!
Москва, укажите адрес, дату и время
Москва, укажите адрес, дату и время
К списку кейтеров

Волконский

Сеть французских кафе-пекарен
Рейтинг
4,9
45 оценок, 25 отзывов
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 000 ₽
Стоимость доставки
От 400 ₽Москва — внутри МКАД: 400 ₽
Возможное время доставки
Пн—Вс: 08:00—23:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 000 ₽
Стоимость доставки
От 400 ₽Москва — внутри МКАД: 400 ₽
Возможное время доставки
Пн—Вс: 08:00—23:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 000 ₽
Стоимость доставки
От 400 ₽Москва — внутри МКАД: 400 ₽
Возможное время доставки
Пн—Вс: 08:00—23:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 000 ₽
Стоимость доставки
От 400 ₽Москва — внутри МКАД: 400 ₽
Возможное время доставки
Пн—Вс: 08:00—23:00
  • Фуршетное меню
  • Завтраки
  • Сэндвичи
  • Салаты
  • Киши
  • Горячее
  • Хлеб
  • Весенние праздники
  • Пироги
  • Пирожные
  • Торты
  • Макарони
  • Выпечка
  • Печенье
  • Сладости
  • Напитки
Фуршетное меню
220 ₽
Мини-брускетта с филе цыпленка гриль
Мини-брускетта с филе цыпленка гриль, вялеными томатами и соусом «Нисуаз».

Состав: филе куриное, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты
сушеные в масле, салат романо, масло оливковое, сок лимона, сахар, анчоусы
консервированные, горчица дижонская, перец черный молотый , соль поваренная
пищевая, премикс «Волконский», дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 120 г
Мини-брускетта с филе цыпленка гриль
Мини-брускетта с филе цыпленка гриль, вялеными томатами и соусом «Нисуаз».

Состав: филе куриное, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты
сушеные в масле, салат романо, масло оливковое, сок лимона, сахар, анчоусы
консервированные, горчица дижонская, перец черный молотый , соль поваренная
пищевая, премикс «Волконский», дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 120 г
220 ₽
Мини-брускетта с ростбифом и грибами
Мини-брускетта с ростбифом и грибами с дижонской горчицей.

Состав: грибы шампиньоны, мука пшеничная хлебопекарная в/с, говядина, сыр творожный, вода питьевая, масло растительное, горчица дижонская, масло трюфельное, премикс «Волконский», розмарин, перец черный молотый, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 90 г
Мини-брускетта с ростбифом и грибами
Мини-брускетта с ростбифом и грибами с дижонской горчицей.

Состав: грибы шампиньоны, мука пшеничная хлебопекарная в/с, говядина, сыр творожный, вода питьевая, масло растительное, горчица дижонская, масло трюфельное, премикс «Волконский», розмарин, перец черный молотый, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 90 г
480 ₽
Мини-брускетта со слабосоленым лососем
Мини-брускетта со слабосоленым лососем, творожным сыром, сыром «Пармезан» и рукколой.

Состав: филе лосося слабосоленое, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сыр творожный, сливки 34%, лук зеленый, сыр «Пармезан», салат руккола, соль морская, соль поваренная пищевая, премикс «Волконский», дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 104 г
Мини-брускетта со слабосоленым лососем
Мини-брускетта со слабосоленым лососем, творожным сыром, сыром «Пармезан» и рукколой.

Состав: филе лосося слабосоленое, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сыр творожный, сливки 34%, лук зеленый, сыр «Пармезан», салат руккола, соль морская, соль поваренная пищевая, премикс «Волконский», дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 104 г
280 ₽
Мини-брускетта с ветчиной и сыром
Мини-брускетта с ветчиной, сыром, листьями салата и свежими томатами.

Состав: ветчина вареная, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты черри, сливки 34%, салат айсберг, сыр «Чеддер», томаты в с/с, перец красный сладкий, соус «Табаско», соль поваренная пищевая, паприка, сахар, перец черный молотый, премикс «Волконский», лук репчатый, масло растительное, лук красный, дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 130 г
Мини-брускетта с ветчиной и сыром
Мини-брускетта с ветчиной, сыром, листьями салата и свежими томатами.

Состав: ветчина вареная, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты черри, сливки 34%, салат айсберг, сыр «Чеддер», томаты в с/с, перец красный сладкий, соус «Табаско», соль поваренная пищевая, паприка, сахар, перец черный молотый, премикс «Волконский», лук репчатый, масло растительное, лук красный, дрожжи прессованные.

— 4 шт.


Общий вес – 130 г
590 ₽
Шукет с креветками
Шукет с креветками, свежими томатами и каперсами.

Состав: томаты черри, креветки, яйца куриные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло оливковое, сыр «Эмменталь» 45%, масло сливочное 82%, молоко 3,2% , вода питьевая, салат руккола, каперсы, соль морская, чеснок, сыр Пармезан,
орех кедровый, петрушка, базилик, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль
поваренная пищевая.

— 4 шт.


Общий вес – 152 г
Шукет с креветками
Шукет с креветками, свежими томатами и каперсами.

Состав: томаты черри, креветки, яйца куриные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло оливковое, сыр «Эмменталь» 45%, масло сливочное 82%, молоко 3,2% , вода питьевая, салат руккола, каперсы, соль морская, чеснок, сыр Пармезан,
орех кедровый, петрушка, базилик, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль
поваренная пищевая.

— 4 шт.


Общий вес – 152 г
240 ₽
Канапе с моцареллой и вялеными томатами
Cыр «Моцарелла», томаты сушеные в масле, оливки б/к, салат айсберг, соль морская, прованские травы (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята), перец черный молотый.

— 4 шт.


Общий вес – 60 г
Канапе с моцареллой и вялеными томатами
Cыр «Моцарелла», томаты сушеные в масле, оливки б/к, салат айсберг, соль морская, прованские травы (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята), перец черный молотый.

— 4 шт.


Общий вес – 60 г
280 ₽
Канапе с ростбифом и моцареллой
Канапе с ростбифом и моцареллой со свежими томатами черри и листьями салата.

Состав: сыр «Моцарелла», говядина, томаты черри, салат айсберг, масло оливковое, горчица дижонская, розмарин, перец черный молотый, соль морская, соль поваренная пищевая.

— 4 шт.


Общий вес – 80 г
Канапе с ростбифом и моцареллой
Канапе с ростбифом и моцареллой со свежими томатами черри и листьями салата.

Состав: сыр «Моцарелла», говядина, томаты черри, салат айсберг, масло оливковое, горчица дижонская, розмарин, перец черный молотый, соль морская, соль поваренная пищевая.

— 4 шт.


Общий вес – 80 г
470 ₽
Шашлык из курицы с картофелем
Картофель, филе куриное, томаты в с/с, лук красный, масло растительное, лук репчатый, лук зеленый, базилик, паприка, соль поваренная пищевая, сахар, перец
черный молотый.



Общий вес – 570 г
Шашлык из курицы с картофелем
Картофель, филе куриное, томаты в с/с, лук красный, масло растительное, лук репчатый, лук зеленый, базилик, паприка, соль поваренная пищевая, сахар, перец
черный молотый.



Общий вес – 570 г
240 ₽
Канапе с сыром «Фета» и свежими томатами черри
Томаты черри, сыр «Фета» 45%, оливки б/к, прованские травы (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята).

— 4 шт.


Общий вес – 92 г
Канапе с сыром «Фета» и свежими томатами черри
Томаты черри, сыр «Фета» 45%, оливки б/к, прованские травы (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята).

— 4 шт.


Общий вес – 92 г
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
Показать ещё 3
Завтраки
320 ₽
Сырники со сметаной и малиновым соусом
Питательные сырники из 9% творога. Подаются с ягодой физалиса, сметаной и малиновым соусом.

Общий вес – 150 г
Сырники со сметаной и малиновым соусом
Питательные сырники из 9% творога. Подаются с ягодой физалиса, сметаной и малиновым соусом.

Общий вес – 150 г
220 ₽
Овсяная каша с орехами и медом
Овсяная каша на молоке с орехом-пекан, фундуком, миндалем, медом и сушеной клюквой. Подается с кокосовой стружкой, корицей и свежей мятой.

