Доставка за МКАД осуществляется не далее 30 км. Заказы принимаются только на 29 и 30 декабря.
Москва, укажите адрес, дату и время
К списку кейтеров
Доставка за МКАД осуществляется не далее 30 км. Заказы принимаются только на 29 и 30 декабря.
Culinaria Club к Новому году
Шедевры кулинарии ручной работы
Рейтинг
5,0
1 оценка
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн–Вт: 10:00–22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн–Вт: 10:00–22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн–Вт: 10:00–22:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
При оплате по счету необходимо совершить платеж до истечения этого срока.
Минимальная сумма заказа
5 000 ₽
Стоимость доставки
Бесплатно
Возможное время доставки
Пн–Вт: 10:00–22:00
Доставка бесплатная внутри МКАД и за МКАД.
Имбирный пряник ручной работы к каждому заказу в подарок!
Полное меню доступно на странице Culinaria Club
- Блюда из Мяса
- Блюда из Рыбы
- Блюда из Птицы
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Салаты
- Десерты
- Напитки
- Соусы
Блюда из Мяса
8 400 ₽
Брискет по-техасски большой
Брискет, пастрами — модная нынче тема, привезённая из Нового света. Мякоть говядины маринуется в смеси из белого, черного, розового и зеленого перцев и коптится в течение десяти часов при низкой температуре. Снаружи получается поджаристая корочка, а внутри нежное мясо с характерным рисунком, как на фото. Стейки очень мягкие, прямо дышат!
На гарнир подаётся бэби-картофель и кукуруза, жаренные на гриле. Отдельно идёт салат коул слоу и маринованный лучок. Соус называется кока-кола, из неё же готовится с добавлением секретных ингредиентов.
7 порций по 500 г.
Общий вес – 3.5 кг
На гарнир подаётся бэби-картофель и кукуруза, жаренные на гриле. Отдельно идёт салат коул слоу и маринованный лучок. Соус называется кока-кола, из неё же готовится с добавлением секретных ингредиентов.
7 порций по 500 г.
Общий вес – 3.5 кг
Брискет по-техасски большой
Брискет, пастрами — модная нынче тема, привезённая из Нового света. Мякоть говядины маринуется в смеси из белого, черного, розового и зеленого перцев и коптится в течение десяти часов при низкой температуре. Снаружи получается поджаристая корочка, а внутри нежное мясо с характерным рисунком, как на фото. Стейки очень мягкие, прямо дышат!
На гарнир подаётся бэби-картофель и кукуруза, жаренные на гриле. Отдельно идёт салат коул слоу и маринованный лучок. Соус называется кока-кола, из неё же готовится с добавлением секретных ингредиентов.
7 порций по 500 г.
Общий вес – 3.5 кг
На гарнир подаётся бэби-картофель и кукуруза, жаренные на гриле. Отдельно идёт салат коул слоу и маринованный лучок. Соус называется кока-кола, из неё же готовится с добавлением секретных ингредиентов.
7 порций по 500 г.
Общий вес – 3.5 кг
3.5 кг
5 800 ₽
Брискет по-техасски малый
Мякоть говядины маринуется в смеси из белого, черного, розового и зеленого перцев и коптится в течение десяти часов при низкой температуре. Снаружи получается поджаристая корочка, а внутри нежное мясо с характерным рисунком, как на фото. Стейки очень мягкие, прямо дышат!
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также соус кока-кола.
4 порции по 500 г.
Общий вес – 1.9 кг
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также соус кока-кола.
4 порции по 500 г.
Общий вес – 1.9 кг
Брискет по-техасски малый
Мякоть говядины маринуется в смеси из белого, черного, розового и зеленого перцев и коптится в течение десяти часов при низкой температуре. Снаружи получается поджаристая корочка, а внутри нежное мясо с характерным рисунком, как на фото. Стейки очень мягкие, прямо дышат!
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также соус кока-кола.
4 порции по 500 г.
Общий вес – 1.9 кг
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также соус кока-кола.
4 порции по 500 г.
Общий вес – 1.9 кг
1.9 кг
9 900 ₽
Ростбиф веллингтон плато
Ростбиф веллингтон – праздничное блюдо из говяжьей вырезки и классика английской кухни. Мясо маринуется, оборачивается слоем из жареных грибов, тестом и запекается. Основной секрет, чтобы при нагревании нежнейшая вырезка сохранила сочность и ярко-розовый цвет.
Тесто непростое, а для брецелей. Оно готовится с солодом, отчего приобретает фирменный солоноватый вкус.
Блюдо получается сытным и не требует гарнира. А теплый соус Щассер на основе грибов с мясным соусом Деми Гляс и сливками завершает прекрасную картину.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.1 кг
Тесто непростое, а для брецелей. Оно готовится с солодом, отчего приобретает фирменный солоноватый вкус.
Блюдо получается сытным и не требует гарнира. А теплый соус Щассер на основе грибов с мясным соусом Деми Гляс и сливками завершает прекрасную картину.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.1 кг
Ростбиф веллингтон плато
Ростбиф веллингтон – праздничное блюдо из говяжьей вырезки и классика английской кухни. Мясо маринуется, оборачивается слоем из жареных грибов, тестом и запекается. Основной секрет, чтобы при нагревании нежнейшая вырезка сохранила сочность и ярко-розовый цвет.
Тесто непростое, а для брецелей. Оно готовится с солодом, отчего приобретает фирменный солоноватый вкус.
Блюдо получается сытным и не требует гарнира. А теплый соус Щассер на основе грибов с мясным соусом Деми Гляс и сливками завершает прекрасную картину.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.1 кг
Тесто непростое, а для брецелей. Оно готовится с солодом, отчего приобретает фирменный солоноватый вкус.
Блюдо получается сытным и не требует гарнира. А теплый соус Щассер на основе грибов с мясным соусом Деми Гляс и сливками завершает прекрасную картину.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.1 кг
2.1 кг
6 300 ₽
Щечки из телятины по-бургундски
Томлёные телячьи щечки - очень нежные по текстуре - что-то между тушёной говядиной и варёным языком. Они томятся 3,5 часа в подливе с деми глясом, красным вином и овощами с добавлением чернослива и мёда, отчего приобретают характерный тёмно-коричневый оттенок и сладковатый мясной вкус.
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также тёплый соус мясной с черносливом.
4 порции по 450 г.
Общий вес – 1.9 кг
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также тёплый соус мясной с черносливом.
4 порции по 450 г.
Общий вес – 1.9 кг
Щечки из телятины по-бургундски
Томлёные телячьи щечки - очень нежные по текстуре - что-то между тушёной говядиной и варёным языком. Они томятся 3,5 часа в подливе с деми глясом, красным вином и овощами с добавлением чернослива и мёда, отчего приобретают характерный тёмно-коричневый оттенок и сладковатый мясной вкус.
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также тёплый соус мясной с черносливом.
4 порции по 450 г.
Общий вес – 1.9 кг
На гарнир подаётся жареный картофель с грибами и овощи гриль: цуккини, болгарский перец, цветная капуста, морковь, красный лук и помидоры черри. А также тёплый соус мясной с черносливом.
