Пора посмотреть правде в глаза: если вы позиционируете свою компанию как успешную, кейтеринг — один из рычагов, способных поднять ее статус на новый уровень. Совместная трапеза расслабляет: ее участники становятся более открыты ко всему новому и быстрее находят оптимальные решения. В современном мире невозможно представить важные переговоры с партнерами или презентацию для клиентов VIP-уровня без должным образом сервированного стола. С Catery.ru реализовать это невероятно легко и удобно, даже если ваша встреча предполагает от 20 до 50 участников!
Кофе-брейк
Многие предполагают, что кофе-машины в офисе и купленной в булочной выпечки будет вполне достаточно. Это не так. Расположить к себе несколько десятков человек всегда было нелегкой задачей. На дворе 2018-й, сегодня гораздо разумнее направить всю энергию на бизнес-вопросы, а организацию кофе-брейка делегировать профессионалам.
Нанимая кейтера, вы демонстрируете уважение к собравшимся и задаете всей встрече нужный вам тон. Меню компаний, занимающихся выездным обслуживанием состоит из самых рейтинговых позиций и авторских кулинарных шедевров. Их доставят в выбранное вами время свежеприготовленными и искушающе вкусными даже на вид.
«Кейтери» дает вам возможность ознакомиться с меню лучших ресторанов города, заказать доставку и произвести оплату не отходя от компьютера. Вы даже можете арендовать необходимую посуду, приборы, скатерти, мебель и заказать услуги официанта или повара.
Бизнес-встреча предполагает около 30 человек? Предлагаем [Кофе-брейк]https://catery.ru/caterer/anderson/menu/kofe-breyk-61825?promote=61825){:target=”_blank”}, включающий сэндвичи с индейкой, мини-брускетты с лососем и с ростбифом, пирожки с яблоком, с капустой и с телятиной, печенье, мини-пирожные «Медовик», домашние компоты из клубники, вишни и клюквенный морс. Вам остается лишь позаботиться о кофе и чае.
Кофе-брейк на 30 человек от кафе «Андерсон» — 42 000 ₽
Деловой завтрак
Утро — самое удобное и продуктивное время дня для масштабных деловых встреч. Вашим партнерам и коллегам легче адаптировать собственный график, их ум пока еще свободен он насущных вопросов и проблем, а уровень энергии довольно высок. Недаром ученые рекомендуют назначать важные бизнес-встречи на ранние часы.
Так как большинство участников встречи — люди чрезвычайно занятые, они намного охотнее откликнутся на ваше предложение обсудить деловые вопросы за завтраком. Такая стратегия помогает им сэкономить время и делает утро наиболее продуктивным.
Организовать правильный завтрак даже для десяти гостей весьма нелегко, а что если встреча предполагает присутствие от 30 до 50 участников? Выбрать онлайн-сервис, готовый предложит несколько вариантов, позаботится о сделанном заказе и проконтролирует все этапы его выполнения. Ведь деловой завтрак должен быть сбалансированным, сытным, но не перегружающим желудок и освежающим, особенно летом.
«Кейтери» готов предоставить огромное количество разнообразных вариантов кухонь и меню на любое количество человек. К примеру, завтрак «Утренняя встреча» включает закуски, десерты, свежие фрукты и ягоды, а также напитки. При желании, вы можете также заказать сервировку, чтобы сделать ваше угощение более презентабельным.
Завтрак «Утренняя встреча» на 30 персон — 28 050 ₽
Закуски, входящие в меню, включают: блинчики с творогом и апельсином, круассаны с ветчиной и сыром, мини-пирожки с картошкой и с мясом. Из десертов представлены: профитроли с клубничным кремом, суфле из манго с маракуйей в шоте, шоколадные капкейки. Подадут и фрукты, и ягоды: ананасы, папайю, яблоки, груши, виноград, киви, клубнику. В список напитков входят: морс из вишни и из черной смородины, домашний лимонад, горячие кофе и чай с предоставлением сахара, сливок и свежего лимона.
VIP-фуршет
Важные презентации или встречи, имеющие целью собрать средства на благотворительность, нет смысла назначать на утро. Подобные мероприятия наиболее успешны вечером, когда рабочий день подходит к концу. После обеда прошло достаточно много времени, поэтому устраивать ивент на голодный желудок будет серьезным промахом.
Имейте в виду, что большинство участников будут уставшими, загруженными собственными проблемами. В этом состоянии негативные впечатления могут возникнуть из-за пустяка. Вот почему так важно уделять повышенное внимание организации фуршета. Фантастически вкусная еда, креативная подача и профессиональное обслуживание способны расслабить самых скептически настроенных гостей.
Для достижения наилучшего результата, рекомендуем выбирать «фуршеты под ключ». Они включают не только виртуозно приготовленные лакомства, но и полный сервис: аренду мебели и декора, посуду, приборы и салфетки и обслуживание официантами. Фуршет Стандарт, например, рассчитан на 20–50 человек и предлагает холодные и горячие закуски, десерты, фрукты и напитки.
Фуршет «под ключ» Стандарт на 20 персон от кейтеринга Kalitniki — 59 990 ₽
Среди холодных закусок вы найдете: кростини с камамбером и малиновым джемом, брускетты Гуакамоле с грушей, тигровые креветки с цитрусовым желе и мятой, роллы из Пармской ветчины с рукколой и огурцами, кусочки дыни в парео из Пармы, канапе с хумусом со свежей зеленью на тосте, чемичанги с курицей Тинга и чили в шоте, индейку с цитрусом и розовым перцем, ломтики утиной грудки с карамельной грушей, печеный Камамбер на крекере с грецким орехом, сырные рулетики с творогом и медом, тарталетки с куриным салатом.
Горячими будут доставлены: брошеты с шотландским лососем и болгарским перцем, куриные шашлычки «Терияки», овощные шашлычки из баклажанов, цуккини и сладкого перца. Список десертов и фруктов включает: шоколадные и морковные капкейки, панна-котту с ванилью в шотах, киви, виноград, ананас, клубнику и физалис, наколотые на шпажки. В качестве напитков предлагаются черный и зеленый чай, сахар и ломтики лимона, заварной кофе и сливки к нему, яблочный и апельсиновый соки, вода с газом и без газа.
Успешные компании знают: исход дела решают детали. Организуя важные мероприятия, уделяйте внимание создаваемой атмосфере и выбирайте в помощники профессионалов, имеющих высокий рейтинг и большой опыт в своем деле. Что касается выездного ресторанного обслуживания, сайт Catery.ru собрал для вас самых лучших представителей города. Убедитесь сами!
Все указанные в статье цены действительны на момент публикации материала и могут измениться в будущем.