Идеи кейтеринга

Среди всех приемов пищи обед занимает особое место. В будние дни это возможность выдохнуть посреди рабочего дня, проветрить голову, аккумулировать новые силы и под другим углом взглянуть на вопросы, которые никак не хотели решаться. А в выходные зачастую обед — это, по сути, поздний завтрак, и в любом случае первая полноценная еда после легкого завтрака, не требующего собираться с силами перед началом офисного дня. Культура обедов очень интересно развивалась не только в нашей стране, но и по всему миру. Об этом, а еще — о нюансах обеденных блюд в период Великого Поста, сегодня рассказывает Кейтери.

Когда солнышко начинает уже по-настоящему припекать, снежный покров редеет, сменяясь зеленью, а из теплых краев возвращаются птицы, становится окончательно ясно, что пришла весна. А наступление весны в наших широтах неотделимо от празднования Масленицы — праздника, одинаково важного и для религиозных, и для абсолютно светских людей, а еще — одного из самых веселых и вкусных праздников. Сегодня расскажем об интересных и необычных традициях Масленицы и о самых вкусных вариантах угощения.

В жизни все взаимосвязано: за зимой приходит лето, дождь сменяется солнышком, а после мужского дня 23 февраля наступает праздник женский, 8 марта. В начале весны, когда солнечные лучи уже начинают греть, возвращаются из теплых краев птицы, а сквозь белоснежный ковер пробивается разноцветное убранство, самое время чествовать милых дам! А праздник, уверены мы в Кейтери, должен быть не только радостным, но и очень вкусным. И в этом убеждены не только мы: ранее мы рассказывали, как в разных странах мира отмечают праздники в честь мужчин и что подают к столу. Самое время посмотреть, как обстоят дела с женским днем — а затем и попробовать!

Несмотря на то, что зима еще не сдает своих позиций, время праздников отнюдь не закончилось. Пусть новогодние торжества уже позади, но наступают и другие, не менее радостные. В феврале мы поздравляем наших дорогих мужчин! А чтобы поздравления были не только теплыми, но и очень вкусными, давайте обратимся к мировому опыту: ведь в том или ином виде «мужские» дни празднуются по всему миру. Кейтери рассказывает о вкуснейших вариантах — и приглашает к столу!

Что ж, основные праздники наступившего года позади: мы встретили и Новый год, и Рождество, и Старый Новый год, самый удивительный январский праздник для иностранцев. Праздничные блюда на столах постепенно сменяются более повседневными, слово «будильник» возвращается в обиход, мы потихоньку входим в стандартный жизненный ритм, и настает самое время задаться вопросом: что же нас ждет в наступившем году в кулинарной области, какие фуд-тренды станут определяющими, а какие блюда — поистине знаковыми. Кейтери, как всегда, собирает для вас всю самую важную и вкусную информацию!

Мало какой календарный период мы ждем с такой же силой, как новогодние каникулы. Иногда к ним подходишь на драйве и в приподнятом настроении, иногда — долетаешь на честном слове и на одном крыле, но, в любом случае, с первым ударом курантов мы все ощущаем: а вот и наступило оно, время свободы! И время вкуснейших яств, от которых ломятся столы. А дальше блюдо за блюдом, праздник за праздником, — и вот уже с ужасом думаешь о приближающихся рабочих буднях... Не волнуйтесь! Кейтери, как всегда, приходит на помощь и рассказывает о том, как вернуться в рабочий ритм легко, быстро и очень вкусно.