4 порции по 450 г.
Общий вес – 1.9 кг
1.9 кг
5 700 ₽
Баранье седло по-аджарски малое
Любители хорошего мяса оценят стейки из баранины на косточке – баранье седло на профессиональном языке. Мягкое нежное мясо с тонким ароматом и вкусной прожаркой подаётся с беби картофелем, шампиньонами-гриль и печёным перцем с томатным соусом по-аджарски.
4 порции по 500 г.
Общий вес – 2 кг
4 порции по 500 г.
Общий вес – 2 кг
Баранье седло по-аджарски малое
Любители хорошего мяса оценят стейки из баранины на косточке – баранье седло на профессиональном языке. Мягкое нежное мясо с тонким ароматом и вкусной прожаркой подаётся с беби картофелем, шампиньонами-гриль и печёным перцем с томатным соусом по-аджарски.
4 порции по 500 г.
Общий вес – 2 кг
4 порции по 500 г.
Общий вес – 2 кг
2 кг
11 900 ₽
Баранья нога по-аджарски большая
Большая баранья нога весом 2,5 кг маринуется 36 часов в смеси специй из красного перца, кориандра, пажитника с чесноком и горчицей и запекается в печи три часа. Мясо становится очень мягким и ароматным. На гарнир идет обжаренный молодой картофель, королевские шампиньоны и запечённый целиком сладкий перец. Подается с авторским томатным соусом по-аджарски. Рецепт для настоящих ценителей баранины.
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4.2 кг
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4.2 кг
Баранья нога по-аджарски большая
Большая баранья нога весом 2,5 кг маринуется 36 часов в смеси специй из красного перца, кориандра, пажитника с чесноком и горчицей и запекается в печи три часа. Мясо становится очень мягким и ароматным. На гарнир идет обжаренный молодой картофель, королевские шампиньоны и запечённый целиком сладкий перец. Подается с авторским томатным соусом по-аджарски. Рецепт для настоящих ценителей баранины.
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4.2 кг
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4.2 кг
4.2 кг
С орехами6 800 ₽
Ягненок по-гречески без гарнира
Голени ягненка, томлённые в бараньем Деми Глясе с эстрагоном и специями. Мясо ароматное и настолько мягкое, что отходит от кости.
В набор входят готовые голени ягнёнка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреванию. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
6 порций по 250 г.
Общий вес – 1.6 кг
В набор входят готовые голени ягнёнка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреванию. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
6 порций по 250 г.
Общий вес – 1.6 кг
Ягненок по-гречески без гарнира
Голени ягненка, томлённые в бараньем Деми Глясе с эстрагоном и специями. Мясо ароматное и настолько мягкое, что отходит от кости.
В набор входят готовые голени ягнёнка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреванию. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
6 порций по 250 г.
Общий вес – 1.6 кг
В набор входят готовые голени ягнёнка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреванию. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
6 порций по 250 г.
Общий вес – 1.6 кг
1.6 кг
С орехами6 400 ₽
Буженина а-ля рус плато
Буженина – излюбленное русское блюдо из нежной свиной шеи. Мясо шпигуется кусочками сельдерея и чеснока, маринуется целых три дня в специальных специях и запекается с дижонской горчицей и аджикой. В результате буженина буквально напитывается разнообразными вкусами и получается очень сочной. А в сочетании со сливочным хреном, который подается отдельно, необыкновенно вкусной!
В качестве подгарнировки выступает "прообраз" любимой крошки-картошки. Печеный картофель смешивается со сливочным маслом, затем добавляется жареный бекон, грибы и сыр. При разогревании яркий чеддер и пикантный дор блю аппетитно растекаются и объединяют все вкусы вместе.
Завершает пиршество традиционная закуска из разнообразных солений – грибочки, огурчики и помидорчики в маринованном рассоле.
Блюдо подается на деревянной доске. Вы можете предложить буженину в качестве закуски или как самостоятельное блюдо со своим гарниром.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.2 кг
В качестве подгарнировки выступает "прообраз" любимой крошки-картошки. Печеный картофель смешивается со сливочным маслом, затем добавляется жареный бекон, грибы и сыр. При разогревании яркий чеддер и пикантный дор блю аппетитно растекаются и объединяют все вкусы вместе.
Завершает пиршество традиционная закуска из разнообразных солений – грибочки, огурчики и помидорчики в маринованном рассоле.
Блюдо подается на деревянной доске. Вы можете предложить буженину в качестве закуски или как самостоятельное блюдо со своим гарниром.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.2 кг
Буженина а-ля рус плато
Буженина – излюбленное русское блюдо из нежной свиной шеи. Мясо шпигуется кусочками сельдерея и чеснока, маринуется целых три дня в специальных специях и запекается с дижонской горчицей и аджикой. В результате буженина буквально напитывается разнообразными вкусами и получается очень сочной. А в сочетании со сливочным хреном, который подается отдельно, необыкновенно вкусной!
В качестве подгарнировки выступает "прообраз" любимой крошки-картошки. Печеный картофель смешивается со сливочным маслом, затем добавляется жареный бекон, грибы и сыр. При разогревании яркий чеддер и пикантный дор блю аппетитно растекаются и объединяют все вкусы вместе.
Завершает пиршество традиционная закуска из разнообразных солений – грибочки, огурчики и помидорчики в маринованном рассоле.
Блюдо подается на деревянной доске. Вы можете предложить буженину в качестве закуски или как самостоятельное блюдо со своим гарниром.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.2 кг
В качестве подгарнировки выступает "прообраз" любимой крошки-картошки. Печеный картофель смешивается со сливочным маслом, затем добавляется жареный бекон, грибы и сыр. При разогревании яркий чеддер и пикантный дор блю аппетитно растекаются и объединяют все вкусы вместе.
Завершает пиршество традиционная закуска из разнообразных солений – грибочки, огурчики и помидорчики в маринованном рассоле.
Блюдо подается на деревянной доске. Вы можете предложить буженину в качестве закуски или как самостоятельное блюдо со своим гарниром.
6 порций по 350 г.
Общий вес – 2.2 кг
2.2 кг
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
15 900 ₽17 900 ₽
Поросёнок по-мегрельски большой
Жареный поросёнок 3,5 кг с хрустящей корочкой и нежным мясом, пропитанным грузинскими специями. Для вашего удобства мы разделываем готового поросенка, отделяя позвоночную кость от ребер, чтобы вам было проще порционировать мясо на тарелки.
Подается с четырьмя видами гарнира: из баклажан, лобио из фасоли и цветной капусты, а также с томатным соусом по-аджарски. Такого вкусного поросёнка вы еще не пробовали!
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
Подается с четырьмя видами гарнира: из баклажан, лобио из фасоли и цветной капусты, а также с томатным соусом по-аджарски. Такого вкусного поросёнка вы еще не пробовали!
