А ля Фуршет
Отзывы пользователей
9 оценок, 6 отзывов
Без оценки
Юлия
Мой заказ так ко мне и не приехал, потому что его потеряли. Хотя уведомления о том,что заказ в пути поступали. И вспомнили о заказе только после моего звонка, соответственно заказ к нужному времени был не готов, чем очень меня подвели. Просто супер-сервис! Я работаю в крупной компании и обязательно всем расскажу насколько надежно здесь делать заказы.
24 февраля
5,0
Жасмина
Заказывали мини - фуршет для коллег по работе, 90 процентов компаний на сайте отказались предоставить указанную услугу из-за нехватки времени и ресурсов, а оставшаяся часть принимала заказы от 10 000 рублей, поэтому, когда подтвердили заказ на А ля фуршет немножко забеспокоились. А зря! Все было доставлено идеально в срок, изумительного качества и с бесподобной подачей. Теперь эта компания у нас в фаворитах. Спасибо большое еще раз!
22 февраля
5,0
Марина Александровна
Всё вкусное и красиво поданное. Мне понравилось. Блинчики изумительные! :-)
16 февраля
5,0
Марина Александровна
Мне понравилось всё: и сами блюда (свиные рёбрышки, баранина в тесте, блинные мешочки с жульеном), и красивая подача на удобных блюдах, которые потом можно использовать, и оперативная доставка приятным во всех отношениях курьером. Не к чему придраться! 😉
22 января
5,0
Юлия
Очень понравилось,что каждое блюдо было на отдельной приличной тарелке, упаковано герметично и привезли очень аккуратно (в сумке курьера для каждой тарелки отдельная полка). Доставили вовремя. Все очень вкусно
21 сентября
Закрыть
Рейтинг
4,6
9 оценок, 6 отзывов
Принимает заказы
За 24 часа
Минимальная сумма заказа на доставку
5 000 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Московская область: 450 ₽ + 30 ₽/км
Москва — внутри МКАД: 450 ₽, бесплатно для заказов от 5 000 ₽
Москва — внутри МКАД: 450 ₽, бесплатно для заказов от 5 000 ₽
Возможное время доставки
Пн—Вс: 00:00— 24:00
Введите адрес,дату и время
Почему заказывать на catery.ru выгоднее, чем напрямую в А ля Фуршет?
- При регистрации вы получите 5 000 Бонусов, которые сразу можете использовать в качестве скидки.
- Мы гарантируем минимальные цены на catery.ru. Обнаружите, что напрямую дешевле — дадим скидку 50% на заказ.
- С каждого заказа вы получите бонусный кэшбэк до 5%.
Готовые наборы
5 650 ₽
Фуршетный набор №1
— Ролл «Цезарь» — 20 шт. 360 г
— Тарталетка с утиным паштетом — 15 шт. 375 г
— Тарталетка «Капрезе» — 15 шт. 330 г
— Фокачча из черного теста с ассорти колбас — 700 г
— Канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
Общий вес — 2140 г
— Тарталетка с утиным паштетом — 15 шт. 375 г
— Тарталетка «Капрезе» — 15 шт. 330 г
— Фокачча из черного теста с ассорти колбас — 700 г
— Канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
Общий вес — 2140 г
В корзину
5 650 ₽на 5—10 персон
— Ролл «Цезарь» — 20 шт. 360 г
— Тарталетка с утиным паштетом — 15 шт. 375 г
— Тарталетка «Капрезе» — 15 шт. 330 г
— Фокачча из черного теста с ассорти колбас — 700 г
— Канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
Общий вес — 2140 г
— Тарталетка с утиным паштетом — 15 шт. 375 г
— Тарталетка «Капрезе» — 15 шт. 330 г
— Фокачча из черного теста с ассорти колбас — 700 г
— Канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
Общий вес — 2140 г
Подробнее...
8 600 ₽
Фуршетный набор №2
— Тарталетка «Цезарь» — 8 шт. 460 г
— Салат «Оливье» с колбасой в баночках — 14 шт. 1190 г
— Сырные шарики «Халапеньо» — 16 шт. 400 г
— Овощи на шпажках с сыром «Фета» — 20 шт. 800 г
— Канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— Ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— Тарталетки с жульеном из индейки — 14 шт. 350 г
Общий вес — 4075 г
— Салат «Оливье» с колбасой в баночках — 14 шт. 1190 г
— Сырные шарики «Халапеньо» — 16 шт. 400 г
— Овощи на шпажках с сыром «Фета» — 20 шт. 800 г
— Канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— Ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— Тарталетки с жульеном из индейки — 14 шт. 350 г
Общий вес — 4075 г
В корзину
8 600 ₽на 10 персон
— Тарталетка «Цезарь» — 8 шт. 460 г
— Салат «Оливье» с колбасой в баночках — 14 шт. 1190 г
— Сырные шарики «Халапеньо» — 16 шт. 400 г
— Овощи на шпажках с сыром «Фета» — 20 шт. 800 г
— Канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— Ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— Тарталетки с жульеном из индейки — 14 шт. 350 г
Общий вес — 4075 г
— Салат «Оливье» с колбасой в баночках — 14 шт. 1190 г
— Сырные шарики «Халапеньо» — 16 шт. 400 г
— Овощи на шпажках с сыром «Фета» — 20 шт. 800 г
— Канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— Ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— Тарталетки с жульеном из индейки — 14 шт. 350 г
Общий вес — 4075 г
Подробнее...
10 200 ₽
Фуршетный набор №3
— Канапе с сельдью и картофеля — 25 шт. 500 г
— слоеное канапе с ветчиной и сыром — 24 шт. 480 г
— канапе курица в кунжуте — 24 шт. 480 г
— тарталетка с салатом «Оливье» — 15 шт. 375 г
— тарталетка с жульеном из грибов — 14 шт. 350 г
— рулетик из цуккини — 25 шт. 500 г
— трюфели из брынзы в кунжуте — 19 шт. 380 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— тарталетка с кишем из ветчины — 18 шт. 450 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 4675 г
— слоеное канапе с ветчиной и сыром — 24 шт. 480 г
— канапе курица в кунжуте — 24 шт. 480 г
— тарталетка с салатом «Оливье» — 15 шт. 375 г
— тарталетка с жульеном из грибов — 14 шт. 350 г
— рулетик из цуккини — 25 шт. 500 г
— трюфели из брынзы в кунжуте — 19 шт. 380 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— тарталетка с кишем из ветчины — 18 шт. 450 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 4675 г
В корзину
10 200 ₽на 10 персон
— Канапе с сельдью и картофеля — 25 шт. 500 г
— слоеное канапе с ветчиной и сыром — 24 шт. 480 г
— канапе курица в кунжуте — 24 шт. 480 г
— тарталетка с салатом «Оливье» — 15 шт. 375 г
— тарталетка с жульеном из грибов — 14 шт. 350 г
— рулетик из цуккини — 25 шт. 500 г
— трюфели из брынзы в кунжуте — 19 шт. 380 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— тарталетка с кишем из ветчины — 18 шт. 450 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 4675 г
— слоеное канапе с ветчиной и сыром — 24 шт. 480 г
— канапе курица в кунжуте — 24 шт. 480 г
— тарталетка с салатом «Оливье» — 15 шт. 375 г
— тарталетка с жульеном из грибов — 14 шт. 350 г
— рулетик из цуккини — 25 шт. 500 г
— трюфели из брынзы в кунжуте — 19 шт. 380 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— тарталетка с кишем из ветчины — 18 шт. 450 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 4675 г
Подробнее...
15 150 ₽
Фуршетный набор №4
— Канапе с лососем в кунжуте — 25 шт. 375 г
— канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
— канапе с ростбифом — 20 шт. 400 г
— канапе с рулетиком из с/к колбасы — 25 шт. 460 г
— слоеное канапе «Грибиш» — 20 шт. 400 г
— тарталетка с салатом «Ветчинный» — 14 шт. 350 г
— моцарелла в тесте фило с ягодными соусами — 30 шт. 600 г
— рулетики из ветчины — 25 шт. 500 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— мешочек блинный с грибным жульеном — 12 шт. 660 г
— тарталетка с кишем из курицы — 18 шт. 450 г
— овощной букет — 780 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 6510 г
— канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
— канапе с ростбифом — 20 шт. 400 г
— канапе с рулетиком из с/к колбасы — 25 шт. 460 г
— слоеное канапе «Грибиш» — 20 шт. 400 г
— тарталетка с салатом «Ветчинный» — 14 шт. 350 г
— моцарелла в тесте фило с ягодными соусами — 30 шт. 600 г
— рулетики из ветчины — 25 шт. 500 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— мешочек блинный с грибным жульеном — 12 шт. 660 г
— тарталетка с кишем из курицы — 18 шт. 450 г
— овощной букет — 780 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 6510 г
В корзину
15 150 ₽на 10—15 персон
— Канапе с лососем в кунжуте — 25 шт. 375 г
— канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
— канапе с ростбифом — 20 шт. 400 г
— канапе с рулетиком из с/к колбасы — 25 шт. 460 г
— слоеное канапе «Грибиш» — 20 шт. 400 г
— тарталетка с салатом «Ветчинный» — 14 шт. 350 г
— моцарелла в тесте фило с ягодными соусами — 30 шт. 600 г
— рулетики из ветчины — 25 шт. 500 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— мешочек блинный с грибным жульеном — 12 шт. 660 г
— тарталетка с кишем из курицы — 18 шт. 450 г
— овощной букет — 780 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 6510 г
— канапе «По-шведски» — 25 шт. 375 г
— канапе с ростбифом — 20 шт. 400 г
— канапе с рулетиком из с/к колбасы — 25 шт. 460 г
— слоеное канапе «Грибиш» — 20 шт. 400 г
— тарталетка с салатом «Ветчинный» — 14 шт. 350 г
— моцарелла в тесте фило с ягодными соусами — 30 шт. 600 г
— рулетики из ветчины — 25 шт. 500 г
— ассорти мясных деликатесов — 560 г
— мешочек блинный с грибным жульеном — 12 шт. 660 г
— тарталетка с кишем из курицы — 18 шт. 450 г
— овощной букет — 780 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 6510 г
Подробнее...
