"Porto Mykonos" — заказать выездное обслуживание мероприятия | Кейтеринговые услуги в Москве Catery.ru

Канапе и холодные закуски
— Канапе капрезе: томаты черри и шарик сыра моцареллы — 10 шт. по 30 г
— Тирокафтери: острая закуска из греческого йогурта, сыра «Феты» и оливкового масла — 150 г
— Фава: традиционное греческое пюре из чечевицы с каперсами — 150 г
— Мелидзана: яркий соус из мякоти подкопченных баклажан — 150 г
— Эльес: ассорти из греческих оливок с вялеными томатами — 150 г
— Дзадзики: соус на основе греческого йогурта — 150 г

Гарниры
— Картофель по-деревенски посыпанный орегано на шпажке — 15 шт. по 35 г
— Томат черри и овощи гриль на шпажке — 15 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка— 2 шт. по 100 г

Салаты
— Традиционный греческий салат с фетой из «Фессалии» — 2 шт. по 300 г
— Халуми рока: пышный зеленый салат с сыром халуми и кедровыми орешками — 2 шт. по 250 г

Общий вес – 3.4 кг

Канапе и холодные закуски
— Фруктово-ягодное канапе — 10 шт. по 30 г
— Канапе с хамоном, греческой оливой и вяленным томатом — 10 шт. по 30 г
— Куриное филе в панировке с томатом черри на шпажке— 10 шт. по 30 г
— Флогерес: рулетик из теста фила с беконом и сыром — 10 шт. по 30 г
— Фета в панировке с кунжутом и медом — 10 шт. по 30 г

Шашлыки
— Сочный шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — 10 шт. по 35 г

Гарниры
— Картофель по-деревенски посыпанный орегано на шпажке — 10 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка — 2 шт. по 100 г

Соус
— Дзадзики: соус из греческого йогурта к мясу — 150 г

Салаты
— Традиционный греческий салат с фетой из «Фессалии» — 2 шт. по 300 г
— Зеленый салат со шпинатом и куриным филе — 2 шт. по 250 г

Общий вес – 3650 г

Шашлыки
— Сочный шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — 10 шт. по 35 г
— Кебаб из фарша индейки с укропом и петрушкой — 10 шт. по 35 г
— Кебаб из говяжьего фарша Angus — 10 шт. по 35 г

Гарниры
— Картофель по-деревенски посыпанный орегано на шпажке — 30 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка — 4 шт. по 100 г

Соусы и Мезе
— Дзадзики: соус из греческого йогурта к мясу — 3 шт. по 150 г

Салаты
— Традиционный греческий салат с фетой из Фессалии — 5 шт. по 300 г

Общий вес – 4450 г

Шашлыки
— Сочный шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — 10 шт. по 35 г
— Шпажка куриного шашлыка обернутого тонким ломтиком бекона — 10 шт. по 35 г
— Кебаб из фарша индейки с укропом и петрушкой — 10 шт. по 35 г
— Шашлык из свинины в маринаде Порто Миконос — 10 шт. по 35 г
— Кебаб из говяжьего фарша Angus — 10 шт. по 35 г

Гарниры
— Томат черри и овощи гриль на шпажке — 20 шт. по 35 г
— Картофель по-деревенски посыпанный орегано на шпажке — 30 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка — 2 шт. по 100 г

Холодные закуски
— Дзадзики: соус из греческого йогурта к мясу — 2 шт. по 150 г

Общий вес – 4 кг

Шашлыки
— Сочный шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — 20 шт. по 35 г
— Шпажка куриного шашлыка обернутого тонким ломтиком бекона — 10 шт. по 35 г
— Шашлык из свинины в маринаде Порто Миконос — 10 шт. по 35 г
— Кебаб из говяжьего фарша Angus — 10 шт. по 35 г

Гарниры
— Картофель по-деревенски посыпанный орегано на шпажке — 40 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка — 4 шт. по 100 г

Холодные закуски
— Дзадзики: соус из греческого йогурта к мясу — 4 шт. по 150 г
— Мелидзана: яркий соус из мякоти подкопченных баклажан — 4 шт. по 150 г

