Оригинальный кейтеринг

Когда кружит вьюга, непросто представить, что вот уже чуть-чуть — и яркое солнышко растопит лед, вернутся с зимовки птицы, и нас охватит радостное предвкушение того, что природа пробуждается, а зимнее затишье заканчивается. И приближается очень масштабный и очень вкусный праздник — Масленица, которую в нашей стране отмечают со всей широтой души. В чем ее корни и древний смысл, причем в самых разных мировых культурах, а также почему так важно встретить Масленицу вкусным застольем, рассказывает Кейтери.

Долгожданное в наших широтах лето влияет абсолютно на все сферы жизни. Летние обеды — это не просто перекус, а еще и возможность насладиться сезонными дарами природы. В жару обеды становятся источником необходимой энергии, не перегружая организм, а совместные трапезы на свежем воздухе превращаются в настоящие ритуалы единения с близкими. Наши предки подметили это уже давно: во множестве культур есть особые обеденные традиции. Кейтери рассказывает о самых интересных из них — и подсказывает, как можно перенять самые вкусные моменты!

Как радостно, когда настает пора окончательно убрать теплые вещи подальше! Воцарение теплой погоды предвещает и начало настоящих пиршеств на свежем воздухе. Ведь летний сезон — это сезон барбекю и шашлыков, сочных, вкуснейших и разнообразных. В том или ином виде традиция жарить мясо и угощаться им в отличной компании присутствует во множестве стран по всему миру — и Кейтери с удовольствием рассказывает о самых вкусных и интересных вариантах. А заодно делится лучшими рецептами!

Воцарение весны — радость не только для тех, кто наконец дождался ухода снежных холодов. Религиозные люди в это время празднуют самый радостный и светлый праздник — Пасху. Как и все древние праздники, Пасха включает в себя множество традиций, в том числе, кулинарных, — и все они уникальны и заслуживают внимания. Кейтери продолжает рассказывать о самых интересных и вкусных мировых пасхальных традициях — и о том, как привнести эти нотки в ваш праздник, сделав его незабываемым!

Даже когда зима не охватывает лютым морозом, в наших широтах сезонность все равно очень чувствуется. И иногда после бурного празднования Нового года может казаться, что все веселье закончилось, а до весны еще долго… И тут как раз настает следующий праздник, масштабно отмечаемый в нашей стране и очень-очень вкусный — Масленица. За годы существования Масленица переосмысливалась: будучи в древности одной из важнейших вех годового сельскохозяйственного цикла, затем она сделалась последней возможностью для радостного застолья перед строжайшим Великим постом.

Осень может быть настолько глухим и промозглым временем, что его обязательно нужно расцветить как внешними атрибутами, так и сильными эмоциями. Что может раскрасить серую мглу лучше, чем ярко-оранжевые жизнерадостные тыквы? Что может поднять настроение сильнее, чем вкуснейшие сладости, которыми радостные и понарошку напуганные люди угощают друг друга? Всё это атрибуты праздника, ставшего одним из самых веселых и вкусных — Хэллоуина! Кейтери рассказывает, какие вкусные традиции из разных уголков мира вы можете включить в свою хэллоуинскую программу в ночь с 31 октября на 1 ноября.