19 200 ₽
Фуршетный набор №5
— Ролл с лососем — 25 шт. 375 г
— ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— суши «По-русски» — 17 шт. 425 г
— канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— тарталетка с салатом из сыра и помидор — 15 шт. 375 г
— валован с гусиным паштетом — 25 шт. 450 г
— рулетики из баклажан — 25 шт. 500 г
— ассорти сыров стандартное — 450 г
— рыбный кебаб — 12 шт. 600 г
— ассорти домашних мясных деликатесов — 560 г
— канапе «Капрезе» — 20 шт. 600 г
— ассорти шашлычков «Стандартное» — 15 шт. 2050 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 7860 г
— ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— суши «По-русски» — 17 шт. 425 г
— канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— тарталетка с салатом из сыра и помидор — 15 шт. 375 г
— валован с гусиным паштетом — 25 шт. 450 г
— рулетики из баклажан — 25 шт. 500 г
— ассорти сыров стандартное — 450 г
— рыбный кебаб — 12 шт. 600 г
— ассорти домашних мясных деликатесов — 560 г
— канапе «Капрезе» — 20 шт. 600 г
— ассорти шашлычков «Стандартное» — 15 шт. 2050 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 7860 г
В корзину
19 200 ₽на 15 персон
— Ролл с лососем — 25 шт. 375 г
— ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— суши «По-русски» — 17 шт. 425 г
— канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— тарталетка с салатом из сыра и помидор — 15 шт. 375 г
— валован с гусиным паштетом — 25 шт. 450 г
— рулетики из баклажан — 25 шт. 500 г
— ассорти сыров стандартное — 450 г
— рыбный кебаб — 12 шт. 600 г
— ассорти домашних мясных деликатесов — 560 г
— канапе «Капрезе» — 20 шт. 600 г
— ассорти шашлычков «Стандартное» — 15 шт. 2050 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 7860 г
— ролл с ветчиной — 25 шт. 375 г
— суши «По-русски» — 17 шт. 425 г
— канапе с рулетиком из грудинки — 25 шт. 500 г
— тарталетка с салатом из сыра и помидор — 15 шт. 375 г
— валован с гусиным паштетом — 25 шт. 450 г
— рулетики из баклажан — 25 шт. 500 г
— ассорти сыров стандартное — 450 г
— рыбный кебаб — 12 шт. 600 г
— ассорти домашних мясных деликатесов — 560 г
— канапе «Капрезе» — 20 шт. 600 г
— ассорти шашлычков «Стандартное» — 15 шт. 2050 г
— ассорти русских пирожков — 15 шт. 600 г
Общий вес — 7860 г
Подробнее...
Показать ещё 11
Фуршет под ключ
1 300 ₽
Фуршет «Стандарт»
Минимальный заказ на 50 персон.
Холодные мини-закуски на выбор — 2 шт. на одну персону
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Филе сельди, маринованное в винном уксусе с ароматными травами на ржаном тосте — 20 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Брошет с салом (мини-шашлычок с домашним салом, перламутровым луком, картофельным шариком, корнишоном и маринованным шампиньоном) — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Канапе «Тропический рай» (каскад канапе с сыром, разноцветным виноградом, дольками ананаса и цукатами) — 25 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй — 25 г — буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом — копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата — сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо»
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Оливье — классический» (отварная телятина, отварной картофель, яйцо, соленый огурец, морковка, зеленый горошек, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово — сливочной заправкой — 75 г Салат
— «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Хлебный буфет:
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой) — 40 г
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки — 200 мл. на персону
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные мини-закуски на выбор — 2 шт. на одну персону
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Филе сельди, маринованное в винном уксусе с ароматными травами на ржаном тосте — 20 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Брошет с салом (мини-шашлычок с домашним салом, перламутровым луком, картофельным шариком, корнишоном и маринованным шампиньоном) — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Канапе «Тропический рай» (каскад канапе с сыром, разноцветным виноградом, дольками ананаса и цукатами) — 25 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй — 25 г — буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом — копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата — сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо»
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Оливье — классический» (отварная телятина, отварной картофель, яйцо, соленый огурец, морковка, зеленый горошек, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово — сливочной заправкой — 75 г Салат
— «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Хлебный буфет:
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой) — 40 г
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки — 200 мл. на персону
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персонал
Включает сервировку1 300 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 50 персон.
Холодные мини-закуски на выбор — 2 шт. на одну персону
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Филе сельди, маринованное в винном уксусе с ароматными травами на ржаном тосте — 20 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Брошет с салом (мини-шашлычок с домашним салом, перламутровым луком, картофельным шариком, корнишоном и маринованным шампиньоном) — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Канапе «Тропический рай» (каскад канапе с сыром, разноцветным виноградом, дольками ананаса и цукатами) — 25 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй — 25 г — буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом — копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата — сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо»
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Оливье — классический» (отварная телятина, отварной картофель, яйцо, соленый огурец, морковка, зеленый горошек, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово — сливочной заправкой — 75 г Салат
— «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Хлебный буфет:
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой) — 40 г
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки — 200 мл. на персону
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные мини-закуски на выбор — 2 шт. на одну персону
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Филе сельди, маринованное в винном уксусе с ароматными травами на ржаном тосте — 20 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Брошет с салом (мини-шашлычок с домашним салом, перламутровым луком, картофельным шариком, корнишоном и маринованным шампиньоном) — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Канапе «Тропический рай» (каскад канапе с сыром, разноцветным виноградом, дольками ананаса и цукатами) — 25 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй — 25 г — буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом — копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата — сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо»
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Оливье — классический» (отварная телятина, отварной картофель, яйцо, соленый огурец, морковка, зеленый горошек, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово — сливочной заправкой — 75 г Салат
— «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Хлебный буфет:
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой) — 40 г
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки — 200 мл. на персону
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
1 900 ₽
Фуршет «Премиум»
Минимальный заказ на 50 персон.
Холодные мини-закуски на выбор — 3 шт. на персону
— Хрустящая тигровая креветка, маринованная в оливковом масле с базиликом, подается с соусом «Сальса» и с перчиком «Халапеньо» в шоте — 40 г
— Валован с угрем, салатом «Чука» и белым кунжутом — 15 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе с лососем в кунжуте с сыром «Буко» и лепестком имбиря на хрустящем тосте — 25 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Ролл с ветчиной, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 30 г
— Мясное ассорти, украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 25 г — рулет из говядины со шпинатом и специями — террин из свинины с фенхелем — копченая утиная грудка
— Блинные мешочки ассорти — 55 г — фаршированный куриным жульеном и листом салата — фаршированный грибным жульеном и листом салата
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 шт. на одну персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат — микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса ) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром«Фета«, заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки (в ассортименте) — 200 мл. на одну персону
— Чай «Greenfield» (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные мини-закуски на выбор — 3 шт. на персону
— Хрустящая тигровая креветка, маринованная в оливковом масле с базиликом, подается с соусом «Сальса» и с перчиком «Халапеньо» в шоте — 40 г
— Валован с угрем, салатом «Чука» и белым кунжутом — 15 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе с лососем в кунжуте с сыром «Буко» и лепестком имбиря на хрустящем тосте — 25 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Ролл с ветчиной, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 30 г
— Мясное ассорти, украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 25 г — рулет из говядины со шпинатом и специями — террин из свинины с фенхелем — копченая утиная грудка
— Блинные мешочки ассорти — 55 г — фаршированный куриным жульеном и листом салата — фаршированный грибным жульеном и листом салата
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 шт. на одну персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат — микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса ) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром«Фета«, заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки (в ассортименте) — 200 мл. на одну персону
— Чай «Greenfield» (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку1 900 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 50 персон.
Холодные мини-закуски на выбор — 3 шт. на персону
— Хрустящая тигровая креветка, маринованная в оливковом масле с базиликом, подается с соусом «Сальса» и с перчиком «Халапеньо» в шоте — 40 г
— Валован с угрем, салатом «Чука» и белым кунжутом — 15 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе с лососем в кунжуте с сыром «Буко» и лепестком имбиря на хрустящем тосте — 25 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Ролл с ветчиной, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 30 г
— Мясное ассорти, украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 25 г — рулет из говядины со шпинатом и специями — террин из свинины с фенхелем — копченая утиная грудка
— Блинные мешочки ассорти — 55 г — фаршированный куриным жульеном и листом салата — фаршированный грибным жульеном и листом салата
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 шт. на одну персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат — микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса ) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром«Фета«, заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки (в ассортименте) — 200 мл. на одну персону
— Чай «Greenfield» (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные мини-закуски на выбор — 3 шт. на персону
— Хрустящая тигровая креветка, маринованная в оливковом масле с базиликом, подается с соусом «Сальса» и с перчиком «Халапеньо» в шоте — 40 г
— Валован с угрем, салатом «Чука» и белым кунжутом — 15 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе с лососем в кунжуте с сыром «Буко» и лепестком имбиря на хрустящем тосте — 25 г
— Ролл с лососем, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Брошет с атлантической сельдью (мини-шашлычок с сельдью, картофельным шариком, оливкой и красным луком) — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Ролл с ветчиной, сливочным сыром и листом салата в мексиканской тортилье — 25 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с рулетиком из грудинки и жемчужным луком на ржаном тосте — 25 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе с рулетиком из колбасы с/к, с острой морковкой, нежным чесночным маслом, оливкой и веточкой зелени на пшеничном тосте — 25 г
— Слоеное канапе с ветчиной, сыром, помидорчиком «Черри» — 25 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Сыр «Моцарелла», завернутый и обжаренный в «Фило» тесте, подается с ягодными соусами «Облепиха» и «Черника» — 20 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 30 г
— Мясное ассорти, украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 25 г — рулет из говядины со шпинатом и специями — террин из свинины с фенхелем — копченая утиная грудка
— Блинные мешочки ассорти — 55 г — фаршированный куриным жульеном и листом салата — фаршированный грибным жульеном и листом салата
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Закуска «Балканы» (баклажанные рулетики с домашним сыром с грецкими орехами и зеленью) — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 шт. на одну персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат — микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса ) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром«Фета«, заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки (в ассортименте) — 200 мл. на одну персону
— Чай «Greenfield» (черный, зеленый) – 200 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
2 500 ₽
Фуршет «Люкс»
Минимальный заказ на 30 персон.
