— Королевская креветка с ананасом: тигровая креветка с ананасом на шпажке — 5 шт. по 20 г
— Шиффонад из Семги на тосте: семга домашнего посола, пшеничный тост — 5 шт. по 20 г
— Брускетта с вяленым томатом и артишоком: пшеничный багет, соус песто, вяленый на солнце томат, артишок, специи — 5 шт. по 25 г
— Тартар из Тунца с киноа в нори: тунец, киноа, нори — 5 шт. по 20 г
— Ростбиф с соусом из брусники на тосте: ростбиф, пшеничный тост, брусничный джем — 5 шт. по 20 г
— Салат «Ницца»: зеленая фасоль, картофель, тунец — 5 шт. по 50 г
— Трюфель из мягкого сыра с грецкими орехами: мягкий сыр, грецкие орехи — 5 шт. по 20 г
— Брезаола с зеленой спаржей и вяленым томатом: брезаола, зеленая спаржа, сушеный томат — 5 шт. по 20 г
— Копченая Утка с яблоком: копченая утка, яблоко — 5 шт. по 20 г
— Панакотта с ягодами: сливки, сахар, агар-агар, ваниль, ягоды — 5 шт. по 50 г
Общий вес – 1075 г