Оригинальный кейтеринг

Когда темнеет рано, дни становятся пасмурными, а до Нового года еще далеко, душа особенно сильно просит праздника. И такой праздник есть — это Хэллоуин, канун Дня всех святых. Пришедший к нам с Британских островов, этот праздник быстро завоевал огромную популярность, не в последнюю очередь благодаря сопровождающим его вкусным традициям. Кейтери разбирается, что такое Хэллоуин и как встретить его вкусно.

Перекус всухомятку поможет утолить сиюминутное чувство голода, но действительно насытить за обедом может лишь суп. Ароматный, сытный или лёгкий, он не зря называется за рубежом comfort food, едой для комфорта. Поговорим об истории и традициях приготовления нескольких вкуснейших супов.

Выпечка ассоциируется у нас с домом, уютом и комфортом. Не зря даже в продуктовых магазинах пахнет свежим хлебом, а при продаже квартиры рекомендуют заранее испечь пирог и открыть духовку, чтобы покупатель сразу понял: вот он, настоящий дом, где ему всегда будет хорошо. Так было всегда: разные виды выпечки распространены по всему миру. Сегодня мы немного погрузимся в историю.

Праздник без особых, праздничных блюд — не праздник! И к Новому году это относится особенно сильно. Наслаждаясь изысканными закусками на корпоративе и дома вы, возможно, задавались вопросом — а насколько это все сложно приготовить? Рассказываем о некоторых ингредиентах наших самых популярных закусок и прилагаем инструкцию для тех, кто не побоится повторить это дома.

Секреты суши, о которых вы не знали. Самые интересные рецепты, тонкости этикета и деликатные штрихи от «Кейтери» помогут насладиться вкусом суши совершенно по-новому.

Более 70% земной поверхности покрыто водой. Мировой океан с древних времен неотъемлемо связан с нашей повседневной жизнью, и большинство из нас имеют любимое блюдо, приготовленное из морских деликатесов или рыбы. Ни одна из национальных кухонь мира без них не обходится. Мы сделали для вас подборку наиболее интересных и малоизвестных фактов о рыбе и морепродуктах, сопроводив каждый из них аппетитными примерами.