Холодные мини-закуски на выбор — 4 шт. на персону
— Тигровая креветка, обжаренная в чесночном масле, подается с соусом «Гуакомоле» в шоте — 40 г
— Канапе с копченым угрем, свежим огурцом и помидорчиком «Черри» на тосте из ржаного хлеба со сливочным сыром — 25 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Лосось, маринованный в соусе «Терияки», подается на салате «Чука» на фуршетной ложке — 50 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе из корейки «По-деревенски» на бородинских тостах с дижонской горчицей маринованным огурчиком и веточкой зелени — 25 г
— Валован, фаршированный домашним гусиным паштетом с клюквой — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Закуска в шоте «Капрезе» (помидорчик «Черри» с мини-моцареллой на шпажке с соусом «Песто» и веточкой душистого розмарина ) — 50 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Мини — моцарелла с медово-ягодным коктейлем, подаётся в шоте — 40 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 60 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 50 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовым дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Овощной микс» (сочные помидоры, свежие огурцы, редис в сочетании с воздушным микс салатом и с мятной заправкой) — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Тигровые креветки в рисовой панировке, подается с соусом «Терияки» — 100 г
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Мякоть баранины, маринованная в красном вине с тимьяном и розмарином, завернутая и обжаренная в фило тесте, подается с соусами «Чёрный перец» и «Китайский терияки» — 100 г
— «Бессаме» медальоны из телятины, выдержанной в белом вине, сервируются с овощами – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Гарнир (на выбор в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Картофель «Черри», жаренный с розмарином — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жаренные со сладкой паприкой — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) — 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) — 150 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные мини-закуски на выбор — 4 шт. на персону
— Тигровая креветка, обжаренная в чесночном масле, подается с соусом «Гуакомоле» в шоте — 40 г
— Канапе с копченым угрем, свежим огурцом и помидорчиком «Черри» на тосте из ржаного хлеба со сливочным сыром — 25 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Лосось, маринованный в соусе «Терияки», подается на салате «Чука» на фуршетной ложке — 50 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе из корейки «По-деревенски» на бородинских тостах с дижонской горчицей маринованным огурчиком и веточкой зелени — 25 г
— Валован, фаршированный домашним гусиным паштетом с клюквой — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Закуска в шоте «Капрезе» (помидорчик «Черри» с мини-моцареллой на шпажке с соусом «Песто» и веточкой душистого розмарина ) — 50 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Мини — моцарелла с медово-ягодным коктейлем, подаётся в шоте — 40 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 60 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 50 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовым дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Овощной микс» (сочные помидоры, свежие огурцы, редис в сочетании с воздушным микс салатом и с мятной заправкой) — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Тигровые креветки в рисовой панировке, подается с соусом «Терияки» — 100 г
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Мякоть баранины, маринованная в красном вине с тимьяном и розмарином, завернутая и обжаренная в фило тесте, подается с соусами «Чёрный перец» и «Китайский терияки» — 100 г
— «Бессаме» медальоны из телятины, выдержанной в белом вине, сервируются с овощами – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Гарнир (на выбор в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Картофель «Черри», жаренный с розмарином — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жаренные со сладкой паприкой — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) — 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) — 150 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку2 500 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 30 персон.
Холодные мини-закуски на выбор — 4 шт. на персону
— Тигровая креветка, обжаренная в чесночном масле, подается с соусом «Гуакомоле» в шоте — 40 г
— Канапе с копченым угрем, свежим огурцом и помидорчиком «Черри» на тосте из ржаного хлеба со сливочным сыром — 25 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Лосось, маринованный в соусе «Терияки», подается на салате «Чука» на фуршетной ложке — 50 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе из корейки «По-деревенски» на бородинских тостах с дижонской горчицей маринованным огурчиком и веточкой зелени — 25 г
— Валован, фаршированный домашним гусиным паштетом с клюквой — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Закуска в шоте «Капрезе» (помидорчик «Черри» с мини-моцареллой на шпажке с соусом «Песто» и веточкой душистого розмарина ) — 50 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Мини — моцарелла с медово-ягодным коктейлем, подаётся в шоте — 40 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 60 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 50 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовым дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Овощной микс» (сочные помидоры, свежие огурцы, редис в сочетании с воздушным микс салатом и с мятной заправкой) — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Тигровые креветки в рисовой панировке, подается с соусом «Терияки» — 100 г
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Мякоть баранины, маринованная в красном вине с тимьяном и розмарином, завернутая и обжаренная в фило тесте, подается с соусами «Чёрный перец» и «Китайский терияки» — 100 г
— «Бессаме» медальоны из телятины, выдержанной в белом вине, сервируются с овощами – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Гарнир (на выбор в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Картофель «Черри», жаренный с розмарином — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жаренные со сладкой паприкой — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) — 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) — 150 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные мини-закуски на выбор — 4 шт. на персону
— Тигровая креветка, обжаренная в чесночном масле, подается с соусом «Гуакомоле» в шоте — 40 г
— Канапе с копченым угрем, свежим огурцом и помидорчиком «Черри» на тосте из ржаного хлеба со сливочным сыром — 25 г
— Мини-профитроли с начинкой из копчёного лосося со сливочным сыром, украшенные икрой «Тобико» — 40 г
— Канапе из семги со свежим огурчиком, салатом «Романо» с оливками и маслинами — 25 г
— Лосось, маринованный в соусе «Терияки», подается на салате «Чука» на фуршетной ложке — 50 г
— Митболз «Ким-чи» (шарики из говядины с кедровым орехом и помидорчиками «Черри» на шпажках, подаются с соусом «Ким-чи») — 30 г
— Канапе с ростбифом, соусом «Сливочный хрен» на салатном листе — 25 г
— Канапе из корейки «По-деревенски» на бородинских тостах с дижонской горчицей маринованным огурчиком и веточкой зелени — 25 г
— Валован, фаршированный домашним гусиным паштетом с клюквой — 20 г
— Канапе с уткой на сыре «Моцарелла» с коктейльной вишней — 15 г
— Крокеты из цыпленка с брусничным соусом, подается в шоте — 40 г
— Крутон с нежным муссом из копченой курицы с сочным болгарским перцем и зеленью — 20 г
— Закуска в шоте «Капрезе» (помидорчик «Черри» с мини-моцареллой на шпажке с соусом «Песто» и веточкой душистого розмарина ) — 50 г
— Канапе из мраморного сыра с лесными ягодами — 15 г
— Мини — моцарелла с медово-ягодным коктейлем, подаётся в шоте — 40 г
— Сырные шарики «Халапеньо» (обжаренные сырные шарики с добавлением острого перчика «Халапеньо» на лепестке сочного томата с салатным листом и сливочным сыром) — 25 г
Холодные закуски (в ассортименте) — 5 шт. на одну персону
— Рыбный кебаб (мини-шашлычок из ассорти копченой рыбы на шпажке с помидорчиками «Черри») — 60 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 50 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 25 г
— Рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами — 20 г
Салаты на выбор, подаются в бокалах — 1 порция на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат — микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовым дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Овощной микс» (сочные помидоры, свежие огурцы, редис в сочетании с воздушным микс салатом и с мятной заправкой) — 75 г
Горячие закуски на выбор — 1 шт. на одну персону
— Тигровые креветки в рисовой панировке, подается с соусом «Терияки» — 100 г
— Судачок с овощным жульеном и соусом «Песто» в «Фило» тесте – 100 г
— Мякоть баранины, маринованная в красном вине с тимьяном и розмарином, завернутая и обжаренная в фило тесте, подается с соусами «Чёрный перец» и «Китайский терияки» — 100 г
— «Бессаме» медальоны из телятины, выдержанной в белом вине, сервируются с овощами – 100 г
— Свиная вырезка, фаршированная сыром «Моцарелла» с соусом «Наполи» — 100 г
— Мини-шашлычок из свиной шейки с гогошарами – 100 г
— Спринг-роллы (со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом; с куриным мясом, цуккини и вешенками), подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 100 г
— Индейка «Азур» (грудка индейки в пряном хрустящем кляре, подается с брусничным соусом) — 100 г
— Брошет с куриной грудкой, замаринованной с соусом «Фахитос», подается с соусом «Чили-лайм» — 100 г
Гарнир (на выбор в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Картофель «Черри», жаренный с розмарином — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жаренные со сладкой паприкой — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
Хлебный буфет:
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) — 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) — 150 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
Банкет под ключ
2 400 ₽
Банкет «Стандарт»
Минимальный заказ на 25 персон.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, сервируется листьями салата, лимоном и овощами «Жульен» (галантин из судака, кета х\к в мозаике маслин, макрель холодного копчения) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй (буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом; копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата; сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо») — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Коллекция рулетов, подаются на листьях салата (баклажанные рулетики с домашним сыром с крошкой обжаренного грецкого ореха и зеленью; рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами) — 20 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша)— 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком, грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат-микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 110/50 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк «Петровский» из телятины (стейк, фаршированный белыми грибами под «Креольским» соусом) — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри», телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Свиная корейка, маринованная в соусе «Тереяки» и приготовленная на гриле – 130 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жаренная с розмарином, подается с перечным соусом) — 110/20 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 120 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Картошка «По-домашнему» (отварной картофель со сливочным маслом и зеленью) — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — минимальный заказ 10 персон — 60 г
Напитки (в ассортименте) – 300 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, сервируется листьями салата, лимоном и овощами «Жульен» (галантин из судака, кета х\к в мозаике маслин, макрель холодного копчения) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй (буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом; копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата; сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо») — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Коллекция рулетов, подаются на листьях салата (баклажанные рулетики с домашним сыром с крошкой обжаренного грецкого ореха и зеленью; рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами) — 20 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша)— 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком, грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат-микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 110/50 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк «Петровский» из телятины (стейк, фаршированный белыми грибами под «Креольским» соусом) — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри», телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Свиная корейка, маринованная в соусе «Тереяки» и приготовленная на гриле – 130 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жаренная с розмарином, подается с перечным соусом) — 110/20 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 120 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Картошка «По-домашнему» (отварной картофель со сливочным маслом и зеленью) — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — минимальный заказ 10 персон — 60 г
Напитки (в ассортименте) – 300 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку2 400 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 25 персон.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, сервируется листьями салата, лимоном и овощами «Жульен» (галантин из судака, кета х\к в мозаике маслин, макрель холодного копчения) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй (буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом; копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата; сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо») — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Коллекция рулетов, подаются на листьях салата (баклажанные рулетики с домашним сыром с крошкой обжаренного грецкого ореха и зеленью; рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами) — 20 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша)— 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком, грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат-микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 110/50 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк «Петровский» из телятины (стейк, фаршированный белыми грибами под «Креольским» соусом) — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри», телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Свиная корейка, маринованная в соусе «Тереяки» и приготовленная на гриле – 130 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жаренная с розмарином, подается с перечным соусом) — 110/20 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 120 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Картошка «По-домашнему» (отварной картофель со сливочным маслом и зеленью) — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — минимальный заказ 10 персон — 60 г