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
Поросёнок по-мегрельски большой
Жареный поросёнок 3,5 кг с хрустящей корочкой и нежным мясом, пропитанным грузинскими специями. Для вашего удобства мы разделываем готового поросенка, отделяя позвоночную кость от ребер, чтобы вам было проще порционировать мясо на тарелки.
Подается с четырьмя видами гарнира: из баклажан, лобио из фасоли и цветной капусты, а также с томатным соусом по-аджарски. Такого вкусного поросёнка вы еще не пробовали!
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
Подается с четырьмя видами гарнира: из баклажан, лобио из фасоли и цветной капусты, а также с томатным соусом по-аджарски. Такого вкусного поросёнка вы еще не пробовали!
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
4 кг
Блюда из Рыбы
С орехами12 100 ₽
Лосось по-норвежски большой
Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!
7 порций по 400 г.
Общий вес – 2.8 кг
7 порций по 400 г.
Общий вес – 2.8 кг
Лосось по-норвежски большой
Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!
7 порций по 400 г.
Общий вес – 2.8 кг
7 порций по 400 г.
Общий вес – 2.8 кг
2.8 кг
С орехамиС орехами6 600 ₽
Лосось по-норвежски малый
Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!
4 порции по 400 г.
Общий вес – 1.6 кг
4 порции по 400 г.
Общий вес – 1.6 кг
Лосось по-норвежски малый
Половина тушки атлантического лосося (филе 1,2 кг), запеченное так, чтобы оставаться нежным и сочным, с миндалем и зелёной сальсой. На гарнир подается картофельный гратен со сливками и мускатным орехом, томаты и зеленая кенийская фасоль, обжаренная с серебристым луком и розмариновым соусом. Поистине, королевская рыба для праздничного стола!
4 порции по 400 г.
Общий вес – 1.6 кг
4 порции по 400 г.
Общий вес – 1.6 кг
1.6 кг
С орехами12 500 ₽
Царская стерлядь плато
В центре блюда – золотистая стерлядь горячего копчения - нежная, сочная и ароматная - такую вы еще не пробовали! Ее поддерживают тигровые креветки, жаренные на гриле и судак-темпура. А по бокам - секстет из шести больших мидий-киви, запеченных со шпинатом и сыром дор блю. Всё это великолепие подается со сливочно-коньячным соусом.
Общий вес – 2.3 кг
Общий вес – 2.3 кг
Царская стерлядь плато
В центре блюда – золотистая стерлядь горячего копчения - нежная, сочная и ароматная - такую вы еще не пробовали! Ее поддерживают тигровые креветки, жаренные на гриле и судак-темпура. А по бокам - секстет из шести больших мидий-киви, запеченных со шпинатом и сыром дор блю. Всё это великолепие подается со сливочно-коньячным соусом.
Общий вес – 2.3 кг
Общий вес – 2.3 кг
2.3 кг
Блюда из Птицы
5 600 ₽
Цыпленок тапака без гарнира
Цыплёнок тапака - популярное блюдо грузинской кухни. Цыплёнок корниш пластуется, маринуется 6 часов и жарится под прессом с чесночком и сливочным маслом. Мясо получается мягкое, ароматное, а сверху — хрустящая корочка.
В набор входит готовый цыплёнок (4 шт) в вакуумном пакете и инструкция по разогреву - ищите информацию на стикере. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
8 порций по 160 г
Общий вес – 1.3 кг
В набор входит готовый цыплёнок (4 шт) в вакуумном пакете и инструкция по разогреву - ищите информацию на стикере. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
8 порций по 160 г
Общий вес – 1.3 кг
Цыпленок тапака без гарнира
Цыплёнок тапака - популярное блюдо грузинской кухни. Цыплёнок корниш пластуется, маринуется 6 часов и жарится под прессом с чесночком и сливочным маслом. Мясо получается мягкое, ароматное, а сверху — хрустящая корочка.
В набор входит готовый цыплёнок (4 шт) в вакуумном пакете и инструкция по разогреву - ищите информацию на стикере. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
8 порций по 160 г
Общий вес – 1.3 кг
В набор входит готовый цыплёнок (4 шт) в вакуумном пакете и инструкция по разогреву - ищите информацию на стикере. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
8 порций по 160 г
Общий вес – 1.3 кг
1.3 кг
5 800 ₽
Утиные ножки паризьен малые
Ножки томятся в фруктовой подливе с утиным Деми Глясом отчего мясо становится нежным и приобретает характерный сладковатый вкус. К птице подается ароматный булгур с тимьяном, фрукты «фламбе» — яблока, груша, слива, грейпфрут, соус клюквенный камберлен.
4 порции по 500 г
Общий вес – 1.9 кг
4 порции по 500 г
Общий вес – 1.9 кг
Утиные ножки паризьен малые
Ножки томятся в фруктовой подливе с утиным Деми Глясом отчего мясо становится нежным и приобретает характерный сладковатый вкус. К птице подается ароматный булгур с тимьяном, фрукты «фламбе» — яблока, груша, слива, грейпфрут, соус клюквенный камберлен.
4 порции по 500 г
Общий вес – 1.9 кг
4 порции по 500 г
Общий вес – 1.9 кг
1.9 кг
4 500 ₽
Утка по-пекински плато
Утка по-пекински — редкий специалитет, мало кто из ресторанов подаёт это блюдо. Все из-за сложности приготовления, которое длится почти двое суток. Утку фаршируют имбирем, бадьяном, гвоздикой, корицей и медом, затем вывешивают над паром, поливая каждые два часа специальным отваром, чтобы кожа была хрустящей, а мясо внутри оставалось сочным и мягким.
Для удобства мы порционируем половину утки и подаем на деревянной доске со спринг-роллами и кисло-сладким соусом.
4 порции по 300 г.
Общий вес – 1.2 кг
Для удобства мы порционируем половину утки и подаем на деревянной доске со спринг-роллами и кисло-сладким соусом.
4 порции по 300 г.
Общий вес – 1.2 кг
Утка по-пекински плато
Утка по-пекински — редкий специалитет, мало кто из ресторанов подаёт это блюдо. Все из-за сложности приготовления, которое длится почти двое суток. Утку фаршируют имбирем, бадьяном, гвоздикой, корицей и медом, затем вывешивают над паром, поливая каждые два часа специальным отваром, чтобы кожа была хрустящей, а мясо внутри оставалось сочным и мягким.
Для удобства мы порционируем половину утки и подаем на деревянной доске со спринг-роллами и кисло-сладким соусом.
4 порции по 300 г.
Общий вес – 1.2 кг
Для удобства мы порционируем половину утки и подаем на деревянной доске со спринг-роллами и кисло-сладким соусом.
4 порции по 300 г.
Общий вес – 1.2 кг
1.2 кг
С орехами8 200 ₽8 700 ₽
Утка паризьен большая
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса. На гарнир ароматный булгур с тимьяном и фрукты фламбе: груша, слива, яблоко жаренные в коньяке с мёдом и миндалем, а также грейпфруты-гриль. Подается с авторским соусом клюквенный камберлен. Красивое блюдо для праздничного стола!
