Классическое французское пирожное из тонкого заварного теста с кракелином (хрустящей сладковатой песочной корочкой), наполненное ароматным заварным фисташковым кремом. Украшены малиновой пудрой.
Состав: молоко 3,5%, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная, яйцо куриное, сливки 34%, сгущенное молоко, фисташковая паста, натуральная ваниль, сахар песок, соль, пудра малины.
— 12 шт.