Напитки (в ассортименте) – 300 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, сервируется листьями салата, лимоном и овощами «Жульен» (галантин из судака, кета х\к в мозаике маслин, макрель холодного копчения) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, украшенное овощами с добавлением душистых специй (буженина, маринованная в горчичном маринаде, подается с медово-горчичным соусом; копченая индейка в сопровождении стебля сельдерея, листьев салата; сыровяленое куриное филе в стиле «Карпаччо») — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Коллекция рулетов, подаются на листьях салата (баклажанные рулетики с домашним сыром с крошкой обжаренного грецкого ореха и зеленью; рулетики из цуккини-гриль, фаршированные сырной пастой с грецкими орехами) — 20 г
— Букет из свежих овощей (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша)— 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком, грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат-микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат «Английский» (филе цыпленка, шампиньоны, огурцы, болгарский перец, зелень, соус «Провансаль») — 75 г
— Салат «Рапсодия» (ветчина, копченая курица, свежие огурцы, отварной картофель, зеленый горошек, зелень под белым соусом) — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
— Салат «Греческий» (лист зеленого салата, свежие помидоры и огурцы, болгарский перчик, домашняя брынза, оливки, маслины, каперсы, оливковое масло) — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 110/50 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк «Петровский» из телятины (стейк, фаршированный белыми грибами под «Креольским» соусом) — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри», телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Свиная корейка, маринованная в соусе «Тереяки» и приготовленная на гриле – 130 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жаренная с розмарином, подается с перечным соусом) — 110/20 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 120 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Картошка «По-домашнему» (отварной картофель со сливочным маслом и зеленью) — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 шт. на одну персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — минимальный заказ 10 персон — 60 г
Напитки (в ассортименте) – 300 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
3 000 ₽
Банкет «Стандарт +»
Минимальный заказ на 20 персон.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона (семга, украшенная лимончиком; форель в мозаике оливками и маслинами; царская рыба на салатном листе с зеленью) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй (говядина в/к, подается с зернами граната; свиной окорок со сладкой горчицей; колбаса с/к) — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) – 50 г
— Турин из баклажан (обжаренные баклажаны с чесноком, уложенные слоями с томатами в ореховом соусе с зеленью) — 25 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша) — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат — микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Медальон из свиной вырезки в беконе с соусом «Дижон» — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом "Сальса") — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт (на выбор в ассортименте) – 1 порция на персону
— «Эклеры ассорти» (воздушно-заварное тесто, наполненное нежным сливочным кремом и заглазированное сахарной помадкой или превосходным шоколадом) — 60 г
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Мини—профитроли с заварным кремом в шоте — 60 г
Напитки – 550 мл
— Минеральная вода (с газом и без газа) — 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона (семга, украшенная лимончиком; форель в мозаике оливками и маслинами; царская рыба на салатном листе с зеленью) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй (говядина в/к, подается с зернами граната; свиной окорок со сладкой горчицей; колбаса с/к) — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) – 50 г
— Турин из баклажан (обжаренные баклажаны с чесноком, уложенные слоями с томатами в ореховом соусе с зеленью) — 25 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша) — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат — микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Медальон из свиной вырезки в беконе с соусом «Дижон» — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом "Сальса") — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт (на выбор в ассортименте) – 1 порция на персону
— «Эклеры ассорти» (воздушно-заварное тесто, наполненное нежным сливочным кремом и заглазированное сахарной помадкой или превосходным шоколадом) — 60 г
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Мини—профитроли с заварным кремом в шоте — 60 г
Напитки – 550 мл
— Минеральная вода (с газом и без газа) — 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку3 000 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 20 персон.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона (семга, украшенная лимончиком; форель в мозаике оливками и маслинами; царская рыба на салатном листе с зеленью) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй (говядина в/к, подается с зернами граната; свиной окорок со сладкой горчицей; колбаса с/к) — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) – 50 г
— Турин из баклажан (обжаренные баклажаны с чесноком, уложенные слоями с томатами в ореховом соусе с зеленью) — 25 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша) — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат — микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Медальон из свиной вырезки в беконе с соусом «Дижон» — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом "Сальса") — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт (на выбор в ассортименте) – 1 порция на персону
— «Эклеры ассорти» (воздушно-заварное тесто, наполненное нежным сливочным кремом и заглазированное сахарной помадкой или превосходным шоколадом) — 60 г
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Мини—профитроли с заварным кремом в шоте — 60 г
Напитки – 550 мл
— Минеральная вода (с газом и без газа) — 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные закуски (в ассортименте) — 7 порций на персону
— Ассорти рыбное, декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона (семга, украшенная лимончиком; форель в мозаике оливками и маслинами; царская рыба на салатном листе с зеленью) — 50 г
— Закуска «А ля Русс» (нежное филе селедочки, выложенное на медальоны из картофеля с луком репка, зеленью, специями) — 50 г
— Мясное ассорти, декорируется свежими овощами с добавлением душистых специй (говядина в/к, подается с зернами граната; свиной окорок со сладкой горчицей; колбаса с/к) — 50 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами, физалисом и цветочным медом – 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) – 50 г
— Турин из баклажан (обжаренные баклажаны с чесноком, уложенные слоями с томатами в ореховом соусе с зеленью) — 25 г
— Ассорти солений и маринадов (соленые и маринованные огурчики, помидоры «Черри» маринованные, чеснок маринованный, черемша) — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Салат «Царский» с крабовым мясом, кальмарами, овощами, каперсами, яйцом и икрой лососевых с соусом «Айоли» — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливково масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «А ля Фуршет» (обжаренные с соевым соусом кусочки говядины, свежие огурцы, болгарский перец, лист салата, заправленные кунжутным маслом) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат — микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, сельдереем, яблоком и грецким орехом и цитрусово-сливочной заправкой — 75 г
— Салат «Сицилийский» (филе куриное, салат — микс, помидоры «Черри», перепелиные яйца, соус «Винегрет») — 75 г
— Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Судак «По-московски» (филе судака, запеченное с луком, грибами и ломтиком куриного яйца под сметанным соусом и сливочным сыром) – 130 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Медальон из свиной вырезки в беконе с соусом «Дижон» — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Запеченные овощи «Соте» (репчатый лук, помидоры, баклажаны, цуккини, разноцветный сладкий перец) — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом "Сальса") — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт (на выбор в ассортименте) – 1 порция на персону
— «Эклеры ассорти» (воздушно-заварное тесто, наполненное нежным сливочным кремом и заглазированное сахарной помадкой или превосходным шоколадом) — 60 г
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Мини—профитроли с заварным кремом в шоте — 60 г
Напитки – 550 мл
— Минеральная вода (с газом и без газа) — 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
3 500 ₽
Банкет «Премиум»
Минимальный заказ на 18 персон.
Холодные закуски (в ассортименте) — 8 порций на персону
— Ассорти рыбное (копченый угорь в соусе «Терияки», форель в мозаике оливок и маслин, масленая рыба холодного копчения) декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона — 50 г
— Мясное ассорти (рулет из говядины со шпинатом и специями, террин из свинины с фенхелем, копченая утиная грудка) украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами и цветочным медом – 50 г
— «Капрезе» (классическая итальянская закуска с сыром «Моцарелла», сочными томатами и соусом «Песто») — 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Маринады «Пикули» (ассорти мини-овощей на шпажках) — 50 г
— Оливки и маслины «Гигант» в чесночном маринаде с добавлением перца «Чили» и оливкового масла — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Таврос» (обжаренный морской гребешок и икра летучей рыбы с миксом салатных листьев, заправленный соусом «Песто») — 75 г
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливкового масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Лангет Соте» (итальянские листья салата «Руккола» в сочетании с обжаренными лангетами из телятины, томатами «Черри», сыром «Пармезан» в соусе из зернистой горчицы) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовом дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
—Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 160 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жареная с розмарином, подается с перечным соусом) — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Утиная ножка «Конфи» (классическая утиная ножка, тушеная с овощами и ароматными специями) — 140 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Гратен из картофеля — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт на выбор – 1 порция на персону
—Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Пти-фуры ассорти (мини пирожные «Трюфель», «Делисье с фундуком», «Амаретти», «Бенье миндальное», «Профитроли», «Пралине с грецким орехом» — 15 г
— Пирожные «Макарони» (таящие во рту пирожные с разнообразными вкусами: малины, черной смородины, ванили, шоколада и фисташки) – 25 г
Напитки (в ассортименте) – 800 мл на персону
— Минеральная вода с газом и без газа – 250 мл
— Сок в ассортименте – 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные закуски (в ассортименте) — 8 порций на персону
— Ассорти рыбное (копченый угорь в соусе «Терияки», форель в мозаике оливок и маслин, масленая рыба холодного копчения) декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона — 50 г
— Мясное ассорти (рулет из говядины со шпинатом и специями, террин из свинины с фенхелем, копченая утиная грудка) украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами и цветочным медом – 50 г
— «Капрезе» (классическая итальянская закуска с сыром «Моцарелла», сочными томатами и соусом «Песто») — 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Маринады «Пикули» (ассорти мини-овощей на шпажках) — 50 г
— Оливки и маслины «Гигант» в чесночном маринаде с добавлением перца «Чили» и оливкового масла — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Таврос» (обжаренный морской гребешок и икра летучей рыбы с миксом салатных листьев, заправленный соусом «Песто») — 75 г
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливкового масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Лангет Соте» (итальянские листья салата «Руккола» в сочетании с обжаренными лангетами из телятины, томатами «Черри», сыром «Пармезан» в соусе из зернистой горчицы) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовом дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
—Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 160 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жареная с розмарином, подается с перечным соусом) — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Утиная ножка «Конфи» (классическая утиная ножка, тушеная с овощами и ароматными специями) — 140 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Гратен из картофеля — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт на выбор – 1 порция на персону
—Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Пти-фуры ассорти (мини пирожные «Трюфель», «Делисье с фундуком», «Амаретти», «Бенье миндальное», «Профитроли», «Пралине с грецким орехом» — 15 г
— Пирожные «Макарони» (таящие во рту пирожные с разнообразными вкусами: малины, черной смородины, ванили, шоколада и фисташки) – 25 г
Напитки (в ассортименте) – 800 мл на персону
— Минеральная вода с газом и без газа – 250 мл
— Сок в ассортименте – 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку3 500 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 18 персон.
