Весна — время радости по поводу возрождения от зимней спячки, а еще — время расцвета красоты и нежности. Поэтому нет ничего удивительного в том, что Женский день традиционно празднуется именно весной, 8 марта. После того, как в офисах искренними теплыми поздравлениями насладились мужчины, настала очередь вернуть долг своим прекрасным коллегам-дамам. Как сделать офисный праздник 8 марта незабываемым и самым вкусным, расскажет Кейтери.
Дарите женщинам цветы!
Радовать дам нежными яркими цветами — привычная нам традиция. Преподнесенный букет обычно не имеет никакого особого подтекста, кроме желания порадовать женщину и таким образом высказать ей свое восхищение и уважение. Традиция подношения женщинам цветов — очень древняя, хотя историки не могут сойтись во мнениях, когда и где конкретно она зародилась и что означала. Скорее всего, как и большинство традиций, она изначально несла в себе обрядовый, религиозный смысл.
С течением времени она развилась, и к XIX веку оформилась в совершенно особое явление: язык цветов. Он позволял с помощью композиции высказать то, что даритель по каким-то причинам не мог или не хотел произносить вслух. Каждый вид и цвет цветка имел особое значение. Однако с течением времени эта символика позабылась, но традиция дарить дамам цветы — осталась. А уж сделать это 8 марта — вообще святое дело! Вне зависимости от того, как принято решать вопрос с живыми цветами конкретно в вашей компании, на праздничном столе великолепный букет обязательно будет. Позаботится об этом кондитерская «СладкоеСоленое»: среди других вкуснейших тортов в меню здесь есть «Букет тюльпанов». Он и правда выглядит как настоящий букет тюльпанов — такой же нежный, такой же прекрасный, только еще и очень вкусный!
Торт «Букет тюльпанов» от «СладкоеCоленое» за 6 700 ₽
Сладкий вкус весны
Подсластить будни — всегда хорошая идея. Сделать сладким вкус праздника — идея совершенно замечательная. А что, если это еще и будет оказывать положительный эффект на продуктивность сотрудников?
Речь, конечно, идет о шоколаде. Во-первых, шоколад, действуя, как природный антидепрессант, придает бодрость и повышает настроение. Все дело в том, что в нем содержится большое количество триптофана: попадая в организм, он перерабатывается в серотонин, так называемый гормон радости. Во-вторых, шоколад богат чудо-веществом теобромином: он налаживает работу сосудов, в частности, сосудов головного мозга, повышает концентрацию и улучшает память. В общем, на работе в праздничный день шоколад незаменим!
Everyday Catering позаботится о том, чтобы полезное и такое вкусное лакомство обязательно порадовало ваших коллег 8 марта. Для этого он приготовил нежный, тающий во рту шоколадный мусс. Нежный вкус идеально дополнит праздник в офисе!
Шоколадный мусс от Everyday Catering за 3 300 ₽
Для тех же, кто наотрез отказывается от «просто» шоколада и хочет наглядно убедиться в пользе этого лакомства, у нас тоже есть особое угощение. Его подготовил ресторан She by White Rabbit Family. Это конфеты «Шоколад-сельдерей» — да, все верно, здесь сладость шоколада сочетается со свежестью сельдерея. А еще в составе конфет присутствуют тыквенные семечки, матча, лаймовый фреш и пюре из японского лимона юдзу. Ни одна дама не устоит перед искушением попробовать это лакомство хотя бы из любопытства!
Набор конфет «Шоколад-сельдерей» от She by White Rabbit Family за 2 900 ₽
Экзотические нотки
Ни у одной страны, конечно, нет никакой монополии на Женский день. По всему свету милых дам точно так же поздравляют с ним, но вот смысловое наполнение немного варьируется. И если ваши коллеги видели уже, кажется, все варианты отмечания 8 марта, и вы хотите найти более оригинальный и придать празднованию именно такой, необычный оттенок, — время обратиться к иностранному опыту. Например, к китайскому! В Китае подход к этому празднику, как и ко многим другим привычным для нас моментам, особый. Там слово «женщина» ассоциируется со взрослой дамой, почтенной матерью семейства. Те жительницы Поднебесной, кто не достиг этого статуса, считаются юными девушками (и, конечно, предпочитают, чтобы их называли именно так). И в их честь был учрежден специальный праздник, предшествующий привычному 8 марта, — День юных красавиц. Он отмечается 7 марта. Поздравив девушек, на следующий день китайские мужчины переходят к поздравлению замужних дам и матерей. Как известно, китайская письменность — смысловая, каждый иероглиф имеет свое значение. И иероглиф, которым обозначается Всемирный женский день, имеет дословный смысл «хранительница домашнего очага».