Общий вес – 270 г
Овсяная каша с орехами и медом
Овсяная каша на молоке с орехом-пекан, фундуком, миндалем, медом и сушеной клюквой. Подается с кокосовой стружкой, корицей и свежей мятой.

Общий вес – 270 г
290 ₽
Каша рисовая с клубникой и семенами льна
Крупа рисовая, вода питьевая, молоко кокосовое, клубника свежая, сливки 33 % , сахар , соль поваренная пищевая, семена льна, сахар ванильный.

Общий вес – 270 г
Каша рисовая с клубникой и семенами льна
Крупа рисовая, вода питьевая, молоко кокосовое, клубника свежая, сливки 33 % , сахар , соль поваренная пищевая, семена льна, сахар ванильный.

Общий вес – 270 г
440 ₽
Гранола
Фирменная гранола «Волконский»: овсяные хлопья, мед, сушеная клюква, черный изюм, орех «Пекан», миндаль, фундук, кокосовая стружка, корица, сахар.

Общий вес – 300 г
Гранола
Фирменная гранола «Волконский»: овсяные хлопья, мед, сушеная клюква, черный изюм, орех «Пекан», миндаль, фундук, кокосовая стружка, корица, сахар.

Общий вес – 300 г
355 ₽
Сырные вафли с яичницей
Хрустящие вафли из шпината и сыра, подаются с глазуньей, листьями салата и томатами Черри.

Состав: яйца куриные, сыр Эмменталь 45%, томаты черри, сыр творожный , мука рисовая, шпинат, масло подсолнечное, салат айсберг, салат лолло росса, салат руккола, масло оливковое, перец черный молотый, соль морская, соль поваренная пищевая.


Общий вес – 200 г
Сырные вафли с яичницей
Хрустящие вафли из шпината и сыра, подаются с глазуньей, листьями салата и томатами Черри.

Состав: яйца куриные, сыр Эмменталь 45%, томаты черри, сыр творожный , мука рисовая, шпинат, масло подсолнечное, салат айсберг, салат лолло росса, салат руккола, масло оливковое, перец черный молотый, соль морская, соль поваренная пищевая.


Общий вес – 200 г
450 ₽
Французские тосты с воздушным творогом
Обжаренные ломтикики хлеба с воздушным творогом, свежей клубникой и малиновым пюре.

Состав: сметана 30%, творог 9% , мука пшеничная хлебопекарная в/с, клубника, сливки 34%, вода питьевая, яйца куриные, молоко нормализованное 3,2%, масло сливочное 82%, сахар белый, мята, премикс «Волконский», сахарозаменитель,
соль пищевая, пюре малиновое, сахар ванильный, корица молотая, дрожжи хлебопекарные прессованные, краситель пищевой натуральный (кармин), ванильная эссенция, белок яичный сухой.


Общий вес – 330 г
Французские тосты с воздушным творогом
Обжаренные ломтикики хлеба с воздушным творогом, свежей клубникой и малиновым пюре.

Состав: сметана 30%, творог 9% , мука пшеничная хлебопекарная в/с, клубника, сливки 34%, вода питьевая, яйца куриные, молоко нормализованное 3,2%, масло сливочное 82%, сахар белый, мята, премикс «Волконский», сахарозаменитель,
соль пищевая, пюре малиновое, сахар ванильный, корица молотая, дрожжи хлебопекарные прессованные, краситель пищевой натуральный (кармин), ванильная эссенция, белок яичный сухой.


Общий вес – 330 г
380 ₽
Теплый круассан с ветчиной
Тёплый круассан с ветчиной гриль, яйцом скрэмбл, кремом руккола и сыром эмменталь. Подается с салатом микс.

Состав: яйца куриные, ветчина вареная, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сливки 34 %, сыр Эмменталь 45%, масло сливочное 82%, молоко нормализованное 3,2% , масло
подсолнечное, сыр творожный, салат айсберг, вода питьевая, масло оливковое, салат руккола, сахар белый, салат лолло росса, кунжут, соль пищевая, сыр Пармезан , семена льна, солод ржаной, дрожжи хлебопекарные сухие, перец черный молотый.


Общий вес – 200 г
Теплый круассан с ветчиной
Тёплый круассан с ветчиной гриль, яйцом скрэмбл, кремом руккола и сыром эмменталь. Подается с салатом микс.

Состав: яйца куриные, ветчина вареная, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сливки 34 %, сыр Эмменталь 45%, масло сливочное 82%, молоко нормализованное 3,2% , масло
подсолнечное, сыр творожный, салат айсберг, вода питьевая, масло оливковое, салат руккола, сахар белый, салат лолло росса, кунжут, соль пищевая, сыр Пармезан , семена льна, солод ржаной, дрожжи хлебопекарные сухие, перец черный молотый.


Общий вес – 200 г
Сэндвичи
275 ₽
Круассан с индейкой
Круассан с ломтиками варено копченой индейки, сыром эмменталь , болгарским перцем, листьями салата и фирменным соусом.

Состав: круассан, филе бедра индейки в/к, сливки 34 %, сыр эмменталь 45%, томаты в с/с, перец рамиро, салат лолло росса, перец болгарский красный, лук красный, базилик, петрушка, паприка сладкая, соус табаско, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый.


Общий вес – 170 г
Круассан с индейкой
Круассан с ломтиками варено копченой индейки, сыром эмменталь , болгарским перцем, листьями салата и фирменным соусом.

Состав: круассан, филе бедра индейки в/к, сливки 34 %, сыр эмменталь 45%, томаты в с/с, перец рамиро, салат лолло росса, перец болгарский красный, лук красный, базилик, петрушка, паприка сладкая, соус табаско, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый.


Общий вес – 170 г
265 ₽
Круассан с ветчиной и сыром
Классический круассан с ломтиками ветчины, свежими томатами, листьями салата и сыром «Чеддер».

Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82% (пастеризованные сливки), вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2%, дрожжи сухие, соль поваренная пищевая), томаты свежие, ветчина вареная (свинина, вода питьевая, белковый стабилизатор свиной, комплексная пищевая добавка (соевый белок, загустители (Е1442, каррагинан, ксантановая камедь, камедь кассии), декстроза, антиокислитель (аскорбат натрия), регуляторы кислотности (трифосфат натрия, цитрат натрия), стабилизаторы (полифосфат натрия, пирофосфат натрия),усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы пищевые, краситель пищевой натуральный (кармины)), крахмал картофельный, соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия)), салат Лолло Росса, масло сливочное 82% (пастеризованные сливки), сыр Чеддер (молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски, соль, уплотнитель Е509, молокосвертывающий фермент животного происхождения, краситель АННАТО, консервант Е252, ферментный препарат - лизоцим), соль поваренная пищевая


Общий вес – 180 г
Круассан с ветчиной и сыром
Классический круассан с ломтиками ветчины, свежими томатами, листьями салата и сыром «Чеддер».

Состав: круассан (мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82% (пастеризованные сливки), вода питьевая, яйца куриные, сахар, молоко 3,2%, дрожжи сухие, соль поваренная пищевая), томаты свежие, ветчина вареная (свинина, вода питьевая, белковый стабилизатор свиной, комплексная пищевая добавка (соевый белок, загустители (Е1442, каррагинан, ксантановая камедь, камедь кассии), декстроза, антиокислитель (аскорбат натрия), регуляторы кислотности (трифосфат натрия, цитрат натрия), стабилизаторы (полифосфат натрия, пирофосфат натрия),усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), ароматизаторы пищевые, краситель пищевой натуральный (кармины)), крахмал картофельный, соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия)), салат Лолло Росса, масло сливочное 82% (пастеризованные сливки), сыр Чеддер (молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски, соль, уплотнитель Е509, молокосвертывающий фермент животного происхождения, краситель АННАТО, консервант Е252, ферментный препарат - лизоцим), соль поваренная пищевая


Общий вес – 180 г
285 ₽
Круассан с красной рыбой и рикоттой
Общий вес – 135 г
Круассан с красной рыбой и рикоттой
Общий вес – 135 г
250 ₽
Панини с тунцом
Чиабатта с тунцом, свежими огурцами, листьями салата, каперсами и красным луком, с фирменным домашним майонезом.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, тунец консервированный в с/с, вода питьевая, салат айсберг, масло оливковое, молоко соевое, лук красный, огурцы маринованные, каперсы, экстракт солодовый, сыр «Пармезан», уксус яблочный, горчица дижонская, соль поваренная пищевая, соус «Табаско», соус «Ворчестер», перец черный молотый, сахар, чеснок свежий, дрожжи прессованные.