Холодные закуски (в ассортименте) — 8 порций на персону
— Ассорти рыбное (копченый угорь в соусе «Терияки», форель в мозаике оливок и маслин, масленая рыба холодного копчения) декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона — 50 г
— Мясное ассорти (рулет из говядины со шпинатом и специями, террин из свинины с фенхелем, копченая утиная грудка) украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами и цветочным медом – 50 г
— «Капрезе» (классическая итальянская закуска с сыром «Моцарелла», сочными томатами и соусом «Песто») — 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Маринады «Пикули» (ассорти мини-овощей на шпажках) — 50 г
— Оливки и маслины «Гигант» в чесночном маринаде с добавлением перца «Чили» и оливкового масла — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Таврос» (обжаренный морской гребешок и икра летучей рыбы с миксом салатных листьев, заправленный соусом «Песто») — 75 г
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливкового масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Лангет Соте» (итальянские листья салата «Руккола» в сочетании с обжаренными лангетами из телятины, томатами «Черри», сыром «Пармезан» в соусе из зернистой горчицы) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовом дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
—Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 160 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жареная с розмарином, подается с перечным соусом) — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Утиная ножка «Конфи» (классическая утиная ножка, тушеная с овощами и ароматными специями) — 140 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Гратен из картофеля — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт на выбор – 1 порция на персону
—Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Пти-фуры ассорти (мини пирожные «Трюфель», «Делисье с фундуком», «Амаретти», «Бенье миндальное», «Профитроли», «Пралине с грецким орехом» — 15 г
— Пирожные «Макарони» (таящие во рту пирожные с разнообразными вкусами: малины, черной смородины, ванили, шоколада и фисташки) – 25 г
Напитки (в ассортименте) – 800 мл на персону
— Минеральная вода с газом и без газа – 250 мл
— Сок в ассортименте – 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Холодные закуски (в ассортименте) — 8 порций на персону
— Ассорти рыбное (копченый угорь в соусе «Терияки», форель в мозаике оливок и маслин, масленая рыба холодного копчения) декорируется микс-салатом, сочными маслинами, свежими овощами и лепестками лимона — 50 г
— Мясное ассорти (рулет из говядины со шпинатом и специями, террин из свинины с фенхелем, копченая утиная грудка) украшенное свежими овощами с добавлением душистых специй — 50 г
— Ветчинные рулетики «Прованс» (рулетики из ветчины, фаршированные сырной пастой с корнишонами и специями, подаются на листьях салата) — 25 г
— Ассорти сыров («Пармезан», «Дор-блю», «Маасдам») с грецкими орехами, красным виноградом, крекерами и цветочным медом – 50 г
— «Капрезе» (классическая итальянская закуска с сыром «Моцарелла», сочными томатами и соусом «Песто») — 25 г
— Букет из свежих овощей — (свежие сочные огурцы, помидоры, сладкий цветной перец, редис, ассорти салатной зелени) — 50 г
— Маринады «Пикули» (ассорти мини-овощей на шпажках) — 50 г
— Оливки и маслины «Гигант» в чесночном маринаде с добавлением перца «Чили» и оливкового масла — 25 г
Салаты на выбор — 2 порции на персону
— Салат «Таврос» (обжаренный морской гребешок и икра летучей рыбы с миксом салатных листьев, заправленный соусом «Песто») — 75 г
— Салат «Азиатский» (филе лосося, обжаренное в кунжутной панировке, салат-микс, овощи «Жульен» с соусом «Устричный») — 75 г
— Ассорти «Пелопонес» (микс салатных листьев с кусочками подкопченной семги, авокадо, красным луком, сладким перцем и помидорчиками «Черри») — 75 г
— Салат «Цезарь» с креветками (креветки, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
— Салат «Равенна» (говядина, салат-микс, томаты «Черри», кедровые орехи с заправкой на основе оливкового масла и выдержанного бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Лангет Соте» (итальянские листья салата «Руккола» в сочетании с обжаренными лангетами из телятины, томатами «Черри», сыром «Пармезан» в соусе из зернистой горчицы) — 75 г
— Салат «Ростбиф» (ростбиф из телятины с миксом салатных листьев и томатами, красным луком заправленный оригинальной заправкой на основе горчицы и бальзамического уксуса) — 75 г
— Салат «Бари» (копченая утиная грудка, апельсин, «Руккола» с лепестками «Пармезана» в оливково-медовом дрессинге и украшенная кедровым орехом) — 75 г
— Салат «Цезарь» с курицей (нежное филе цыпленка, салат-микс, сыр «Пармезан», чесночные гренки, сыр, соус «Цезарь») — 75 г
—Салат с печеной свеклой (микс листьев салата с печеной свеклой, сыром «Фета», заправленный соусом «Бальзамик») — 75 г
Горячие блюда на выбор — 1 порция на персону
— Семга «Берси» (стейк из семги приготовленный в форме «бабочки», подается с соусом «Берси» с эстрагоном) — 130 г
— Стейк из семги (нежное филе семги, жареное на гриле, подается с креветочным соусом) — 130 г
— Стейк из судака на подушке из овощей «Сальса» — 160 г
— Стейк из телятины маринованный в трюфельном масле, подаётся с розмарином — 130 г
— Микс-гриль — ассорти медальонов с соусами «Дижон» и «Бурбон» (свинина, маринованная в горчице; филе куриной грудки, маринованной в соусе «Карри»; телятины, маринованной с розмарином и красным вином) — 210 г
— Стейк из свинины (сочная свиная шея, жареная с розмарином, подается с перечным соусом) — 130 г
— Утиная грудка «Порто» (жареная утиная грудка, подается с грушей, припущенной в портвейне с медом) — 120 г
— Утиная ножка «Конфи» (классическая утиная ножка, тушеная с овощами и ароматными специями) — 140 г
— Куриная грудка «Камамбер» (куриная грудка, фаршированная сыром «Камамбер», белыми грибами и луком «Шалот» со сливочным соусом) — 130 г
Гарнир на выбор – 1 порция на персону
— Гратен из картофеля — 120 г
— Картофельные дольки «По-деревенски», жареные со сладкой паприкой — 120 г
— Картофель «Черри», жареный с розмарином — 120 г
— Овощи «Сальса» (баклажаны, цуккини, сладкий перец, красный лук, томаты, тушенные с соусом «Сальса») — 120 г
Хлебный буфет (в ассортименте) — 1 порция на персону
— Хлебная корзина (чиабатта, французский багет, булочки пшеничные и ржаные, бородинский хлеб) — 60 г
Десерт на выбор – 1 порция на персону
—Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
— Пти-фуры ассорти (мини пирожные «Трюфель», «Делисье с фундуком», «Амаретти», «Бенье миндальное», «Профитроли», «Пралине с грецким орехом» — 15 г
— Пирожные «Макарони» (таящие во рту пирожные с разнообразными вкусами: малины, черной смородины, ванили, шоколада и фисташки) – 25 г
Напитки (в ассортименте) – 800 мл на персону
— Минеральная вода с газом и без газа – 250 мл
— Сок в ассортименте – 250 мл
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
Кофе-брейк под ключ
400 ₽
Кофе-брейк «Стандарт»
Минимальный заказ на 150 персон.
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонезом — 50 г
— Сэндвич с беконом, салатом «Айсберг», красным соусом и оливочкой — 50 г
Выпечка на выбор — 2 шт. на персону
— Сдобные булочки (с маком; с кунжутом; с изюмом; с курагой) – 40 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем
и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонезом — 50 г
— Сэндвич с беконом, салатом «Айсберг», красным соусом и оливочкой — 50 г
Выпечка на выбор — 2 шт. на персону
— Сдобные булочки (с маком; с кунжутом; с изюмом; с курагой) – 40 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем
и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку400 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 150 персон.
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонезом — 50 г
— Сэндвич с беконом, салатом «Айсберг», красным соусом и оливочкой — 50 г
Выпечка на выбор — 2 шт. на персону
— Сдобные булочки (с маком; с кунжутом; с изюмом; с курагой) – 40 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем
и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонезом — 50 г
— Сэндвич с беконом, салатом «Айсберг», красным соусом и оливочкой — 50 г
Выпечка на выбор — 2 шт. на персону
— Сдобные булочки (с маком; с кунжутом; с изюмом; с курагой) – 40 г
— Мини-пирожки с начинкой в ассортименте (с мясом, с луком и яйцом, с картофелем
и грибами, с капустой, с яблоком) — 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе-машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
700 ₽
Кофе-брейк «Премиум»
Минимальный заказ на 86 персон.
Сэндвичи на выбор — 2 шт. на персону
— Сэндвич со свиным окороком, ломтиком корнишона, свежего томата и листьями салата — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром "Моцарелла" и горчицей — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
— Сэндвич со швейцарским сыром, свежим огурцом, и греческими маслинами — 50 г
— Сэндвич «Вегетарианский» с жареными баклажанами, сыром «Моцарелла», листом салата, соусом «Песто» — 50 г
Бутерброды на выбор — 2 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60 г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 60 г
Выпечка на выбор — 1 шт. на персону
— Русские пирожки из дрожжевого теста с начинками на выбор (с мясом, с картошкой и грибами, с луком и яйцом, с капустой, с яблоками) – 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Сэндвичи на выбор — 2 шт. на персону
— Сэндвич со свиным окороком, ломтиком корнишона, свежего томата и листьями салата — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром "Моцарелла" и горчицей — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
— Сэндвич со швейцарским сыром, свежим огурцом, и греческими маслинами — 50 г
— Сэндвич «Вегетарианский» с жареными баклажанами, сыром «Моцарелла», листом салата, соусом «Песто» — 50 г
Бутерброды на выбор — 2 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60 г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 60 г
Выпечка на выбор — 1 шт. на персону
— Русские пирожки из дрожжевого теста с начинками на выбор (с мясом, с картошкой и грибами, с луком и яйцом, с капустой, с яблоками) – 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку700 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 86 персон.
