Состав набора:
— Сет Канапе «Космополитен» — 24 шт., 618 г
Состав: Мини-моцарелла с вялеными томатами, базиликом и соусом «Песто» Ролл из блинчика с лососем, огурцом, икрой и сливочным сыром, Тигровая креветка со сладким «Васаби», кунжутом и икрой «Масаго», Песочный тарт с куриным «Пате» и малиновым желе.
— Сет Канапе «Эстет» — 24 шт., 630 г
Состав: Итальянская закуска на шпажке (артишоки, томаты конфи, перец печеный, маслины, крем «Бальзамик», «Чиабатта»), Севиче из креветок с красным луком, кинзой и цитрусовым соусом, Филе жаренного тунца с каперсами и кунжутным соусом «Ростбиф» с соусом «Вителло», каперсами, томатами, печеным перцем и чипсом из пармезана.
— Ассорти брускетт №1 — 2 сета по 24 шт., 2136 г
Состав: Брускетта из булочки «бриошь» с моцареллой, томатами и соусом «Песто», Брускетта из булочки «Бриошь» с креветкой, печёными томатами и соусом «Гуакамоле», Брускетта из булочки «Бриошь» с ростбифом, каперсами, вяленными томатами и соусом «Вителло», Брускетта из булочки «Бриошь» с лососем, каперсом, маслиной и сливочным сыром.
— Салат руккола с креветками — 15 шт., 1800 г
— Микс-салат из говядины и жареными грибами — 15 шт., 1500 г
— MIX BOX «Под вино» — 2 сета по 1500 г
Состав: Ассорти сыров (Дор блю, Пармезан, Бри, Чедр, Курага, Гриссини, Виноград, Грецкий орех, Клубника, Мята, Мёд, Варенье из инжира), Фруктовое плато (Ананас, Виноград, Мандарин, Клубника, Киви, Мята).
— Микс Брошетов на гриле №3 — 20 шт., 1800 г
Состав: Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки», Брошеты из говядины с вялеными томатами и тайским соусом, Брошеты из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем, Овощные брошеты на гриле с соусом «Песто» (перец, баклажан, цуккини, шампиньон).
— Микс Брошетов «По-мужски» — 20 шт., 2000 г
Состав: Брошеты из лосося с вялеными томатами, цукини, кунжутом и соусом «Терияки», Брошеты из говядины с вялеными томатами и тайским соусом, Брошеты из курицы, маринованные в медово-горчичном соусе с болгарским перцем и картофелем, Брошеты из свинины, болгарским перцем, картофелем и томатным соусом.
— Хлебная корзина — 42 шт., 960 г
Состав: Чиабатта, Бородинская булочка, Злаковая булочка, Гриссини.
Общий вес – 14444 г