Салаты
— Традиционный греческий салат с фетой из «Фессалии» — 2 шт. по 300 г
— Зеленый салат со шпинатом и куриным филе — 2 шт. по 250 г

Общий вес – 5850 г

Канапе и холодные закуски
— Фруктово-ягодное канапе — 10 шт. по 30 г
— Канапе с хамоном, греческой оливой и вяленным томатом — 10 шт. по 30 г
— Куриное филе в панировке с томатом чери на шпажке — 10 шт. по 30 г
— Рулетик из теста фила с беконом и сыром. Флогерес — 10 шт. по 30 г
— Фета в панировке с кунжутом и медом — 10 шт. по 30 г

Шашлыки
— Сочный шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — 20 шт. по 35 г
— Шашлык из свинины в маринаде Порто Миконос — 20 шт. по 35 г

Гарниры
— Картофель по-деревенски посыпанный орегано на шпажке — 10 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка — 4 шт. по 100 г

Соус
— Дзадзики: соус из греческого йогурта к мясу — 2 шт. по 150 г

Салаты
— Традиционный греческий салат с фетой из Фессалии — 2 шт. по 300 г
— Зеленый салат со шпинатом и куриным филе — 2 шт. по 250 г

Общий вес – 5050 г

Шашлыки
— Сочный шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — 20 шт. по 35 г
— Шпажка куриного шашлыка обернутого тонким ломтиком бекона — 20 шт. по 35 г
— Кебаб из говяжьего фарша Angus — 20 шт. по 35 г

Гарниры
— Томат черри и овощи гриль на шпажке — 40 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка — 5 шт. по 100 г

Мезе, соусы, закуски
— Дзадзики: соус из греческого йогурта к мясу — 2 шт. по 150 г
— Тирокафтери: острая закуска из греческого йогурта, сыра «Феты» и оливкового масла — 150 г
— Тарамосалата: ароматная закуска, приготовленная из икры трески, с добавлением оливкого масла, чеснока, лука и лимонного сока — 150 г
— Фава: традиционное греческое пюре из чечевицы с каперсами — 150 г
— Мелидзана: яркий соус из мякоти подкопченных баклажан — 150 г
— Эльес: ассорти из греческих оливок с вялеными томатами — 150 г

Салаты
— Традиционный греческий салат с фетой из «Фессалии» — 2 шт. по 300 г
— Зеленый салат со шпинатом и куриным филе — 2 шт. по 250 г
— Халуми рока: пышный зеленый салат с сыром халуми и кедровыми орешками.— 2 шт. по 150 г

Общий вес – 6450 г

Шашлыки
— Сочный шашлык из филе бедра курицы в пряных греческих специях — 20 шт. по 35 г
— Шпажка куриного шашлыка обернутого тонким ломтиком бекона — 20 шт. по 35 г
— Кебаб из говяжьего фарша Angus — 20 шт. по 35 г

Гарниры
— Томат черри и овощи гриль на шпажке — 40 шт. по 35 г
— Картофель по-деревенски посыпанный орегано на шпажке — 30 шт. по 35 г
— Пита традиционная греческая лепешка — 5 шт. по 100 г

Мезе, соусы, закуски
— Дзадзики: соус из греческого йогурта к мясу — 2 шт. по 150 г
— Тирокафтери: острая закуска из греческого йогурта, сыра «Феты» и оливкового масла— 150 г
— Тарамосалата: ароматная закуска, приготовленная из икры трески, с добавлением оливкого масла, чеснока, лука и лимонного сока — 150 г
— Фава: традиционное греческое пюре из чечевицы с каперсами — 150 г
— Мелидзана: яркий соус из мякоти подкопченных баклажан — 2 шт. по 150 г
— Эльес: ассорти из греческих оливок с вялеными томатами — 150 г

Салаты
— Традиционный греческий салат с фетой из «Фессалии» — 2 шт. по 300 г
— Зеленый салат со шпинатом и куриным филе — 2 шт. по 250 г
— Халуми рока: пышный зеленый салат с сыром халуми и кедровыми орешками — 2 шт. по 150 г

Общий вес – 7650 г