Общий вес – 170 г
Панини с тунцом
Чиабатта с тунцом, свежими огурцами, листьями салата, каперсами и красным луком, с фирменным домашним майонезом.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, тунец консервированный в с/с, вода питьевая, салат айсберг, масло оливковое, молоко соевое, лук красный, огурцы маринованные, каперсы, экстракт солодовый, сыр «Пармезан», уксус яблочный, горчица дижонская, соль поваренная пищевая, соус «Табаско», соус «Ворчестер», перец черный молотый, сахар, чеснок свежий, дрожжи прессованные.


Общий вес – 170 г
370 ₽
Фугас с томатами и сыром моцарелла
Французская лепешка с сыром моцарелла, томатами черри, базиликом, соусом песто и ароматными травами.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сыр «Моцарелла», томаты черри, вода питьевая, томаты в с/с, сыр «Эмменталь» 45%, масло оливковое, базилик, лук репчатый, соль поваренная пищевая, соль морская, перец черный молотый, масло подсолнечное, чеснок, сыр Пармезан, орех кедровый, петрушка, прованские травы, сахар, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные.


Общий вес – 270 г
Фугас с томатами и сыром моцарелла
Французская лепешка с сыром моцарелла, томатами черри, базиликом, соусом песто и ароматными травами.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сыр «Моцарелла», томаты черри, вода питьевая, томаты в с/с, сыр «Эмменталь» 45%, масло оливковое, базилик, лук репчатый, соль поваренная пищевая, соль морская, перец черный молотый, масло подсолнечное, чеснок, сыр Пармезан, орех кедровый, петрушка, прованские травы, сахар, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные.


Общий вес – 270 г
450 ₽
Тартин с красной рыбой и яйцом-пашот
Французский сэндвич с хрустящим хлебом, кремом руккола, лососем, овощами и яйцом пашот. Подается с салатом микс.

Состав: яйца куриные, филе горбуши, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сыр творожный, томаты черри, огурцы, масло оливковое, сливки 34%, редис, салат айсберг, салат руккола, мука Палин, сыр Пармезан, салат лолло росса, премикс «Волконский», масло подсолнечное, соль морская, соль поваренная пищевая, укроп, перец черный молотый, дрожжи прессованные.


Общий вес – 200 г
Тартин с красной рыбой и яйцом-пашот
Французский сэндвич с хрустящим хлебом, кремом руккола, лососем, овощами и яйцом пашот. Подается с салатом микс.

Состав: яйца куриные, филе горбуши, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сыр творожный, томаты черри, огурцы, масло оливковое, сливки 34%, редис, салат айсберг, салат руккола, мука Палин, сыр Пармезан, салат лолло росса, премикс «Волконский», масло подсолнечное, соль морская, соль поваренная пищевая, укроп, перец черный молотый, дрожжи прессованные.


Общий вес – 200 г
С орехамиС орехами
390 ₽
Фугас с морепродуктами
Французская лепёшка с сыром эмменталь и сыром пармезан, кальмарами, креветками, томатами черри, базиликом и ароматными травами.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты в с/с, сыр Эмменталь 45%, кальмары, креветки, томаты черри, масло оливковое, лук порей,
лук репчатый, петрушка, соль пищевая, масло подсолнечное, сыр Пармезан, орех кедровый, базилик, чеснок, сахар белый, перец черный молотый,
прованские травы (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята), дрожжи хлебопекарные
прессованные


Общий вес – 230 г
Фугас с морепродуктами
Французская лепёшка с сыром эмменталь и сыром пармезан, кальмарами, креветками, томатами черри, базиликом и ароматными травами.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты в с/с, сыр Эмменталь 45%, кальмары, креветки, томаты черри, масло оливковое, лук порей,
лук репчатый, петрушка, соль пищевая, масло подсолнечное, сыр Пармезан, орех кедровый, базилик, чеснок, сахар белый, перец черный молотый,
прованские травы (орегано, майоран, тимьян, чабер, базилик, розмарин, мята), дрожжи хлебопекарные
прессованные


Общий вес – 230 г
Салаты
360 ₽
Салат с ростбифом и теплым картофелем
Салат с ростбифом, жареным картофелем, листьями салата, томатами черри и редисом с заправкой из жареных семян подсолнечника.

Состав: салат айсберг, картофель, говядина, томаты черри, салат лолло росса, масло оливковое, редис, каперсы, горчица дижонская , соевый соус, мед, семена подсолнечника, лук репчатый, соль поваренная пищевая, соль морская, сахар, розмарин, соус "Ворчестер«, перец черный молотый.


Общий вес – 170 г
Салат с ростбифом и теплым картофелем
Салат с ростбифом, жареным картофелем, листьями салата, томатами черри и редисом с заправкой из жареных семян подсолнечника.

Состав: салат айсберг, картофель, говядина, томаты черри, салат лолло росса, масло оливковое, редис, каперсы, горчица дижонская , соевый соус, мед, семена подсолнечника, лук репчатый, соль поваренная пищевая, соль морская, сахар, розмарин, соус "Ворчестер«, перец черный молотый.


Общий вес – 170 г
290 ₽
Салат из запеченных овощей с фетой и рукколой
Легкий салат из запеченных моркови, свёклы, корня сельдерея с рукколой и муссом из сыра фета.

Состав: корень сельдерея, свекла, морковь, сыр рассольный 45%, сливки 34%, масло оливковое, масло подсолнечное, руккола, орех пекан, соль поваренная пищевая, сахар, чеснок, перец черный молотый.


Общий вес – 180 г
Салат из запеченных овощей с фетой и рукколой
Легкий салат из запеченных моркови, свёклы, корня сельдерея с рукколой и муссом из сыра фета.

Состав: корень сельдерея, свекла, морковь, сыр рассольный 45%, сливки 34%, масло оливковое, масло подсолнечное, руккола, орех пекан, соль поваренная пищевая, сахар, чеснок, перец черный молотый.


Общий вес – 180 г
320 ₽
Теплый салат с куриной печенью
Сытный теплый салат с жаренной куриной печенью и грибами, киноа, свежими томатами Черри, Пармезаном, заправленный бальзамическим соусом.

Состав: печень куриная, грибы вешенки, крупа киноа, вода питьевая, томаты черри, масло оливковое, соус бальзамический, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сыр Пармезан, масло подсолнечное, петрушка, чеснок, уксус бальзамический, мед, соль поваренная пищевая, перец черный горошек, куркума молотая.


Общий вес – 170 г
Теплый салат с куриной печенью
Сытный теплый салат с жаренной куриной печенью и грибами, киноа, свежими томатами Черри, Пармезаном, заправленный бальзамическим соусом.

Состав: печень куриная, грибы вешенки, крупа киноа, вода питьевая, томаты черри, масло оливковое, соус бальзамический, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сыр Пармезан, масло подсолнечное, петрушка, чеснок, уксус бальзамический, мед, соль поваренная пищевая, перец черный горошек, куркума молотая.


Общий вес – 170 г
340 ₽
Салат из свежих овощей с запеченным судаком
Легкий салат с запеченным судаком, листьями салата, отварной стручковой фасолью, томатами черри.
Салат из свежих овощей с запеченным судаком
Легкий салат с запеченным судаком, листьями салата, отварной стручковой фасолью, томатами черри.
Киши
295 ₽
Киш с индейкой
Традиционный французский пирог с копченой индейкой, вешенками и луком конфи.

Состав: яйца куриные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, лук репчатый, индейка грудка с/в, грибы вешенки, сыр творожный, молоко 3,2%, масло сливочное 82%, вода питьевая, вино столовое белое, масло растительное, сахар, мед, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, лавровый лист.


Общий вес – 170 г
Киш с индейкой
Традиционный французский пирог с копченой индейкой, вешенками и луком конфи.

