₽
Пицца Курица терияки с трюфельным маслом
Мисо соус, моцарелла, скаморца, шпинат, филе курицы в специи тандури масала, терияки, кунжут белый, зеленый лук.
Общий вес – 550 г
Общий вес – 550 г
Пицца Курица терияки с трюфельным маслом
Мисо соус, моцарелла, скаморца, шпинат, филе курицы в специи тандури масала, терияки, кунжут белый, зеленый лук.
Общий вес – 550 г
Общий вес – 550 г
550 г
Десерты
490 ₽
Чизкейк с черной смородиной
Основа из сыра креметте, желтков, сахара, муки пшеничной и сливок запекается на песочном тесте. Подается с домашним вареньем из черной смородины.
Общий вес – 195 г
Общий вес – 195 г
Чизкейк с черной смородиной
Основа из сыра креметте, желтков, сахара, муки пшеничной и сливок запекается на песочном тесте. Подается с домашним вареньем из черной смородины.
Общий вес – 195 г
Общий вес – 195 г
195 г
590 ₽
Матча тирамису
Общий вес – 190 г
Матча тирамису
Общий вес – 190 г
190 г
250 ₽
Дайфуку мочи клубника-пломбир
Шарик со вкусом клубника-пломбир.
Общий вес – 85 г
Общий вес – 85 г
Дайфуку мочи клубника-пломбир
Шарик со вкусом клубника-пломбир.
Общий вес – 85 г
Общий вес – 85 г
85 г
250 ₽
Дайфуку мочи манго
Шарик со вкусом манго
Общий вес – 84 г
Общий вес – 84 г
Дайфуку мочи манго
Шарик со вкусом манго
Общий вес – 84 г
Общий вес – 84 г
84 г
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
С орехами250 ₽
Дайфуку мочи арахис и соленая карамель
Шарик со вкусом арахиса и соленой карамели.
Общий вес – 83 г
Общий вес – 83 г
Дайфуку мочи арахис и соленая карамель
Шарик со вкусом арахиса и соленой карамели.
Общий вес – 83 г
Общий вес – 83 г
83 г
С орехамиShe by White Rabbit Family
SHE – это Wellbeing Bistro. Кухня ресторана является гибридром итальянской и японской, ее можно описать как Mediterrasian. Здесь каждая деталь направлена на достижение состояния wellbeing – ощущения гармонии со всем, что окружает каждый наш день и является неотъемлемой частью жизни. Ресторан SHE подталкивает стать более осознанной, этичной и экологичной личностью, а когда вы закажете кейтеринг на компанию – личностей станет гораздо больше. Регистрируйтесь на «Кейтери», делайте заказы и получайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие заказы. При заказе у ресторана «SHE» вы получите в три раза больше бонусов!
125047, г. Москва, вн. тер. г. Муниципальный округ Тверской, ул. Бутырскийт вал, д. 10, этаж 1, ком. 42-5
ОГРН 1217700427724
ИНН 9710091880
Ваш заказ
Ваш заказ
Адрес, дата и время
Введите адрес,дату и время
Добавьте блюдо в корзину, чтобы начать заказ
Всего:0 ₽
Доставка:
Групповой заказ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы вместе с коллегами собрать общую корзину и оформить групповой заказ
Итого:0 ₽