Сэндвичи на выбор — 2 шт. на персону
— Сэндвич со свиным окороком, ломтиком корнишона, свежего томата и листьями салата — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром "Моцарелла" и горчицей — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
— Сэндвич со швейцарским сыром, свежим огурцом, и греческими маслинами — 50 г
— Сэндвич «Вегетарианский» с жареными баклажанами, сыром «Моцарелла», листом салата, соусом «Песто» — 50 г
Бутерброды на выбор — 2 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60 г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 60 г
Выпечка на выбор — 1 шт. на персону
— Русские пирожки из дрожжевого теста с начинками на выбор (с мясом, с картошкой и грибами, с луком и яйцом, с капустой, с яблоками) – 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Сэндвичи на выбор — 2 шт. на персону
— Сэндвич со свиным окороком, ломтиком корнишона, свежего томата и листьями салата — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром "Моцарелла" и горчицей — 50 г
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
— Сэндвич со швейцарским сыром, свежим огурцом, и греческими маслинами — 50 г
— Сэндвич «Вегетарианский» с жареными баклажанами, сыром «Моцарелла», листом салата, соусом «Песто» — 50 г
Бутерброды на выбор — 2 шт. на персону
— Бутерброд «Театральный» (колбаса с/к со свежим огурцом) — 60 г
— Бутерброд «Нежный» (ростбиф, украшенный свежим огурчиком) — 60 г
— Бутерброд «Гусарский» (куриная грудка с зеленым соусом) — 60 г
Выпечка на выбор — 1 шт. на персону
— Русские пирожки из дрожжевого теста с начинками на выбор (с мясом, с картошкой и грибами, с луком и яйцом, с капустой, с яблоками) – 40 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
1 000 ₽
Кофе-брейк «Люкс»
Минимальный заказ на 60 персон.
Брускетта на выбор — 1 шт. на персону
— Брускетта с тунцом и томатами — 40 г
— Брускетта с копченой утиной грудкой и вяленными томатами — 40 г
— Брускетта с сыром «Пармезан» и вялеными томатами — 40 г
— Брускетта вегетарианская со сливочным сыром и запеченными овощами — 40 г
— Тост с «Чоризо», долькой вяленого помидора и стружкой сыра «Пармезан» — 25 г
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром «Моцарелла» и горчицей — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
Блинчики на выбор – 1 порция на персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
Выпечка на выбор – 2 шт. на персону
— Русские пирожки с начинками на выбор (с мясом; с картошкой и грибами; с луком и яйцом; с капустой) – 40 г
Десерт на выбор – 1 шт. на одну персону
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Брускетта на выбор — 1 шт. на персону
— Брускетта с тунцом и томатами — 40 г
— Брускетта с копченой утиной грудкой и вяленными томатами — 40 г
— Брускетта с сыром «Пармезан» и вялеными томатами — 40 г
— Брускетта вегетарианская со сливочным сыром и запеченными овощами — 40 г
— Тост с «Чоризо», долькой вяленого помидора и стружкой сыра «Пармезан» — 25 г
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром «Моцарелла» и горчицей — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
Блинчики на выбор – 1 порция на персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
Выпечка на выбор – 2 шт. на персону
— Русские пирожки с начинками на выбор (с мясом; с картошкой и грибами; с луком и яйцом; с капустой) – 40 г
Десерт на выбор – 1 шт. на одну персону
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
В корзину
Включает обслуживающий персоналВключает сервировку1 000 ₽на одну персону
Минимальный заказ на 60 персон.
Брускетта на выбор — 1 шт. на персону
— Брускетта с тунцом и томатами — 40 г
— Брускетта с копченой утиной грудкой и вяленными томатами — 40 г
— Брускетта с сыром «Пармезан» и вялеными томатами — 40 г
— Брускетта вегетарианская со сливочным сыром и запеченными овощами — 40 г
— Тост с «Чоризо», долькой вяленого помидора и стружкой сыра «Пармезан» — 25 г
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром «Моцарелла» и горчицей — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
Блинчики на выбор – 1 порция на персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
Выпечка на выбор – 2 шт. на персону
— Русские пирожки с начинками на выбор (с мясом; с картошкой и грибами; с луком и яйцом; с капустой) – 40 г
Десерт на выбор – 1 шт. на одну персону
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Брускетта на выбор — 1 шт. на персону
— Брускетта с тунцом и томатами — 40 г
— Брускетта с копченой утиной грудкой и вяленными томатами — 40 г
— Брускетта с сыром «Пармезан» и вялеными томатами — 40 г
— Брускетта вегетарианская со сливочным сыром и запеченными овощами — 40 г
— Тост с «Чоризо», долькой вяленого помидора и стружкой сыра «Пармезан» — 25 г
Сэндвич на выбор — 1 шт. на персону
— Сэндвич с ветчиной, сыром на тостовом хлебе с листьями салата и майонеза — 50 г
— Сэндвич с карбонатом, сыром «Маасдам», горчичным маслом, «шапочкой» шампиньона и перламутровым луком — 50 г
— Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром «Моцарелла» и горчицей — 50 г
— Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 50 г
Блинчики на выбор – 1 порция на персону
— Блинчики «А ля Фуршет» (на выбор) — 60 г — с кусочками лосося и сырным кремом; с креветками и сливочным соусом «Велюте»
Выпечка на выбор – 2 шт. на персону
— Русские пирожки с начинками на выбор (с мясом; с картошкой и грибами; с луком и яйцом; с капустой) – 40 г
Десерт на выбор – 1 шт. на одну персону
— Чизкейк «Вишневый» и «Карамельный» в шоте (на выбор) — 100 г
Напитки:
— Чай (черный, зеленый) – 200 мл
— Кофе вареный (кофе — машина) – 100 мл
— Сахар, сливки, лимон
*Включает все расходы по доставке, прокату необходимого инвентаря, посуды, скатертей, текстиля, обслуживанию поварами, барменами и официантами, аренды ресторанной посуды и праздничному оформлению столов.
Подробнее...
Канапе
3 050 ₽
Канапе с креветкой в абрикосе
Креветка с чесноком, имбирем и кинзой в абрикосе — 30 шт.
Общий вес: 600 г
Общий вес: 600 г
В корзину
3 050 ₽на 10—15 персон
Креветка с чесноком, имбирем и кинзой в абрикосе — 30 шт.
Общий вес: 600 г
Общий вес: 600 г
Подробнее...
1 400 ₽
Суши «По-русски»
Нигири суши «По-русски» (суфле из картофеля с сельдью и зеленым луком) — 35 шт.
Общий вес: 875 г
Общий вес: 875 г
В корзину
1 400 ₽на 10—15 персон
Нигири суши «По-русски» (суфле из картофеля с сельдью и зеленым луком) — 35 шт.
Общий вес: 875 г
Общий вес: 875 г
Подробнее...
2 200 ₽
Канапе с муссом из сыра «Дор-блю»
Нежный мусс из сыра «Дор-блю» на хрустящем тосте — 50 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
В корзину
2 200 ₽на 15—25 персон
Нежный мусс из сыра «Дор-блю» на хрустящем тосте — 50 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
Подробнее...
3 490 ₽
Канапе из лосося
Канапе из лосося с карамелизированным яблоком и имбирем — 50 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
В корзину
3 490 ₽на 15—25 персон
Канапе из лосося с карамелизированным яблоком и имбирем — 50 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
Подробнее...
2 900 ₽
Канапе с сырным муссом в сыре «Чеддер» и «Эмменталь»
Нежный мусс в рулетиках из сыров «Чеддер» и «Эмменталь» на хрустящем тосте — 50 шт.
Общий вес: 1000 г
Общий вес: 1000 г
В корзину
2 900 ₽на 15—25 персон
Нежный мусс в рулетиках из сыров «Чеддер» и «Эмменталь» на хрустящем тосте — 50 шт.
Общий вес: 1000 г
Общий вес: 1000 г
Подробнее...
Показать ещё 34
Тарталетки
1 900 ₽
Тарталетки с кишем из курицы
Мини тарталетка с запеченным кишем из курицы с овощами — 36 шт.
Общий вес: 900 г
Общий вес: 900 г
В корзину
1 900 ₽на 10—15 персон
Мини тарталетка с запеченным кишем из курицы с овощами — 36 шт.
Общий вес: 900 г
Общий вес: 900 г
Подробнее...
1 350 ₽
Тарталетки с кишем из овощей
Мини тарталетка с запеченным овощным кишем — 36 шт.
Общий вес: 900 г
Общий вес: 900 г
В корзину
1 350 ₽на 10—15 персон
Мини тарталетка с запеченным овощным кишем — 36 шт.
Общий вес: 900 г
Общий вес: 900 г
Подробнее...
3 050 ₽
Тарталетки с муссом из лосося
Мини тарталетка с нежным муссом из лосося с розовым перцем — 30 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
В корзину
3 050 ₽на 10—15 персон
Мини тарталетка с нежным муссом из лосося с розовым перцем — 30 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
Подробнее...
1 200 ₽
Тарталетки с селедочным форшмаком
Мини тарталетка, фаршированная селедочным форшмаком — 30 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
В корзину
1 200 ₽на 10—15 персон
Мини тарталетка, фаршированная селедочным форшмаком — 30 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
Подробнее...
1 200 ₽
Тарталетка с муссом из рижских шпрот
Мини-тарталетка, фаршированная нежным муссом из шпрот и сливочного сыра — 30 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
В корзину
1 200 ₽на 10—15 персон
Мини-тарталетка, фаршированная нежным муссом из шпрот и сливочного сыра — 30 шт.
Общий вес: 750 г
Общий вес: 750 г
Подробнее...
Показать ещё 23
Брускетты
1 400 ₽
Брускетты «Капрезе»
Классическое сочетание спелых и сочных помидоров с сыром Моцарелла с добавлением соуса Песто на солодовом багете — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
В корзину
1 400 ₽на 5—10 персон
Классическое сочетание спелых и сочных помидоров с сыром Моцарелла с добавлением соуса Песто на солодовом багете — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
Подробнее...
1 200 ₽
Брускетты с сельдью
Солодовый багет с нежным филе сельди, ломтиком картофеля, кольцами красного лука и перепелиным яйцом на горчичном соусе — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
В корзину
1 200 ₽на 5—10 персон
Солодовый багет с нежным филе сельди, ломтиком картофеля, кольцами красного лука и перепелиным яйцом на горчичном соусе — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
Подробнее...
1 600 ₽
Брускетты с треской
Запеченная треска с долькой яйца и соусом Тар- тар на солодовом багете, украшенная зеленью петрушки — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
В корзину
1 600 ₽на 5—10 персон
Запеченная треска с долькой яйца и соусом Тар- тар на солодовом багете, украшенная зеленью петрушки — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
Подробнее...
1 500 ₽
Брускетты с тар-таром из баклажан и шпротами
Неожиданно вкусное сочетание балтийский шпрот и нежного тар-тара из баклажан с добавлением чеснока на солодовом багете — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
В корзину
1 500 ₽на 5—10 персон
Неожиданно вкусное сочетание балтийский шпрот и нежного тар-тара из баклажан с добавлением чеснока на солодовом багете — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
Подробнее...