Состав: яйца куриные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, лук репчатый, индейка грудка с/в, грибы вешенки, сыр творожный, молоко 3,2%, масло сливочное 82%, вода питьевая, вино столовое белое, масло растительное, сахар, мед, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, лавровый лист.


Общий вес – 170 г
295 ₽
Киш с курицей, сыром и перцем
В основе пирога — рассыпчатое тесто «бризе». Соус — из яиц, натурального молока и сливок. Начинка состоит из мелко порезанной курицы в нежном сыре «Пармезан» и сливках. Отличный вариант для завтрака и ланча.

В 100 г продукта содержится: белки – 9,59 г, жиры – 13,72 г, углеводы –12,39 г
Энергетическая ценность: 211 ккал/885кДж

Cрок годности 36 часов.


Общий вес – 180 г
Киш с курицей, сыром и перцем
В основе пирога — рассыпчатое тесто «бризе». Соус — из яиц, натурального молока и сливок. Начинка состоит из мелко порезанной курицы в нежном сыре «Пармезан» и сливках. Отличный вариант для завтрака и ланча.

В 100 г продукта содержится: белки – 9,59 г, жиры – 13,72 г, углеводы –12,39 г
Энергетическая ценность: 211 ккал/885кДж

Cрок годности 36 часов.


Общий вес – 180 г
295 ₽
Киш с лососем и сыром «Рикотта»
Открытый несладкий пирог из песочного слоеного теста с уточенной начинкой с филе лосося, сыром «Рикотта» и шпинатом, запеченные с соусом из яиц, сливок и молока.

В 100 г продукта содержится: белки – 9,55 г, жиры – 16,47 г, углеводы – 14,83 г.
Энергетическая ценность: 246 ккал/1029кДж

Cрок годности 36 часов


Общий вес – 170 г
Киш с лососем и сыром «Рикотта»
Открытый несладкий пирог из песочного слоеного теста с уточенной начинкой с филе лосося, сыром «Рикотта» и шпинатом, запеченные с соусом из яиц, сливок и молока.

В 100 г продукта содержится: белки – 9,55 г, жиры – 16,47 г, углеводы – 14,83 г.
Энергетическая ценность: 246 ккал/1029кДж

Cрок годности 36 часов


Общий вес – 170 г
Горячее
420 ₽
Ригатони с ростбифом
Ригатони с говядиной, грибами и томатами черри в сливочном соусе с сыром Пармезан.

Состав: сливки 34%, бульон овощной, паста пенне, говядина, томаты черри, грибы
шампиньоны, масло растительное, сыр «Пармезан», лук порей, горчица дижонская , соль поваренная пищевая, перец черный молотый, розмарин.


Общий вес – 250 г
Ригатони с ростбифом
Ригатони с говядиной, грибами и томатами черри в сливочном соусе с сыром Пармезан.

Состав: сливки 34%, бульон овощной, паста пенне, говядина, томаты черри, грибы
шампиньоны, масло растительное, сыр «Пармезан», лук порей, горчица дижонская , соль поваренная пищевая, перец черный молотый, розмарин.


Общий вес – 250 г
475 ₽
Бефстроганов из индейки с картофелем
Мягкие нежные кусочки индейки с шампиньонами в сливочном соусе. Подаются с жареным картофелем.

Состав: картофель, филе индейки, сливки 34%, бульон овощной, грибы шампиньоны, масло подсолнечное, лук репчатый, горчица зернистая, лук зеленый, перец черный молотый, соль поваренная пищевая.


Общий вес – 200 г
Бефстроганов из индейки с картофелем
Мягкие нежные кусочки индейки с шампиньонами в сливочном соусе. Подаются с жареным картофелем.

Состав: картофель, филе индейки, сливки 34%, бульон овощной, грибы шампиньоны, масло подсолнечное, лук репчатый, горчица зернистая, лук зеленый, перец черный молотый, соль поваренная пищевая.


Общий вес – 200 г
Хлеб
265 ₽
Рулет маковый
Изготавливается из сдобного дрожжевого теста с маком, для румяного блеска перед выпеканием обмазывается яйцом.

Общий вес – 260 г
Рулет маковый
Изготавливается из сдобного дрожжевого теста с маком, для румяного блеска перед выпеканием обмазывается яйцом.

Общий вес – 260 г
150 ₽
Хлеб цельнозерновой
Хлеб из цельнозерновой пшеничной и ржаной муки с добавлением семян подсолнечника, семян льна, меда, кунжута и овсяных хлопьев.

Состав: вода питьевая, мука пшеничная цельнозерновая , мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука ржаная обдирная, семена подсолнечника, хлопья овсяные, семена льна, кунжут, мед, соль морская, дрожжи прессованные.


Общий вес – 450 г
Хлеб цельнозерновой
Хлеб из цельнозерновой пшеничной и ржаной муки с добавлением семян подсолнечника, семян льна, меда, кунжута и овсяных хлопьев.

Состав: вода питьевая, мука пшеничная цельнозерновая , мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука ржаная обдирная, семена подсолнечника, хлопья овсяные, семена льна, кунжут, мед, соль морская, дрожжи прессованные.


Общий вес – 450 г
140 ₽
Багет «Волконский» пшеничный
Багет традиционный из муки «Волконский» и пшеничной муки в/с. Длинный с острыми концами, слегка припудренный пшеничной мукой в/с. Отличается тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри.

Общий вес – 220 г
Багет «Волконский» пшеничный
Багет традиционный из муки «Волконский» и пшеничной муки в/с. Длинный с острыми концами, слегка припудренный пшеничной мукой в/с. Отличается тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри.

Общий вес – 220 г
150 ₽
Багет «Палин» гречишный
Готовится из гречневой муки с добавлением обжаренной муки из злаков на основе леваиновой закваски. Обладает сильным ароматом и изысканным вкусом фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и золотистого меда.

Общий вес – 250 г
Багет «Палин» гречишный
Готовится из гречневой муки с добавлением обжаренной муки из злаков на основе леваиновой закваски. Обладает сильным ароматом и изысканным вкусом фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и золотистого меда.

Общий вес – 250 г
160 ₽
Багет с изюмом
Багет из пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной муки из злаков с сочным крупным изюмом. Отличается тонкой мучнистой корочкой и пористым мякишем с изюмом. Полезен для пищеварения благодаря изюму.

Общий вес – 200 г
Багет с изюмом
Багет из пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной муки из злаков с сочным крупным изюмом. Отличается тонкой мучнистой корочкой и пористым мякишем с изюмом. Полезен для пищеварения благодаря изюму.

Общий вес – 200 г
140 ₽
Булка Монж
Готовится из цельной пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной муки из злаков. Отличается тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри.

Общий вес – 250 г
Булка Монж
Готовится из цельной пшеничной муки высшего сорта с добавлением обжаренной муки из злаков. Отличается тонкой мучнистой корочкой снаружи и пористой мякотью внутри.

Общий вес – 250 г
150 ₽
Булка «Палин» круглая гречишная
Готовится из гречневой муки с добавлением обжаренной муки из злаков на основе леваиновой закваски. Обладает сильным ароматом и изысканным вкусом фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и золотистого меда.

Общий вес – 250 г
Булка «Палин» круглая гречишная
Готовится из гречневой муки с добавлением обжаренной муки из злаков на основе леваиновой закваски. Обладает сильным ароматом и изысканным вкусом фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и золотистого меда.

Общий вес – 250 г
250 ₽
Чиабатта с томатами и оливками
Итальянский хлеб, готовится из пшеничной муки, дрожжей и оливкового масла.
Особую пикантность ему придают сушеные томаты, оливки и прованские травы.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты сушеные в масле, маслины б/к, масло оливковое, прованские травы, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные/

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта содержится:
белки 2,4 г, жиры 8,22 г, углеводы 31,97 г
Энергетическая ценность:
212 ккал/885 кДж.

Срок годности 24 часа


Общий вес – 300 г
Чиабатта с томатами и оливками
Итальянский хлеб, готовится из пшеничной муки, дрожжей и оливкового масла.
Особую пикантность ему придают сушеные томаты, оливки и прованские травы.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, томаты сушеные в масле, маслины б/к, масло оливковое, прованские травы, соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные/

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта содержится:
белки 2,4 г, жиры 8,22 г, углеводы 31,97 г
Энергетическая ценность:
212 ккал/885 кДж.