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
Утка паризьен большая
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса. На гарнир ароматный булгур с тимьяном и фрукты фламбе: груша, слива, яблоко жаренные в коньяке с мёдом и миндалем, а также грейпфруты-гриль. Подается с авторским соусом клюквенный камберлен. Красивое блюдо для праздничного стола!
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
7 порций по 600 г.
Общий вес – 4 кг
4 кг
С орехамиС орехами6 500 ₽6 900 ₽
Утка паризьен без гарнира
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса.
В набор входит готовая утка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреву. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
7 порций по 250 г.
Общий вес – 1750 г
В набор входит готовая утка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреву. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
7 порций по 250 г.
Общий вес – 1750 г
Утка паризьен без гарнира
Утка с начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе из утиного Деми Гляса.
В набор входит готовая утка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреву. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
7 порций по 250 г.
Общий вес – 1750 г
В набор входит готовая утка в вакуумном пакете, глазурь и инструкция по разогреву. Вам останется только добавить свой гарнир и красиво оформить блюдо.
7 порций по 250 г.
Общий вес – 1750 г
1.7 кг
С орехамиС орехами12 100 ₽
Гусь купеческий большой
Гусь – традиционное праздничное блюдо, известное с давних времен. В Европе его зажаривали на открытом огне, а на Руси обычно томили в печи. Мясо птицы становилось таким мягким, что отходило от кости.
Гусь готовится в конвектомате – современном аналоге русской печи, а на гарнир подаем пышные пироги на сметане и жареную белокочанную капусту в крупнокусковом виде с запеченной грушей.
Гусь разделывается на 4 части, чтобы его было удобно порционировать на тарелки. При разделывании аккуратно вынимается каркас и отрезается шея, все остальное мясо в чистом виде идет в блюдо.
К капусте предлагается соус ореховый, а к гусю – клюквенный. Уютное блюдо, возвращающее к нашим истокам.
6 порций по 600 г.
Общий вес – 3.6 кг
Гусь готовится в конвектомате – современном аналоге русской печи, а на гарнир подаем пышные пироги на сметане и жареную белокочанную капусту в крупнокусковом виде с запеченной грушей.
Гусь разделывается на 4 части, чтобы его было удобно порционировать на тарелки. При разделывании аккуратно вынимается каркас и отрезается шея, все остальное мясо в чистом виде идет в блюдо.
К капусте предлагается соус ореховый, а к гусю – клюквенный. Уютное блюдо, возвращающее к нашим истокам.
6 порций по 600 г.
Общий вес – 3.6 кг
Гусь купеческий большой
Гусь – традиционное праздничное блюдо, известное с давних времен. В Европе его зажаривали на открытом огне, а на Руси обычно томили в печи. Мясо птицы становилось таким мягким, что отходило от кости.
Гусь готовится в конвектомате – современном аналоге русской печи, а на гарнир подаем пышные пироги на сметане и жареную белокочанную капусту в крупнокусковом виде с запеченной грушей.
Гусь разделывается на 4 части, чтобы его было удобно порционировать на тарелки. При разделывании аккуратно вынимается каркас и отрезается шея, все остальное мясо в чистом виде идет в блюдо.
К капусте предлагается соус ореховый, а к гусю – клюквенный. Уютное блюдо, возвращающее к нашим истокам.
6 порций по 600 г.
Общий вес – 3.6 кг
Гусь готовится в конвектомате – современном аналоге русской печи, а на гарнир подаем пышные пироги на сметане и жареную белокочанную капусту в крупнокусковом виде с запеченной грушей.
Гусь разделывается на 4 части, чтобы его было удобно порционировать на тарелки. При разделывании аккуратно вынимается каркас и отрезается шея, все остальное мясо в чистом виде идет в блюдо.
К капусте предлагается соус ореховый, а к гусю – клюквенный. Уютное блюдо, возвращающее к нашим истокам.
6 порций по 600 г.
Общий вес – 3.6 кг
3.6 кг
С орехамиГорячие закуски
2 600 ₽
Креветки темпура
Полная корзина толстеньких и сладеньких креветок, зажаренных в тонком и вкусном кляре «темпура». Настоящее лакомство! Рекомендуем подавать с соусом Дор Блю.
20 шт. по 25 г.
Общий вес – 500 г
20 шт. по 25 г.
Общий вес – 500 г
Креветки темпура
Полная корзина толстеньких и сладеньких креветок, зажаренных в тонком и вкусном кляре «темпура». Настоящее лакомство! Рекомендуем подавать с соусом Дор Блю.
20 шт. по 25 г.
Общий вес – 500 г
20 шт. по 25 г.
Общий вес – 500 г
500 г
1 450 ₽
Чупа-чупс из курицы
Название «чупа-чупс» блюдо получило, благодаря форме в виде «конфетки на палочке», которую искусные повара придали куриной голяшке. А запеченная с мёдом и горчицей, закуска получилось не только оригинальной, но и вкусной.
6 шт. по 100 г.
Общий вес – 0.6 кг
6 шт. по 100 г.
Общий вес – 0.6 кг
Чупа-чупс из курицы
Название «чупа-чупс» блюдо получило, благодаря форме в виде «конфетки на палочке», которую искусные повара придали куриной голяшке. А запеченная с мёдом и горчицей, закуска получилось не только оригинальной, но и вкусной.
6 шт. по 100 г.
Общий вес – 0.6 кг
6 шт. по 100 г.
Общий вес – 0.6 кг
600 г
2 550 ₽
Бараньи ребрышки по-кавказски
Вы когда-нибудь пробовали бараньи ребрышки? Они небольшого размера (некоторые называют их «семечки»), но такие вкусные, что невозможно оторваться! Ребрышки приготовлены по-кавказски с аджикой, зирой, томатами и кинзой. Благодаря правильному запеканию они получаются мягкими и сочными. Попробуйте!
15 шт. по 35 г.
Общий вес – 580 г
15 шт. по 35 г.
Общий вес – 580 г
Бараньи ребрышки по-кавказски
Вы когда-нибудь пробовали бараньи ребрышки? Они небольшого размера (некоторые называют их «семечки»), но такие вкусные, что невозможно оторваться! Ребрышки приготовлены по-кавказски с аджикой, зирой, томатами и кинзой. Благодаря правильному запеканию они получаются мягкими и сочными. Попробуйте!
15 шт. по 35 г.
Общий вес – 580 г
15 шт. по 35 г.
Общий вес – 580 г
580 г
1 850 ₽
Люля кебаб из баранины
Кебабы из микса баранины и телятины с кинзой и аджикой имеют тонкий вкус и аромат. Подаются на деревянной дощечке с томатным соусом и маринованным лучком.
4 шт. по 130 г.
Общий вес – 530 г
4 шт. по 130 г.
Общий вес – 530 г
Люля кебаб из баранины
Кебабы из микса баранины и телятины с кинзой и аджикой имеют тонкий вкус и аромат. Подаются на деревянной дощечке с томатным соусом и маринованным лучком.
4 шт. по 130 г.
Общий вес – 530 г
4 шт. по 130 г.