1 100 ₽
Брускетты со свеклой и колбасой
Колбаса с/к, тертая свекла, жемчужный лук, соус Барбекю на солодовом багете — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
В корзину
1 100 ₽на 5—10 персон
Колбаса с/к, тертая свекла, жемчужный лук, соус Барбекю на солодовом багете — 20 шт.
Общий вес: 800 г
Общий вес: 800 г
Подробнее...
Показать ещё 5
Сэндвичи
1 800 ₽
Сэндвич с курицей
Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 16 шт.
Вес: 1280 г
Вес: 1280 г
В корзину
1 800 ₽на восемь персон
Сэндвич с куриным филе, спелыми томатами, листом салата и медово-горчичной заправкой — 16 шт.
Вес: 1280 г
Вес: 1280 г
Подробнее...
1 800 ₽
Сэндвич с бужениной
Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром Моцарелла и горчицей — 16 шт.
Вес: 800 г
Вес: 800 г
В корзину
1 800 ₽на восемь персон
Сэндвич с бужениной, спелыми томатами, листом салата, сыром Моцарелла и горчицей — 16 шт.
Вес: 800 г
Вес: 800 г
Подробнее...
1 500 ₽
Сэндвич вегетарианский
Сэндвич с жареными баклажанами, сыром Моцарелла, листом салата, соусом Песто — 18 шт.
Вес: 1080 г
Вес: 1080 г
В корзину
Вегетарианское1 500 ₽на восемь персон
Сэндвич с жареными баклажанами, сыром Моцарелла, листом салата, соусом Песто — 18 шт.
Вес: 1080 г
Вес: 1080 г
Подробнее...
2 000 ₽
Клаб-сэндвич
Классический клаб-сэндвич с ветчиной, беконом, сыром, яйцом, листом салата, спелыми томатами и огурцом — 20 шт.
Вес: 1500 г
Вес: 1500 г
В корзину
2 000 ₽на 10 персон
Классический клаб-сэндвич с ветчиной, беконом, сыром, яйцом, листом салата, спелыми томатами и огурцом — 20 шт.
Вес: 1500 г
Вес: 1500 г
Подробнее...
1 850 ₽
Тост с Чоризо
Тост с Чоризо, долькой вяленого помидора и стружкой сыра Пармезан — 20 шт.
Вес: 500 г
Вес: 500 г
В корзину
1 850 ₽на 10 персон
Тост с Чоризо, долькой вяленого помидора и стружкой сыра Пармезан — 20 шт.
Вес: 500 г
Вес: 500 г
Подробнее...
Показать ещё 4
Холодные закуски
1 900 ₽
Мешочек блинный с куриным жульеном
Блинный мешочек, фаршированный куриным жульеном и листом салата — 22 шт.
Общий вес: 1100 г
Общий вес: 1100 г
В корзину
1 900 ₽на 10—20 персон
Блинный мешочек, фаршированный куриным жульеном и листом салата — 22 шт.
Общий вес: 1100 г
Общий вес: 1100 г
Подробнее...
3 200 ₽
Мешочек блинный с семгой
Блинный мешочек, фаршированный семгой, сливочным сыром и листом салата — 22 шт.
Вес: 1210 г
Вес: 1210 г
В корзину
3 200 ₽на 10—20 персон
Блинный мешочек, фаршированный семгой, сливочным сыром и листом салата — 22 шт.
Вес: 1210 г
Вес: 1210 г
Подробнее...
1 900 ₽
Мешочек блинный с грибным жульеном
Блинный мешочек, фаршированный грибным жульеном и листом салата — 22 шт.
Вес: 1210 г
Вес: 1210 г
В корзину
1 900 ₽на 10—20 персон
Блинный мешочек, фаршированный грибным жульеном и листом салата — 22 шт.
Вес: 1210 г
Вес: 1210 г
Подробнее...
2 750 ₽
Тар-тар из лосося в хрустящей трубочке
Трубочка из яичного теста «Вонтон», фаршированная тар-таром из лосося — 40 шт.
Вес: 600 г
Вес: 600 г
В корзину
2 750 ₽на 20 персон
Трубочка из яичного теста «Вонтон», фаршированная тар-таром из лосося — 40 шт.
Вес: 600 г
Вес: 600 г
Подробнее...
2 700 ₽
«Тако» из ананаса
Рулетик из ананаса, запеченного с медом и фаршированного нежным сырным кремом — 40 шт.
Вес: 800 г
Вес: 800 г
В корзину
2 700 ₽на 20 персон
Рулетик из ананаса, запеченного с медом и фаршированного нежным сырным кремом — 40 шт.
Вес: 800 г
Вес: 800 г
Подробнее...
Показать ещё 18
Горячие закуски
3 000 ₽
Ассорти шашлычков «Стандартное»
Шашлычок свиной, шашлычок куриный, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
В корзину
3 000 ₽на пять персон
Шашлычок свиной, шашлычок куриный, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
Подробнее...
3 300 ₽
Ассорти шашлычков «Традиционное»
Шашлычок из телятины , шашлычок куриный, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
В корзину
3 300 ₽на пять персон
Шашлычок из телятины , шашлычок куриный, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин».
Вес: 2050 г
Подробнее...
1 950 ₽
Ассорти спринг-роллов
Популярные, легкие рулетики из рисового теста со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом и с куриным мясом, цуккини и вешенками, подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 40 шт.
Вес: 1100 г
Вес: 1100 г
В корзину
1 950 ₽на 10—20 персон
Популярные, легкие рулетики из рисового теста со свиным окороком, листьями салата и ореховым соусом и с куриным мясом, цуккини и вешенками, подаются с соусом «Чили-лайм» и «Унаги» — 40 шт.
Вес: 1100 г
Вес: 1100 г
Подробнее...
2 450 ₽
Свиные ребрышки с деревенским картофелем
Запеченные свиные ребрышки в соусе «Барбекю», подаются с деревенским картофелем.
Вес: 1780 г
Вес: 1780 г
В корзину
2 450 ₽на пять персон
Запеченные свиные ребрышки в соусе «Барбекю», подаются с деревенским картофелем.
Вес: 1780 г
Вес: 1780 г
Подробнее...
2 500 ₽
Куриные крылышки барбекю
Запеченные куриные крылышки в соусе «Ким-чи», подаются с крудите из моркови и сельдерея и с соусом «Блю- Чиз».
Вес: 1900 г
Вес: 1900 г
В корзину
2 500 ₽на пять персон
Запеченные куриные крылышки в соусе «Ким-чи», подаются с крудите из моркови и сельдерея и с соусом «Блю- Чиз».
Вес: 1900 г
Вес: 1900 г
Подробнее...
Показать ещё 7
Салаты
300 ₽
Салат «Оливье» классический
Салат «Оливье» (телятина отварная, картофель, соленый огурец, яйцо, зеленый горошек, зелень, майонез) — 300 г
В корзину
300 ₽на одну персону
Салат «Оливье» (телятина отварная, картофель, соленый огурец, яйцо, зеленый горошек, зелень, майонез) — 300 г
Подробнее...
220 ₽
Салат «Винегрет» классический
Традиционный салат «Винегет» с квашеной капустой — 300 г
В корзину
220 ₽на одну персону
Традиционный салат «Винегет» с квашеной капустой — 300 г
Подробнее...
650 ₽
Салат из рукколы с креветками
Салат из креветок с рукколой с помидорчиками «Черри», сыром «Пармезан» и итальянской заправкой — 200 г
В корзину
650 ₽на одну персону
Салат из креветок с рукколой с помидорчиками «Черри», сыром «Пармезан» и итальянской заправкой — 200 г
Подробнее...
350 ₽
Салат «Овощной микс»
Микс салатов, огурец, помидор, редис, с мятной заправкой — 200 г
В корзину
350 ₽на одну персону
Микс салатов, огурец, помидор, редис, с мятной заправкой — 200 г
Подробнее...
400 ₽
Салат «Греческий»
Сочные помидоры, огурцы,салатным лист, сладкий перц «Светофор», маслины, сыр «Фета» и «Итальянская» заправка — 250 г
В корзину
400 ₽на одну персону
Сочные помидоры, огурцы,салатным лист, сладкий перц «Светофор», маслины, сыр «Фета» и «Итальянская» заправка — 250 г
Подробнее...
Показать ещё 4
Салаты в баночках
1 650 ₽
Салат «Оливье» с колбасой в баночках
Традиционный салат «Оливье» с вареной колбасой и майонезом — 14 шт.
Общий вес: 1190 г
Общий вес: 1190 г
В корзину
1 650 ₽на 14 персон
Традиционный салат «Оливье» с вареной колбасой и майонезом — 14 шт.
Общий вес: 1190 г
Общий вес: 1190 г
Подробнее...
1 650 ₽
Салат «Сельдь под шубой» в баночках
Салат «Сельдь под шубой» с слабосоленой сельдью — 14 шт.
Общий вес: 1190 г
Общий вес: 1190 г
В корзину
1 650 ₽на 14 персон
Салат «Сельдь под шубой» с слабосоленой сельдью — 14 шт.
Общий вес: 1190 г
Общий вес: 1190 г
Подробнее...
1 650 ₽
Салат «Мимоза» в баночках
Слоеный салат с горбушей — 14 шт.
В корзину
1 650 ₽на 14 персон
Слоеный салат с горбушей — 14 шт.
Подробнее...
1 650 ₽
Салат «Винегрет» с килькой в баночках
Классический салат «Винегрет» с солеными огурцами, подается с килькой пряного посола и ароматным маслом — 14 шт.
Общий вес: 1190 г
Общий вес: 1190 г
В корзину
1 650 ₽на 14 персон
Классический салат «Винегрет» с солеными огурцами, подается с килькой пряного посола и ароматным маслом — 14 шт.
Общий вес: 1190 г
Общий вес: 1190 г
Подробнее...
1 750 ₽
Заливное с говядиной в баночке
Классическое заливное с отварной говядиной, украшенное морковью, подается с хреном и горчицей — 13 шт.
Общий вес: 1160 г
Общий вес: 1160 г
В корзину
1 750 ₽на 13 персон
Классическое заливное с отварной говядиной, украшенное морковью, подается с хреном и горчицей — 13 шт.
Общий вес: 1160 г
Общий вес: 1160 г
Подробнее...
Показать ещё 5
Горячие блюда
1 800 ₽
Свиной шницель
Свиная отбивная в сухариках — 5 порций.