Срок годности 24 часа


Общий вес – 300 г
375 ₽
Хлеб «Вестфальский»
Традиционный немецкий хлеб с добавлением ржаной муки и смеси зерен.

Общий вес – 650 г
Хлеб «Вестфальский»
Традиционный немецкий хлеб с добавлением ржаной муки и смеси зерен.

Общий вес – 650 г
245 ₽
Хлеб «Жерновой»
Хлеб «Жерновой» состоит из жерновой пшеничной муки 70%, пшеничной муки высшего сорта 30% и густой закваски.

Общий вес – 0.6 кг
Хлеб «Жерновой»
Хлеб «Жерновой» состоит из жерновой пшеничной муки 70%, пшеничной муки высшего сорта 30% и густой закваски.

Общий вес – 0.6 кг
150 ₽
БИО хлеб
В составе бездрожжевого БИО хлеба только мука, вода и соль.

Дрожжи и даже закваска не используются.


Общий вес – 375 г
БИО хлеб
В составе бездрожжевого БИО хлеба только мука, вода и соль.

Дрожжи и даже закваска не используются.


Общий вес – 375 г
Весенние праздники
3 000 ₽
Набор «Десертный стол»
— Ассорти из макарон — 10 шт.
— Пирожное «Картошка» — 5 шт.
— Эклеры на выбор: ваниль, шоколад, фисташка — 5 шт.
— Пирожное «Опера» (миндальный бисквит с кофейным кремом и шоколадным ганашем) — 5 шт. по 30 г
— Лимонный тарт (тарталетка из песочного теста) — 5 шт. по 20 г
— Малина (3 ягоды малины на ванильном кексе) — 5 шт. по 20 г


Общий вес – 1.3 кг
Набор «Десертный стол»
— Ассорти из макарон — 10 шт.
— Пирожное «Картошка» — 5 шт.
— Эклеры на выбор: ваниль, шоколад, фисташка — 5 шт.
— Пирожное «Опера» (миндальный бисквит с кофейным кремом и шоколадным ганашем) — 5 шт. по 30 г
— Лимонный тарт (тарталетка из песочного теста) — 5 шт. по 20 г
— Малина (3 ягоды малины на ванильном кексе) — 5 шт. по 20 г


Общий вес – 1.3 кг
890 ₽
Ассорти мини-десертов
Ассорти мини десертов отличный выбор для фуршета, праздничного стола или подарка. Набор состоит из 15 ти пирожных:

— «Опера» (миндальный бисквит с кофейным кремом и шоколадным ганашем) — 5 шт. по 30 г
— Лимонный тарт (тарталетка из песочного теста) — 5 шт. по 20 г
— Малина (3 ягоды малины на ванильном кексе) — 5 шт. по 20 г


Общий вес – 350 г
Ассорти мини-десертов
Ассорти мини десертов отличный выбор для фуршета, праздничного стола или подарка. Набор состоит из 15 ти пирожных:

— «Опера» (миндальный бисквит с кофейным кремом и шоколадным ганашем) — 5 шт. по 30 г
— Лимонный тарт (тарталетка из песочного теста) — 5 шт. по 20 г
— Малина (3 ягоды малины на ванильном кексе) — 5 шт. по 20 г


Общий вес – 350 г
1 280 ₽
Набор макарони 16 шт.
Классические французские макарони.

Состав: сахар мелкокристаллический, яйца куриные, миндальная мука мелкого помола, сахарная пудра, пюре малиновое с/м (малина 90%; и 10 % сахара), масло сливочное, вода питьевая, масло какао.

Набор макарони 16 шт.
Классические французские макарони.

Состав: сахар мелкокристаллический, яйца куриные, миндальная мука мелкого помола, сахарная пудра, пюре малиновое с/м (малина 90%; и 10 % сахара), масло сливочное, вода питьевая, масло какао.

Пироги
590 ₽
Пирог «Довиль»
Это ароматный пирог из тонкого бездрожжевого слоеного теста, нежного заварного крема с яблочным пюре из свежих яблок. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками.

Общий вес – 440 г
Пирог «Довиль»
Это ароматный пирог из тонкого бездрожжевого слоеного теста, нежного заварного крема с яблочным пюре из свежих яблок. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками.

Общий вес – 440 г
580 ₽
Пирог с капустой
Пирог с капустой – традиционный пирог из дрожжевого теста, с начинкой из капусты, яиц, моркови и лука.

Состав: тесто дрожжевое (мука высшего сорта, молоко, яйца куриные, масло растительное, сахар, дрожжи, разрыхлитель, соль), начинка из капусты (капуста белокачанная, лук репчатый, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное 72,5%, зелень укропа, соль, перец черный молотый), яйца куриные.


Общий вес – 680 г
Пирог с капустой
Пирог с капустой – традиционный пирог из дрожжевого теста, с начинкой из капусты, яиц, моркови и лука.

Состав: тесто дрожжевое (мука высшего сорта, молоко, яйца куриные, масло растительное, сахар, дрожжи, разрыхлитель, соль), начинка из капусты (капуста белокачанная, лук репчатый, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное 72,5%, зелень укропа, соль, перец черный молотый), яйца куриные.


Общий вес – 680 г
Пирожные
490 ₽
Бретон малина
Французское пирожное из воздушного, слегка хрустящего бризе (французского теста, напоминающего наше песочное) с легким кремом из сливок и свежей малиной. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками.

Общий вес – 100 г
Бретон малина
Французское пирожное из воздушного, слегка хрустящего бризе (французского теста, напоминающего наше песочное) с легким кремом из сливок и свежей малиной. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками.

Общий вес – 100 г
210 ₽
Пирожное Шу с ванильным кремом
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой.

Общий вес – 90 г
Пирожное Шу с ванильным кремом
Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой.

Общий вес – 90 г
195 ₽
Эклер ванильный
Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой.

Общий вес – 70 г
Эклер ванильный
Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой.

Общий вес – 70 г
195 ₽
Эклер шоколадный
Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой.

Общий вес – 70 г
Эклер шоколадный
Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сладкой сахарной помадкой.

Общий вес – 70 г
110 ₽
Пирожное Картошка
Изготовлено из шоколадного бисквита, сгущенного молока, сливочного масла, пудры какао с добавлением коньяка.

Общий вес – 50 г
Пирожное Картошка
Изготовлено из шоколадного бисквита, сгущенного молока, сливочного масла, пудры какао с добавлением коньяка.

Общий вес – 50 г
390 ₽
Пирожное «Садовое»
Нежное воздушное пирожное со вкусом черной смородины, с добавлением яблок и ореха фундука, декорировано свежими ягодами.

Состав: пюре черная смородина, сливки 35%, гель нейтральный, яблоки, сливки растительные, сахар, малина, ежевика, желе Баваруаз, масло сливочное 82%, мука пшеничная хлебопекарная в/с, орех фундук, голубика, кальвадос, ванильная эссенция, вода питьевая, яйца куриные, мука миндальная, сахарная пудра, красители пищевые.

Срок годности – 36 часов


Общий вес – 135 г
Пирожное «Садовое»
Нежное воздушное пирожное со вкусом черной смородины, с добавлением яблок и ореха фундука, декорировано свежими ягодами.

Состав: пюре черная смородина, сливки 35%, гель нейтральный, яблоки, сливки растительные, сахар, малина, ежевика, желе Баваруаз, масло сливочное 82%, мука пшеничная хлебопекарная в/с, орех фундук, голубика, кальвадос, ванильная эссенция, вода питьевая, яйца куриные, мука миндальная, сахарная пудра, красители пищевые.

Срок годности – 36 часов


Общий вес – 135 г
195 ₽
Эклер Маракуйя
Традиционный французский эклер с легкой начинкой манго маракуйя

Состав: молоко 3,2% , яйца куриные, кондитерская помадка, масло сливочное 82 %, сахар, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, пюре маракуйя , соль поваренная пищевая, масло какао, мука рисовая, крахмал кукурузный, краситель пищевой желтый ( куркумин ).