Общий вес – 530 г
530 г
1 550 ₽
Якитори из свинины
Мягкие шашлычки из свинины в японском стиле «якитори», зажаренные с терияки и кисло-сладким соусом. Перед подачей рекомендуем сбрызнуть соком лайма.
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
Якитори из свинины
Мягкие шашлычки из свинины в японском стиле «якитори», зажаренные с терияки и кисло-сладким соусом. Перед подачей рекомендуем сбрызнуть соком лайма.
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
350 г
1 950 ₽
Якитори из судака
Шашлычки из судака, жареные во фритюре до хрустящей корочки в соусе терияки с разноцветным кунжутом. Перед подачей рекомендуем сбрызнуть соком лайма.
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
Якитори из судака
Шашлычки из судака, жареные во фритюре до хрустящей корочки в соусе терияки с разноцветным кунжутом. Перед подачей рекомендуем сбрызнуть соком лайма.
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
7 шт. по 50 г.
Общий вес – 350 г
350 г
2 150 ₽2 550 ₽
Якитори из гребешка
Для любителей морепродуктов - особый специалитет - шашлычки «якитори» из морского гребешка, слегка зажаренного во фритюре с кисло-сладким соусом.
5 шт. по 45 г.
Общий вес – 220 г
5 шт. по 45 г.
Общий вес – 220 г
Якитори из гребешка
Для любителей морепродуктов - особый специалитет - шашлычки «якитори» из морского гребешка, слегка зажаренного во фритюре с кисло-сладким соусом.
5 шт. по 45 г.
Общий вес – 220 г
5 шт. по 45 г.
Общий вес – 220 г
220 г
Постное1 850 ₽
Шашлычки из креветок с ананасом
5 шт. по 45 г
Креветки, маринованные в белом вине и жаренные на гриле со сладким сочный ананасом — отличное сочетание вкусов в удобном формате мини-шашлычков.
Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.
Общий вес – 250 г
Креветки, маринованные в белом вине и жаренные на гриле со сладким сочный ананасом — отличное сочетание вкусов в удобном формате мини-шашлычков.
Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.
Общий вес – 250 г
Шашлычки из креветок с ананасом
5 шт. по 45 г
Креветки, маринованные в белом вине и жаренные на гриле со сладким сочный ананасом — отличное сочетание вкусов в удобном формате мини-шашлычков.
Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.
Общий вес – 250 г
Креветки, маринованные в белом вине и жаренные на гриле со сладким сочный ананасом — отличное сочетание вкусов в удобном формате мини-шашлычков.
Рекомендации по разогреву:
— Разогрейте духовой шкаф до 150° с конвекцией в течение 10 мин. Удалите защитную пленку и поместите деревянную доску внутрь на 10 мин.
— Рекомендуем контролировать процесс разогрева, так как здесь указаны средние значения для духовки 2,4 кВт. Если мощность ниже или вы хранили блюдо в холодильнике, то приготовление может увеличиться на 5—7 мин.
— Не советуем разогревать в СВЧ, так как микроволновка высушивает продукты. Но если вы все-таки используете её, то разогревайте не более 30 сек на максимальной мощности.
Общий вес – 250 г
250 г
Постное1 650 ₽
Мидии по-неаполитански
8 шт. по 45 г
Большие мидии-киви, запечённые с шапкой из томатов канкасе и сливочного сыра с итальянскими травами, украшенные каперсами-гриль. Модная и эффектная закуска для праздничного стола.
Общий вес – 360 г
Большие мидии-киви, запечённые с шапкой из томатов канкасе и сливочного сыра с итальянскими травами, украшенные каперсами-гриль. Модная и эффектная закуска для праздничного стола.
Общий вес – 360 г
Мидии по-неаполитански
8 шт. по 45 г
Большие мидии-киви, запечённые с шапкой из томатов канкасе и сливочного сыра с итальянскими травами, украшенные каперсами-гриль. Модная и эффектная закуска для праздничного стола.
Общий вес – 360 г
Большие мидии-киви, запечённые с шапкой из томатов канкасе и сливочного сыра с итальянскими травами, украшенные каперсами-гриль. Модная и эффектная закуска для праздничного стола.
Общий вес – 360 г
360 г
400 ₽
Жюльен из грибов
Всеми любимый жюльен с двумя видами грибов — вешенками и шампиньонами на сливках и сметане с ноткой тимьяна и мускатного ореха станет универсальной закуской к вашему праздничному столу.
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 110 г
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 110 г
Жюльен из грибов
Всеми любимый жюльен с двумя видами грибов — вешенками и шампиньонами на сливках и сметане с ноткой тимьяна и мускатного ореха станет универсальной закуской к вашему праздничному столу.
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 110 г
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 110 г
110 г
Показать ещё 6
Холодные закуски
1 200 ₽
Смореброд с форелью
Осовремененная классика жанра - бутерброд с красной рыбкой. Поджаренный гренок, сливочный сыр, сладкая баварская горчица, ломтик яйца, огурчик и форель слабого посола.
— 6 порций по 45 г
Общий вес – 270 г
— 6 порций по 45 г
Общий вес – 270 г
Смореброд с форелью
Осовремененная классика жанра - бутерброд с красной рыбкой. Поджаренный гренок, сливочный сыр, сладкая баварская горчица, ломтик яйца, огурчик и форель слабого посола.
— 6 порций по 45 г
Общий вес – 270 г
— 6 порций по 45 г
Общий вес – 270 г
270 г
990 ₽
Смореброд с сельдью
Смореброды - это открытые бутербродики родом из Дании. Поджаренный гренок из бородинского хлеба, сливочный сыр, ломтик яйца и картошечки, а сверху - сельдь слабого посола.
— 6 порций по 50 г
Общий вес – 300 г
— 6 порций по 50 г
Общий вес – 300 г
Смореброд с сельдью
Смореброды - это открытые бутербродики родом из Дании. Поджаренный гренок из бородинского хлеба, сливочный сыр, ломтик яйца и картошечки, а сверху - сельдь слабого посола.
— 6 порций по 50 г
Общий вес – 300 г
— 6 порций по 50 г
Общий вес – 300 г
300 г
1 200 ₽
Смореброд с языком
Поджаренный гренок, творожный сыр, сливочный хрен, ломтик яйца, маринованный огурчик и отварной язык. Универсальная закуска!
— 6 порций по 55 г
Общий вес – 330 г
— 6 порций по 55 г
Общий вес – 330 г
Смореброд с языком
Поджаренный гренок, творожный сыр, сливочный хрен, ломтик яйца, маринованный огурчик и отварной язык. Универсальная закуска!
— 6 порций по 55 г
Общий вес – 330 г
— 6 порций по 55 г
Общий вес – 330 г
330 г
1 100 ₽
Профитроли с паштетом из индейки
Хорошенькие профитрольки — хрустящие снаружи, мягкие внутри. Ведь там гладкий паштет из индейки со сливками, а сверху жареные лепестки миндаля. О-о-очень вкусно:)
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
Профитроли с паштетом из индейки
Хорошенькие профитрольки — хрустящие снаружи, мягкие внутри. Ведь там гладкий паштет из индейки со сливками, а сверху жареные лепестки миндаля. О-о-очень вкусно:)
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
240 г
1 400 ₽1 500 ₽
Профитроли с муссом из лосося
Эти профитроли - классика жанра. Ведь внутри начинка из нашего знаменитого мусса из лосося, а снаружи дробленные кусочки фисташки и чипсы из апельсина. Рекомендуем!