Дам в этот день мужчины ограждают от хлопот и полностью принимают на свои широкие плечи приготовление праздничного застолья. Одно из самых интересных и традиционно присутствующих на столе в Женский день блюд — так называемая «тыква верности». Это тыква, которую фаршируют как свининой, так и такими необычными на наш вкус начинками, как креветки, виноград или… соленые огурцы.
Что ж, идея 8 марта по максимуму освободить представительниц прекрасного пола от хлопот — прекрасная. Коллеги оценят по достоинству замечательный вкусный стол, подготовленный силами мужской половины коллектива. А кейтеринг «Китайские Новости» с радостью поможет это сделать: в меню есть, например, замечательный «Сет №3». Наряду с более привычными нашему вкусу спринг-роллами с курицей карри и говядиной в соусе из черного перца здесь есть пикантные свиные уши и манящие китайские пончики. Уверены, ни одна дама не откажется попробовать!
Сет №3 от кейтеринга «Китайские Новости» за 5 200 ₽
Идеальная сервировка
Часто говорят, что самый лучший стол — стол, накрытый своими руками. Мы предлагаем пойти дальше: сделать своими руками не еду, а посуду для этой еды. Точнее, предложить сделать это вашим прекрасным коллегам на мастер-классе по росписи посуды. Тему может предложить ведущий или представитель вашей компании, или же творческая мысль участниц может ничем не ограничиваться и вести их за собой.
Главное — сделать все, чтобы каждая коллега получила и удовольствие от прекрасно проведенного времени, и замечательный образец посуды по итогам мастер-класса. И такая посуда будет иметь не только декоративное значение: процесс организуется таким образом, что ее можно будет действительно использовать. Разумеется, стоит обязательно уточнить у подрядчиков, проводящих мастер-класс, как в дальнейшем ухаживать за этой посудой — например, можно ли мыть ее в посудомоечной машине или использовать в микроволновой печи.
Ну а чтобы было, чем наполнить такую уникальную посуду, скорее открывайте меню Culinaria Club. К 8 марта здесь ждет множество вкуснейших блюд — как насчет большого блюда «Птички»? Это ароматные перепелки, которые целые сутки маринуются в коньяке, а затем запекаются с вымоченной в меде тыквой, апельсиновым соком, диким рисом, спаржей, орехами и виноградом. Дополнит это изысканное блюдо авторский соус из алычи. Не можем себе представить ни одну даму, которая не оценила бы этот вкус по достоинству!
Азартная дегустация
Если вы планируете в праздничный день по максимуму освободить дам от работы, или празднование будет проводиться уже в нерабочее время, — можно добавить к празднику винные нотки. Но в необычном формате: предлагаем пригласить ваших прекрасных коллег в винное казино! Это уникальный интерактив, сочетающий азарт и интуицию с тонким вкусом гурмана. Суть заключается в том, чтобы продегустировать вино и ответить на ряд вопросов: от более простых (сладкое или сухое?) до сложных (какого года? Из какого региона?). Чем проще вопрос, тем меньше условных баллов правильный ответ принесет участнице. Такой формат даст возможность предметно научиться отличать вина по разным характеристикам. А каждому вину, как известно, должна соответствовать идеальная закуска, максимально позволяющая раскрыть его изысканный вкус. Именно такие закуски с радостью подаст к вашему праздничному столе кейтеринг ProBrunch: в обширном меню множество вариантов — остановитесь, например, на двух сетах размера XL.
«Сет 1 к красному вину» состоит из великолепных мясных деликатесов, трех видов сыров, фруктов, меда, оливок, томатов черри, брускетт с травами, гриссини и нежного куриного паштета.
Сет 1 «К красному вину», ХL от ProBrunch за 8 940 ₽
В «Сете 1 к белому вину» паштет заменяет сырный мусс с курагой и карамелизированной грушей. Максимально вкусно, максимально изысканно — идеально для ваших прекрасных коллег!
Сет 1 «К белому вину», ХL от ProBrunch за 8 850 ₽
Работа — это место, где мы проводим немалую часть жизни. Поэтому и праздники, которые мы отмечаем в кругу коллег, должны запомниться и принести большое количество радости — и великолепного вкуса! Праздник 8 марта в честь милых дам позволит этой концепции идеально раскрыться с помощью Кейтери. Запаситесь отличным настроением и спешите выбрать из нашего обширного меню те великолепные блюда, что лучше всего подойдут именно для вашего праздничного стола. Будь то легкие салаты или сытные пироги, индивидуальные сеты по особому запросу или освежающее мороженое — к 8 марта мы подготовились максимально! А вам остается только сделать выбор — и пригласить прекрасных коллег к праздничному столу!
Все указанные в статье цены действительны на момент публикации материала и могут измениться в будущем