Срок годности 36 часов


Общий вес – 70 г
Эклер Маракуйя
Традиционный французский эклер с легкой начинкой манго маракуйя

Состав: молоко 3,2% , яйца куриные, кондитерская помадка, масло сливочное 82 %, сахар, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная в/с, пюре маракуйя , соль поваренная пищевая, масло какао, мука рисовая, крахмал кукурузный, краситель пищевой желтый ( куркумин ).

Срок годности 36 часов


Общий вес – 70 г
Торты
1 980 ₽
Торт «Жардин»
Торт из нежных медовых коржей и крема на натуральных сливках с маскарпоне и белым шоколадом. Декорирован свежими ягодами.

Состав: сыр творожный, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сливки 34%, шоколад белый 25,9%, сахар, пюре черная смородина, яйца куриные, масло сливочное 82%, пюре клубничное, гель абрикосовый, мед, малина, клубника, смородина красная, голубика, вода питьевая, сода пищевая, ванильная эссенция, шоколад темный 54,5%, желатин пищевой, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль поваренная пищевая, сироп глюкозы.


Общий вес – 1.1 кг
Торт «Жардин»
Торт из нежных медовых коржей и крема на натуральных сливках с маскарпоне и белым шоколадом. Декорирован свежими ягодами.

Состав: сыр творожный, мука пшеничная хлебопекарная в/с, сливки 34%, шоколад белый 25,9%, сахар, пюре черная смородина, яйца куриные, масло сливочное 82%, пюре клубничное, гель абрикосовый, мед, малина, клубника, смородина красная, голубика, вода питьевая, сода пищевая, ванильная эссенция, шоколад темный 54,5%, желатин пищевой, крахмал кукурузный, разрыхлитель, соль поваренная пищевая, сироп глюкозы.


Общий вес – 1.1 кг
С орехамиС орехами
1 750 ₽
Торт «Миррор»
Зеркальный авторский торт от наших кондитеров. Покрытый натуральной зеркальной глазурью из премиального бельгийского шоколада, этот торт хранит в себе нежный мусс из пюре маракуйя и молочного шоколада с пралине из ореха пекан, нугантин — хрустящую сливочную карамель с орехом и бисквит из марципана и пекана.

Энергетическая ценность на 100 г — 347 ккал:
— белки — 4,48 г
— жиры — 20,39 г
— углеводы — 36,36 г

Срок годности: 36 часов.


Общий вес – 960 г
Торт «Миррор»
Зеркальный авторский торт от наших кондитеров. Покрытый натуральной зеркальной глазурью из премиального бельгийского шоколада, этот торт хранит в себе нежный мусс из пюре маракуйя и молочного шоколада с пралине из ореха пекан, нугантин — хрустящую сливочную карамель с орехом и бисквит из марципана и пекана.

Энергетическая ценность на 100 г — 347 ккал:
— белки — 4,48 г
— жиры — 20,39 г
— углеводы — 36,36 г

Срок годности: 36 часов.


Общий вес – 960 г
Макарони
480 ₽
Набор макарони 6 шт.
6 шт. по 17 г
Общий вес – 102 г
Набор макарони 6 шт.
6 шт. по 17 г
Общий вес – 102 г
960 ₽
Набор макарони 12 шт.
Классические французские макарони.
Процесс приготовления настоящих макарони — долгий и кропотливый, занимает не менее трех часов. Каждое пирожное кондитеры Волконского делают вручную.

Состав: Сахар мелкокристаллический, Яйца куриные, Миндальная мука мелкого помола, Сахарная пудра, Масло сливочное, Вода питьевая, Масло какао

В 100 г продукта содержится:

— Белки — 7,0 г
— Жиры —19,7 г
— Углеводы — 45,1 г

Энергетическая ценность — 386ккал/1616кДж.


Общий вес – 204 г
Набор макарони 12 шт.
Классические французские макарони.
Процесс приготовления настоящих макарони — долгий и кропотливый, занимает не менее трех часов. Каждое пирожное кондитеры Волконского делают вручную.

Состав: Сахар мелкокристаллический, Яйца куриные, Миндальная мука мелкого помола, Сахарная пудра, Масло сливочное, Вода питьевая, Масло какао

В 100 г продукта содержится:

— Белки — 7,0 г
— Жиры —19,7 г
— Углеводы — 45,1 г

Энергетическая ценность — 386ккал/1616кДж.


Общий вес – 204 г
1 280 ₽
Набор макарони 16 шт.
Классические французские макарони.
Процесс приготовления настоящих макарон – долгий и кропотливый, занимает не менее трех часов. Каждое пирожное кондитеры Волконского делают вручную.

Состав: Сахар мелкокристаллический, Яйца куриные, Миндальная мука мелкого помола, Сахарная пудра, Пюре малиновое с/м (малина 90%; и 10 % сахара), Масло сливочное, Вода питьевая, Масло какао

В 100 г продукта содержится:

— Белки — 7,0 г
— Жиры —19,7 г
— Углеводы — 45,1 г

Энергетическая ценность — 386ккал/1616кДж.

Набор макарони 16 шт.
Классические французские макарони.
Процесс приготовления настоящих макарон – долгий и кропотливый, занимает не менее трех часов. Каждое пирожное кондитеры Волконского делают вручную.

Состав: Сахар мелкокристаллический, Яйца куриные, Миндальная мука мелкого помола, Сахарная пудра, Пюре малиновое с/м (малина 90%; и 10 % сахара), Масло сливочное, Вода питьевая, Масло какао

В 100 г продукта содержится:

— Белки — 7,0 г
— Жиры —19,7 г
— Углеводы — 45,1 г

Энергетическая ценность — 386ккал/1616кДж.

85 ₽
Макарони «Ваниль»
Классический французский макарони со вкусом ванили

Общий вес – 17 г
Макарони «Ваниль»
Классический французский макарони со вкусом ванили

Общий вес – 17 г
85 ₽
Макарони «Малина»
Классический французский макарони со вкусом малины.

Общий вес – 17 г
Макарони «Малина»
Классический французский макарони со вкусом малины.

Общий вес – 17 г
85 ₽
Макарони «Лимон»
Классический французский макарони со вкусом лимона.

Общий вес – 17 г
Макарони «Лимон»
Классический французский макарони со вкусом лимона.

Общий вес – 17 г
85 ₽
Макарони «Маракуйя»
Классический французский макарони с экзотическим вкусом маракуйи.

Общий вес – 17 г
Макарони «Маракуйя»
Классический французский макарони с экзотическим вкусом маракуйи.

Общий вес – 17 г
85 ₽
Макарони «Шоколад»
Классический французский шоколадный макарони.

Общий вес – 17 г
Макарони «Шоколад»
Классический французский шоколадный макарони.

Общий вес – 17 г
85 ₽
Макарони «Черная смородина»
Классический французский макарони со вкусом черной смородины.

Общий вес – 17 г
Макарони «Черная смородина»
Классический французский макарони со вкусом черной смородины.

Общий вес – 17 г
85 ₽
Макарони «Соленая карамель»
Общий вес – 17 г
Макарони «Соленая карамель»
Общий вес – 17 г
Выпечка
160 ₽
Круассан
Изготавливается из российской пшеничной муки, свежайшего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, яйца куриные, молоко 3,2%, дрожжи сухие, соль.


Общий вес – 65 г
Круассан
Изготавливается из российской пшеничной муки, свежайшего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, яйца куриные, молоко 3,2%, дрожжи сухие, соль.


Общий вес – 65 г
215 ₽
Круассан с миндальной начинкой
Изготавливается из слоеного теста с миндальной мукой крупного помола и ванильной эссенцией.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, молоко 3,2%, ром, миндаль нарезанный лепестками, сахарная пудра, дрожжи сухие, соль, ванильная эссенция (вода, агент влагоудерживающий(пропиленггликоль), натуральная ароматическая субстанция, ароматическая композиция, модифиц крахмал (дикрахмалфосфат оксипропилированный), карамелизированный сахарный сироп, загуститель(трагакант камедь), стабилизатор (карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль)).