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
Профитроли с муссом из лосося
Эти профитроли - классика жанра. Ведь внутри начинка из нашего знаменитого мусса из лосося, а снаружи дробленные кусочки фисташки и чипсы из апельсина. Рекомендуем!
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
240 г
1 300 ₽
Профитроли с грибной икрой
Профитроли с грибной икрой — двухслойные. Внизу — нежный сливочный сыр, а сверху наша фирменная грибная икра, украшенная пармезаном, лепестком маринованного огурчика и ростком зелени. Красиво и оригинально, не правда ли?
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
Профитроли с грибной икрой
Профитроли с грибной икрой — двухслойные. Внизу — нежный сливочный сыр, а сверху наша фирменная грибная икра, украшенная пармезаном, лепестком маринованного огурчика и ростком зелени. Красиво и оригинально, не правда ли?
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
8 шт. по 30 г.
Общий вес – 240 г
240 г
1 350 ₽
Эклеры-риет с форелью
Эклеры с риетом из сливочного сыра с кусочками подкопченой форели и ароматным тимьяном, украшенные розочками из свежего огурца и икры тобико. Вкусно, удобно и красиво!
— 5 шт.
Общий вес – 230 г
— 5 шт.
Общий вес – 230 г
Эклеры-риет с форелью
Эклеры с риетом из сливочного сыра с кусочками подкопченой форели и ароматным тимьяном, украшенные розочками из свежего огурца и икры тобико. Вкусно, удобно и красиво!
— 5 шт.
Общий вес – 230 г
— 5 шт.
Общий вес – 230 г
230 г
1 150 ₽
Эклеры-риет с мясом
Универсальная мясная закуска для праздничного стола, поданная в удобном формате эклеров с мясной начинкой. Внутри хрустящей оболочки нежный риет из сливочного сыра с карпаччо из мяса холодного копчения. Украшен антипасти из маринованных мини-овощей.
5 шт.
Общий вес – 250 г
5 шт.
Общий вес – 250 г
Эклеры-риет с мясом
Универсальная мясная закуска для праздничного стола, поданная в удобном формате эклеров с мясной начинкой. Внутри хрустящей оболочки нежный риет из сливочного сыра с карпаччо из мяса холодного копчения. Украшен антипасти из маринованных мини-овощей.
5 шт.
Общий вес – 250 г
5 шт.
Общий вес – 250 г
250 г
350 ₽
Креветки панко в соусе тар тар
Креветки, жаренные в хрустящей панировке панко с соусом тар тар.
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
Креветки панко в соусе тар тар
Креветки, жаренные в хрустящей панировке панко с соусом тар тар.
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
90 г
350 ₽
Креветки панко в соусе свит чили
Креветки, жареные в хрустящей панировке панко с кисло-сладким соусом свит чили и фруктовым чатни из персика. Оригинальная и модная закуска!
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
Креветки панко в соусе свит чили
Креветки, жареные в хрустящей панировке панко с кисло-сладким соусом свит чили и фруктовым чатни из персика. Оригинальная и модная закуска!
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
Минимальный заказ — 2 шт.
Общий вес – 90 г
90 г
Показать ещё 10
Салаты
1 200 ₽
Салат-торт Сельдь под шубой
Классический новогодний салат - Сельдь под шубой с сервировкой от шеф-повара, как на фото. Украшено гранатом и фисташками. Вам останется только открыть коробоку и поставить торт-салат на праздничный стол.
— 5 порций по 150 г
Общий вес – 750 г
— 5 порций по 150 г
Общий вес – 750 г
Салат-торт Сельдь под шубой
Классический новогодний салат - Сельдь под шубой с сервировкой от шеф-повара, как на фото. Украшено гранатом и фисташками. Вам останется только открыть коробоку и поставить торт-салат на праздничный стол.
— 5 порций по 150 г
Общий вес – 750 г
— 5 порций по 150 г
Общий вес – 750 г
750 г
1 690 ₽
Салат-торт Мимоза с лососем
Торт-салат мимоза с красивой сервировкой, как на фото. В составе натуральный копчёный лосось, сыр чеддер, картофель, морковь и яйца. Для пикантности вкуса добавлены каперсы и соус на основе майонеза, соуса свит-чили и икры тобико.
— 4 порции по 150 г
Общий вес – 560 г
— 4 порции по 150 г
Общий вес – 560 г
Салат-торт Мимоза с лососем
Торт-салат мимоза с красивой сервировкой, как на фото. В составе натуральный копчёный лосось, сыр чеддер, картофель, морковь и яйца. Для пикантности вкуса добавлены каперсы и соус на основе майонеза, соуса свит-чили и икры тобико.
— 4 порции по 150 г
Общий вес – 560 г
— 4 порции по 150 г
Общий вес – 560 г
560 г
1 590 ₽
Салат «Оливье» с лососем
Деликатесный, оригинальный «Оливье» с лососем, креветками и домашним майонезом понравится всем. С одной стороны — необычно. В составе также присутствуют оливки и каперсы. С другой стороны всё тот же «Оливье». Картофель, зеленый горошек, яйца в наличии. Всё знакомое, только лучше!
2 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
2 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
Салат «Оливье» с лососем
Деликатесный, оригинальный «Оливье» с лососем, креветками и домашним майонезом понравится всем. С одной стороны — необычно. В составе также присутствуют оливки и каперсы. С другой стороны всё тот же «Оливье». Картофель, зеленый горошек, яйца в наличии. Всё знакомое, только лучше!
2 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
2 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
450 г
1 200 ₽
Салат «Оливье» с ростбифом
Вкусный «Оливье» с жареным ростбифом из говяжьей вырезки и пикантной остринкой за счет майонеза с васаби приятно удивит ваших гостей.
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
Салат «Оливье» с ростбифом
Вкусный «Оливье» с жареным ростбифом из говяжьей вырезки и пикантной остринкой за счет майонеза с васаби приятно удивит ваших гостей.
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
450 г
990 ₽
Немецкий салат с колбасками
Популярный во всем мире, но известный как «немецкий» салат из картофеля с жареными колбасками, маринованным огурчиком, лучком и супер-заправкой из горчицы и меда.
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
Немецкий салат с колбасками
Популярный во всем мире, но известный как «немецкий» салат из картофеля с жареными колбасками, маринованным огурчиком, лучком и супер-заправкой из горчицы и меда.
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
450 г
С орехами1 290 ₽
Салат с говядиной и персиком
Оригинальный салат из говяжьей вырезки с персиком, болгарским перцем и жареным арахисом в интересной заправке с кунжутным маслом, соевым соусом и мёдом.