Вес: 1000 г
Вес: 1000 г
В корзину
1 800 ₽на пять персон
Свиная отбивная в сухариках — 5 порций.
Вес: 1000 г
Вес: 1000 г
Подробнее...
2 200 ₽
Ромштекс из говядины
Слегка отбитый кусок говядины, обжаренный в сухарях — 5 порций.
Вес: 1000 г
Вес: 1000 г
В корзину
2 200 ₽на пять персон
Слегка отбитый кусок говядины, обжаренный в сухарях — 5 порций.
Вес: 1000 г
Вес: 1000 г
Подробнее...
4 500 ₽
Ассорти шашлыков «Рыбное»
Шашлычок из семги, шашлычок из судака, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин» и лимоном.
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин» и лимоном.
Вес: 2050 г
В корзину
4 500 ₽на пять персон
Шашлычок из семги, шашлычок из судака, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин» и лимоном.
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин» и лимоном.
Вес: 2050 г
Подробнее...
3 000 ₽
Люля-кебаб ассорти
Люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из свинины, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин» и соусом «Кетчуп».
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин» и соусом «Кетчуп».
Вес: 2050 г
В корзину
3 000 ₽на пять персон
Люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из свинины, шашлычок овощной — по 5 шт.
Подается с рисом «Жасмин» и соусом «Кетчуп».
Вес: 2050 г
Подается с рисом «Жасмин» и соусом «Кетчуп».
Вес: 2050 г
Подробнее...
oт 1 750 ₽
Плов
На выбор:
— Плов «Восточный» с курицей
— Плов «Домашний» со свининой
— Плов «Узбекский» с нутом и бараниной (плов с бараниной, поджаренной в курдючном жире с нутом)
Вес: 1650 г
— Плов «Восточный» с курицей
— Плов «Домашний» со свининой
— Плов «Узбекский» с нутом и бараниной (плов с бараниной, поджаренной в курдючном жире с нутом)
Вес: 1650 г
В корзину
oт 1 750 ₽на пять персон
На выбор:
— Плов «Восточный» с курицей
— Плов «Домашний» со свининой
— Плов «Узбекский» с нутом и бараниной (плов с бараниной, поджаренной в курдючном жире с нутом)
Вес: 1650 г
— Плов «Восточный» с курицей
— Плов «Домашний» со свининой
— Плов «Узбекский» с нутом и бараниной (плов с бараниной, поджаренной в курдючном жире с нутом)
Вес: 1650 г
Подробнее...
Блины
1 400 ₽
Блины «Русские» традиционные
Аппетитные блинчики, подаются со сметаной, медом, джемом и сгущенкой — 40 шт.
Вес: 2200 г
Вес: 2200 г
В корзину
1 400 ₽на 10—20 персон
Аппетитные блинчики, подаются со сметаной, медом, джемом и сгущенкой — 40 шт.
Вес: 2200 г
Вес: 2200 г
Подробнее...
2 000 ₽
Блины «Русские» с начинкой из мяса
Аппетитные блинчики, фаршированные мясной начинкой — 24 шт.
Вес: 1930 г
Вес: 1930 г
В корзину
2 000 ₽на 12 персон
Аппетитные блинчики, фаршированные мясной начинкой — 24 шт.
Вес: 1930 г
Вес: 1930 г
Подробнее...
1 800 ₽
Мешочек блинный с куриным жульеном
Блинный мешочек, фаршированный куриным жульеном и листом салата — 22 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
В корзину
1 800 ₽на 11 персон
Блинный мешочек, фаршированный куриным жульеном и листом салата — 22 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
Подробнее...
1 800 ₽
Мешочек блинный с грибным жульеном
Блинный мешочек, фаршированный грибным жульеном и листом салата — 22 шт.
Вес: 1320 г
Вес: 1320 г
В корзину
1 800 ₽на 11 персон
Блинный мешочек, фаршированный грибным жульеном и листом салата — 22 шт.
Вес: 1320 г
Вес: 1320 г
Подробнее...
2 000 ₽
Ассорти блинов со сладкими творожными начинками
Шоколадные блины с начинками из творога с ванилином, сгущённым молоком и из творога и абрикоса. Апельсиновые блины с начинками из творога с шоколадом и из творога с вишнёвым джемом — 28 шт.
Вес: 2240 г
Вес: 2240 г
В корзину
2 000 ₽на 14 персон
Шоколадные блины с начинками из творога с ванилином, сгущённым молоком и из творога и абрикоса. Апельсиновые блины с начинками из творога с шоколадом и из творога с вишнёвым джемом — 28 шт.
Вес: 2240 г
Вес: 2240 г
Подробнее...
Показать ещё 3
Выпечка
oт 1 000 ₽
Русские пирожки
С начинкой на выбор:
— с капустой
— с картофелем и грибами
— с мясом
30 шт.
Вес: 1200 г
— с капустой
— с картофелем и грибами
— с мясом
30 шт.
Вес: 1200 г
В корзину
oт 1 000 ₽на 10—15 персон
С начинкой на выбор:
— с капустой
— с картофелем и грибами
— с мясом
30 шт.
Вес: 1200 г
— с капустой
— с картофелем и грибами
— с мясом
30 шт.
Вес: 1200 г
Подробнее...
1 350 ₽
Ассорти пирожков
Нежные пирожки из дрожжевого теста с ассорти начинкой из мяса, капусты и картофеля с грибами — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
В корзину
1 350 ₽на 10—15 персон
Нежные пирожки из дрожжевого теста с ассорти начинкой из мяса, капусты и картофеля с грибами — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
Подробнее...
1 750 ₽
Хачапури с сыром
Нежные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из сыра — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
В корзину
1 750 ₽на 10—15 персон
Нежные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из сыра — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
Подробнее...
2 100 ₽
Эмпанадас с мясом
Мексиканские пирожки из слоеного теста с мясной начинкой — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
В корзину
2 100 ₽на 10—15 персон
Мексиканские пирожки из слоеного теста с мясной начинкой — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
Подробнее...
1 700 ₽
Эмпанадас с овощами
Мексиканские пирожки из слоеного теста с начинкой из овощей — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
В корзину
Вегетарианское1 700 ₽на 10—15 персон
Мексиканские пирожки из слоеного теста с начинкой из овощей — 30 шт.
Вес: 1200 г
Вес: 1200 г
Подробнее...
Показать ещё 5
Десерты
3 000 ₽
Новогодний десерт
Пирожные «Макарони» с разнообразными вкусами: малина, черная смородина, ваниль, шоколад и фисташка — 25 шт.
Вес — 500 г
Вес — 500 г
В корзину
3 000 ₽на 10 персон
Пирожные «Макарони» с разнообразными вкусами: малина, черная смородина, ваниль, шоколад и фисташка — 25 шт.
Вес — 500 г
Вес — 500 г
Подробнее...
1 600 ₽
Ассорти эклеров
Эклеры ассорти (воздушно-заварное тесто, наполненное нежным сливочным кремом и заглазированное сахарной помадкой или превосходным шоколадом) — 10 шт.
Вес: 600 г
Вес: 600 г
В корзину
1 600 ₽на 10 персон
Эклеры ассорти (воздушно-заварное тесто, наполненное нежным сливочным кремом и заглазированное сахарной помадкой или превосходным шоколадом) — 10 шт.
Вес: 600 г
Вес: 600 г
Подробнее...
3 000 ₽
Пти-фуры ассорти
Мини пирожные «Трюфель», «Делисье с фундуком», «Амаретти», «Бенье миндальное», «Профитроли», «Пралине с грецким орехом» — 49 шт.
Вес: 600 г
Вес: 600 г
В корзину
3 000 ₽на 10—20 персон
Мини пирожные «Трюфель», «Делисье с фундуком», «Амаретти», «Бенье миндальное», «Профитроли», «Пралине с грецким орехом» — 49 шт.
Вес: 600 г
Вес: 600 г
Подробнее...
2 200 ₽
Макарони ассорти
Пирожные «Макарон» (таящие во рту пирожные с разнообразными вкусами: малины, черной смородины, ванили, шоколада и фисташки) — 25 шт.
Вес: 500 г
Вес: 500 г
В корзину
2 200 ₽на 10—20 персон
Пирожные «Макарон» (таящие во рту пирожные с разнообразными вкусами: малины, черной смородины, ванили, шоколада и фисташки) — 25 шт.
Вес: 500 г
Вес: 500 г
Подробнее...
2 500 ₽
Фруктовый каскад
Ассорти фруктов и ягод (ассортимент сезонный)
Вес: 2200 г
Вес: 2200 г
В корзину
2 500 ₽на 10 персон
Ассорти фруктов и ягод (ассортимент сезонный)
Вес: 2200 г
Вес: 2200 г
Подробнее...
Показать ещё 7
Напитки
60 ₽
Минеральная вода «Черноголовка»
На выбор с газом или без.
Объем: 0,33 л
Объем: 0,33 л
В корзину
60 ₽на одну персону
На выбор с газом или без.
Объем: 0,33 л
Объем: 0,33 л
Подробнее...
60 ₽
Лимонад «Черноголовка»
Лимонад на выбор.
Объем: 0,33 л
Объем: 0,33 л
В корзину
60 ₽на одну персону
Лимонад на выбор.
Объем: 0,33 л
Объем: 0,33 л
Подробнее...
200 ₽
Сок «Сады Придонья»
Сок на выбор.
Объем: 1 л
Объем: 1 л
В корзину
200 ₽на 1—2 персоны
Сок на выбор.
Объем: 1 л
Объем: 1 л
Подробнее...
300 ₽
Морс
Морс собственного производства
Объем: 1 л
Объем: 1 л
В корзину
300 ₽на 1—2 персоны
Морс собственного производства
Объем: 1 л
Объем: 1 л
Подробнее...
А ля Фуршет
Выездной ресторан «А ля Фуршет» поможет с проведением банкета, барбекю и кофе-брейка. Изысканное европейское меню включает огромное количество холодных и горячих закусок, разнообразных салатов и горячих блюд, а также настоящий плов, морепродукты и рыбу на гриле, ароматный шашлык. Зарегистрируйтесь на «Кейтери» и с каждым заказом накапливайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие покупки. При заказе у «А ля Фуршет» получайте бонусы в двойном объеме!
Ваш заказ
Ваш заказ
Адрес, дата и время
Введите адрес,дату и время
Добавьте блюдо в корзину, чтобы начать заказ
Всего:0 ₽
Доставка:
Итого:0 ₽