Общий вес – 130 г
Круассан с миндальной начинкой
Изготавливается из слоеного теста с миндальной мукой крупного помола и ванильной эссенцией.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар мелкокристаллический, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, молоко 3,2%, ром, миндаль нарезанный лепестками, сахарная пудра, дрожжи сухие, соль, ванильная эссенция (вода, агент влагоудерживающий(пропиленггликоль), натуральная ароматическая субстанция, ароматическая композиция, модифиц крахмал (дикрахмалфосфат оксипропилированный), карамелизированный сахарный сироп, загуститель(трагакант камедь), стабилизатор (карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль)).


Общий вес – 130 г
195 ₽
Круассан шоколадный
Изготавливается из российской пшеничной муки, свежайшего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьевая, сахар мелкокристалический, шоколадные палочки DGF (какао тертое, какао масло, сахар, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор идент нат ванилин), масло сливочное 72,5%, молоко 3,2 %, какао порошок, яйца куриные, дрожжи сухие, соль.


Общий вес – 75 г
Круассан шоколадный
Изготавливается из российской пшеничной муки, свежайшего сливочного масла, яиц с добавлением дрожжей.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное 82%, вода питьевая, сахар мелкокристалический, шоколадные палочки DGF (какао тертое, какао масло, сахар, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор идент нат ванилин), масло сливочное 72,5%, молоко 3,2 %, какао порошок, яйца куриные, дрожжи сухие, соль.


Общий вес – 75 г
210 ₽
Довиль яблочный мини
Ароматный пирог из тонкого бездрожжевого слоеного теста, нежного заварного крема с яблочным пюре из свежих яблок. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками

Состав: яблоки, мука пшеничная хлебопекарная в/с, яблочное пюре (яблоки, сахар), масло сливочное 82% (пастеризованные сливки), вода питьевая, молоко 3,2 %, сахар, гель абрикосовый (сахар, вода, глюкозный сироп (пшеница), агент желирующий пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор натуральный абрикос, красители натуральные экстракт паприки, β-каротин), яйца куриные, масло сливочное 72,5%, сахарная пудра термостойкая (сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное растительное масло, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин), крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая.


Общий вес – 100 г
Довиль яблочный мини
Ароматный пирог из тонкого бездрожжевого слоеного теста, нежного заварного крема с яблочным пюре из свежих яблок. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками

Состав: яблоки, мука пшеничная хлебопекарная в/с, яблочное пюре (яблоки, сахар), масло сливочное 82% (пастеризованные сливки), вода питьевая, молоко 3,2 %, сахар, гель абрикосовый (сахар, вода, глюкозный сироп (пшеница), агент желирующий пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор натуральный абрикос, красители натуральные экстракт паприки, β-каротин), яйца куриные, масло сливочное 72,5%, сахарная пудра термостойкая (сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное растительное масло, ароматизатор идентичный натуральному - ванилин), крахмал кукурузный, соль поваренная пищевая.


Общий вес – 100 г
210 ₽
Слойка с черной смородиной
Изготавливается из слоеного теста с миндальной мукой крупного помола, белым изюмом и миндальным кремом, с добавлением черной смородины.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар-песок , молоко 3,2 %, смородина черная с/м, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, гель абрикосовый бесцветный (сахар, вода, глюкозный сироп (пшеница), агент желирующий пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор натуральный абрикос, красители натуральные экстракт паприки, β-каротин), ром, сахарная пудра , дрожжи сухие, соль поваренная пищевая, крахмал кукурузный, мука рисовая, ванильная эссенция (вода, агент влагоудерживающий (пропиленгликоль),загуститель камедь целлюлозы, декстроза,мальтодекстрин, вкусоароматические компоненты, вкусоароматическое вещество, этиловый спирт, стабилизатор триацетин, загуститель эфир крахмал и натриевой соли октенилянтарной кислоты, глицерин).


Общий вес – 150 г
Слойка с черной смородиной
Изготавливается из слоеного теста с миндальной мукой крупного помола, белым изюмом и миндальным кремом, с добавлением черной смородины.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, сахар-песок , молоко 3,2 %, смородина черная с/м, масло сливочное 82%, яйца куриные, масло сливочное 72,5%, миндальная мука мелкого помола, гель абрикосовый бесцветный (сахар, вода, глюкозный сироп (пшеница), агент желирующий пектин, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор натуральный абрикос, красители натуральные экстракт паприки, β-каротин), ром, сахарная пудра , дрожжи сухие, соль поваренная пищевая, крахмал кукурузный, мука рисовая, ванильная эссенция (вода, агент влагоудерживающий (пропиленгликоль),загуститель камедь целлюлозы, декстроза,мальтодекстрин, вкусоароматические компоненты, вкусоароматическое вещество, этиловый спирт, стабилизатор триацетин, загуститель эфир крахмал и натриевой соли октенилянтарной кислоты, глицерин).


Общий вес – 150 г
120 ₽
Ромовая баба
Традиционная французская выпечка с сочным тестом, пропитанным ромовым сиропом, крупным изюмом и легкой сахарной помадкой.

Вода питьевая, сахар мелкокристаллический, кондитерская помадка Фондант (сахар, сироп глюкозы, вода, эмульгатор моно и диглецериды жирных кислот), мука пшеничная хлебопекарная " Мука традиционная Т-65" (пшеничная мука, пшеничный солод, пшеничная клейковина), изюм белый, мука пшеничная хлебопекарная в/с, молоко 3,2 %, ром, яйца куриные, масло сливочное 82%, мука рисовая, масло какао, дрожжи сухие, соль


Общий вес – 70 г
Ромовая баба
Традиционная французская выпечка с сочным тестом, пропитанным ромовым сиропом, крупным изюмом и легкой сахарной помадкой.

Вода питьевая, сахар мелкокристаллический, кондитерская помадка Фондант (сахар, сироп глюкозы, вода, эмульгатор моно и диглецериды жирных кислот), мука пшеничная хлебопекарная " Мука традиционная Т-65" (пшеничная мука, пшеничный солод, пшеничная клейковина), изюм белый, мука пшеничная хлебопекарная в/с, молоко 3,2 %, ром, яйца куриные, масло сливочное 82%, мука рисовая, масло какао, дрожжи сухие, соль


Общий вес – 70 г
210 ₽
Шоссон неаполитанский
Шоссон неаполитанский выпекается из бездрожжевого слоеного теста со сливочным маслом и неаполитанским кремом (крем заварной, заварное тесто, изюм черный, оом «Капитан Морган»).

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар мелкокристаллический, масло сливочное Новая Зеландия 82% (пастеризованные сливки), Молоко 3,2% производство (молоко цельное, молоко обезжиренное), вода питьевая масло сливочное Производство (пастеризованные сливки), яйца куриные мытые, изюм белый, ром производство, сахарная пудра, крем заварной ванильный Стандарт (крахмал кукурузный, ароматизатор идентичный натуральному ванилин, соль, стабилизатор фосфат кальция), масло сливочное для слоения 82% (пастеризованные сливки), соль поваренная пищевая выварочная.


Общий вес – 115 г
Шоссон неаполитанский
Шоссон неаполитанский выпекается из бездрожжевого слоеного теста со сливочным маслом и неаполитанским кремом (крем заварной, заварное тесто, изюм черный, оом «Капитан Морган»).

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар мелкокристаллический, масло сливочное Новая Зеландия 82% (пастеризованные сливки), Молоко 3,2% производство (молоко цельное, молоко обезжиренное), вода питьевая масло сливочное Производство (пастеризованные сливки), яйца куриные мытые, изюм белый, ром производство, сахарная пудра, крем заварной ванильный Стандарт (крахмал кукурузный, ароматизатор идентичный натуральному ванилин, соль, стабилизатор фосфат кальция), масло сливочное для слоения 82% (пастеризованные сливки), соль поваренная пищевая выварочная.


Общий вес – 115 г
210 ₽
Шоссон с яблоками
Выпекают из слоеного бездрожжевого теста, внутри — сладкое яблочное пюре.

Состав: яблочное пюре (яблоки, сахар), мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное Новая Зеландия 82% (пастеризованные сливки), вода питьевая, яйца куриные, масло сливочное производство (пастеризованные сливки), сахар мелкокристаллический , Соль поваренная пищевая выварочная



Общий вес – 110 г
Шоссон с яблоками
Выпекают из слоеного бездрожжевого теста, внутри — сладкое яблочное пюре.