Состав:
Говяжья вырезка, персик, болгарский перец, арахис, кунжутное масло, соевый соус, мёд
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
Состав:
Говяжья вырезка, персик, болгарский перец, арахис, кунжутное масло, соевый соус, мёд
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
Салат с говядиной и персиком
Оригинальный салат из говяжьей вырезки с персиком, болгарским перцем и жареным арахисом в интересной заправке с кунжутным маслом, соевым соусом и мёдом.
Состав:
Говяжья вырезка, персик, болгарский перец, арахис, кунжутное масло, соевый соус, мёд
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
Состав:
Говяжья вырезка, персик, болгарский перец, арахис, кунжутное масло, соевый соус, мёд
3 порции по 150 г.
Общий вес – 450 г
450 г
С орехами990 ₽
Салат Греческий
Греческий салат - это палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь он подходит к любому блюду. Сочный за счёт двух типов салата - романо и айсберг, со сладкими помидорами черри и пикантными оливками и маслинами. Яркость вкусу также придает маринованный красный лучок и солёный домашний сыр
Состав:
Салат романо, айсберг, помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, маслины, сыр осетинский
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
Состав:
Салат романо, айсберг, помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, маслины, сыр осетинский
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
Салат Греческий
Греческий салат - это палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь он подходит к любому блюду. Сочный за счёт двух типов салата - романо и айсберг, со сладкими помидорами черри и пикантными оливками и маслинами. Яркость вкусу также придает маринованный красный лучок и солёный домашний сыр
Состав:
Салат романо, айсберг, помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, маслины, сыр осетинский
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
Состав:
Салат романо, айсберг, помидоры, огурцы, перец, красный лук, оливки, маслины, сыр осетинский
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
390 г
1 100 ₽
Салат «Жозефина» с креветками
Легкий салат с сочными листьями романо, жареными креветками, томатами, огурцами, болгарским перцем, а также зеленым яблочком и орешками кешью со сладко-соленым устричным соусом. Вам точно понравится!
Состав:
Салат романо, креветки, томаты, огурцы, перец, яблоко, орешки кешью, кунжут, соус устричный
— 3 порции по 130 г.
Общий вес – 390 г
Состав:
Салат романо, креветки, томаты, огурцы, перец, яблоко, орешки кешью, кунжут, соус устричный
— 3 порции по 130 г.
Общий вес – 390 г
Салат «Жозефина» с креветками
Легкий салат с сочными листьями романо, жареными креветками, томатами, огурцами, болгарским перцем, а также зеленым яблочком и орешками кешью со сладко-соленым устричным соусом. Вам точно понравится!
Состав:
Салат романо, креветки, томаты, огурцы, перец, яблоко, орешки кешью, кунжут, соус устричный
— 3 порции по 130 г.
Общий вес – 390 г
Состав:
Салат романо, креветки, томаты, огурцы, перец, яблоко, орешки кешью, кунжут, соус устричный
— 3 порции по 130 г.
Общий вес – 390 г
390 г
990 ₽
Салат «Цезарь» с индейкой
Любимый салат «Цезарь» в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, поджаренное филе индейки или креветки (по вашему выбору), правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус «Цезарь» с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.
Состав: филе индейки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 140 г.
Общий вес – 420 г
Состав: филе индейки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 140 г.
Общий вес – 420 г
Салат «Цезарь» с индейкой
Любимый салат «Цезарь» в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, поджаренное филе индейки или креветки (по вашему выбору), правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус «Цезарь» с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов.
Состав: филе индейки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 140 г.
Общий вес – 420 г
Состав: филе индейки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 140 г.
Общий вес – 420 г
420 г
1 190 ₽
Салат Цезарь с креветкой
Любимый салат Цезарь в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, жареные креветки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус цезарь с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов
Состав: жареные креветки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
Состав: жареные креветки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
Салат Цезарь с креветкой
Любимый салат Цезарь в идеальном исполнении! Хрустящие листья романо, жареные креветки, правильно сваренные яйца, золотистые пшеничные гренки, остро-соленый пармезан и сладкие черри. А к ним настоящий соус цезарь с анчоусами. В нём, между прочим, девять разных ингредиентов
Состав: жареные креветки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
Состав: жареные креветки, салат романо, томаты, яйцо, гренки, пармезан, соус цезарь
— 3 порции по 130 г
Общий вес – 390 г
390 г
Десерты
700 ₽
Штрудель «4 сезона»
Самый необычный штрудель, который вы пробовали. В нем 4 начинки! Маковая, творожная, яблочная с медом и орехами и вишневая. Каждая балансирует и подчеркивает другую. Просто красота и объедение!
2 порции по 100 г.
Общий вес – 200 г
2 порции по 100 г.
Общий вес – 200 г
Штрудель «4 сезона»
Самый необычный штрудель, который вы пробовали. В нем 4 начинки! Маковая, творожная, яблочная с медом и орехами и вишневая. Каждая балансирует и подчеркивает другую. Просто красота и объедение!
2 порции по 100 г.
Общий вес – 200 г
2 порции по 100 г.
Общий вес – 200 г
200 г
550 ₽
Наполеон с коньяком
Это необычный Наполеон. Он в баночке. В остальном приготовлен по классическому рецепту с заварным кремом. В крем добавляется немного коньяка для пикантности. А тесто — слоённое, легкое. Называется банкейк:)
1 порция.
Общий вес – 150 г
1 порция.
Общий вес – 150 г
Наполеон с коньяком
Это необычный Наполеон. Он в баночке. В остальном приготовлен по классическому рецепту с заварным кремом. В крем добавляется немного коньяка для пикантности. А тесто — слоённое, легкое. Называется банкейк:)
1 порция.
Общий вес – 150 г
1 порция.
Общий вес – 150 г
150 г
350 ₽
Крем-брюле
Классический крем-брюле на яйце, сливках и сахаре с ванилью.
1 порция.
Общий вес – 100 г
1 порция.
Общий вес – 100 г
Крем-брюле
Классический крем-брюле на яйце, сливках и сахаре с ванилью.
1 порция.
Общий вес – 100 г
1 порция.
Общий вес – 100 г
100 г
550 ₽
Тирамису с амаретто
Настоящий итальянский Тирамису взбивается два раза — в этом его секрет. Натуральные продукты и никаких добавок. Только сыр маскарпоне, кондитерские сливки, бисквит савоярди, ликер амаретто и зерновой кофе ристретто. Нежнейший десерт!
1 порция.
Общий вес – 150 г
1 порция.
Общий вес – 150 г
Тирамису с амаретто
Настоящий итальянский Тирамису взбивается два раза — в этом его секрет. Натуральные продукты и никаких добавок. Только сыр маскарпоне, кондитерские сливки, бисквит савоярди, ликер амаретто и зерновой кофе ристретто. Нежнейший десерт!
1 порция.
Общий вес – 150 г
1 порция.
Общий вес – 150 г
150 г
450 ₽
Суфле из малины
Воздушное нежно-розовое суфле из пюре малины и малиновым мармеладом.
1 порция.
Общий вес – 100 г
1 порция.
