Хлеб из пшеничной и рисовой муки, на ржаной закваске. Пшеничная мука придает ему основу и насыщенность, а рисовая мука добавляет легкость и нежность, создавая уникальную текстуру. Закваска наполняет хлеб неповторимым кислым оттенком, а дрожжи обеспечивают воздушность и объем.
Состав: Мука в/с, вода, мука рисовая, добавка Франкония Брот светлая (пшеничная
мука, сухая клейковина, ростки пшеницы, ржаная закваска сухая, аскорбиновая
кислота), соль, дрожжи пресованные
Общий вес – 460 г