Состав: яблочное пюре (яблоки, сахар), мука пшеничная хлебопекарная в/с, масло сливочное Новая Зеландия 82% (пастеризованные сливки), вода питьевая, яйца куриные, масло сливочное производство (пастеризованные сливки), сахар мелкокристаллический , Соль поваренная пищевая выварочная



Общий вес – 110 г
Печенье
350 ₽
Туиль миндальный
Песочное печенье в виде черепицы, которое состоит из миндальных лепестков, муки, сливочного масла, белка, сахарной пудры, соли и ванили. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками.

Общий вес – 100 г
Туиль миндальный
Песочное печенье в виде черепицы, которое состоит из миндальных лепестков, муки, сливочного масла, белка, сахарной пудры, соли и ванили. Сочетается с чаем, кофе и другими горячими напитками.

Общий вес – 100 г
Сладости
651 ₽
Зефир «Черная смородина»
Воздушное лакомство с добавлением натурального пюре черной смородины.
Зефир ручной работы.


Общий вес – 300 г
Зефир «Черная смородина»
Воздушное лакомство с добавлением натурального пюре черной смородины.
Зефир ручной работы.


Общий вес – 300 г
1 300 ₽
Набор трюфелей 24 шт.
Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада.

— Трюфель Ваниль — 12 шт.
— Трюфель «Коньяк Remy» — 12 шт.


Общий вес – 300 г
Набор трюфелей 24 шт.
Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада.

— Трюфель Ваниль — 12 шт.
— Трюфель «Коньяк Remy» — 12 шт.


Общий вес – 300 г
495 ₽
Набор трюфелей 9 шт.
Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада.

Общий вес – 100 г
Набор трюфелей 9 шт.
Коллекция конфет ручной работы из бельгийского шоколада.

Общий вес – 100 г
520 ₽
Набор шоколадных конфет 9 шт.
В наборе конфеты:
— со вкусом апельсина — 3 шт.
— со вкусом орехового пралине — 3 шт.
— со вкусом черной смородины и ежевики — 3 шт.


Общий вес – 99 г
Набор шоколадных конфет 9 шт.
В наборе конфеты:
— со вкусом апельсина — 3 шт.
— со вкусом орехового пралине — 3 шт.
— со вкусом черной смородины и ежевики — 3 шт.


Общий вес – 99 г
1 400 ₽
Набор шоколадных конфет 24 шт.
Новинка от нашего шоколатье — новых шоколадных вкуса, которые приятно поразят своей гармонией и утонченностью: лайм, имбирь и благородный лавр. В основе — только бельгийский темный и молочный шоколад.

В наборе:
— Трюфель (по 2 шт. карамель, ваниль, коньяк Remy) — 6 шт.
— со вкусом малина-фисташка — 2 шт.
— со вкусом соленая карамель — 2 шт.
— со вкусом лаванда — 2 шт.
— со вкусом матча — 2 шт.
— со вкусом лайма — 2 шт.
— со вкусом ликера Бейлис — 2 шт.
— со вкусом имбиря — 2 шт.
— со вкусом лавра — 2 шт.
— чернослив в шоколаде — 2 шт.


Общий вес – 240 г
Набор шоколадных конфет 24 шт.
Новинка от нашего шоколатье — новых шоколадных вкуса, которые приятно поразят своей гармонией и утонченностью: лайм, имбирь и благородный лавр. В основе — только бельгийский темный и молочный шоколад.

В наборе:
— Трюфель (по 2 шт. карамель, ваниль, коньяк Remy) — 6 шт.
— со вкусом малина-фисташка — 2 шт.
— со вкусом соленая карамель — 2 шт.
— со вкусом лаванда — 2 шт.
— со вкусом матча — 2 шт.
— со вкусом лайма — 2 шт.
— со вкусом ликера Бейлис — 2 шт.
— со вкусом имбиря — 2 шт.
— со вкусом лавра — 2 шт.
— чернослив в шоколаде — 2 шт.


Общий вес – 240 г
85 ₽
Апельсин в шоколаде
Сочные апельсиновые цукаты собственного производства, покрытые бельгийским шоколадом 64%.

Общий вес – 20 г
Апельсин в шоколаде
Сочные апельсиновые цукаты собственного производства, покрытые бельгийским шоколадом 64%.

Общий вес – 20 г
60 ₽
Трюфель «Коньяк Remy»
Конфета ручной работы из бельгийского шоколада с французским коньяком «Реми Мортан», посыпанная сахарной пудрой.

Общий вес – 130 г
Трюфель «Коньяк Remy»
Конфета ручной работы из бельгийского шоколада с французским коньяком «Реми Мортан», посыпанная сахарной пудрой.

Общий вес – 130 г
60 ₽
Трюфель «Ваниль»
Конфета ручной работы из темного бельгийского шоколада с натуральной ванилью.

Общий вес – 130 г
Трюфель «Ваниль»
Конфета ручной работы из темного бельгийского шоколада с натуральной ванилью.

Общий вес – 130 г
Напитки
450 ₽
Coffee Grand Cru by Wolkonsky
Регион Бразилия, Кампарао. Урожай 2018 г. Сорт: Красный катуаи, желтый и красный катукаи.

Общий вес – 250 г
Coffee Grand Cru by Wolkonsky
Регион Бразилия, Кампарао. Урожай 2018 г. Сорт: Красный катуаи, желтый и красный катукаи.

Общий вес – 250 г
Здоровая едаЗдоровая еда
300 ₽
Фреш грейпфрутовый
Общий объем – 300 мл
Фреш грейпфрутовый
Общий объем – 300 мл
Здоровая едаЗдоровая еда
300 ₽
Фреш апельсиновый
Общий объем – 300 мл
Фреш апельсиновый
Общий объем – 300 мл
130 ₽
Сок «Rich» с яблоком
Общий объем – 200 мл
Сок «Rich» с яблоком
Общий объем – 200 мл
130 ₽
Сок «Rich» с апельсином
Общий объем – 200 мл
Сок «Rich» с апельсином
Общий объем – 200 мл
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
80 ₽
Минеральная вода «Волконский» (пластик)
Природная артезианская вода с мягким вкусом, напоминающим талую воду ледников, и сладковатым послевкусием.

Вода добывается из артезианской скважины глубиной 180 м в экологически чистом районе московской области (на скважину получены все необходимые свидетельства на недропользования).

Вода проходит через каскад фильтров и систему обеззараживания:
— сетчатый фильтр из нержавеющей стали
— двойную фильтрацию с кокосовым углем исеребром
— бактерицидную УФ-лампу
— завершающая фильтрация проходит на основе мембраны с Zeta-потенциалом


Общий объем – 250 мл
Минеральная вода «Волконский» (пластик)
Природная артезианская вода с мягким вкусом, напоминающим талую воду ледников, и сладковатым послевкусием.

Вода добывается из артезианской скважины глубиной 180 м в экологически чистом районе московской области (на скважину получены все необходимые свидетельства на недропользования).

Вода проходит через каскад фильтров и систему обеззараживания:
— сетчатый фильтр из нержавеющей стали
— двойную фильтрацию с кокосовым углем исеребром
— бактерицидную УФ-лампу
— завершающая фильтрация проходит на основе мембраны с Zeta-потенциалом


Общий объем – 250 мл
Волконский

«Волконский» — это сеть традиционных кафе-пекарен в России и Украине. Создатели этого уникального проекта — парижане Стефани и Александр Гарез. В своих кондитерских изделиях команда «Волконский» не используют добавки и консерванты. Большая часть всего производства изготавливается вручную. Эти ребята знают о хлебе все и с радостью делятся своими знаниями. Если вы мечтаете организовать настоящий сладкий кейтеринг — вы по адресу! Цель команды «Волконский» — доставлять радость через привычные вещи! Регистрируйтесь на «Catery», делайте заказы и получайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие заказы. При заказе у кафе-пекарни «Волконский» вы получите в три раза больше бонусов!

Ваш заказ
Ваш заказ
Адрес, дата и время
Введите адрес,дату и время
Добавьте блюдо в корзину, чтобы начать заказ
Всего:0 ₽
Доставка:
Групповой заказ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы вместе с коллегами собрать общую корзину и оформить групповой заказ