Общий вес – 100 г
Суфле из малины
Воздушное нежно-розовое суфле из пюре малины и малиновым мармеладом.
1 порция.
Общий вес – 100 г
1 порция.
Общий вес – 100 г
100 г
450 ₽
Суфле из манго
Сливочное, тающее во рту, с легкой кислинкой суфле из пюре манго с кусочками мангового мармелада. Для поклонников этого яркого экзотического фрукта.
1 порция.
Общий вес – 100 г
1 порция.
Общий вес – 100 г
Суфле из манго
Сливочное, тающее во рту, с легкой кислинкой суфле из пюре манго с кусочками мангового мармелада. Для поклонников этого яркого экзотического фрукта.
1 порция.
Общий вес – 100 г
1 порция.
Общий вес – 100 г
100 г
1 350 ₽
Итальянские профитроли
Популярный десерт родом из Италии. Профитроли с начинкой из сливочного маскарпоне со сливками, залитые вкусным соусом из темного шоколада. Соус густой и тягучий, поэтому при подаче профитроли раскладывают ложкой. Или едят прямо из посуды:))
8 шт. по 55 г.
Общий вес – 440 г
8 шт. по 55 г.
Общий вес – 440 г
Итальянские профитроли
Популярный десерт родом из Италии. Профитроли с начинкой из сливочного маскарпоне со сливками, залитые вкусным соусом из темного шоколада. Соус густой и тягучий, поэтому при подаче профитроли раскладывают ложкой. Или едят прямо из посуды:))
8 шт. по 55 г.
Общий вес – 440 г
8 шт. по 55 г.
Общий вес – 440 г
440 г
1 150 ₽
Шоколадные эклеры
Всеми любимые эклеры! Мы их сделали, как в детстве, с тем самым кремом - не очень сладким, с тугой текстурой сливочного масла. В темных эклерах белый крем, в светлых - шоколадный.
5 шт. по 60 г.
Общий вес – 280 г
5 шт. по 60 г.
Общий вес – 280 г
Шоколадные эклеры
Всеми любимые эклеры! Мы их сделали, как в детстве, с тем самым кремом - не очень сладким, с тугой текстурой сливочного масла. В темных эклерах белый крем, в светлых - шоколадный.
5 шт. по 60 г.
Общий вес – 280 г
5 шт. по 60 г.
Общий вес – 280 г
280 г
Напитки
790 ₽
Малиновый лимонад
Особое лакомство для тех, кто любит сладкий лесной вкус малины. Для освежающего эффекта мы добавили в лимонад немного лимонного сока.
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
Малиновый лимонад
Особое лакомство для тех, кто любит сладкий лесной вкус малины. Для освежающего эффекта мы добавили в лимонад немного лимонного сока.
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
1 л
690 ₽
Облепиховый лимонад
Яркий лимонад из спелой облепихи с таким же энергичным плотным вкусом. Для бодрости тела и духа добавили имбирь и мед.
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
Облепиховый лимонад
Яркий лимонад из спелой облепихи с таким же энергичным плотным вкусом. Для бодрости тела и духа добавили имбирь и мед.
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
5 порций по 200 мл.
Общий объем – 1 л
1 л
Соусы
550 ₽
Соус «Барбекю»
Соус из слив и томатов собственного приготовления. Идеально подходит к красному мясу и птице.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
Соус «Барбекю»
Соус из слив и томатов собственного приготовления. Идеально подходит к красному мясу и птице.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
250 мл
550 ₽
Соус «Шашлычный»
Соус из натуральных томатов с чесноком, кинзой и пикантной остринкой за счет соуса шрирача. Собственного приготовления. Идеально подходит к любому к шашлыку.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
Соус «Шашлычный»
Соус из натуральных томатов с чесноком, кинзой и пикантной остринкой за счет соуса шрирача. Собственного приготовления. Идеально подходит к любому к шашлыку.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
250 мл
550 ₽
Соус «Тар-тар»
Фирменный соус Тар тар красивого розового оттенка с маринованными огурчиками и сладким ялтинским луком. Подходит к рыбе, овощам и птице.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
Соус «Тар-тар»
Фирменный соус Тар тар красивого розового оттенка с маринованными огурчиками и сладким ялтинским луком. Подходит к рыбе, овощам и птице.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
250 мл
550 ₽
Соус «Имбирно-лаймовый»
Оригинальный соус на основе имбиря, сока лайма, сладкого чили и терияки. Подчеркнет вкус блюд из рыбы и птицы.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
Соус «Имбирно-лаймовый»
Оригинальный соус на основе имбиря, сока лайма, сладкого чили и терияки. Подчеркнет вкус блюд из рыбы и птицы.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
250 мл
С орехами550 ₽
Соус «Розмариновый с кешью»
Авторский соус на основе жареных орехов кешью с добавлением розмарина, цедры лимона и чесночка. Идеально подходит к овощам, рыбе и морепродуктам.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
Соус «Розмариновый с кешью»
Авторский соус на основе жареных орехов кешью с добавлением розмарина, цедры лимона и чесночка. Идеально подходит к овощам, рыбе и морепродуктам.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
250 мл
С орехами800 ₽
Соус «Дор блю»
Тот самый вкус и легкая пикантная остринка благородного сыра дор блю с зеленой плесенью, густой и сливочный, — он неповторим и лаконичен. Поэтому подходит ко всему.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
Соус «Дор блю»
Тот самый вкус и легкая пикантная остринка благородного сыра дор блю с зеленой плесенью, густой и сливочный, — он неповторим и лаконичен. Поэтому подходит ко всему.
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
250 мл
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
550 ₽
Соус «Мак-гриль»
Соус, который использовался в бургерах созвучного и недавно покинувшего нас ресторана. Тот самый вкус — сливочно-томатный с дымком. Подходит ко всему:)
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
Соус «Мак-гриль»
Соус, который использовался в бургерах созвучного и недавно покинувшего нас ресторана. Тот самый вкус — сливочно-томатный с дымком. Подходит ко всему:)
Общий объем – 250 мл
Общий объем – 250 мл
250 мл
Culinaria Club к Новому году
«Culinaria Сlub» предлагает готовые решения для праздничных ужинов, банкетов, пикников. В меню представлены приготовленные по оригинальным рецептам блюда из мяса, птицы и рыбы. Блюда отлично подойдут как для домашнего праздника, так и для большого корпоратива. Регистрируйтесь на «Кейтери», делайте заказы и получайте бонусные баллы, которыми можно оплатить следующие заказы. При заказе у «Клуба кулинарии» вы получите в три раза больше бонусов!
ИП Волкова Юлия Валерьевна, 121471, г. Москва, ул. Рябиновая 32, пом. 83, ИНН: 773004514817
ОГРН: 324774600670705
Ваш заказ
Ваш заказ
Адрес, дата и время
Введите адрес,дату и время
Добавьте блюдо в корзину, чтобы начать заказ
Всего:0 ₽
Доставка:
Групповой заказ
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы вместе с коллегами собрать общую корзину и оформить групповой заказ
Итого:0 ₽