— Мини-рулетик с сырным муссом и лососем: огурец, сырный мусс (креметта), лосось с\с, тобико, кудри из болгарского перца — 10 шт. по 25 г
— Мини-рулетик с куриной грудкой: куриная грудка су-вид, карамелизированная бейби морковь, инжирный соус — 10 шт. по 35 г
— Канапе с тигровыми креветками: креветка тигровая, вяленый томат, огурец — 10 шт. по 25 г
— Спринг ролл с моцареллой и шпинатом: спринг тесто, шпинат, мини-моцарелла, чеснок — 10 шт. по 40 г
— Канапе с козьим сыром: помидор черри, козий сыр, эстрагон — 10 шт. по 30 г
— Паштет из куриной печени с мини-багетом: куриная печень с вялеными томатами — 10 шт. по 50/15 г
Общий вес – 2.2 кг